Risultati: 917 per thailandese

Curry rosso thai con gamberi e funghi

Più delicato del suo infuocatissimo fratello verde, il curry rosso thai si presta a numerose varianti. Una ricetta che ripropongo spesso a casa, giocando con la carne, il pesce e le verdure di [...]

tags : soia salsa latte funghi ricette cocco grano bio wok aglio
dal 13 April 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci
Thai Stix (spiedino di polpo e orata)

Thai Stix (spiedino di polpo e orata)

Uno spiedino gourmet di pesce, arricchito di salsa al tamarindo. Una ricetta di Stix, il locale di Bologna che propone spiedini per tutti i gusti (anche veg).

tags : polpo orata salsa ricetta
dal 11 April 2018 su:
carne e pesce ricetta

Tea: A User’s Guide, il libro sul tè di Tony Gebely

Tea: A User’s Guide è il libro scritto dal famoso tea blogger americano Tony Gebely, fondatore di World of Tea. Dopo anni di studio e un lungo periodo di lavorazione è uscito il 5 novembre [...]

tags : cinese inglese giapponese thailandese
dal 5 April 2018 su:
cucina internazionale

Il Buonappetito: non mangeremo insetti in Italia, tranquilli

Io lo capisco che questa cosa di mangiar cavallette e larve sia strana e simpatica. E divertente. E notiziabile. Notiziabilissima. “Sbatti il grillo in prima pagina” è diventato il motto di [...]

tags : grillo dieta riso menu ricette proteine fagioli svizzera
dal 19 March 2018 su:
locali pane pasta riso
Classifica del riso artigianale: 15 riserie senza rivali

Classifica del riso artigianale: 15 riserie senza rivali

Con 1,5 milioni di tonnellate prodotti ogni anno, 234 mila ettari di terreni coltivati tra Piemonte, Lombardia, Veneto, Emilia Romagna e Sardegna, l’Italia è regina del riso in Europa con [...]

tags : soia novello gattinara rosetta punta frutta bianco pavese monte chili
dal 21 February 2018 su:
vino ricetta frutta verdura
7 ristoranti romantici per la cena di San Valentino a Milano

7 ristoranti romantici per la cena di San Valentino a Milano

Ogni occasione è buona per scegliere un ristorante dove andare a cena e, per quanto quella di San Valentino sia riconosciuta all’unanimità come forse la più consumistica delle [...]

tags : bufala farina cuoco bianco fragole porcini verdure pollo polpo zona
dal 7 February 2018 su:
frutta verdura locali pane pasta riso
Farsi furbi: 10 bistrot per mangiare stellato spendendo 50 euro invece di 200

Farsi furbi: 10 bistrot per mangiare stellato spendendo 50 euro invece di 200

Quanto incide il cibo sul conto che paghiamo a fine cena? Circa il 22 per cento se parliamo di un ristorante con stelle, ma può salire di un ulteriore 5 per cento se lo chef non sta attento a [...]

tags : passito barbaresco maiale vapore salumi asiago romana salsa forno funghi
dal 1 February 2018 su:
locali carne e pesce frutta verdura
SapEur Giro d’Italia del Gusto

SapEur Giro d’Italia del Gusto

Dal 26 al 28 gennaio Forlì Fiera ospita- SapEur – il  Salone del prodotto tipico e genuino. Un viaggio alla riscoperta del gusto e delle tradizioni culinarie di tutte le regioni [...]

tags : igt dolci punta cuoco gelati frutta punti wine doc dop
dal 24 January 2018 su:
ricetta alcolici locali

Pad Thai, cos'è e com'è nato il celebre piatto asiatico

A base di tagliatelle di riso, carne, pesce e verdure, il Pad Thai è il simbolo della cucina thailandese. Ecco di cosa si tratta, quand'è nato e come si cucina.

tags : riso verdure thailandese tagliatelle
dal 15 January 2018 su:
pane pasta riso frutta verdura cucina internazionale

Crema di Carote Thai

Complice qualche malanno di stagione, la stanchezza incredibile del venerdì e una confezione xxl di carote, oggi ho preparato questa vellutata. Piccante quanto basta per stemperare un po’ [...]

tags : taralli aglio burro carote soffriggere
dal 12 January 2018 su:
frutta verdura formaggi pane e pizza

La mia storia thai – ricordi e ricette di Vatinee Suvimol

Un libro profumato di latte di cocco e lemongrass: in “La mia storia thai” le ricette sono il delizioso contorno al racconto dell’appassionante vita di Vatinee Suvimol, [...]

tags : latte cocco funghi maiale lacrima ricette thailandese
dal 12 January 2018 su:
alcolici dolci frutta verdura
Gucci Osteria: menu e prezzi da 10 a 30 euro

Gucci Osteria: menu e prezzi da 10 a 30 euro

Massimo Bottura lo aveva anticipato alle nostre telecamere che sarebbe stata “la boutique più bella di Gucci”. Pare che sia così: Reuters ha appena scritto che “alla Gucci Osteria, [...]

tags : spinaci lattuga risotto arrosto vapore maiale menu brodo salsa funghi
dal 9 January 2018 su:
carne e pesce locali frutta verdura
Firenze: cos’ha messo Massimo Bottura nel menu del bistrot Gucci

Firenze: cos’ha messo Massimo Bottura nel menu del bistrot Gucci

Non sono tutti chef star con le barbe, le maniche arrotolate e le collaborazioni facili. Bottura, per dire, finora era uscito dall’Osteria Francescana di Modena solo per i suoi [...]

tags : fiorentina toscano salmone vapore maiale menu salsa osteria italiana alimentare
dal 5 January 2018 su:
carne e pesce cucina internazionale locali

Cartoline dal 718mo meeting VG @Ristorante Combal.Zero – Rivoli (TO) – Chef Davide Scabin

Faretti accesi, tavolata chilometrica, dalle pareti a vetrata la vista sul castello di Rivoli, costruito nel XII secolo e oggi sede di un Museo di Arte Contemporanea. Non poteva eleggere [...]

tags : pecorino soia chardonnay merlot barolo franciacorta birra grana salsa burro
dal 14 December 2017 su:
vino formaggi alcolici

Il Buonappetito: 8 trucchi per stanare una marchetta food

Dai, siam tutti gente di mondo, lo sappiamo: le marchette spopolano. Del resto fanno del bene –-una sorta di San Vincenzo del comunicatore precario-– e sono piuttosto innocue: il narcisismo [...]

tags : prosecco panna mica pollo pandoro italiana panettone stampa
dal 30 November 2017 su:
dolci vino pane e pizza

Venissa di Francesco Brutto: ristorante stellato nella laguna di Venezia

di Sabino Berardino Da Cyberflâneur resistente (dice che siam morti, a me, invece, sembra di godere di ottima salute)  ho scoperto, casualmente, il sito delle vigne metropolitane della città [...]

tags : ristorante
dal 18 November 2017 su:
locali

Lo dico per il tuo bene: Soulgreen a Milano, una recensione negativa

Troppe poche recensioni negative in giro, dicono. Nessuno le vuole scrivere! È per via della pastetta tra chef e recensori, tra giornalisti e uffici stampa, dicono. Ci vuole coraggio per [...]

tags : soia cabernet dieta burro amaro secco menu sala stampa riso
dal 17 November 2017 su:
vino alcolici locali

Speciali monorigine, nuova miscela e catena di caffetterie: è ORO CAFFE'

ORO CAFFÈ presente al recente HOST 2017 con speciali monorigine, una nuova miscela e la sua catena di caffetterie. Nuovo packaging e logo, nuova e delicata miscela “100% Arabica Rose” [...]

tags : italiana milanese latte kg tiramisu espresso caffetteria thailandese champagne internazionale
dal 31 October 2017 su:
cucina internazionale alcolici ricetta

Hamburger di ceci e semi di sesamo

Oggi alla nostra rubrica Light and Tasty, sono di scena i semi in genere, potranno essere di girasole, di sesamo, di papavero, di lino, tutti quei bei semini che decorano pani, panini ed [...]

tags : fuoco forno farina salsa grana ceci riso ricette ricetta mescolare
dal 23 October 2017 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Anuga 2017 trend e novità : latte di cammella, soup porn, ficotta e pesce vegano

Appuntamento la settimana scorsa per tutti gli operatori internazionali del settore alimentare: la Fiera di Anuga 2017 a Colonia. Tante le novità presentate diamo uno sguardo ai trend e [...]

tags : soia tofu igt prosecco chardonnay latte dolci tonno succo greco
dal 17 October 2017 su:
alcolici frutta verdura

Piatti stellati a base d’insetti troppo belli per dire no

Siete talmente diventati mangiatori moderni attenti all’ambiente, che presto chiuderete le vostre cene stellate con un tiramisù al baco da seta guarnito con larve di insetto. Qualcuno si [...]

tags : salsa farina grammi burro grano mais menu chilo ravioli curcuma
dal 17 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso locali

Osteria Gourmet La Dispensa – San Felice del Benaco (BS) – Patron Michele Bontempi, Chef Alessandro Liberini

Fu Roberto Bontempi ad aprire La Dispensa nel paesino di San Felice, sulla sponda bresciana del lago di Garda. Considerata la calma e ovattata atmosfera di questo piccolo comune, dove la [...]

tags : igt cantina fiorentina malvasia franciacorta montepulciano schioppettino riesling danese salato
dal 17 October 2017 su:
carne e pesce alcolici vino

Manna, se non c’è il gusto non c’è gusto.

Matteo Fronduti saltabecca dalla sala alla cucina, viene a fare un saluto sudato, sparisce. Già parrebbe fenomenale, mettere il cuocone di Piazzale Governo Provvisorio nella stessa frase di [...]

tags : vini alba mica bue sala punti risotto funghi salsa brodo
dal 16 October 2017 su:
locali vino pane pasta riso

Tom Yam Goong – Zuppa Thai di Gamberi

La zuppa thai più diffusa al mondo, sostiene l’amica Vaty nel suo libro La mia storia Thai, che unisce gli ingredienti più svariati, dal lime al galangal, lo zenzero thai, e al lemongrass [...]

tags : zenzero verdure funghi salsa succo filetto pomodori casseruola champignon crostacei
dal 14 October 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Vellutata piccante di zucca e latte di cocco

Vellutata piccante di zucca e latte di cocco…vi state chiedendo il perché di una combinazione non cosi usuale per le nostre abitudini? Vi è mai capitato di andare a mangiare in un [...]

tags : burro pollo cocco dolci latte salato forno salsa brodo greca
dal 11 October 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura