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A quanto cuocere la pizza: la giusta temperatura e i consigli di Blogo

A quanto cuocere la pizza? Qual è il metodo di cottura più adatto per avere una buona pizza fatta in casa? La pizza è uno dei piatti preferiti dagli italiani, mette tutti d’accordo e [...]

tags : ricetta pizza lievito condire cottura temperatura
dal 26 May 2018 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso
Gelo di melone Cantalupo al vino Porto

Gelo di melone Cantalupo al vino Porto

Fresco, buonissimo e soprattutto facilissimo da preparare: è il gelo di cantalupo, il melone dal colore arancione brillante che, nella sua versione migliore, quella al perfetto grado di [...]

tags : frutta grammi marsala fuoco latte uva vini succo ricetta fragole
dal 26 May 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci
FRITTATA DI PEPERONI AL FORNO

FRITTATA DI PEPERONI AL FORNO

La frittata di peperoni al forno è una frittata molto saporita, che può essere servita come antipasto o come secondo piatto a base di uova. Questa frittata di peperoni ha una [...]

tags : pulire forno fuoco provola padella ingredienti peperoni temperatura
dal 26 May 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Focaccia morbida al rosmarino

Focaccia morbida al rosmarino

Ingredienti :300 gr farina 00200 gr farina 0 per pizza325 gr di acqua tiepida4 gr lievito secco attivo2 cucchiaini sale1 cucchiaino zucchero2 cucchiai di olio + altro per soprarosmarino [...]

tags : lievito terrina farina forno pizza secco naturale focaccia pomodorini ingredienti
dal 25 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino

Dal buco della serratura ma senza Edwige Fenech: le nostre bevute quando non si parla di vino

È venerdì e, come in ogni weekend che si rispetti, anche l’editor intravinico si rilassa. E dopo una settimana passata a stappare e svuotare bottiglie di vino, arriva a casa, si sfonda [...]

tags : primitivo raboso anice birra amaro gelati panino frutta succo coppa
dal 25 May 2018 su:
alcolici carne e pesce
TORTA CON CREMA CHANTILLY

TORTA CON CREMA CHANTILLY

La torta con crema chantilly è uno dei dolci più classici della pasticceria italiana. Si tratta di una torta a base di genoise, farcita con una chantilly all’italiana [...]

tags : latte dolci fuoco forno frutta burro punta rum mais torta
dal 25 May 2018 su:
ricetta alcolici dolci
Un aperitivo sfizioso ma leggero? Prova le zucchine fritte senza olio

Un aperitivo sfizioso ma leggero? Prova le zucchine fritte senza olio

Post in Collaborazione con Philips  Stiamo vivendo quella fase dell’anno in cui chi non ha controllato l’alimentazione fino ad ora cerca di correre ai ripari prediligendo piatti [...]

tags : birra salsa ricette greco succo ceci chili pizza calorie classico
dal 25 May 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Mojito alle rose per Il Club del 27

Mojito alle rose per Il Club del 27

Oggi è il 25 del mese, ma noi usciamo con le ricette de Il Club del 27, siamo alternativi, ma non nell'argomento, questo è un classicone!Le roseArgomento tipico del mese di Maggio!Oggi [...]

tags : ricetta ricette succo rum zucchero cocktail ingredienti sciogliere mescolare temperatura
dal 25 May 2018 su:
ricetta alcolici dolci
Nasce Eva, la macchina a cialde per fare l’olio espresso in casa

Nasce Eva, la macchina a cialde per fare l’olio espresso in casa

Ieri con eccesso di sintesi, o magari per fare i brillanti, quelli di Italia Oggi l’hanno chiamata “Nespresso dei condimenti” (solo per abbonati). Noialtri qui, andiamo più cauti. Si [...]

tags : olive espresso calabrese temperatura
dal 24 May 2018 su:
alcolici frutta verdura ricetta
Manuela Costantini: da Masterchef a Intravino con la sua ricetta del cuore

Manuela Costantini: da Masterchef a Intravino con la sua ricetta del cuore

È stata una dei personaggi più chiacchierati dell’ultima edizione di Masterchef. Espulsa e poi riammessa per un panetto di pasta brisè sparito: un piccolo caso che ha infiammato i fan [...]

tags : verdicchio pachino pugliese ricetta frutta bianco farina salmone classico castagne
dal 24 May 2018 su:
ricetta vino frutta verdura
Focaccia col formaggio ispirazione Recco

Focaccia col formaggio ispirazione Recco

«Here it is: the recipe for what is probably the most addictive food on the planet» (Fred Plotkin, Recipes from Paradise). La ricetta del cibo che dà "più dipendenza sul pianeta" è quella [...]

tags : vergine ricetta coperto farina ligure noce forno naturale focaccia stracchino
dal 24 May 2018 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Torta al vino rosso

Torta al vino rosso

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Semplice e rapida da preparare, la torta al vino rosso è un dolce sfizioso dal gusto originale che ricorda tanto il vin brulé. Ottima per concludere i [...]

tags : amaro fuoco dolci burro vin torta forno farina cioccolato ingredienti
dal 23 May 2018 su:
ricetta dolci alcolici

Royal Wedding: la ricetta della torta di Harry e Meghan

Siete tra i lettori di Dissapore che attendevano impazienti la ricetta della torta protagonista del Royal Wedding tra il principe Harry d’Inghilterra e Meghan Markle? Sappiate allora che la [...]

tags : fuoco succo limoni farina ricetta burro reale mais bio menu
dal 23 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Frittelle di asparagi e piselli

Frittelle di asparagi e piselli

Frittelle di asparagi e piselli Le frittelle di asparagi e piselli sono una sfiziosità che si può servire come contorno o come antipasto. Le fritture non sono il tipo di cottura più salutare [...]

tags : fritto ricette farina zucca punti ricetta piselli ingredienti frittura asparagi
dal 23 May 2018 su:
ricetta frutta verdura

ΜΠΡΙΟΣ ΜΕ ΚΟΤΣΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΣΙΚΕΛΙΑ // BRIOCHE COL TUPPO

ΜΠΡΙΟΣ ΜΕ ΚΟΤΣΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΣΙΚΕΛΙΑ Ισως το πιό χαρακτηριστικό αρτοπαρασκεύασμα της Σικελίας είναι η [...]

tags : forno farina gelato latte burro noce panna ricetta lievito siciliana
dal 23 May 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Olio a crudo a Milano: Gino Sorbillo e la pizza della tradizione napoletana

Olio a crudo a Milano: Gino Sorbillo e la pizza della tradizione napoletana

Indice   La più europea tra le città italiane, una metropoli sempre in movimento, è anche il luogo nel quale sempre più spesso vengono introdotte con successo nuove tendenze [...]

tags : birra dolci forno farina pietra punta punti kg zona sala
dal 23 May 2018 su:
ricetta locali
Taste of Japan. Ingredienti e cultura gastronomica in Giappone.

Taste of Japan. Ingredienti e cultura gastronomica in Giappone.

Wagyū, manzo giapponeseLa mia  esperienza al Taste of Japan, l'evento di presentazione della cucina giapponese e dei suoi ingredienti, organizzato a Roma dall'Ambasciata del Giapponese [...]

tags : soia salsa salato pergola amaro bianco tonno porri aglio brodo
dal 22 May 2018 su:
ricetta frutta verdura
Vini naturali: spunti per discuterne ancora

Vini naturali: spunti per discuterne ancora

I vini naturali sono le nuove tette. Su Facebook per esempio, sarà l’autorità dell’algoritmo, ma mi sembra non si parli di altro. Non male per una categoria che non esiste [...]

tags : cantina punti frutta wine zona bio uva vini bianco vitigno
dal 22 May 2018 su:
alcolici vino
Pizza bianca

Pizza bianca

La pizza bianca romana è una preparazione lievitata salata che rappresenta una via di mezzo tra una pizza e una focaccia. Un classico della città capitolina, che a Roma viene gustata come [...]

tags : romana farina forno zucca pizza ricette classico temperatura mortadella focaccia
dal 22 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Polpette di Bollito con Verdure buonissime

Avete visto che tempo c’è fuori? Ti svegli al mattino che è primavera, a pranzo siamo in estate piena e a cena in autunno con pozzanghere d’acqua giganti per strada. Insieme a [...]

tags : pachino marino carote verdure forno cipolle fuoco noce aglio brodo
dal 22 May 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Chiffon cake all'arancia.

Chiffon cake all'arancia.

Esiste qualcosa di più soffice della torta chiffon??Io credo proprio di no!È una nuvola,si scioglie in bocca..questa all'arancia ha un  profumo inebriante e un sapore che risveglia le [...]

tags : succo collo torta forno farina ciambella zucchero lievito temperatura
dal 21 May 2018 su:
dolci ricetta pane pasta riso
Insaporitori vegetali e oli aromatizzati: come preparare in casa questi gustosi condimenti

Insaporitori vegetali e oli aromatizzati: come preparare in casa questi gustosi condimenti

Indice   Spesso vi chiedete come aggiungere sapore, sfumature inaspettate e valore ai piatti che preparate? Imparando a conoscere gli elementi aromatici che la natura ci regala, possiamo [...]

tags : tofu funghi limoni carote ricette ricetta vegana forno pizza zona
dal 21 May 2018 su:
ricetta frutta verdura
PANBRIOCHE CIOCCO E ARANCIA A LIEVITAZIONE NATURALE

PANBRIOCHE CIOCCO E ARANCIA A LIEVITAZIONE NATURALE

Nei giorni scorsi su Instagram ho visto una brioche favolosa fatta da Andante con gusto. La ricetta è del mitico Sylvain Vernay, che ho conosciuto proprio grazie a Patrizia. Dovevo [...]

tags : forno farina latte succo panna burro ricetta lievito cioccolato ingredienti
dal 21 May 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Hojicha Latte, la ricetta di Five o’ clock

Hojicha Latte, la ricetta di Five o’ clock

Tutti ormai hanno sentito parlare del Matcha Latte, il cappuccino verde. Ma avete mai sentito parlare dell’Hojicha Latte? Più persone mi hanno detto che questa è una delle più recenti [...]

tags : gelato ricette frutta latte dolci ricetta naturale ingredienti temperatura cappuccino
dal 20 May 2018 su:
ricetta alcolici dolci
PANNA COTTA AL CIOCCOLATO

PANNA COTTA AL CIOCCOLATO

La panna cotta al cioccolato è una variante della celeberrima panna cotta, uno dei dessert più apprezzati della pasticceria italiana. Si tratta di un dolce al cucchiaio preparato [...]

tags : dessert naturale italiana fuoco amaro panna latte zucchero microonde bagnomaria
dal 20 May 2018 su:
ricetta dolci alcolici