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Torta rustica con carciofi, prosciutto e formaggio

Torta rustica con carciofi, prosciutto e formaggio

La ricetta che vi presento oggi è un vecchio cavallo di battaglia che realizzo spesso quando ho ospiti a cena o per le immancabili gite fuori porta.Questa torta rustica con carciofi, prosciutto [...]

tags : torta pane pizza ricetta carciofi formaggio tortiera prosciutto
dal 27 March 2018 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ // TORTA AL CIOCCOLATO FARCITA CON MARMELLATA DI ARANCE

ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΕνα νόστιμο και εύκολο γλυκάκι, που το είδα σε κάποιο γαλλικό [...]

tags : farina ricetta forno fuoco torta burro biscotto zucchero cioccolato bagnomaria
dal 27 March 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Cookies al Cioccolato.

Cookies al Cioccolato.

E niente, tornare il pomeriggio a casa e trovarli così: insieme a preparare biscotti. La casa ancora illuminata dalla luce del giorno - merito dell'ora legale - il profumo del cioccolato e il [...]

tags : campana bianco farina forno burro ricette ricetta ingredienti cioccolato zucchero
dal 27 March 2018 su:
ricetta dolci formaggi
Come cucinare i pesci d’acqua dolce

Come cucinare i pesci d’acqua dolce

Persico, luccio, salmone, gamberi di lago, ma anche trota, anguilla e carpa: sono solo alcuni tra i pesci d’acqua dolce, facilmente reperibili al mercato. In alcuni casi meno grassi dei [...]

tags : cannonau forno burro veneta bianco ricette fritto vapore pesci brodo
dal 27 March 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Spinaci novelli in insalata con datteri, pane casereccio, cipolla di Tropea e mandorle tostate

Spinaci novelli in insalata con datteri, pane casereccio, cipolla di Tropea e mandorle tostate

Oggi vi presento un’insalata sfiziosissima e molto semplice da fare perfetta quando si ha voglia di un piatto unico originale e leggero ed anche, visto il periodo, per la merenda o picnic [...]

tags : stampa ricette vergine fuoco burro mele noce pane ricetta spinaci
dal 27 March 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Segnaposto floreali per la tavola di Pasqua

Segnaposto floreali per la tavola di Pasqua

Meraviglie della natura...E' bastato un po' di sole e in due giorni ho visto riempirsi un intero campo di questi meravigliosi piccoli fiori azzurrini che da bambini chiamavamo "gli occhi della [...]

tags : bianco quaglia bouquet tagliare
dal 26 March 2018 su:
alcolici carne e pesce ricetta
Torta di patate e rosmarino

Torta di patate e rosmarino

Ingredienti: 800 g di patate 250 g di pasta brisèe 2 uova 50 g di cipolla bianca 150 g di scamorza tagliata a cubetti 1 rametto di rosmarino 30 g di pangrattato 50 g di parmigiano grattugiato [...]

tags : padella forno torta tortiera tagliare mescolando mescolare ingredienti
dal 26 March 2018 su:
ricetta dolci
Zuppetta di seppioline

Zuppetta di seppioline

Ingredienti 400 G Seppioline 250 G Pomodori Pelati 150 G Piselli 1 Cipolla 1 Carota Piccola 1 Gambo Sedano 1 Spicchio Aglio 1 Ciuffo Prezzemolo 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 4 Cucchiai Olio [...]

tags : forno fuoco aglio secco bianco vergine bianco secco ingredienti pomodori piselli
dal 26 March 2018 su:
ricetta frutta verdura vino

Menu classico pasquale: quando la tradizione sposa la cucina.

La Pasqua sta arrivando e voi non sapete cosa cucinare, ma volete fare un’ottima figura? No problem, non perdetevi d’animo! Scegliete un menu classico pasquale dove gusto e [...]

tags : cabernet rosato sauvignon chianti montepulciano sangiovese salumi ricetta ricette frutta
dal 26 March 2018 su:
vino ricetta alcolici

Il Buonappetito: succhiate il midollo della vita, meglio se alla brace

Ci sono piatti che d’improvviso conquistano il mondo. Fino al giorno prima, nessuno li considerava. Poi li trovi nelle carte di tutti i ristoranti. Non c’è niente di male. È [...]

tags : classico forno fuoco spagnola italiana trattoria francese ristorante
dal 26 March 2018 su:
cucina internazionale locali ricetta
Pastiera salata semintegrale con wurstel e formaggi

Pastiera salata semintegrale con wurstel e formaggi

Pastiera salata semintegrale con wurstel e formaggiIngredienti :200 g di farina 00150 g farina integrale100 g di burro1 uovoun cucchiaino sale100 ml acqua freddaX il ripieno :400 g ricotta [...]

tags : forno farina lievito fuoco latte grano burro ricotta terrina formaggio
dal 26 March 2018 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
I biscottini con farina di chufa e gocce di cioccolato

I biscottini con farina di chufa e gocce di cioccolato

A tavola con i biscottini con farina di chufa e gocce di cioccolatoAvete mai assaggiato i biscottini con farina di chufa e gocce di cioccolato? Perfetti per la colazione, la merenda e il [...]

tags : farina bianco glutine forno dolci cocco punta burro ricetta lievito
dal 26 March 2018 su:
ricetta dolci
Sformatini di rana pescatrice con peperoni e patate

Sformatini di rana pescatrice con peperoni e patate

Un antipasto di pesce raffinato ed originale che vi farà fare un’ottima figura anche in una cena importante. E poi, l’abbinamento peperoni e patate mi ricorda qualcuno… Ingredienti per [...]

tags : forno fiocco burro noce dop reggiano scalogno bocconcini cottura tagliare
dal 26 March 2018 su:
ricetta carne e pesce vino
LA COLAZIONE A LETTO

LA COLAZIONE A LETTO

Le giornate dovrebbero sempre iniziare con una colazione a letto, una carezza e un sorriso. Questo è un lusso che riusciamo a concederci solo durante il weekend, ma che meraviglia è quella [...]

tags : forno latte bio vapore ricetta parmigiano provola spinaci temperatura
dal 26 March 2018 su:
ricetta formaggi
Polpette di lesso alla salsa di limone e pepe nero

Polpette di lesso alla salsa di limone e pepe nero

Sono delle polpette di carne lessa utilizzata per fare il brodo, che in genere condisco con un sugo alla maniera romana; qui invece le ho ripassate in una salsa composta di brodo, succo e scorze [...]

tags : pecorino brodo manzo aglio noce sugo succo salsa zenzero padella
dal 26 March 2018 su:
alcolici carne e pesce pane pasta riso
Fiori eduli: varietà e ricette per portarli in tavola

Fiori eduli: varietà e ricette per portarli in tavola

Dopo avervi accompagnato in una passeggiata nei boschi in cerca di erbe selvatiche, vi portiamo alla ricerca di coloratissimi fiori eduli. Non confondeteli con semplici guarnizioni, questi fiori [...]

tags : fuoco dolci burro forno farina ricette bianco fiore panna noce
dal 26 March 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Insalatina di farro con sedano croccante e tuorlo d’uovo

Un antipasto dall’effetto chic: l’ insalatina di farro con sedano croccante e tuorlo d’uovoL’insalatina di farro con sedano croccante e tuorlo d’uovo è un antipasto sfizioso e [...]

tags : soia ricette bianco ricetta cipolle verdure carote fibre mele vini
dal 26 March 2018 su:
ricetta frutta verdura
Cinque ricette perdute (e ritrovate) dal Collio

Cinque ricette perdute (e ritrovate) dal Collio

Un antropologo ha il dovere morale di raccogliere e salvaguardare alcuni dati della vita popolare, come appunto le ricette. Ma l’antropologia non può limitarsi al solo “salvataggio” di [...]

tags : chardonnay sauvignon ribolla gialla salato forno birra burro fuoco segale bianco
dal 26 March 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

agnello al forno

Piatto della tradizione pasquale cotto nel modo più tradizionale che ci sia: al forno, a lungo, con gli aromi. Un agnellino da latte tagliato in piccoli pezzi un bicchiere di vino bianco [...]

tags : latte fuoco forno carote bianco
dal 26 March 2018 su:
alcolici ricetta frutta verdura
TORTA PRIMAVERILE CON LE FRAGOLE

TORTA PRIMAVERILE CON LE FRAGOLE

Chi mi conosce sa che amo le torte rustiche senza troppi fronzoli ma anche una torta da “credenza” si può trasformare in un dessert bello e scenografico adatto proprio per le feste.TORTA [...]

tags : forno frutta dolci burro ribes torta farina fragole mescolate mescolando
dal 26 March 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Funghi pleurotus al forno a modo mio

Funghi pleurotus al forno a modo mio

Funghi pleurotus al forno a modo mio Oggi ho cucinato dei funghi pleurotus al forno a modo mio. A me piace usare l’olio d’oliva a crudo quindi mi sono divertita ad improvvisare [...]

tags : forno dieta fibre funghi ricette tagliare vitamine ricetta ingredienti
dal 26 March 2018 su:
ricetta frutta verdura
The afternoon tea

The afternoon tea

Quando la vita ti costringe a prendere altre strade che ti portano lontano da quelle che per anni erano abitudini consolidate e appuntamenti ricorrenti, quando si innesca un processo di [...]

tags : latte forno limoni succo dolci punti torta burro farina anatra
dal 25 March 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Afternoon tea  per MTC

Afternoon tea per MTC

L'afternoon tea è il tema  del mese di Marzo  MTC  .Valeria ci chiede di preparare un tè di stretta ispirazione britannica.  Durante la mia unica esperienza di [...]

tags : albicocche forno salato bianco birra farina latte pane burro dolci
dal 25 March 2018 su:
ricetta alcolici formaggi

Nidi di Parmigiano Reggiano con uova di quaglia, misticanza e Aceto balsamico tradizionale di Modena D.O.P.

Oggi, sul mio blog, ospito la primavera...Devo dire che questa ricetta mi piace particolarmente; oltre ad essere molto buona, così presentata la  trovo romantica, delicata e fresca.Molto [...]

tags : ricette fuoco fiore secco ricetta quaglia condimento formaggio tagliere reggiano
dal 25 March 2018 su:
ricetta formaggi vino
Agnello al forno: 5 errori da non fare

Agnello al forno: 5 errori da non fare

Manco il tempo di scoprire il fuoco e per l’uomo è stato tutto un rosolare di cosce e costine. Ma è con lo scorrere del tempo che il cibarsi di esemplari giovani, ovini nel caso di oggi, [...]

tags : spalla romana bufala bianco ricette forno fuoco secco kg aglio
dal 25 March 2018 su:
ricetta carne e pesce vino