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Asparagi alla veneta con salsa mimosa. La ricetta del lunedì.

Asparagi alla veneta con salsa mimosa. La ricetta del lunedì.

Tutto è nato una  domenica mattina dopo una passeggiata in un mercatino della mia zona che ha  alcuni banchi di rigattieri dove mi piace spulciare. Di solito non compro nulla, ma [...]

tags : glutine ricette pulire veneta zona salsa vergine ricetta italiana ingredienti
dal 16 April 2018 su:
ricetta vino
Tajerin con calamari spillo e carciofi croccanti

Tajerin con calamari spillo e carciofi croccanti

Di solito acquistiamo i tajerin, i caratteristici tagliolini piemontesi preparati con soli tuorli (ne vanno 28 su un kg di farina!), già pronti nella zona di Asti, dove frequentiamo un [...]

tags : aglio farina bianco secco asti kg dop zona padella condire
dal 13 April 2018 su:
ricetta frutta verdura vino

Il 1° maggio è festa a Paganico Sabino con il “Kalènnemàju” e la “Sagra dei Vertuti”

    In un borgo dove il tempo sembra essersi fermato, il primo maggio si celebra ancora con un antico rito pagano. Il ritorno alla vita e la rinascita rappresentano l’allegoria del [...]

tags : sala grano ceci fave zona monte riserva servizio paradiso naturale
dal 13 April 2018 su:
frutta verdura locali

Ti fai il Vinitaly DAVANTI al banchetto? Allora stai attento a queste 5 persone

Stand a forma di castello, a forma di enoteca, a forma di qualcosa che non ha forma. Stand che sembrano bugigattoli ed altri che sembrano astronavi. Stand impenetrabili a cui puoi accedere solo [...]

tags : rum punta cinese panino
dal 13 April 2018 su:
alcolici carne e pesce cucina internazionale

Alimenti che fanno bene alla vista : gli occhi in primo piano.

L’uomo è ciò che mangia: come proteggere gli occhi con l’alimentazioneSono molti gli alimenti che fanno bene alla vista: l’alimentazione è una delle componenti fondamentali per la [...]

tags : soia bosco latte succo salsa lupini carote frutta dolci burro
dal 12 April 2018 su:
frutta verdura alcolici
Mamma Oliva, ristorante gourmet alla portata di tutti

Mamma Oliva, ristorante gourmet alla portata di tutti

In mezzo all’ampia proposta di ristoranti presenti a Milano, se volete gustarvi una buona cucina mediterranea, interpretata in piatti gourmet a prezzi accessibili, la scelta giusta potrebbe [...]

tags : punta ligure bufala polpo zucca bio zona sala bianco ricetta
dal 12 April 2018 su:
pane pasta riso formaggi carne e pesce
Tipi di tè: quanti e quali sono?

Tipi di tè: quanti e quali sono?

Tè verde, tè nero,… quanti e quali sono i tipi di tè, o meglio, le famiglie di tè? Se anche voi vi siete posti più volte questa domanda e vorreste avere qualche informazione base per [...]

tags : soia salsa cinese bianco dolci vapore wok zona uva spinaci
dal 11 April 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Vino primitivo: caratteristiche e differenze delle DOP amate in tutto il mondo

Vino primitivo: caratteristiche e differenze delle DOP amate in tutto il mondo

Lo scorso gennaio ha richiamato l’attenzione la notizia di un grande ordinativo di vino Primitivo da parte della Casa Bianca, con una conseguente ribalta per le produzioni della Puglia e del [...]

tags : cantina primitivo pugliese manduria barrique servizio naturale vitigno zucchero riserva
dal 11 April 2018 su:
vino alcolici ricetta
Ecce due rivestimento zona notte

Ecce due rivestimento zona notte

Eccomi con il nuovo racconto di Feel Home, settimana scorsa vi ho raccontato della scelta dei rivestimenti per la cucina e la zona living. Prima ancora vi ho parlato dei rivestimenti dei bagni, [...]

tags : zona naturale
dal 11 April 2018 su:

Pinot Nero: 5 etichette per comprare il vino più caro del mondo senza accendere un mutuo

Il vino più caro al mondo è un Pinot Nero. Parliamo del Romanée-Conti, un vino ottenuto da un fazzoletto di terra di 1,81 ettari che produce circa 5.500 bottiglie all’anno. Prezzo medio: [...]

tags : pinot vernaccia igt franciacorta latte bosco pavese ribes rubino vini
dal 10 April 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Couvent des Jacobins, sessant’anni di Grand Vin a Saint-Émilion dal 1947 al 2017

Quella capacità tutta bordolese di dare per scontato qualcosa di straordinario, e quel sottile understatement di chi scopre nuovi modi di fare nell’apparente immobilità estrema di una [...]

tags : cabernet cantina merlot anice fuoco frutta annata succo vin bio
dal 10 April 2018 su:
alcolici frutta verdura vino

LA BREGANZE DOC A VINITALY 2018

Il Consorzio Breganze Doc in fiera per presentare le sue eccellenze. La collettiva al Pad 4 stand G4/G5 Il Consorzio di Tutela Vini DOC Breganze sarà presente al prossimo Vinitaly, dal 15 al 18 [...]

tags : cantina cabernet sauvignon recioto merlot pinot rosato marzemino prosecco chardonnay
dal 10 April 2018 su:
vino alcolici cucina regionale
Guida alle birre d’Italia 2019. Abbiamo chiesto a Eugenio Signoroni tutto il necessario

Guida alle birre d’Italia 2019. Abbiamo chiesto a Eugenio Signoroni tutto il necessario

Ho appena speso 16,50 euro per la Guida alle birre d’Italia 2019 di Slow Food e sono soddisfatto. Ho tra le mani un volumetto di oltre 600 pagine – “la guida più completa al [...]

tags : cantina reale birra fuoco torta zona pub bar vini pesche
dal 10 April 2018 su:
alcolici locali frutta verdura
Sauvignon e asparagi bianchi di Terlano

Sauvignon e asparagi bianchi di Terlano

Sauvignon e asparagi bianchi di Terlano: un connubio perfetto nel segno della tradizione. È iniziata ufficialmente pochi giorni fa la stagione degli asparagi bianchi in Alto Adige. Da molti [...]

tags : cantina sauvignon salsa kg zona bianco vini ricetta affumicato prosciutto
dal 10 April 2018 su:
ricetta alcolici vino
Il giovane ortolano piemontese della reggia di Versailles che ha conquistato Ducasse

Il giovane ortolano piemontese della reggia di Versailles che ha conquistato Ducasse

Studente, “con barba hipster e charme da tronista”, scrive Il Giornale, per diventare un prezioso fornitore di Alain Ducasse —re in carica della cucina francese, nel senso del ricchissimo [...]

tags : verdure chili menu zona pomodori asparagi ristorante piemontese francese degustazione
dal 9 April 2018 su:
frutta verdura locali ricetta
Ningxia, il vino cinese non è mai stato così vicino

Ningxia, il vino cinese non è mai stato così vicino

Ningxia, Helan Mountain province. Come avevo in passato, è di questo che voglio parlarvi oggi, perché ad oriente cominciano a far sul serio e presto potremmo trovarci a far i conti con [...]

tags : cabernet cantina merlot sauvignon riesling chardonnay funghi cinese riesling italico bosco
dal 9 April 2018 su:
alcolici vino cucina internazionale
Ristorante Frontemare, una terrazza sul mare di Jesolo tra gourmet e gluten free

Ristorante Frontemare, una terrazza sul mare di Jesolo tra gourmet e gluten free

Il Ristorante Frontemare dell’Hotel Nettuno di Jesolo sa unire con gusto ed eleganza tradizione e innovazione, offrendo ai suoi ospiti un ricco menù gourmet sensibile anche a chi soffre di [...]

tags : veneta farina glutine ricette dolci fiore zona riso pizza punta
dal 9 April 2018 su:
ricetta locali
alTOC il luogo dove scoprire e gustare la qualità e il valore del Parco del Ticino

alTOC il luogo dove scoprire e gustare la qualità e il valore del Parco del Ticino

Le temperature cominciano a salire e automaticamente arriva la voglia della classica gita fuori porta alla scoperta di nuovi angoli verdi dove rilassarsi e alla ricerca di nuovi posti dove [...]

tags : salumi frutta zona lombarda italiana gastronomia ristorante sommelier primi piatti
dal 8 April 2018 su:
locali frutta verdura
ASPARAGUS 2018 Partenza

ASPARAGUS 2018 Partenza

Splendida serata quella trascorsa alla Trattoria da Toni a Gradiscutta di Varmo (Ud) in occasione dell'inizio della rassegna Asparagus, organizzata dal Ducato dei vini Friulani e Partners. [...]

tags : zona vini locanda dessert trattoria radicchio ristorante
dal 7 April 2018 su:
locali vino frutta verdura
AlTOC: market locale, carne e griglia

AlTOC: market locale, carne e griglia

alTOC è un progetto “in provincia” e “di provincia”. Si tratta di un market speciale, che nasce da un gruppo di imprenditori affini al food e alla sua filiera, con [...]

tags : salumi frutta zona ricetta griglia contorni lombarda primi piatti
dal 7 April 2018 su:
locali ricetta
BORDEAUX la piccola Parigi

BORDEAUX la piccola Parigi

Bordeaux, la piccola Parigi.Bordeaux è fantastica e chiunque le abbia dato l’appellativo di piccola Parigi, certo non si sbagliava.Il ponte stile napoleonico, le strade alla Haussman e gli [...]

tags : campana sauvignon dolci succo pesci doc zona pere salsa vapore
dal 7 April 2018 su:
alcolici ricetta cucina regionale
NEFF Collection | Antonella Corda a Milano

NEFF Collection | Antonella Corda a Milano

Ormai di lunga data la collaborazione che lega il Cucchiaio d’Argento a NEFF, anche nel 2018 presenta novità e spunti di interesse. In particolar modo l’importante progetto legato [...]

tags : cannonau vermentino nuragus zona vini bio sarda stampa ingredienti degustazione
dal 6 April 2018 su:
ricetta vino alcolici
3 tradizionali ricette della cucina sarda

3 tradizionali ricette della cucina sarda

Nell’immaginario collettivo la Sardegna, grazie al lavoro pubblicitario di tour operator e siti web, è terra di vacanza, quella estiva con un mare cristallino, incredibile, praticamente unico [...]

tags : fuoco amaro farina ricette sebadas latte lardo zona noce aglio
dal 6 April 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Millesima 2018 | Bordeaux 2016 alla prova della bottiglia: la riva destra

Millesima 2018 | Bordeaux 2016 alla prova della bottiglia: la riva destra

L’eterna sfida della riva destra di Bordeaux, artefice dei grandi miracoli negli anni ’90 con Pomerol e Saint-Émilion, nel 2016 pareva dare spazio ad un ribaltone atteso – e [...]

tags : soave cabernet merlot succo bosco mirto dolci cocco vini zona
dal 5 April 2018 su:
alcolici frutta verdura vino
Che cos'è la Mizuna?

Che cos'è la Mizuna?

Giulia M, Pisa: Vorrei sapere cos'è esattamente la mizuna, da dove arriva e se fa veramente bene?Si tratta semplicemente di una pianta le cui foglie vengono adoperate come insalata, le possiamo [...]

tags : frutta fiore mele zona ravioli spinaci giapponese broccoli zucchine tagliatelle
dal 4 April 2018 su:
frutta verdura formaggi