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Passiamole in rivista: Frittata di cavolfiore con champignons Mag about Food

Passiamole in rivista: Frittata di cavolfiore con champignons Mag about Food

Credo nel caso, nel motivo di ogni cosa e del perché accada. Spesso lo si scopre subito, altre volte bisogna cercarlo, scavando a fondo o aspettando un po’ di più. Credo nei momenti, in [...]

tags : latte forno burro aglio feta funghi ricetta mescolare pomodorini tagliare
da 16 ore su:
ricetta frutta verdura formaggi
Sapevi che la pasta non è sempre stata un primo piatto?

Sapevi che la pasta non è sempre stata un primo piatto?

Siamo abituati a identificarci, ma soprattutto a essere identificati con un piatto per eccellenza: la pasta. Eppure, questa associazione è più recente di quel che si crede, visto che, come [...]

tags : forno greco marino romana cinese latte dolci menu grano brodo
da 18 ore su:
ricetta pane pasta riso locali

English Sparkling VS Champagne

L’attore comico inglese  Peter Ustinov descrisse l’inferno come un melting pot di puntualità italiana, umore tedesco e vini inglesi. Erano gli anni 70′ e forse Peter non [...]

tags : vini inferno inglese italiana champagne
da 19 ore su:
vino cucina internazionale alcolici

Caffè Milani chiude le celebrazioni dei suoi primi 80 anni sulle note dell’opera Carmen di Geoges Bizet

Il 19 gennaio a Lipomo – Como – È stato il binomio caffè e donne a chiudere i festeggiamenti per gli ottant’anni di Caffè Milani, che hanno preso il via il 7 giugno 2017 con [...]

tags : tedesca bar ciliegie spagnola espresso servizio brasiliana
dal 21 January 2018 su:
cucina internazionale locali frutta verdura
Gnocchetti di Griès una ricetta delicata che non può mancare sulle tavole triestine.

Gnocchetti di Griès una ricetta delicata che non può mancare sulle tavole triestine.

Gries dal tedesco significa semolino e questa è una di quelle ricette della tradizione mitteleuropea che non può mancare sulle tavole triestine e non solo durante i nostri rigidi e ventosi [...]

tags : ricette burro brodo riso ricetta ricotta gastronomia ingredienti sciogliere cottura
dal 20 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
SFOGLIATA CON TOPINAMBUR

SFOGLIATA CON TOPINAMBUR

Oggi ho cucinato la sfogliata con topinambur una torta salata facile veloce e molto appetitosa! Il topinambur  viene anche chiamato rapa tedesca o carciofo di Gerusalemme  ed è considerato [...]

tags : rapa fibre torta grammi tedesca
dal 19 January 2018 su:
frutta verdura dolci
Il vino della Georgia dall’A alla Z (più un video)

Il vino della Georgia dall’A alla Z (più un video)

Il viaggio è un meccanismo di conoscenza che ha l’effetto di dilatare lo sguardo sulla vita e sugli aspetti che ci compongono, trasformandoli. Gli italiani sono condizionati sin da [...]

tags : cantina greca arabo dolci greco collo wine uva vini zona
dal 19 January 2018 su:
alcolici cucina internazionale frutta verdura

Pronti per Prowein 18/20 marzo 2018 Dusseldorf

di Marina Betto Marius Berlemann direttore di Prowein ha scelto Roma per presentare al pubblico italiano questa che è la più importante fiera mondiale sul vino. Giunta alla sua 25° edizione [...]

tags : bio
dal 19 January 2018 su:
MONACO guida gourmet

MONACO guida gourmet

Conosciuta ai molti soprattutto per l’Oktober Fest, Monaco è comunque una città che conquista in tutti i periodi dell’anno.Si respira l’aria frizzante di una Germania ricca e prosperosa [...]

tags : birra vini salsa maiale formaggio strudel ristorante
dal 18 January 2018 su:
alcolici vino ricetta

Warsteiner Brauerei – la Birreria Warsteiner

Nata a metà del Settecento in Germania, Warsteiner è una delle più grandi, antiche e note aziende private tedesche, specializzata nella produzione di birra Premium Pils. L’azienda birraria [...]

tags : birra fiore punta tedesca inglese ingredienti naturale internazionale
dal 17 January 2018 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce
Il cioccolato belga incontra la birra belga d’abbazia: un connubio vincente!

Il cioccolato belga incontra la birra belga d’abbazia: un connubio vincente!

Al Chocolate AcademyTM Center Milano si è svolta un’esclusiva food pairing experience dedicata al miglior cioccolato belga firmato Callebaut e Pater Linus, l’espressione più originale [...]

tags : birra amaro bosco dolci mele fave ricetta naturale temperatura degustazione
dal 17 January 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Acrilammide dalle patatine fritte al cancro ?

Acrilammide dalle patatine fritte al cancro ?

Antonia G., Napoli: Ho letto che le patatine chips in vendita contengono alte percentuali di Acrilamide, è pericoloso?In questi giorni è balzato alla cronaca internazionale l'indagine svolta [...]

tags : dolci birra naturale alimentare internazionale
dal 16 January 2018 su:
locali alcolici

Anselme Selosse e la filosofia del Recoltant èlévateur, diario di una visita eccezionale

di Adele Elisabetta Granieri Champagne Anselme Selosse Ci si approccia a lui con soggezione, quasi timore reverenziale, incrociando quello sguardo intenso, scrutatore e curioso. Sono le 18, [...]

tags : cantina cinese italiana champagne
dal 12 January 2018 su:
alcolici cucina internazionale locali
Wow …… tutto è pronto per  Sigep 2018

Wow …… tutto è pronto per  Sigep 2018

Quest’anno per il Salone mondiale del dolciario artigianale, Sigep, in programma dal 20 al 24 gennaio a Rimini Fiera, si preannuncia un’edizione eccezionale. Per 5 giorni il quartiere [...]

tags : latte forno gelato dolci coppa kg torta panna servizi bevande
dal 12 January 2018 su:
ricetta dolci locali

CANTINA VALPANTENA SFONDA QUOTA 50 MILIONI

Numeri record per l’azienda di Quinto di Verona che aumenta del 18,5% il riparto ai soci e sostiene iniziative sociali e culturali sul proprio territorio Bilancio record per Cantina [...]

tags : cantina cru annata vitigno valpolicella svizzera
dal 11 January 2018 su:
alcolici locali cucina internazionale

Il Buonappetito: cuoco da sogno o da incubo? Non mischiate le tessere del puzzle

Quante volte ci siamo detti: che grande capacità comunicativa ha Bottura; indimenticabili quelle “tisane” con Scabin; quanto rigore Cracco… Insomma: ogni chef ha una virtù che lo [...]

tags : cuoco
dal 10 January 2018 su:
locali
CANTINA VALPANTENA SFONDA QUOTA 50 MILIONI

CANTINA VALPANTENA SFONDA QUOTA 50 MILIONI

Numeri record per l'azienda di Quinto di Verona che aumenta del 18,5% il riparto ai soci e sostiene iniziative sociali e culturali sul proprio territorio. Bilancio record per Cantina [...]

tags : cantina vitigno svizzera valpolicella
dal 8 January 2018 su:
alcolici locali cucina internazionale
I 10 ristoranti più attesi del 2018

I 10 ristoranti più attesi del 2018

Parlando di nuovi ristoranti, l’anno appena iniziato sembra avere parecchio da offrire, dai blockbuster alla Cracco allo sbarco milanese di Heinz Beck. Se poi allarghiamo il discorso a [...]

tags : pugliese fiorentina servizi strudel danese fagioli bistrot osteria tedesca funghi
dal 5 January 2018 su:
locali carne e pesce frutta verdura
La drink list di F.lli Branca Distillerie ravviva l’atmosfera delle feste

La drink list di F.lli Branca Distillerie ravviva l’atmosfera delle feste

I brindisi di Natale e Capodanno? Perché non festeggiare con un cocktail speciale per allietare le festività e celebrare i momenti con i propri cari e gli amici. Tante idee e ricette per [...]

tags : sambuca chianti ricette tequila bianco fernet vini vodka champagne liquore
dal 22 December 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

L’Austria dei grandi vini bianchi in 12 etichette

L’Austria è un piccolo paese ma ha grandi vini che crescono grazie al particolare clima e alla sua posizione in mezzo all’Europa, una naturale prosecuzione dell’Alto Adige [...]

tags : cantina pinot sauvignon riesling albicocche dolci punta succo uva anice
dal 22 December 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Pfeffernusse: i biscotti al pepe tedeschi da regalare a Natale

Continua il nostro giro del mondo alla scoperta dei biscotti natalizi più buoni ed oggi facciamo tappa in Germania dove ci aspettano i Pfeffernusse, dei biscotti al pepe tipici del [...]

tags : burro noce farina ricetta zucchero zenzero ingredienti
dal 22 December 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Germania – produzione vino e superfici vitate 2016

  In questo post pre natalizio analizziamo la produzione di vino tedesca del 2016, ma prima di addentrarci nei numeri, diciamo subito che la Germania come le altre grandi nazioni [...]

tags : tedesca
dal 21 December 2017 su:
cucina internazionale

Berlinerkranzer: le ciambelline di Natale tedesche da fare con i bambini

I berlinerkranzer sono i biscotti di Natale tedeschi e sfiziosi a base di burro, sono buonissimi e a forma di ciambelline che potete poi decorare con le ciliegie candite rosse e verdi [...]

tags : farina burro ricetta ciliegie ingredienti zucchero biscotti di natale
dal 21 December 2017 su:
ricetta dolci formaggi
Mini cinnamon rolls ricetta

Mini cinnamon rolls ricetta

Siete pronti al Natale? che ne dite di fare colazione con le mitiche cinnamom rolls? Oggi ve le propongo in versione mini. sono molto bene come quelle grandi tradizionali. Io ho imparato a farle [...]

tags : stampa farina forno birra burro latte ricetta tedesca mescolando ingredienti
dal 21 December 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso