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10 torte famose da provare nelle città più dolci d’Europa

10 torte famose da provare nelle città più dolci d’Europa

Sapevate che esiste anche l’international cake day? È il giorno dedicato alle torte a cui gli americani hanno dato i natali il 26 novembre, ma non è forse ogni giorno quello perfetto per [...]

tags : farina limoni pesche greco gelato bianco lamponi ricetta ricette dolci
da 4 ore su:
cucina internazionale dolci locali
Trattoria Alla Luna new entry del Buon ricordo

Trattoria Alla Luna new entry del Buon ricordo

La Trattoria alla Luna di Gorizia fa il suo ingresso nell'Unione Ristoranti del Buon Ricordo. Salgono a 11 i locali del Friuli Venezia Giulia soci della prima associazione fra [...]

tags : cantina piselli ricotta locanda liquore pergola terrano vini dolci grappe
dal 17 January 2018 su:
vino locali alcolici

Almanacco di gennaio 2018: ricette, libri e buone abitudini

Che mese gennaio! Lungo, lunghissimo, il più lungo di tutto il calendario, meno male che poi arriva febbraio! Eppure di gennaio ci sono momenti che mi intristiscono – la fine delle [...]

tags : ricette vittoria
dal 11 January 2018 su:
ricetta vino
Il 2018 annovera due nuovi Ristoranti nel Buon Ricordo

Il 2018 annovera due nuovi Ristoranti nel Buon Ricordo

Due le nuove insegne che entrano a far parte dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo nel 2018: Amerigo dal 1934 Trattoria e Locanda di Savigno (Bologna) e la Trattoria alla Luna di Gorizia. [...]

tags : pignoletto albicocche cantina terrano ravioli ricette fritto ricetta tartufi ricotta
dal 10 January 2018 su:
ricetta vino frutta verdura

VinNatur: I vini naturali all’ombra della lanterna

Domenica 21 e lunedì 22 gennaio la terza edizione di VinNatur Genova. Un banco d’assaggio per scoprire i vini naturali di 70 produttori dell’associazione VinNatur, Associazione [...]

tags : carignano cantina riserva ligure vini favorita vittoria viticoltura gastronomia naturale
dal 5 January 2018 su:
vino alcolici cucina regionale

VINNATUR GENOVA: VINI NATURALI E CUCINA LIGURE, BINOMIO PERFETTO

Domenica 21 e lunedì 22 gennaio la terza edizione di VinNatur Genova. Non solo un banco d’assaggio, ma cene nei locali del centro Il terzo fine settimana di gennaio a Genova si berrà [...]

tags : carignano cantina cocco reale fiore dolci grano pane dos cru
dal 4 January 2018 su:
locali alcolici vino
Da Maculan la 50esima vendemmia sarà resistente

Da Maculan la 50esima vendemmia sarà resistente

Quaranta anni di vendemmie. Fausto Maculan le ha festeggiate con una cena in cantina (complimenti al ristorante “La Rosina” di Marostica per l’imponente buffet e una cena all’altezza [...]

tags : cantina passito merlot sauvignon cabernet vinificazione ristorante napa zona uva
dal 3 January 2018 su:
alcolici vino locali
UNA COCCINELLA PER VITTORIA

UNA COCCINELLA PER VITTORIA

Per la piccola Vittoria Una simpatica coccinella In un prato dai colori incredibili Fiorellini farfalline come solo i piccoli sanno immaginare Per una torta come questa Contattateci Michela cake [...]

tags : torta vittoria
dal 2 January 2018 su:
dolci vino
Capodanno: 10 spumeggianti cocktail fai da te

Capodanno: 10 spumeggianti cocktail fai da te

Festeggiare l’arrivo del 2018 senza cocktail? Non se ne parla. Saremo anche monomaniaci qui nel Quartier Generale di Dissapore, ma la notte di San Silvestro è lunga, limitarsi al brindisi [...]

tags : prosecco amaro birra whisky bianco inglese ricetta cognac succo rum
dal 30 December 2017 su:
alcolici ricetta vino
La morte di Gualtiero Marchesi: perché è stato il più famoso dei cuochi italiani

La morte di Gualtiero Marchesi: perché è stato il più famoso dei cuochi italiani

Gualtiero Marchesi ha sprovincializzato la cucina italiana liberandola dai canoni rigidi dell’appetito, di naso e palato. Così facendo l’ha resa colta e internazionale, in un [...]

tags : franciacorta pavese ricette vitello fuoco ortaggi burro riso pesci lardo
dal 27 December 2017 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale
Živijo 2° Memorial Stanko Radikon

Živijo 2° Memorial Stanko Radikon

20 dicembre 2017.  E' “Živijo” a Oslavia nel Collio goriziano. Živijo. Parola slovena che indica un augurio alla vita. Usata nel quotidiano come saluto e che viene solitamente [...]

tags : barolo merlot asti toscana vittoria degustazione gambellara montefalco collio goriziano
dal 22 December 2017 su:
vino alcolici cucina regionale

“Come una volta”: Natale a Parma alla scoperta di antichi sapori e tradizioni

Un viaggio nella storia gastronomica della Food Valley italiana, raccontata direttamente da produttori locali d’eccellenza, con un mercato natalizio nella cuore della città. Si avvicina il [...]

tags : pane parma vini vin bio dolci salumi vittoria italiana reggiano
dal 19 December 2017 su:
vino carne e pesce alcolici

Il Buonappetito: 7 cioccolaterie di Torino che vi consiglio

Per una volta lasciatemi parlare di casa mia: Torino. Allora, se siete golosi e se seguite un poco le vicende torinesi, saprete che a Torino è appena saltata una manifestazione dolciaria: [...]

tags : ligure krumiri latte chili alba toro tartufi vittoria piemontese cioccolato
dal 17 December 2017 su:
vino frutta verdura cucina internazionale

L’arte dei Pizzaiuoli napoletani, riconosciuta dall’Unesco patrimonio immateriale dell’umanità

Dopo tre anni di mobilitazione e  oltre due milioni di firme raccolte nel mondo, grazie anche all’iniziativa lanciata da Alfonso Pecoraro Scanio, il 7 dicembre scorso, in Corea l’Arte [...]

tags : stampa forno fuoco pizza farina vittoria napoletana pizzaiolo cottura temperatura
dal 17 December 2017 su:
ricetta vino pane e pizza

Aceto Balsamico Giuseppe Giusti, una storia lunga quattro secoli

Un’azienda fra le più antiche al mondo. Una dinastia di acetieri giunta alla 17esima generazione. Tutto questo è oggi racchiuso nel Museo di famiglia. “La perfezione degli aceti detti [...]

tags : funghi prugne marino frutta romana anatra farina forno bosco fico
dal 12 December 2017 su:
frutta verdura alcolici vino

Chef Andrea Rossetti vince l’ottava edizione del Festival Triveneto del Baccalà

Successo meritato per lo Chef Andrea Rossetti del Fuel Ristorante in Prato (Padova), vincitore dell’ottava edizione del Festival Triveneto del Baccalà – Trofeo Tagliapietra, dopo [...]

tags : soave cantina stampa romana salato bar rapa panino vini martino
dal 8 December 2017 su:
vino locali ricetta

Trancio di baccalà in crosta di datteri in onore del Festival del Baccalà

Ormai da tempo, ogni anno si tiene il Festival Triveneto del Baccalà. Dopo un totale di ben 24 tappe, che hanno visto come protagonisti numerosi chef che si sono messi in gioco partecipando [...]

tags : cantina soave salato vini forno stampa carote grammi bianco fuoco
dal 7 December 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

L’arte della pizza è Patrimonio dell’Umanità. E Napoli esulta: pizza gratis per tutti

Il know-how culinario legato alla produzione della pizza, che comprende gesti, canzoni, espressioni visuali, gergo locale, capacità di maneggiare l’impasto della pizza, esibirsi e [...]

tags : pizza forno martina vittoria italiana
dal 7 December 2017 su:
vino pane e pizza ricetta

Nuove aperture a Napoli: 4 locali freschi freschi da provare!

Napoli, la mia città. Bellissima, caotica, colorata, confusionaria, ricca di storia e di fascino, carica di contraddizioni. Una città che fa del cibo un’icona, un posto che ha dato le [...]

tags : dolci greco farina pizza sugo pub zona ricette zeppole pizzaiolo
dal 7 December 2017 su:
locali dolci alcolici

L’Arte dei piazzaioli napoletani è Patrimonio Immateriale dell’Umanità riconosciuto dall’Unesco!

L’Arte dei Pizzaioli Napoletani è patrimonio mondiale dell’Umanità! La decisione è stata assunta dopo tre giorni di trattative in cui il risultato non era affatto scontato [...]

tags : pizza vittoria napoletana
dal 7 December 2017 su:
pane e pizza vino cucina regionale

È fatta: l’arte del pizzaiuolo napoletano è nel patrimonio Unesco

È fatta. Il riconoscimento UNESCO è arrivato: l’arte del pizzaiuolo napoletano è Patrimonio culturale immateriale dell’Umanità riconosciuto dall’UNESCO. Pizzaiolo e pizza [...]

tags : pizza vittoria pizzaiolo
dal 7 December 2017 su:
pane e pizza vino locali

Trofeo Tagliapietra: vince Andrea Rossetti con la zuppetta di stoccafisso

Doppia vittoria per la ricetta Zuppetta di stoccafisso con sedano rapa e alghe firmata dallo Chef Andrea Rossetti del Fuel Ristorante in Prato (Padova); si è aggiudicata la vittoria [...]

tags : cantina soave stampa romana salato bar rapa panino vini martina
dal 5 December 2017 su:
locali vino alcolici

Panettone e classifiche. Ascolese bissa la vittoria a Re Panettone e conquista Una Mole di Panettoni

È nata una nuova stella tra gli artigiani del panettone tradizionale: si chiama Fiorenzo Ascolese dell’omonimo Panificio di San Valentino Torio, in provincia di Salerno. Il tradizionale che [...]

tags : vittoria panettone
dal 4 December 2017 su:
vino dolci

Nero D’Avola Vittoria Calabrese Doc 2015 Agrivinicola Portelli – Vino vincitore a Radici del Sud 2017

di Enrico Malgi Quando si parla della Sicilia enoica il vitigno principale che viene subito in mente è sicuramente il nero d’avola che è coltivato un po’ dappertutto (a parte il territorio [...]

tags : vitigno doc siracusa vittoria calabrese vittoria calabrese
dal 3 December 2017 su:
alcolici vino

Cartoline dal 711mo Meeting VG @ Ristorante Albergo Ca’ Vittoria – Tigliole (AT) – Patron/chef Massimiliano Musso

Cosa c’entra il pesce di mare con carne e selvaggina? Troppo spesso i luoghi comuni possano essere fuorvianti: lo abbiamo scoperto con gli Amici Gourmet durante il pranzo al ristorante di [...]

tags : albicocche barbera franciacorta chardonnay burro punta funghi succo olive salsa
dal 29 November 2017 su:
vino frutta verdura alcolici