Risultati: 163 per terrano
Trattoria Alla Luna new entry del Buon ricordo

Trattoria Alla Luna new entry del Buon ricordo

La Trattoria alla Luna di Gorizia fa il suo ingresso nell'Unione Ristoranti del Buon Ricordo. Salgono a 11 i locali del Friuli Venezia Giulia soci della prima associazione fra [...]

tags : cantina piselli ricotta locanda liquore pergola terrano vini dolci grappe
dal 17 January 2018 su:
vino locali alcolici
E' gradito l'abito rosso

E' gradito l'abito rosso

Domenica 4 febbraio 2018, nei sontuosi saloni dell’Hotel Westin Europa & Regina, San Marco 2159 a Venezia, F.I.S.A.R. Venezia, ripropone l’evento Gradito l’Abito Rosso, giunto [...]

tags : cabernet sauvignon pignolo merlot pinot refosco dal peduncolo rosso franconia schioppettino cabernet franc cabernet sauvignon
dal 14 January 2018 su:
vino alcolici
Il 2018 annovera due nuovi Ristoranti nel Buon Ricordo

Il 2018 annovera due nuovi Ristoranti nel Buon Ricordo

Due le nuove insegne che entrano a far parte dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo nel 2018: Amerigo dal 1934 Trattoria e Locanda di Savigno (Bologna) e la Trattoria alla Luna di Gorizia. [...]

tags : pignoletto albicocche cantina terrano ravioli ricette fritto ricetta tartufi ricotta
dal 10 January 2018 su:
ricetta vino frutta verdura
Piccola cronaca erratica sul salotto dei Vini naturali a Roma

Piccola cronaca erratica sul salotto dei Vini naturali a Roma

Che male c’è nei consessi mondani? Nessuno, almeno per i cultori romani del vino naturale: ne hanno infatti a disposizione uno che, dopo gli esordi carbonari, si è via via mondanizzato fino [...]

tags : barolo pinot cerasuolo cesanese vitovska malvasia vermentino sangiovese merlot montepulciano
dal 18 December 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Natale a Portopiccolo, degustando il Panettone gourmet limited edition di Luca Gallon

Le feste ed il Natale  a Portopiccolo diventano speciali! Nel suggestivo  borgo situato a pochi km da Trieste, infatti, fervono i preparativi per offrire  tante sorprese, dai  mercatini [...]

tags : kg terrano panettone cioccolato
dal 20 November 2017 su:
dolci ricetta vino

Sold out le iscrizioni per la coppa del mondo del tiramisu

“Pasticceri” (non professionisti) in arrivo da tutta Italia, ma anche dalle altre nazioni d'Europa, dal Sud America, dal Giappone e dall’Australia per la sfida più golosa dell'anno, la [...]

tags : ricetta terrano coppa tiramisu zucchero mascarpone savoiardi ingredienti
dal 2 November 2017 su:
ricetta dolci carne e pesce

I vini d’Italia 2018 de L’Espresso sono 400, intanto comprate questi 10

Guida dell’Espresso ultimo atto: eccoci ai vini. Se quelli di Slowfood si sono “limitati” a premiare 1000 etichette, l’Espresso è stato più parco segnalandone 400, [...]

tags : malvasia trebbiano nebbiolo barolo fiano primitivo pugliese barbaresco bianco carema
dal 30 October 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

In alto i vini per un tasting in rifugio

Insolito tasting in quota al rifugio Pelizzo sul monte Matajur con “In alto i vini”, manifestazione ideata da Assorifugi con la collaborazione di ERSA, Slowfood e l’Associazione [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso cabernet cantina merlot pinot sauvignon malvasia schioppettino chardonnay ribolla gialla
dal 29 October 2017 su:
alcolici vino formaggi

Festa del Terrano e del Prosciutto

A Duttogliano- Dutovlje dall'11 al 13 agosto grande festa del Terrano e del Prosciutto. Cantine aperte e agriturismi visitabili durante i tre giorni di festa, degustazioni culinarie con [...]

tags : pietra terrano superiore prosciutto
dal 11 August 2017 su:
vino ricetta carne e pesce

Maccheroni nei camoni

In realtà non sono maccheroni ma mezzemaniche: ma non ho saputo resistere al frizzante giuoco di parole. Probabilmente la ricetta più semplice del mondo, e quindi per niente facile, per dirla [...]

tags : terrano fuoco ricetta coperto zucchero casseruola
dal 10 July 2017 su:
ricetta vino dolci

20 Prodotti tipici del Friuli che dovete assolutamente assaggiare

Quali sono i prodotti tipici del Friuli? Si tratta di una regione tutta da scoprire, o meglio, approfondire. Qui confini e governi sono variati con la stessa frequenza delle escursioni termiche; [...]

tags : vitovska malvasia picolit pignolo refosco dal peduncolo rosso albicocche verduzzo ribolla gialla schioppettino salsa
dal 23 June 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Spumanteggiare? Si può, anzi si deve!

Se volete cominciare il mese di giugno in modo effervescente c'è un appuntamento fatto apposta per voi! Il 1 giugno l'Osteria di Ramandolo (Nimis) di Ilenia Vidoni e Pietro Greco [...]

tags : ramandolo rosato ribolla gialla salumi brut greco classico degustazione spumanti metodo classico
dal 29 May 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

DOMAČIJA LISJAK visita in azienda

La sezione ONAV di Trieste organizza una visita ai vigneti di Boris Lisjak, nel cuore del Carso Sloveno, nel villaggio di Dutovlje. La famiglia Lisjak produce quattro varietà di vini [...]

tags : vitovska merlot sauvignon cabernet chardonnay cabernet franc vini terrano vitigno cabernet sauvignon
dal 4 May 2017 su:
vino alcolici

Osmiza in città (in via San Marco a Trieste)

La cucina semplice e gustosa delle osmize carsoline arriva in città, nel cuore del popolare rione di San Giacomo, al ristorante Montecarlo. Emilio Cuk, Lucia Delise e il collaudato staff hanno [...]

tags : malvasia terrano refosco servizio ristorante osteria
dal 24 April 2017 su:
locali vino alcolici

L'invecchiamento dei vini secondo Sandro Sangiorgi

De vinorum senescentiaTeranum maius. Parafrasi del più noto titolo Cato maior De senectute di Cicerone. Oggi ci permettiamo di titolare così il report sulla degustazione, come sempre [...]

tags : libretto campana vini terrano degustazione
dal 31 March 2017 su:
vino dolci cucina regionale

La mia Istria attraverso Kozlović, Cattunar, Coronica, Matošević e Degrassi

Piacevole e interessante la degustazione intitolata "la mia Istria" organizzata dall'associazione Italiana Sommelier del Friuli Venezia Giulia - delegazione di Trieste. Protagonisticinque [...]

tags : cabernet malvasia cantina moscato merlot syrah chardonnay sauvignon frutta amaro
dal 31 March 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Cenacolo Enologico Friulano alla scoperta dei sapori del Carso

Costituito nel 1993 in Cividale del Friuli,  il Cenacolo Enologico Friulano riunisce un gruppo ristretto e qualificato di personaggi del mondo della cultura, dell’ imprenditoria e  del [...]

tags : vitovska malvasia zona vini doc bianco brut terrano classico refosco
dal 27 March 2017 su:
vino alcolici

Aspettando Terranum 2017. Il Terrano secondo Škerk

Aspettando Teranum 2017. Il Terrano secondo Sandi Škerk. ONAV Trieste, delegazione guidata da Robi Jakomin, ha organizzato una verticale che ha visto il sold out dopo pochissimi giorni [...]

tags : malvasia vitovska annata vini terrano naturale degustazione vendemmia tardiva vendemmia
dal 22 March 2017 su:
vino alcolici

Teranum e i vini rossi del Carso

Teranum e i vini rossi del Carso/Teranum in rdeča kraška vina edizione 2017 è in programma venerdì 31 marzo dalle 17.30 alle 22.00 a Portopiccolo-Sistiana. Degustazione dedicata al vino [...]

tags : vini terrano refosco viticoltura degustazione
dal 14 March 2017 su:
vino alcolici

Verticale di sei annate di Terrano Škerk

La Sezione ONAV di Trieste propone martedì 21/3/2017 alle 20.00 una verticale di Terrano secondo Sandi Škerk. Sandi Škerk e la sua famiglia, nell'antica intesa tra l'uomo e la natura, si [...]

tags : vitovska malvasia terrano viticoltura
dal 13 March 2017 su:
vino alcolici

5 cose da sapere se invitate a cena un triestino

Da Pantelleria al Trentino-Alto Adige, da Genova fino a Trieste, l’Italia è bella e varia, ricca di diversità e tradizioni, soprattutto in cucina. Ciascuno è convinto che la propria sia la [...]

tags : latte frutta gnocco salumi dolci pane vini sugo noce ricette
dal 6 March 2017 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta

Il Carso che non ti aspetti

La cucina carsolina che non ti aspetti. Potevamo intitolare così la serata che qbquantobasta insieme al ristorante Montecarlo di Trieste ha organizzato nell'ambito del format di didattica [...]

tags : vitovska pane grano menu mele sugo bianco terrano ristorante cotechino
dal 20 February 2017 su:
locali pane pasta riso vino

Terrano istriano? Per la Ue si può!

La guerra del Terrano continua, questa volta il fronte si sposta fra Slovenia e Croazia. Apprendiamo dal quotidiano il Piccolo di oggi 14 gennaio 1017 che anche i viticoltori croati potranno [...]

tags : dop terrano vitigno
dal 14 January 2017 su:
vino alcolici

Mi gioco una palla che questo è un grande vino, due no ma una sì: la vitovska 2015 di Marko Tavčar

A imporre moderazione e misura sarà forse l’età, con le cose del vivere che si sommano gravando sull’estro. O sarà questo paesaggio familiare e comprensibile del Carso, questa strada [...]

tags : chardonnay vitovska cantina malvasia vini terrano pietra
dal 10 January 2017 su:
vino alcolici ricetta
Enoteca Le Cantine dei Dogi alla 1° edizione di Loveat

Enoteca Le Cantine dei Dogi alla 1° edizione di Loveat

Si avvicina a grandi passi la 1° edizione di Loveat, il primo Salone delle eccellenze agroalimentari ed enogastronomiche italiane e internazionali e del turismo esperienziale legato a [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso prosecco cannonau cabernet sauvignon riesling vitovska igt syrah pinot
dal 25 November 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso