Risultati: 1054 per taleggio

Successo annunciato per il tour dei Formaggi Italiani DOP alle principali fiere di settore del ...

Mariella Belloni Foodexpo, Gastronord e Bellavita: ottimi risultati per i quattro Consorzi di Tutela di Asiago, Gorgonzola, Pecorino Sardo e Taleggio uniti nell’ambito del progetto [...]

tags : pecorino dop asiago taleggio gorgonzola
dal 2 August 2018 su:
formaggi vino alcolici

A Livigno per il Sentiero Gourmet alla scoperta della Valtellina in tavola

Pizzoccheri e sciatt. Lo so a cosa pensate quando leggete “Valtellina in tavola”. Ma, no, questo non è un post dedicato alle ricette della tradizione. Voglio parlarvi di come i cuochi e gli [...]

tags : soave passito cabernet igt frutta bitto lugana segale lessona ricette
dal 1 August 2018 su:
vino alcolici formaggi
Food & Beverage. I consigli per la vostra Estate 2018

Food & Beverage. I consigli per la vostra Estate 2018

Arriva l’estate e con essa la voglia di leggerezza, di risate, di vacanze, di corse sulla spiaggia, di passeggiate al mare o in montagna. Resta però sempre la voglia di mangiare e bere bene, [...]

tags : carote farina frutta pesche prugne anatra cognac fragole ricetta ricette
dal 30 July 2018 su:
ricetta frutta verdura locali
Peperonata: 5 errori da non fare

Peperonata: 5 errori da non fare

La stagione naturale dei peperoni dura da giugno a ottobre. Negli altri periodi dell’anno vengono ovviamente forzati in serra e, oltre a un maggiore contenuto d’acqua hanno poco [...]

tags : arrosto ortaggi verdure piastra pentola naturale condire ricetta maiale punta
dal 29 July 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Cestini di spaghetti con taleggio fuso al pesto, melanzana fritta e pomodori secchi

Cestini di spaghetti con taleggio fuso al pesto, melanzana fritta e pomodori secchi

I cestini di spaghetti fritti con taleggio fuso al pesto, arricchiti da pomodori secchi e melanzane fritte sono una pietanza sfiziosa da mangiare come finger-food, perfetta quindi per fare un [...]

tags : ricette secco ricetta pomodori melanzane taleggio spaghetti
dal 27 July 2018 su:
ricetta frutta verdura vino

Sandwich Californiano con Taleggio D.O.P: buonissimo e pronto in un attimo!

Una ricettina veloce, perfetta per l’estate, grazie alla freschezza dell’avocado e dei pomodori e al sapore delizioso del Taleggio D.O.P.  Con in più il gusto ricco del bacon!  [...]

tags : padella panino bacon pane griglia pomodori ingredienti sciogliere ricettina taleggio
dal 16 July 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Ricetta con Taleggio D.O.P. ideata dallo chef Alessandro Borghese

Ecco una ricetta ideata da chef Alessandro Borghese, perfetta per l’estate perchè a base di  fresche verdure, con un topping a   base di Taleggio D.O.P.    Vignarola Borghy style su [...]

tags : bianco vapore mescola ricetta carote forno dop pane panna verdure
dal 1 July 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Pizza mon amour… se è con mele, noci pecan e taleggio D.O.P. è ancora più buona!

Pizza mon amour… sì gli italiani ( e non solo!) impazziscono per la pizza e l’ apertura di moltissime nuove pizzerie in ogni città o piccolo paese testimonia il trend di crescita. [...]

tags : forno farina birra secco mele pizza lievito taleggio condimento ingredienti
dal 1 July 2018 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Per ognuno di noi esiste la crostata perfetta!! Trova la tua

Portiamo in tavola una deliziosa crostata? Inutile dirlo: la crostata è uno dei dolci più amati, in particolare dai bambini. È semplice e nutriente, deliziosa e coinvolgente. Solitamente, si [...]

tags : dolcetto albicocche farina latte pesche tisane ricette glutine dolci pollo
dal 29 June 2018 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Pochi minuti per preparare una golosa ricetta estiva con Taleggio D.O.P. !

Inserendo il  Taleggio D.O.P. come ingrediente nelle ricette tradizionali si possono creare piatti dal gusto ancor più ricco e goloso. Ecco una ricetta che  estate renderà la tavola ancor [...]

tags : pachino vergine ricette coppa ricetta ingredienti mescolate taleggio pomodorini
dal 26 June 2018 su:
ricetta vino frutta verdura

A Londra i tetti di Selfridges ospitano un evento speciale firmato Identità Golose

Mercoledì 27 giugno evento speciale firmato Identità Golose, Selfridges e SanCarlo Group: sul rooftop dei mitici grandi magazzini londinesi si terrà  una cena-evento ideata da grandi chef  [...]

tags : romana inglese risotto vitello salsa birra gin grano panna grana
dal 25 June 2018 su:
formaggi cucina internazionale carne e pesce

Un panino speciale, con astice e taleggio D.O.P.

Un abbinamento insolito e goloso? un ricco panino farcito con astice e taleggio, praticamente un piatto unico che costituisce un pasto completo! LOBSTER ROLL CON TALEGGIO D.O.P.(o meglio, [...]

tags : capperi panino naturale taleggio mescolate ingredienti
dal 19 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Taleggio D.O.P., il formaggio buono, genuino e salutare

Il taleggio D.O.P. ha origini molto antiche: le origini di questo prodotto di grande qualità vengono fatte risalire a prima del X° secolo e documenti del 1200 testimoniano scambi commerciali [...]

tags : rosato bianco frutta latte kg dolci ricette naturale alimentare temperatura
dal 18 June 2018 su:
alcolici ricetta

Cinque consigli della nutrizionista Samantha Biale

Cinque  consigli della nutrizionista Samantha Biale, che sfatano alcuni luoghi comuni sul taleggio e sui latticini in genere. 1.  I formaggi non vanno eliminati, neppure per abbassare il [...]

tags : monte latte grammi verdure pollo dieta doc etto fibre spinaci
dal 15 June 2018 su:
frutta verdura formaggi

Hamburger con cipolla rossa, radicchio e salsa allo yogurt

A casa, al pub, in campagna per un picnic: mangerei gli hamburger ogni giorno, in ogni occasione. Li amo preparati al piatti accompagnati da una semplice insalata, li adoro nel panino magari con [...]

tags : panino ricetta salsa succo pub aglio cipolle piastra radicchio formaggio
dal 13 June 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Gelato al Taleggio D.O.P.: sapori intriganti e golosi!

Un gelato al Taleggio D.O.P.? Non storcete il naso, se non lo avete mai assaggiato! Scommettiamo che il suo sapore intrigante e  goloso vi conquisterà? Il bello è che lo potrete realizzare [...]

tags : fuoco farina gelato latte burro kg panna ricetta lievito cioccolato
dal 11 June 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Io e il formaggio nel vino, un rapporto difficile. Featuring Jean-Pierre Robinot

Disclaimer: dopo questa lettura, sono certa che al mio risveglio troverò tra le coperte una forma di taleggio gocciolante di siero aperta in due. Fin da piccoli, ognuno di noi possiede un [...]

tags : pecorino spalla bianco taleggio mozzarella formaggio
dal 6 June 2018 su:
formaggi alcolici carne e pesce

Un’insolita ricetta: capesante con fonduta di taleggio D.O.P.

Ecco una ricetta un tantino insolita, ma buonissima! Chi ha detto che il formaggio non si abbina con il pesce? La  ricetta che segue dimostra il contrario, sorprendendo con un mix [...]

tags : conchiglie ricetta vergine fuoco fonduta panna taleggio casseruola formaggio capesante
dal 2 June 2018 su:
ricetta formaggi dolci
TORTA RUSTICA AI PEPERONI

TORTA RUSTICA AI PEPERONI

Con l’inizio della primavera le verdure diventano le protagoniste incontrastate della tavola e si trasformano in ottimi ripieni per torte salate.Questa torta è racchiusa da un guscio [...]

tags : farina pulire fuoco torta olive verdure lievito taleggio melanzane zucchero
dal 1 June 2018 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Lumaconi al forno con asparagi e Taleggio

Lumaconi al forno con asparagi e Taleggio

Ho condito i lumaconi, ma poteva essere un’altra pasta corta, con una  purea di asparagi ottenuta da parte dei gambi lessi, gli altri li ho tagliati a rondelle, infine ho aggiunto le [...]

tags : forno grana vergine asparagi cottura taleggio grana padano
dal 21 May 2018 su:
formaggi ricetta vino
Ristorante Cracco – Milano – Chef/Patron Carlo Cracco

Ristorante Cracco – Milano – Chef/Patron Carlo Cracco

Quella di Cracco in Galleria è stata senza ombra di dubbio l’apertura più chiacchierata e attesa del 2018. Anche gli scettici e i detrattori dello chef vicentino non hanno infatti potuto [...]

tags : cantina moscato pinot cabernet whisky bianco vapore bufala maiale carote
dal 15 May 2018 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Risotto con asparagi e taleggio

Risotto con asparagi e taleggio

Ingredienti :500 g riso500 g asparagi175 gr taleggio150 gr vino biancobrodo o acquabrodo granulare vegetale fatto in casa qbsale, pepe, olioPreparazione :Raschiare, eliminare le parti legnose [...]

tags : risotto bianco brodo riso padella asparagi mescolando mescolare taleggio ingredienti
dal 12 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Ristorante Berton al Lago @Hotel Il Sereno – Torno (CO) – Patron Fam. Conteras, Chef Raffaele Lenzi

Inaugurato nel 2017 e subito inserito nel prestigioso elenco dei Leading Hotels of the World, a un anno dall’apertura Il Sereno di Torno, il 5 stelle luxury affacciato sul lago di Como, si è [...]

tags : passito vernaccia nebbiolo sauvignon igt anice salsa bosco burro fiore
dal 8 May 2018 su:
alcolici frutta verdura vino
Pane pizza, pita o pitta ?

Pane pizza, pita o pitta ?

Per fare questo pane ho chiesto consigli a Tommasodesiato 1970 e con tanta di gentilezza mi ha dato alcuni consigli. Non l'avevo mai provato a fare questo tipo di pane anche se l'avevo [...]

tags : pitta pietra ricetta farina forno secco lievito pizza terrina prosciutto
dal 24 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi