Risultati: 84891 per vini

Puglia. Come il Re dello Sfuso, Cosimo Varvaglione, ha cambiato il volto e il vino della sua azienda

Finirò con l’odiare la Puglia. E non solo per le meravigliose burrate che fanno capolino da ogni dove. C’è l’olio extra vergine di oliva che viaggia in mezzo mondo e   [...]

tags : vini vergine
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vino

Fave e pecorino: la merenda perfetta per le gite fuori porta

L'articolo Fave e pecorino: la merenda perfetta per le gite fuori porta proviene da Ricette della Nonna. Chi dice primo maggio, soprattutto a Roma, dice fave e pecorino. Un abbinamento che nella [...]

tags : pecorino fave ricette formaggio
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formaggi frutta verdura ricetta

Cartoline dal 757mo Meeting VG @ Casa Vicina – Eataly Torino – Patron Stefano Vicina Mazzaretto, Chef Claudio Vicina Mazzaretto e Anna Mastroianni

Claudio e Anna da anni trascorrono fianco a fianco quasi tutte le 24 ore della giornata, dividendosi tra la famiglia che nel frattempo hanno messo al mondo e i fornelli del ristorante che hanno [...]

tags : passito barolo grillo moscato ghemme burro grana latte bosco strevi
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vino alcolici formaggi

Extra Brut o Demi Sec? A ogni palato il suo Champagne DEUTZ

Extra Brut e Demi-Sec, quale scegliere? Con DEUTZ non si sbaglia mai, però è importante conoscere le differenze. Extra Brut e Demi-Sec, infatti, sono due parole fondamentali legate allo [...]

tags : soia pinot chardonnay pesche dolci salsa torta brut vini mele
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vino frutta verdura alcolici
OSSOBUCO DI TACCHINO

OSSOBUCO DI TACCHINO

L’ossobuco di tacchino è un secondo piatto semplice da realizzare, ma gustoso e nutriente. L’ossobuco è un taglio di carne ricavato dallo stinco dell’animale [...]

tags : fuoco forno farina burro brodo sugo secco aglio bianco vitello
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ricetta pane pasta riso vino

Primeurs a Bordeaux. Sauternes, come si annuncia la vendemmia 2017 in anteprima

Cosa è successo nella zona del Sauternes nel 2017? Seguendo la tradizione del numero sette, anche l’annata trascorsa si è rivelata interessante da un punto di vista qualitativo, se pure la [...]

tags : burro dolci bosco ribes zona mica vini frutta bianco bordeaux
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alcolici frutta verdura formaggi
10 ricette di piatti estivi e 10 vini da abbinare a colpo sicuro

10 ricette di piatti estivi e 10 vini da abbinare a colpo sicuro

Se avete messo in cantina la selezione di etichette di Falanghina che vanno a nozze con gli spaghetti con le vongole, ecco gli abbinamenti tra alcuni vini che ho assaggiato a Vinitaly   [...]

tags : cantina vini ricette vongole spaghetti
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ricetta vino carne e pesce
Gli italiani pronti a spendere per cibo sano e di qualità: i dati della ricerca Coop-Nomisma

Gli italiani pronti a spendere per cibo sano e di qualità: i dati della ricerca Coop-Nomisma

Indice   La spesa degli italiani sta diventando sempre più ottimista, parola di Coop. Questo il risultato più importante della ricerca dal titolo “Timore Addio!” sviluppata dal [...]

tags : reale latte greco grano vini dop doc frutta ricette vitamine
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vino alcolici

Vinitaly 2018: 9 bottiglie che dovete provare e un fiasco

Vinitaly 2018 = caldo, traffico, prostatite, esterofilia e alcolismo? No. Clima mite, parcheggi possibili, nessuna particolare fila per espletare funzioni fisiologiche e assaggi confortevoli. [...]

tags : nebbiolo malvasia riesling pinot cantina barbera sauvignon aglianico pignoletto verdicchio
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vino alcolici salumi

Itinerari: l’austera ed elegante Trieste, tra il calore Mediterraneo e lo stile Mitteleuropeo

Città di confine, complessa e affascinante, austera e signorile. Trieste, capoluogo del Friuli Venezia Giulia, è una città in equilibrio tra Mediterraneo e Centro Europa. Come tutti i luoghi [...]

tags : prosecco gelati marino frutta salato kaiser amaro salsa romana birra
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locali alcolici carne e pesce

Baccalà mantecato alla calabrese

La cucina è bella perché è condivisione e questo baccalà mantecato alla calabrese è nato proprio così. Senza nessuno con cui mangiare, ma anche con cui parlare di cucina, di piatti, di [...]

tags : rosato latte olive secco forno ingredienti terrina ricetta calabrese
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ricetta alcolici vino

Il mio Vinitaly 2018. Sopravvivere con certezze e scoperte in 10 punti.

Da quando ho iniziato a frequentare il Vinitaly, I’ho sempre definito il Luna Park per gli adulti, naturalmente, quelli che sono amanti di vino, di confusione e di grandi spazi da [...]

tags : verdicchio prosecco falanghina cantina salato collo sannio bianco irpinia punti
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vino alcolici carne e pesce

Seppie al vapore su crema di spinaci

Nel periodo in cui stavamo ristrutturando la casa dove viviamo, Marco anticipando il fenomeno pinterest, collezionava foto di cucine, di dettagli di piastrelle, caminetti, camere da letto.  [...]

tags : spinaci ricetta vapore fuoco piselli padella ingredienti chiacchiere antipasti mescolate
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ricetta frutta verdura dolci

Il mio Vinitaly 2018. Sopravvivere con certezze e scoperte in 10 punti.

Da quando ho iniziato a frequentare il Vinitaly, I’ho sempre definito il Luna Park per gli adulti, naturalmente, quelli che sono amanti di vino, di confusione e di grandi spazi da [...]

tags : verdicchio prosecco falanghina cantina salato collo sannio bianco irpinia punti
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vino alcolici carne e pesce
Avanguardie rurali con vini farine oli miele formaggi

Avanguardie rurali con vini farine oli miele formaggi

Promozione del territorio all'insegna della solidarietà: il binomio caratterizzante di Avanguardie rurali, un appuntamento - organizzato dall'associazione Fermenti Vino in Movimento in [...]

tags : ribolla gialla vini degustazione
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vino alcolici
Isola d'Istria capitale del mondo vinicolo arancione

Isola d'Istria capitale del mondo vinicolo arancione

Venerdì 27 aprile 2018 l’Istria slovena sarà palcoscenico della settima edizione dell’Orange Wine Festiva. A Isola, piccola cittadina istriana affacciata sul mare, si svolgerà la settima [...]

tags : uva wine naturale internazionale
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frutta verdura alcolici
JADÉR NAONIS SUPERSTAR

JADÉR NAONIS SUPERSTAR

La Cuvée Jadèer della linea di spumanti Naonis La Delizia premiata alla Selezione Filari di Bolle.  Le bollicine della cantina di Casarsa segnano un +40% di vendite  nel [...]

tags : ribolla gialla prosecco cantina spumanti spumante
dal 25 April 2018 su:
vino alcolici locali
I vini bianchi di Campania Stories 2018 tra conferme, sorprese e una polemica

I vini bianchi di Campania Stories 2018 tra conferme, sorprese e una polemica

Per la Campania del vino ho sempre avuto sentimenti contrastanti: a fronte di quel parco dei divertimenti rappresentato dai vini bianchi, c’è il trekking bello ma faticoso dei vini [...]

tags : riesling fiano falanghina cantina taurasi igt greco sannio frutta limoni
dal 25 April 2018 su:
vino alcolici locali
Tortelli al prosciutto in salsa di burrata

Tortelli al prosciutto in salsa di burrata

Luke Skywalker (Mark Hamill): "Ci provo!" Maestro Yoda (Frank Oz): "No, provare no! Fare, o non fare, non c'è provare..." dal film Star Wars: Episodio V - L'Impero colpisce ancora, 1980  [...]

tags : riesling sauvignon chardonnay salsa doc farina terlano noce latte panna
dal 25 April 2018 su:
ricetta vino alcolici

Ragù di Carne alla Siciliana con Piselli

Il ragù si sa è una tradizione Emiliana con l’immancabile ragù alla bolognese, ma anche nel resto d’Italia ci sono versioni della stessa preparazione con piccole aggiunte e [...]

tags : carote marino maiale bianco ricetta ricette forno fuoco noce sugo
dal 25 April 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Vinitaly 2018: i momenti più importanti della manifestazione

Il ruolo delle donne, la birra artigianale e le donne del vino: anche quest'anno Vinitaly si riconferma una delle manifestazioni vinicole più importanti.

tags : birra
dal 25 April 2018 su:
alcolici

Vendite al dettaglio di vino nella GDO in Italia – dati IRI, aggiornamento primo trimestre 2018

Otticamente il primo trimestre è stato particolarmente positivo per le vendite di vino nella GDO Italiana. E’ però necessario considerare la tempistica della Pasqua, anticipata nel 2018 di [...]

tags : vini spumanti italiana
dal 24 April 2018 su:
vino cucina internazionale
Il Vinitaly 2018 del mio telefono (© Antonio Boco)

Il Vinitaly 2018 del mio telefono (© Antonio Boco)

L’idea di Antonio Boco su Tipicamente (Il Vinitaly 2018 del mio telefono) mi è piaciuta così tanto che la copio: raccontare il Vinitaly usando alcune foto (pubblicabili) pescate dallo [...]

tags : verdicchio cantina barolo fiano barbaresco montepulciano secco greco wine bra
dal 24 April 2018 su:
alcolici vino locali
La birra fa male o no?

La birra fa male o no?

Indice   Non appena le giornate si fanno più calde e finalmente nei fine settimana il sole fa capolino, è subito tempo per gite fuori porta, pic nic, appuntamenti. L’importante è, [...]

tags : grammi birra punta secco bevande vitamine metabolismo ingredienti proteine carboidrati
dal 24 April 2018 su:
ricetta vino

La splendida quindicesima edizione di Vinnatur a Villa Favorita

Sarà pure l'età, ma quest'anno non me la sono sentita di dividermi e correre tra le diverse "manifestazioni alternative" [...]

tags : fiano frappato monte vini pietra naturale degustazione gambellara colli euganei favorita
dal 24 April 2018 su:
vino alcolici formaggi