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Fiori di zucca: 5 errori da non fare

Fiori di zucca: 5 errori da non fare

In cucina i fiori di zucca sono una vera delizia, un ingrediente versatile dal sapore delicato ma gustoso, e dall’aspetto estetico in grado di rendere gradevole e colorato ogni piatto. Nella [...]

tags : pulire farina ricette ricetta verdure forno birra riso zucca grano
dal 17 June 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
TORTA VELOCE ALLE ZUCCHINE

TORTA VELOCE ALLE ZUCCHINE

Una preparazione salata la torta veloce alle zucchine un piatto che può essere un antipasto se tagliato a quadrotti regolari oppure un piatto unico da abbinare a uova sode, un pinzimonio ricco [...]

tags : torta zucchine temperatura
dal 16 June 2018 su:
dolci frutta verdura ricetta
Crostata cioccolato e caramello: tutti i dolci che vale la pena preparare

Crostata cioccolato e caramello: tutti i dolci che vale la pena preparare

Perché tra tutte le crostate ci si dovrebbe arrovellare proprio dietro questa? Perché il cioccolato piace a tutti: inoltre il caramello aggiunge la consistenza avvolgente che ben conosciamo e [...]

tags : amaro fuoco forno salato latte dolci riso secco panna burro
dal 16 June 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Innovazione: un solo grande cubo di ghiaccio per il tuo drink

Innovazione: un solo grande cubo di ghiaccio per il tuo drink

Durante la mia ultima visita al Grand Hotel Fasano, sono rimasta davvero colpita dalle novità di Rama Redzepi, il bartender della gin lounge. Lo conoscevo già e ricordavo con piacere la serata [...]

tags : bevande gin bouquet cocktail temperatura degustazione
dal 16 June 2018 su:
alcolici locali ricetta
PANE CON PATATE E PEPE NERO

PANE CON PATATE E PEPE NERO

Qualche settimana fa sono stata a Cagliari e finalmente sono riuscita a conoscere una persona speciale! Un uomo che ha avuto il coraggio di lasciare il suo lavoro sicuro e mettersi in gioco [...]

tags : farina vapore forno grano riso pietra ricetta temperatura ingredienti pagnotta
dal 15 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Pasta con alga spirulina, crema di basilico e grilli: grande valore proteico

Un pizzico di fantasia a tavola: pasta con alga spirulina, crema di basilico e grilli La pasta con alga spirulina, crema di basilico e grilli buona, salutare, leggera, è l’ideale per chi [...]

tags : soia grillo dolcetto ricetta piadina dessert pentola kiwi farina dieta
dal 15 June 2018 su:
ricetta vino
Tenuta Stella per wine lovers qbisti

Tenuta Stella per wine lovers qbisti

260m s.l.m. Nel punto più alto del Collio, precisamente in loc.Scriò. Ospita il nostro gruppo di wine lovers qbisti l’azienda Tenuta Stella (Dolegna del Collio -Via Sdencina1), una [...]

tags : cantina malvasia schioppettino chardonnay ribolla gialla refosco tannino fagioli wine uva
dal 14 June 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Insalata di Pollo e Verdure con Feta Greca

Negli ultimi giorni sono stata poco in cucina, tra una corsa e l’altra un impegno e l’altro sempre indaffarata e lontana dai fornelli, ma occorre anche nutrirsi nonostante gli [...]

tags : pachino marino funghi forno carote pollo feta olive aglio greca
dal 14 June 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Chi cucina e cosa a casa degli chef

Chi cucina e cosa a casa degli chef

Ci sono interrogativi che attanagliano l’uomo da sempre: è nato prima l’uovo o la gallina, chi rade il barbiere, e ultimamente, chi cucina e cosa a casa degli chef, più adatto a [...]

tags : soia burro pollo fuoco olive forno romana pizza gin sugo
dal 13 June 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Roselline di pesce spada su pane nero

Un dischetto di pane nero con un cremoso strato di formaggio spalmabile fanno da base a queste deliziose roselline di pesce spada affumicato, impreziosite da uova di lompo, pepe nero di Sichuan [...]

tags : ribolla gialla novello segale ricette vergine fiore aglio doc brut mele
dal 13 June 2018 su:
vino alcolici carne e pesce
WEISSWURST

WEISSWURST

I Weisswurst (o Weißwurst secondo l’ultima riforma ortografica tedesca) sono la più famosa specialità della cucina bavarese e, in particolare, di Monaco di Baviera, una [...]

tags : salume spalla maiale bianco grammi coppia salato menu secco birra
dal 13 June 2018 su:
ricetta carne e pesce alcolici
WEISSWURST

WEISSWURST

I Weisswurst (o Weißwurst secondo l’ultima riforma ortografica tedesca) sono la più famosa specialità della cucina bavarese e, in particolare, di Monaco di Baviera, una [...]

tags : salume spalla maiale bianco grammi coppia salato menu secco birra
dal 13 June 2018 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Torta morbida senza glutine al miele

Torta morbida senza glutine al miele

Avete idea di quanto possa essere buono un dolce fatto in casa con il miele? Di quelli che racchiudono tutto il sapore della primavera, che portano la mente alle distese dei papaveri nei campi, [...]

tags : forno farina latte burro riso torta glutine ricetta mescolate ingredienti
dal 13 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Cookeo di Moulinex, un pratico aiuto in cucina!

Il nuovo Cookeo di Moulinex in cucina è una vera…macchina da guerra!   Infatti riesce, in un solo apparecchio, ad offrire le prestazioni di un forno, di una friggitrice e di una [...]

tags : forno menu ricette ricetta pentola temperatura
dal 12 June 2018 su:
ricetta locali
Insalata russa veloce

Insalata russa veloce

Buona, colorata e fresca. In estate trovo che l’insalata russa sia molto versatile. Si può mangiare come contorno, si può servire su tartine o vol au vent, oppure può essere una salsa [...]

tags : salsa succo russa carote verdure rapanello peperoni zucchine temperatura
dal 12 June 2018 su:
frutta verdura ricetta cucina internazionale
La Credenza e le rarità di Cantina Terlano

La Credenza e le rarità di Cantina Terlano

Piatti raffinati abbinati a vini straordinari: è stato questo il filo conduttore della cena degustazione al Ristorante stellato La Credenza di San Maurizio Canavese. Ospite [...]

tags : cantina pinot sauvignon fonduta dessert canavese terlano pietra vini zona
dal 12 June 2018 su:
alcolici vino locali
Estate, voglia di brace: quali sono gli errori da evitare?

Estate, voglia di brace: quali sono gli errori da evitare?

Indice     Quando ero bambina, in estate al mare, ogni scusa era buona per accendere il fuoco, al punto che i nostri amici dicevano spesso: “Da Face tutto alla brace”. Ebbene sì, [...]

tags : fuoco frutta maiale manzo pollo zona punti verdure griglia bruschetta
dal 12 June 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Gelato al Taleggio D.O.P.: sapori intriganti e golosi!

Un gelato al Taleggio D.O.P.? Non storcete il naso, se non lo avete mai assaggiato! Scommettiamo che il suo sapore intrigante e  goloso vi conquisterà? Il bello è che lo potrete realizzare [...]

tags : fuoco farina gelato latte burro kg panna ricetta lievito cioccolato
dal 11 June 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Veneziane alla crema

Veneziane alla crema

Così soffici, morbide e con quel ripieno a base di crema pasticcera di un colore giallo intenso le veneziane alla crema sono perfette per affrontare questa estate un po' incerta e incostante. [...]

tags : forno farina ricetta birra latte bio burro dolci lievito brioche
dal 11 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Cherry pie

Cherry pie

George Goodwin Kilburne, Cherry Pie, collezione privataLo spunto per questa ricetta viene da un acquarello del pittore inglese George Goodwin Kilburne che rappresenta una donna intenta a [...]

tags : dolci latte burro punta torta forno farina ciliegie zucchero inglese
dal 11 June 2018 su:
ricetta dolci formaggi
Heinz Beck e i suoi piatti creativi e salutari

Heinz Beck e i suoi piatti creativi e salutari

Indice     Mi era già capitato diandare al Rome Cavalieri, l’albergo che ospita il ristorante La Pergola: alcune degustazione organizzate dall’Ais, Associazione Italiana [...]

tags : pergola curcuma italiana ricette frutta sala menu servizio cottura degustazione
dal 11 June 2018 su:
ricetta locali frutta verdura

BUGATTI presenta Jacqueline, il nuovo bollitore… a forma di borsa!

Sembra una borsa, ma non lo è! Parliamo di  Jacqueline, il nuovo e performante bollitore di Bugatti nato dalla creatività di Innocenzo Rifino e Lorenzo Ruggieri. Un oggetto che unisce design [...]

tags : temperatura
dal 10 June 2018 su:
ricetta
Crema Chantilly: 5 errori da non fare

Crema Chantilly: 5 errori da non fare

Fermi tutti: arriva lei, la regina della creme: la crema Chantilly. Abbiamo detto Chantilly, sapete davvero cos’è o invece la confondete con qualcos’altro? Allora, facciamo [...]

tags : burro vodka coppa panna chilo torta latte amaro francese zucchero
dal 10 June 2018 su:
ricetta alcolici dolci
Piadina romagnola: la ricetta perfetta

Piadina romagnola: la ricetta perfetta

Dico a te, estimatore romagnolo, che hai la piadina tatuata sulla pancia a imperitura memoria del cibo più buono finito lì dentro. E anche a te, habitué della Romagna, che porti la piadina [...]

tags : pecorino salame ricetta farina piadina fuoco piada burro latte fontana
dal 10 June 2018 su:
ricetta formaggi alcolici
Bikini a Vico Equense: più fusion e mediterraneo di così è impossibile

Bikini a Vico Equense: più fusion e mediterraneo di così è impossibile

Qui su Dissapore i ristoranti sono un argomento di conversazione che accende e fa discutere. Funziona così anche per voi? Allora lasciate perdere la mediocrità di TripAdvisor e rigeneratevi [...]

tags : campana cannoli eliche fragole capperi toscana cuoco ortaggi dolci sala
dal 9 June 2018 su:
locali carne e pesce frutta verdura