Risultati: 83695 per vini
Risotto porri e speck

Risotto porri e speck

Risotto porri e speck. Ho letto la ricetta di un semplice, ma curatissimo risotto di porro su una rivista di cucina e ho pensato di riproporla con l’aggiunta di speck a dadini per [...]

tags : brodo speck burro porri porro riso secco latte fuoco condimento
dal 8 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Quel regno delle differenze che vive in Sardegna

Leggo il bellissimo post di Jacopo, millesimo 2012, nel mentre bevo un vino che si dice figlio di viticultura sinergica (no aratro, no chimica, impiego di varietà antagoniste per stimolare, [...]

tags : igt vermentino albicocche gin bio vini naturale distillati rabarbaro mostarda
dal 8 January 2018 su:
alcolici vino
Vini veri ad Assisi

Vini veri ad Assisi

Lunedì 15 gennaio 2018 dalle 10 alle 17 Hotel Valle di Assisi Santa Maria degli Angeli (PG) saranno protagonisti 50 produttori con oltre 200 etichette di vino di  [...]

tags : cantina vitovska moscato passito barolo cesanese barbera barbaresco montepulciano sagrantino
dal 8 January 2018 su:
vino alcolici
Consigli per gli acquisti: Rosso di Montalcino 2015, Baricci

Consigli per gli acquisti: Rosso di Montalcino 2015, Baricci

C’è una cosa che amo particolarmente dei sangiovese di Toscana: l’eleganza e la finezza che i migliori possiedono. Vette cui difficilmente si giunge: poi puoi chiamarti pinot nero e [...]

tags : pinot sangiovese brunello borgogna pinot nero montalcino rosso di montalcino
dal 8 January 2018 su:
vino alcolici
CANTINA VALPANTENA SFONDA QUOTA 50 MILIONI

CANTINA VALPANTENA SFONDA QUOTA 50 MILIONI

Numeri record per l'azienda di Quinto di Verona che aumenta del 18,5% il riparto ai soci e sostiene iniziative sociali e culturali sul proprio territorio. Bilancio record per Cantina [...]

tags : cantina vitigno svizzera valpolicella
dal 8 January 2018 su:
alcolici locali cucina internazionale

Milano | La mappa aggiornata dei migliori winebar

È passato un bel po’ dal post di Jacopo Cossater sui locali del vino a Milano. Alcune certezze rimangono scolpite nella pietra, molti nuovi posti hanno aperto e tanti altri restano solo nei [...]

tags : stradella cantina fuoco pietra martina wine zona bar cru vini
dal 8 January 2018 su:
locali alcolici vino

Mas de Daumas Gassac = grand cru della languedoc oppure copia incolla bordolese?

Un “vignoble” magico, che ha fatto sognare tutti noi sommeliers. Vini rossi di grande carattere, vini bianchi da sogno. Siamo nell’hérault, nella valle del Gassac, una zona [...]

tags : cru vini zona
dal 8 January 2018 su:
alcolici vino
Risotto mantecato al Montebore con pere spadellate

Risotto mantecato al Montebore con pere spadellate

Risotto mantecato al Montébore con pere spadellate al rosmarino e granella di nocciole. E' questa la ricetta che si accompagnava al mio racconto del fomaggio del cuore per il concorso indetto [...]

tags : malga burro fuoco brodo riso bio pere bianco ricette formaggio
dal 8 January 2018 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Come fare i cannolicchi o cannelli gratinati

Come fare i cannolicchi o cannelli gratinati

Come fare i cannolicchi o cannelli gratinati Come fare i cannolicchi o cannelli gratinati? Ecco la ricetta completa per preparare questo mollusco. I cannolicchi o cannelli, detto alla [...]

tags : forno bianco ricette fuoco punta kg secco aglio ricetta pentola
dal 8 January 2018 su:
ricetta vino carne e pesce
Ciambelline veloci al latte di riso e scorza di arancia. La ricetta del lunedì.

Ciambelline veloci al latte di riso e scorza di arancia. La ricetta del lunedì.

Siamo ancora in  pieni auguri. Ieri si sono concluse le feste e oggi si può considerare per  molti il  primo giorno di rientro a  scuola o al lavoro.Quindi faccio ancora una [...]

tags : farina frutta latte riso ricetta liquore ingredienti limoncello zucchero latte di riso
dal 8 January 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Remise en forme. Giorno 5. Cibi che amo.

Remise en forme. Giorno 5. Cibi che amo.

Sono fortunata perché il mio organismo è decisamente più intelligente di me: ama quello che gli fa bene, ovvero, il pesce e le verdure. Al secondo posto si trovano la carne e la frutta. Al [...]

tags : bosco dolci forno frutta maiale salumi manzo pollo riso mele
dal 8 January 2018 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso
5 ricette vegan con la feijoa, un frutto da scoprire

5 ricette vegan con la feijoa, un frutto da scoprire

Scoprire elementi nuovi, tutti naturali, perfetti praticamente per qualunque piatto desideriamo preparare, è un po’ come scoprire un paradisiaco Shangri-La di James Hilton.  La feijoa per [...]

tags : soia prosecco tofu fuoco dolci burro marino frutta vegana bacon
dal 8 January 2018 su:
ricetta frutta verdura
Dove mangiare i migliori hamburger di Milano (secondo noi)

Dove mangiare i migliori hamburger di Milano (secondo noi)

Il capoluogo lombardo non è solo ristoranti stellati, roof top, gingilli e moda. Anche gli  hamburger a Milano vanno alla grande e la richiesta è altissima con un pubblico sempre più [...]

tags : panino danese romana funghi maiale bovine ricetta ricette grammi salsa
dal 8 January 2018 su:
carne e pesce ricetta formaggi

Santàri Fiano di Avellino Docg 2011 Filadoro

Adoro il Fiano in vecchiato, ritengo sia una dei vini bianchi che possono dare le maggiori soddisfazioni per chi ama i vini che vanno in questa direzione. Non è solo una opinoone personae, [...]

tags : fiano vini docg fiano di avellino vitigno
dal 8 January 2018 su:
alcolici vino

Gruppo Italiano Vini (GIV) – risultati 2016

  I dati 2016 di GIV mostrano un incremento delle vendite del 2%, un EBITDA e un utile operarativo stabili e un significativo miglioramento dell’utile netto. A fronte della forte [...]

tags : pinot chianti prosecco vini pinot grigio valpolicella
dal 7 January 2018 su:
vino alcolici
Pesce persico con pomodorini e olive, in padella

Pesce persico con pomodorini e olive, in padella

Pesce persico con pomodorini e olive, in padellaIl pesce persico con pomodorini e olive è un secondo piatto semplice e gustoso, dove pomodorini, prezzemolo e olive regalano un trionfo di colori [...]

tags : prosecco farina bianco verdure fuoco burro noce secco olive brodo
dal 7 January 2018 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Contest #lamiacucinadelsenza: tartufini al pistacchio, cocco e tè matcha

La decima edizione di Gusto in Scena, l’evento ideato e curato da Marcello Coronini - scrittore e affermato giornalista milanese che dal 1990 ad oggi ha scritto ben 20 libri sul vino e la [...]

tags : farina ricette marino dolci noce cocco ricetta datteri zucchero ingredienti
dal 7 January 2018 su:
ricetta locali dolci

Anniversario 62 Primitivo di Manduria doc feudi di san Marzano

È davvero il momento del Primitivo, il rosso del Sud di maggiore successo, che ha due anime: quella più fresca e minerale di Gioia del Colle e quella più potente e fruttata di Manduria. [...]

tags : primitivo pugliese riserva doc vitigno manduria gioia del colle primitivo di manduria san marzano
dal 7 January 2018 su:
vino alcolici cucina regionale
Torta cachi e uvetta e la magia di Gennaio

Torta cachi e uvetta e la magia di Gennaio

Va bene, l'anno è iniziato e la prima settimana se n'è già andata. La città è ancora illuminata a festa, nelle nostre case le palline e le luci se ne sono tornate negli scatoloni [...]

tags : dolci succo burro torta mele punti forno frutta lievito zucchero
dal 6 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

I 10 dolci piemontesi più golosi

Facciamo tappa in Piemonte per fare il pieno di dolcezza: da quelli più famosi ai meno conosciuti, andiamo alla scoperta dei dolci piemontesi più golosi. Piemonte, terra di prodotti [...]

tags : vini dolci
dal 6 January 2018 su:
vino locali
Remise en forme. Giorno 3. Soddisfazioni.

Remise en forme. Giorno 3. Soddisfazioni.

Non ho resistito! Anche se avevo stabilito di pesarmi alla fine della settimana, oggi l'ho fatto (quasi per sbaglio, dovevo cambiare la batteria nella bilancia), e in 2 giorni ho perso 1,8 kg! [...]

tags : fibre dieta fave mele kg mica aglio pollo verdure proteine
dal 6 January 2018 su:
frutta verdura ricetta
Firenze: cos’ha messo Massimo Bottura nel menu del bistrot Gucci

Firenze: cos’ha messo Massimo Bottura nel menu del bistrot Gucci

Non sono tutti chef star con le barbe, le maniche arrotolate e le collaborazioni facili. Bottura, per dire, finora era uscito dall’Osteria Francescana di Modena solo per i suoi [...]

tags : fiorentina toscano salmone vapore maiale menu salsa osteria italiana alimentare
dal 5 January 2018 su:
carne e pesce cucina internazionale locali

ASSAPORITO E GUGLIELMO VUOLO APRONO INSIEME A VERONA

da oggi Bottega del Gusto e Pizzeria. La tradizione napoletana arriva nella città di Giulietta e RomeoApre ufficialmente a Verona il 5 gennaio la nuova struttura che vede la partership fra [...]

tags : salumi forno bufala ricetta gambero verdure dolci punta sala vini
dal 5 January 2018 su:
ricetta carne e pesce locali
Krsma Estate: ho bevuto un sangiovese indiano e mi è pure piaciuto

Krsma Estate: ho bevuto un sangiovese indiano e mi è pure piaciuto

Anno nuovo rubrica nuova: a partire da adesso e per tutto il 2018 dedicherò spazio ad alcuni articoli farciti di consigli sui generis. Lo scopo è quello di espandere quanto più possibile gli [...]

tags : cabernet cantina sangiovese sauvignon chardonnay fiore uva vini annata jura
dal 5 January 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Dove andare nel 2018: a Bologna, dice Traveller

Dove andare nel 2018: a Bologna, dice Traveller

Traveller, la rivista di viaggi che i quotidiani del mattino non esiterebbero a definire “prestigiosa”, inserisce Bologna tra le 10 località da non perdere nel 2018, assieme, tra le altre, [...]

tags : brodo birra gelato pane vegan bar fico osteria cocktail lounge bar
dal 5 January 2018 su:
locali alcolici pane pasta riso