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Prosciutto cotto Maialino d’Oro dei Fratelli Riva, il salume di pregio da gustare in ogni momento!

Il Prosciutto cotto Maialino d’Oro dei Fratelli Riva è un prodotto di alta qualità, ottenuto da cosce di suino allevato senza antibiotici per tutto il ciclo di vita. Sono disossate, [...]

tags : igiene kg salume prosciutto ingredienti temperatura
dal 12 September 2018 su:
ricetta carne e pesce

Dolci al cucchiaio semplici e veloci: la soffice bontà della crema catalana

Per terminare un menù elegante con gusto, non può mancare il dessert. Se avete poco tempo per cucinare ma volete presentare in tavola un dolce al cucchiaio raffinato e goloso, la crema [...]

tags : fuoco forno ricetta latte dolci mais panna inglese dessert terracotta
dal 12 September 2018 su:
ricetta locali cucina internazionale

EMPANADAS DE QUESO

Le empanadas de queso (in italiano “empanadas di formaggio”) sono dei gustosissimi fagottini a forma di mezzaluna ripieni di formaggio grattugiato o ridotto in minuscoli dadini. Sono [...]

tags : forno latte farina ricette verdure ricetta cuoco dolci pane mais
dal 12 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

ZUCCHINE SPINOSE SOTT’OLIO

Le zucchine spinose sott’olio sono un antipasto estremamente gustoso. Sono anche indicate per accompagnare un aperitivo rinforzato. INGREDIENTI PER 2-3 VASI DI MEDIE DIMENSIONI Per la [...]

tags : forno funghi frutta bianco fuoco aglio kg secco zucca olive
dal 12 September 2018 su:
ricetta frutta verdura vino

Blu Stone Restaurant: Un piccolo paradiso gastronomico a Castellammare

Il Blu Stone nasce come stabilimento balneare dalla magica scenografia del Golfo di Napoli che fa da sfondo al Convivio e al Tower Hotel. Ben 50 posti a sedere, il Blu Stone propone una cucina [...]

tags : fiano salato panino coppia gelato dolci tonno sugo dop sala
dal 11 September 2018 su:
pane pasta riso carne e pesce vino
Il meglio del SANA 2018: i 10 prodotti che ci hanno conquistato

Il meglio del SANA 2018: i 10 prodotti che ci hanno conquistato

Indice   Estratti naturali, preparati per burger veg fatti in casa, tomini gourmet a base di latte di mandorla: non sono mancate di certo al SANA 2018, salone internazionale del biologico e [...]

tags : taralli frutta farina tomini torroni glutine birra latte bio uva
dal 11 September 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci

Crostini con il caviale per un antipasto davvero chic!

Un’occasione speciale diventa ancora più bella con i Crostini con il caviale! Avete mai assaggiato i Crostini con il caviale? Se non l’avete fatto vi suggerisco di farlo al può presto, [...]

tags : burro forno salato grana pesci chilo dieta pane ricetta verdure
dal 11 September 2018 su:
ricetta formaggi
Insalata di patate e cozze

Insalata di patate e cozze

Ormai io e le insalate ci amiamo: quest’anno ho deciso di sbizzarrirmi e di inventare tante insalate allegre, ricche di gusto e perfette sia come antipasto, sia come piatto unico. E, visto [...]

tags : fuoco cozze pulire succo aglio ceci riso grammi ricetta siciliana
dal 11 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Con Jacqueline, il bollitore Bugatti raffinato e smart, il tea time sarà perfetto!

Lo stile elegante  che richiama quello di  una bag firmata, i raffinati colori e l’innovativa tecnologia fanno di Jacqueline, il bollitore  smart  di Bugatti creato da  Innocenzo [...]

tags : temperatura
dal 10 September 2018 su:
ricetta
La cottura a vapore

La cottura a vapore

La cottura a vapore, rispetto ad altri tipi di cottura, divenne in uso in Occidente verso gli anni 50′ benché la sua origine  antichissima si possa ritrovare in Cina. Se ci pensate, [...]

tags : cinese vapore ricette verdure carote forno wok riso succo spinaci
dal 10 September 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Torta di melanzane e pomodori

Torta di melanzane e pomodori

Oggi a Light and Tasty si parla di melanzane, un ortaggio dal gusto particolare che non piace a tutti per il suo gusto saporito e anche leggermente pizzichino. Personalmente mi piacciono tanto [...]

tags : latte forno ricette quark torta mais feta secco ricetta piastra
dal 10 September 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Salatini. La ricetta del  lunedì. BOZZA

Salatini. La ricetta del lunedì. BOZZA

Sono tornata  definitivamente, con uno sfizio per iniziare bene il mese e il rientro a  casa o al lavoro.250 g di farina1 uovo 1 cucchiaio vino biancopizzico di salepimenton, [...]

tags : bianco farina ricetta tagliare affumicata cottura ingredienti
dal 10 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Tarte Tatin ai pomodorini

Tarte Tatin ai pomodorini

Ricetta versatile e gustosa: puoi aggiungere del pesto, ricotta, o mozzarella. Puoi completarla con mandorle e speziarla a piacimento: insomma è personalizzabile ed è buonissima [...]

tags : pachino ricetta vergine forno succo ricotta condire ingredienti mozzarella pomodorini
dal 10 September 2018 su:
ricetta vino frutta verdura

PARMIGIANA DI MELANZANE AL VAPORE

La parmigiana di melanzane al vapore è una pietanza gustosa e salutare, che può esser servita come antipasto o come contorno. La cottura al vapore delle melanzane la rende [...]

tags : vapore coperto zucchero forno fuoco aglio salsa superiore melanzane ingredienti
dal 10 September 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
La sagra della rassa di Gruaro e la cena Gourmet

La sagra della rassa di Gruaro e la cena Gourmet

Oggi vi porto a Gruaro comune  della città metropolitana di Venezia , famoso non solo per essere stata citato con i suoi “Mulini di Stalis” da Ippolito Nievo nelle sue “ [...]

tags : picolit chardonnay moscato burro salsa segale anatra farina panna grano
dal 9 September 2018 su:
vino alcolici pane pasta riso
Torta ratatouille: mangia differente

Torta ratatouille: mangia differente

Nella ratatuille, come nella peperonata, l’eleganza c’è sempre: tagliamo ad arte melanzane, pomodori, zucchine che disponiamo con cura nel piatto da portata migliore. Ma è un’eleganza a [...]

tags : bianco farina grammi glutine fragole forno burro olive etto aglio
dal 9 September 2018 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Strascinate coi peperoni cruschi per Quanti modi di fare e rifare

Strascinate coi peperoni cruschi per Quanti modi di fare e rifare

Ed oggi siamo in Basilicata, con i loro favolosi peperoni cruschi e la pasta fresca a base di semola, le strascinate!Noi della rubrica Quanti modi di fare e rifare abbiamo deciso le strascinate [...]

tags : pecorino fontana padella classico ricetta fritto pane matera lucana peperoni
dal 9 September 2018 su:
ricetta vino alcolici

Al via la vendemmia in lugana: un’annata fortunata

Fabio Zenato, titolare dell’Azienda Agricola Le Morette, presenta un’annata partita con forti timori e giunta alla raccolta con aspettative di grande qualità Al via in questi giorni [...]

tags : lugana zona doc bianco annata vendemmia favorita temperatura
dal 7 September 2018 su:
alcolici vino

AL VIA LA VENDEMMIA IN LUGANA: UN’ANNATA FORTUNATA

Fabio Zenato, titolare dell’Azienda Agricola Le Morette, presenta un’annata partita con forti timori e giunta alla raccolta con aspettative di grande qualità Al via in questi giorni [...]

tags : zona cru doc lugana bianco vendemmia favorita annata temperatura
dal 7 September 2018 su:
alcolici vino
I Cucci Bistrorante a Palermo, la spirale della vita e il gusto siciliano

I Cucci Bistrorante a Palermo, la spirale della vita e il gusto siciliano

Che Palermo sia una delle città del mediterraneo attualmente più in forma, è superfluo dirlo. Dalla crisi dell’immondizia di qualche anno fa allo splendore odierno di mostre, iniziative [...]

tags : malvasia moscato farina stampa bianco ricette cipolle verdure forno latte
dal 7 September 2018 su:
vino alcolici pane pasta riso
Spaghetti integrali con pomodorini, melanzane e olive nere

Spaghetti integrali con pomodorini, melanzane e olive nere

pomodorini, melanzane e olive nere per un sugo goloso e salutare Vorrei avere tutto l’anno le temperature, i colori, l’atmosfera, il mood dell’autunno e la frutta e la verdura [...]

tags : albicocche pesche frutta forno verdure olive pere sugo saltare aglio
dal 6 September 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

ΣΟΥΠΕΡ ΑΦΡΑΤΑ ΤΥΡΟΨΩΜΑΚΙΑ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ // BRIOSCHINE AL LIEVITO MADRE, FARCITE CON SALSA AL FORMAGGIO

ΣΟΥΠΕΡ ΑΦΡΑΤΑ ΤΥΡΟΨΩΜΑΚΙΑ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙΗ σημερινή συνταγή γιά τα τυροψωμάκια δεν είναι καινούργια [...]

tags : forno farina salsa latte turca burro ricetta lievito formaggio ingredienti
dal 6 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Guida per coltivare facilmente lo zenzero in casa

Guida per coltivare facilmente lo zenzero in casa

Indice   La coltivazione di bulbi e di rizomi, non è qualcosa di particolarmente complicato anzi, la natura dà già tutto, o quasi, quel che serve alla pianta per crescere. Dal canto [...]

tags : tisane frutta punta zenzero ortaggi temperatura terracotta mescolando agricoltura biologica
dal 6 September 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

100/100 PARKER A EPOKALE CANTINA TRAMIN: “UN RISULTATO STORICO PER L’ALTO ADIGE”

Il Gewürztraminer Epokale 2009 giudicato con punteggio pieno da Wine Advocate di Robert Parker. È la prima volta per un vino bianco italiano. Il Gewürztraminer Epokale di Cantina Tramin [...]

tags : barolo cantina bianco monica punti vini wine toscana temperatura affinamento
dal 6 September 2018 su:
alcolici vino
Vibriosi, come evitare i rischi legati al consumo di pesce crudo?

Vibriosi, come evitare i rischi legati al consumo di pesce crudo?

Indice   Le immagini della mano, sfigurata da bolle e vesciche livide, di un 71enne sudcoreano hanno fatto, in questi giorni, il giro del mondo. A causa delle conseguenze di un’infezione [...]

tags : molluschi crostacei formaggio temperatura
dal 5 September 2018 su:
carne e pesce formaggi ricetta