Risultati: 14491 per wine

Amalfi, Ischia e Capri: dieci bianchi della Costa Campana da non perdere nel 2017

1- Costa d’Amalfi doc Per Eva 2016 San Francesco Questo vino ottenuto da un vigne di falanghina, ginestra e pepella è sempre stato straordinario, una bella verticale ne ha confermato [...]

tags : falanghina campana doc ischia vini
dal 15 August 2018 su:
vino alcolici dolci

Pizzeria Ca’ Pummarola ‘Ncoppa a Fasano (BR)

di Tiziano Terracciano  Alle porte del centro storico di Fasano troviamo questa Pizzeria aperta circa 5 anni fa da un pizzaiuolo di Nocera, Danilo D’Alessandro. Già il nome del locale [...]

tags : pizza nocera pizzeria napoletana
dal 14 August 2018 su:
pane e pizza alcolici locali

Spaghetti con vongole veraci estiva con il segreto di Peppe Guida

Abbiamo chiesto al re della pasta Peppe Guida la ricetta più popolare della stagione: spaghetti con le vongole Ecco la sua idea: la verbena!   Provatela e fateci sapere come è andata. [...]

tags : ricetta vongole spaghetti
dal 14 August 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

St Hubertus di Norbert Niederkofler: il menu dell’ultimo tristellato Michelin come non l’avete mai visto

di Maurizio Cortese L’Alta Badia è terra di grandi ristoranti, un’alta concentrazione di indirizzi che trova pari in Italia solo in Campania nei due versanti, penisola sorrentina e [...]

tags : cortese menu capri penisola sorrentina
dal 14 August 2018 su:
vino locali alcolici

Melanzane con la cioccolata, il dolce di Ferragosto in Costiera Amalfitana!

di Francesca Faratro La melanzana che sposa il cioccolato, i canditi, le mandorle. E poi il Concerto, l’antico liquore monastico, a far da testimone. E’ questo il connubio replicato, il [...]

tags : liquore melanzane cioccolato
dal 14 August 2018 su:
alcolici frutta verdura dolci

Barbera del Sannio, dieci etichette da bere a secchi

di Pasquale Carlo 1 – Beneventano Barbera Grotta di Futa 2017 A’ Canc’llera Da poco uscita sul mercato, imbottigliata a metà giugno, attendiamo sicuramente il momento più [...]

tags : barbera sannio
dal 14 August 2018 su:
vino alcolici

Condire, Esaltare, Sorprendere Pensando al Benessere: De Nigris!

A Parma il Gruppo De Nigris si presenta con tanti momenti di degustazione. Focus su MelaMadre®, “aceto da bere” tra i 100 prodotti più innovativi del Cibus. Ad Armando de Nigris il [...]

tags : parma condire alimentare degustazione
dal 13 August 2018 su:
carne e pesce ricetta

Il Faro Di Capo D’Orso. A Maiori, Tutta La Classe Della Famiglia Ferrara

di Ugo Marchionne Una cucina sempreverde in cui la tecnica non è mai fine a se stessa, ma giustamente asservita al godimento complessivo delle portate e del percorso. Una sala che gira [...]

tags : faro sala
dal 13 August 2018 su:
vino locali

Pizzeria da Massimo a Rivello

A volte la fretta fa brutti scherzi: per arrivare a Maratea dopo l’uscita di Lagonegro rischiate di perdervi la bellezza di Rivello. Ma per fortuna lungo strada che porta al mare difficilmente [...]

tags : pizza forno pizzeria
dal 13 August 2018 su:
pane e pizza ricetta locali

Giolì di Angelo Di Giacomo, il re del piennolo del Vesuvio

di Simona Mariarosaria Quirino Dietro Vesuvio e Monte Somma. Di fronte il mare, ma soprattutto tanto sole, quello che serve ai terreni dell’Azienda Agricola Giolì per produrre i suoi [...]

tags : monte pomodori
dal 13 August 2018 su:
formaggi frutta verdura

Matteo Baronetto Del Cambio a Torino: la cosa più dificile per un cuoco? Trovare l’equilibrio tra quello che si aspetta il cliente e quello che tu vuoi dare

di Luciano Pignataro «I miei ricordi dell’estate? Quello che faccio ogni anno ancora adesso. Alzarmi con comodo, fare una bella colazione, andare in edicola e comprare un po’ di quotidiani [...]

tags : ristorante
dal 13 August 2018 su:
locali
24 ore a Le Macchiole (e tutto quel che ho capito di Bolgheri nel frattempo)

24 ore a Le Macchiole (e tutto quel che ho capito di Bolgheri nel frattempo)

Adesso che più o meno tutti siamo in vacanza, a Bolgheri si prepara la vendemmia. Concentrare il picco di lavoro e tensione annuale quando chi ti sta intorno è chiuso per ferie non è il [...]

tags : sauvignon cantina merlot syrah chardonnay cabernet grana bolgheri rosso cabernet franc annata
dal 13 August 2018 su:
alcolici vino locali

Libero Pensiero Taurasi 2008 Villa Diamante

Dopo aver rivoluzionato il Fiano di Avellino Antoine iniziò a dedicarsi al Taurasi mostrando di avere anche qui una visione completamente diversa dal comune sentire territoriale. Sia in quello [...]

tags : fiano taurasi fiano di avellino
dal 13 August 2018 su:
vino alcolici

La Gabanelli non ha torto. Ma neanche ragione. E’ solo il segnavento di cui dobbiamo tenere conto per evitare il naufragio

Paffete, nel voto mediatico di agosto arriva il post di Milena Gabanelli che ottiene un gran seguito su Facebook (metà contro, metà favorevoli) e che viene rimandato al mittente con un ottimo [...]

tags : gambero
dal 12 August 2018 su:
carne e pesce

Al vino fa bene la musica in cantina? Peppe Vessicchio a Rocca Cilento

di Enrico Malgi Il vino canta! Cosa? Si avete capito bene, il vino canta davvero. Ne ho le prove. Ne parleremo più approfonditamente dopo. Per adesso mi preme sottolineare che ho avuto un [...]

tags : cilento
dal 12 August 2018 su:
vino

Greco di Tufo, le migliori dieci etichette in commercio

Cavolo se ha sofferto il Greco di Tufo questo 2017 siccitoso, sempre in alternanza con l’altro grande bianco irpino, ma mai in maniera così netta. Difficile trovare dei Greco in grado di [...]

tags : greco bianco greco di tufo
dal 12 August 2018 su:
alcolici vino

Capri, ecco i ristoranti sul mare da non perdere con maglietta, costume e infradito

di Ugo Marchionne Ristoranti di mare e da amare, quelli che simboleggiano uno dei primi trend. Un’icona della classificazione tipologica che seduce per il valore del luogo, della vista e [...]

tags : capri
dal 11 August 2018 su:
vino

Scicli: Ùmmara, ristorante e vineria con una grande passione per i vini naturali

di Floriana Barone Pesce locale fresco e prodotti del territorio: il ristorante e vineria Ùmmara ha aperto due anni fa nel cuore di Scicli, lungo gli argini del Torrente Aleardi. La location [...]

tags : vini ristorante
dal 11 August 2018 su:
vino locali

Ma in fondo, cosa ci impedisce di mettere un po’ di ghiaccio nel vino?

di Marina Betto La stagione estiva ci porta a desiderare di bere qualcosa di fresco se non freddo, per placare l’arsura che ci prende alla gola con il caldo. Per questo motivo i vini [...]

tags : vini spumante champagne
dal 11 August 2018 su:
vino alcolici

#stwEATterature / Gin Monologue by Tomaz Kavcic. Gostilna Pri Lojzetu, Zemono

di Fabrizio Scarpato Una cena in un sorso di gin, liscio: il mare, i limpidi torrenti termali, boschi, druidi e fumiganti pozioni. Il graffio dell’orso. E Tomaz. Scarica in PDF L'articolo [...]

tags : gin
dal 11 August 2018 su:
alcolici

Vini Azienda Centopassi vincitori a Radici del Sud 2018

di Enrico Malgi L’abbonamento non è ancora scaduto per fortuna! E così i copiosi premi fioccano costantemente nel perdurare del tempo. Sono anni, infatti, che i bianchi dell’azienda [...]

tags : vini vittoria siciliana catarratto
dal 11 August 2018 su:
vino cucina regionale

Fiano del Cilento, dieci etichette indimenticabili

Ha fatto caldo nel Cilento e si vede in questa 2017 che non ha lasciato respiro. La resa in media è calata del 30 per cento ma tutto sommato è arrivata frutta sana in cantina e i risultati [...]

tags : cantina fiano cilento frutta
dal 11 August 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Pizzeria Ricomincio da tre a Rosignano Solvay

di Gianfrancesco Paci Non è semplice, oggi, parlare di pizza. Soprattutto quando questa è proposta sotto una denominazione che ha fatto la storia della gastronomia mondiale, come quella [...]

tags : pizza pizzeria napoletana gastronomia
dal 10 August 2018 su:
pane e pizza locali cucina regionale

Pizzeria Notti Bianche a Ostuni

di Tiziano Terracciano  Alla fine di uno dei caratteristici vicoletti del centro storico di Ostuni troviamo questa verace pizzeria napoletana con una bella sala interna e un gazebo esterno che [...]

tags : sala pizza pizzeria napoletana
dal 10 August 2018 su:
locali pane e pizza cucina regionale

Pizzeria Il Diavoletto a Caserta di Luciano Freddo: i dettagli che fanno la differenza

di Antonella Amodio Alla pizzeria Il Diavoletto campeggia una nuova insegna. È frutto di restyling che ha reso il logo essenziale e moderno nel disegno riprendendo il colore rosso che ha [...]

tags : pizzeria
dal 10 August 2018 su:
locali