Risultati: 649 per vulture

“Al di là delle Nuvole”, Storia semiseria di una degustazione di vini buoni (in tutti i sensi)

di Rocco Catalano Se viaggi per cantine nel Vulture ti aspetti che sia l’Aglianico a farla sempre da padrone, nelle più accattivanti sfumature che il vitigno, principe di questo areale, sta [...]

tags : vini vulture vitigno degustazione
dal 27 May 2018 su:
vino alcolici

Rotondo 1998 Aglianico del Vulture doc Paternoster

Sede a Barile. Via de Gasperi, 86 Tel. 0972.770224 Sito: http://www.paternostervini.it Enologo: Sergio Paternoster Bottiglie prodotte: 140.000 Ettari: 15 di proprietà più 10 in affitto [...]

tags : aglianico moscato doc vulture aglianico del vulture
dal 13 May 2018 su:
vino alcolici
Millefoglie di arrosto con rucola e melograno

Millefoglie di arrosto con rucola e melograno

Emo (un gruppo di Emo): "Ciao io sono emo." Checco (Checco Zalone): "Ciao, io sono Checco. Senti, ma che sono quei tagli che avete sui bracci?" Emo: "Noi ci tagliamo perché soffriamo." Checco: [...]

tags : aglianico cabernet lagrein barbaresco sangiovese rosato cappello del prete burro bianco forno
dal 10 May 2018 su:
vino alcolici carne e pesce
L'aglianico di Basilisco - Vulture

L'aglianico di Basilisco - Vulture

In giro fra le vigne, gli assaggi da botte e poi la degustazione con Viviana Malafarina da Basilisco!

tags : vulture degustazione
dal 4 May 2018 su:
vino alcolici
Donne del Vino a Prowein storie di vigna e passione

Donne del Vino a Prowein storie di vigna e passione

Il 18 marzo 2018 incontro-degustazione al Prowein di Düsseldorf con otto produttrici nello stand della rivista Meininger. L’incontro è organizzato dall'Associazione nazionale Le Donne [...]

tags : aglianico montepulciano cantina brunello di montalcino prosecco falanghina superiore classico brunello amarone
dal 12 March 2018 su:
vino alcolici carne e pesce

Vini Tenuta Marino nel Materano

di Enrico Malgi Essere alternativi non significa essere considerati come una seconda scelta, ma invece vuol dire essere valutati uguali al progetto primario. Premessa indispensabile per quanto [...]

tags : vini marino vulture viticoltura
dal 7 March 2018 su:
vino alcolici

Aglianico a Roma, il confronto 2011- 2013 in Vulture, Sannio, Cilento e Irpinia

di Teresa Mincione E’ l’Aglianico il protagonista indiscusso della convention tenutasi al Radisson Blu di Roma il 17 e 18 Febbraio. Seminari, verticali, banchi d’assaggio hanno coinvolto [...]

tags : aglianico vulture sannio cilento irpinia enologi vitigno
dal 28 February 2018 su:
vino alcolici
Bollicine in Villa, l’evento più spumeggiante dell’inverno Veneziano

Bollicine in Villa, l’evento più spumeggiante dell’inverno Veneziano

Signori, Champagne! L’inverno veneziano è rallegrato anche quest’anno da Bollicine in Villa, alla sua seconda edizione. Ancora una volta, in questa spumeggiante festa si potranno [...]

tags : barbaresco marsala vulture toscana brunello martino pavese cru vini wine
dal 26 February 2018 su:
vino alcolici locali

Vini Azienda Taverna a Nova Siri

di Enrico Malgi Con questo servizio intendo iniziare un percorso alternativo andando alla scoperta dell’altra faccia dell’enologia lucana: i comprensori del Materano e del Grottino di [...]

tags : matera vini vulture taverna servizio viticoltura
dal 26 February 2018 su:
vino locali alcolici

Vini Lagala vincitori a Radici del Sud 2017

di Enrico Malgi Territorio molto privilegiato quello del Vulture dal punto di vista vitivinicolo. La fortuna dei viticoltori locali è stata quella di dedicarsi quasi esclusivamente ad una [...]

tags : aglianico vini vitigno vulture
dal 22 February 2018 su:
vino alcolici

Quercia di Annibale Aglianico del Vulture Doc 2013 – Tenute D’Auria Vino vincitore a Radici del Sud 2017

di Enrico Malgi Vulcani, morte e distruzione. Ma anche grande agricoltura quando sono spenti o riposano. E il caso del Vesuvio come del Vulture. Alle falde del vulcano spento  da tempo [...]

tags : aglianico doc vulture aglianico del vulture
dal 15 February 2018 su:
vino alcolici

Sabato 17 febbraio: I territori dell’Aglianico, il grande seminario su Sannio, Vulture, Irpinia, Cilento con Fortunato Sebastiano a Aglianico a Roma

Quali sono in Italia i territori dove il vitigno aglianico si esprime ai massimi livelli? Ci sono differenze tra un territorio e un altro? Se sì, quali? Tutte le risposte le troverete [...]

tags : aglianico sannio reale vulture cilento vitigno irpinia
dal 12 February 2018 su:
vino alcolici carne e pesce

5 cibi vulcanici che dovete conoscere: dall’olio del Vulture al pomodorino del Vesuvio

Molti cibi della nostra Penisola sono strettamente legati al proprio terroir – termine francese che unisce terra, aria, acqua, cultura e racconti sviluppati in un particolare ritaglio di [...]

tags : vulture francese
dal 8 January 2018 su:
vino cucina internazionale

Basilisco 1992, l’Aglianico del Vulture e due domande che fanno arrabbiare

Basilisco 1992 Aglianico. Dobbiamo stappare un Nuit St-George del 1957 e il problema si pone subito: cosa berci dopo? Un bel rosso del Sud vecchio. Magari questa bottiglia di Basilisco 1992 che [...]

tags : cantina aglianico vulture aglianico del vulture
dal 30 December 2017 su:
vino alcolici locali

Aglianico del Vulture, dieci etichette da comprare subito e bere quando vi pare nei prossimi dieci anni

1-Aglianico del Vulture Stupor Mundi 2014 doc Carbone L’azienda dei fratelli Sara e Luca Carbone ha fatto la scelta della decrescita felice eliminando il base per concentrarsi sui i due [...]

tags : aglianico doc cru vulture aglianico del vulture vini
dal 26 December 2017 su:
vino alcolici

Cantina Tommasi: trilogia di emozioni con Brunello, Aglianico del Vulture e Amarone

di Antonio Di Spirito La Storia della famiglia Tommasi è cominciata più di cent’anni fa, allorquando Giacomo Battista Tommasi, nel 1902, acquistò un piccolo terreno nella Valpolicella [...]

tags : aglianico cantina amarone vulture brunello valpolicella aglianico del vulture
dal 29 November 2017 su:
vino alcolici locali

Elementi ha decretato il miglior pizzaiolo d’Italia: è Paolo De Simone della pizzeria Da Zero di Milano

“Elementi”, la competizione di Molino Vigevano, dopo la tappa a Dubai torna a Milano per l’ultima tappa per eleggere il miglior pizzaiolo professionista La gara finale della seconda [...]

tags : bosco farina bufala vulture dolci punta bio pizza speck cilento
dal 16 November 2017 su:
ricetta carne e pesce locali

La degustazione con l’Ais Castelli Romani alla scoperta dell’Aglianico: Irpinia, Sannio, Vulture, Cilento, Caserta, Puglia

di Floriana Barone Un percorso degustativo alla scoperta dell’Aglianico: venerdì scorso, il giornalista, enogastronomo e scrittore Luciano Pignataro ha ripercorso le tappe storiche della [...]

tags : vulture sannio cilento irpinia degustazione castelli romani
dal 13 November 2017 su:
vino alcolici

Aglianico del Vulture Basilicata Superiore docg 2012 – Azienda Agricola Ofanto Tenuta I Gelsi

di Enrico Malgi Non si può negare che la recente istituzione della Docg che ha interessato la produzione dell’Aglianico del Vulture Superiore e Riserva abbia dato un’ulteriore spinta a [...]

tags : aglianico docg doc vulture riserva superiore aglianico del vulture
dal 4 November 2017 su:
vino alcolici

Basilicata in Vigna Blog Tour -1: Dimora Ulmo con Cantine del Notaio, Terre dei Re e Terra degli Svevi

I vini del Vulture e la cucina di Michele Castelli a Dimora Ulmo  Ci si ritrova con Gerardo Giuratrabocchetti, Paride Leone e Paolo Montrone, presidente dell’Enoteca Regionale in quello [...]

tags : vini vulture gastronomia
dal 27 October 2017 su:
vino

L’operosità ispira la nuova guida Vitae 2018

L’operosità ispira la nuova guida Vitae 2018 dove mani, vite e vino, in un rapporto intimo e inscindibile tra l’uomo e la terra, raccontano nelle immagini che contraddistinguono la quarta [...]

tags : pecorino nebbiolo cesanese cabernet cantina pignolo merlot albana sauvignon montefalco sagrantino
dal 25 October 2017 su:
vino alcolici formaggi

Aglianico’s Women dreamin’. Le donne rilanciano il Vulture

di Rocco Catalano L’Aglianico del Vulture muove passi sempre più certi sui palcoscenici importanti della produzione enoica d’Italia, interessanti sono le menzioni che i produttori ricevono, [...]

tags : vulture vitigno
dal 25 October 2017 su:
vino alcolici

Qual è il ristorante preferito del sindaco di New York, Bill de Blasio?

New York e la pizza, una storia che dura ormai da quasi un secolo, ossia da quando iniziarono le prime tratte immigratorie che portarono decine e decine di migliaia di italiani in terra [...]

tags : aglianico vulture bianco pizza vini dessert pizzeria statunitense ristorante piemontese
dal 24 October 2017 su:
vino locali alcolici

VINerdì Igp| D’Angelo – Aglianico del Vulture 2012

di Andrea Petrini Da questa azienda storica lucana nasce questo Aglianico del Vulture dotato di respiro minerale ed anima scura ed arcigna come il vulcano da cui nasce. Territoriale fino al [...]

tags : aglianico lucana vulture aglianico del vulture
dal 29 September 2017 su:
vino cucina regionale alcolici

MILANO GOLOSA 2017: LE NOVITÀ DAGLI ARTIGIANI DEL GUSTO

Sono oltre 200 i produttori artigiani presenti dal 14 al 16 ottobre a Palazzo del Ghiaccio. Tra gli stand tante novità: dalle conserve e ragù di chiocciole alla crema di latte delle malghe [...]

tags : cantina taralli albicocche ciauscolo gelati birra rum stampa salumi uva
dal 22 September 2017 su:
carne e pesce alcolici ricetta