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I distillati (pochi) assaggiati al Vinitaly 2018

I distillati (pochi) assaggiati al Vinitaly 2018

Al Salone Internazionale dei Distillati (se vi piace chiamatelo pure Vinitaly), non c’è né un padiglione né un cantuccio loro dedicato, degno almeno del pomposo titolo: la buona bottiglia [...]

tags : cognac stampa bar bio brandy brunello colli berici distillati champagne cocktail
da un ora su:
vino alcolici
Gallette cioccolato e fior di sale ricetta

Gallette cioccolato e fior di sale ricetta

Alzi la mano chi non conosce le gallette bretoni. Non le super crepe di grano saraceno ma i biscotti super famosi della Bretagna. Oggi per voi la variante con cioccolato e fior di sale. Molti [...]

tags : salato stampa farina forno amaro grano burro ricetta gallette ingredienti
dal 24 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Gualtiero Marchesi: il maestro degli chef stellati

Gualtiero Marchesi: il maestro degli chef stellati

Il 26 Dicembre 2017 per me è stato un giorno infelice. Ad 87 anni quel giorno si è spento un EROE nazionale.Perchè Gualtiero Marchesi è il papà di tutti i cuochi italiani. E' e sempre lo [...]

tags : franciacorta stampa risotto salsa parma riso milanese lombarda gastronomia ristorante
dal 23 April 2018 su:
pane pasta riso cucina internazionale vino
Green smoothie bowl alla barbabietola rossa, lamponi e polvere di fava di cacao

Green smoothie bowl alla barbabietola rossa, lamponi e polvere di fava di cacao

Oggi impariamo a preparare il green smoothie bowl alla barbabietola rossa, lamponi e polvere di fava di cacao. Sono molto contenta di come sta andando questa categoria tutta dedicata alle [...]

tags : dieta burro latte punti fibre fave riso stampa frutta proteine
dal 23 April 2018 su:
ricetta frutta verdura
Pudding ai semi di Chia e caffè

Pudding ai semi di Chia e caffè

Oggi inizia una nuova categoria tutta dedicata a quelli che al momento sono considerati i superfood per eccellenza e per questo ho voluto partire in allegria con un dolcino particolare, [...]

tags : latte stampa frutta ricette panna dieta bio fave riso fibre
dal 23 April 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura
Comprare cibo online conviene davvero?

Comprare cibo online conviene davvero?

Indice   Gli acquisti di cibo su Internet sono in crescita, anche se, per varie ragioni, il settore alimentare è il meno permeabile a questa forma di commercio, specialmente in Italia. [...]

tags : bevande servizi reale punti italiana superiore temperatura gastronomia alimentare agricoltura biologica
dal 23 April 2018 su:
vino carne e pesce
Burro di nocciole ricetta

Burro di nocciole ricetta

Vi piace il burro di arachidi? Avete mai assaggiato quello di nocciole? Ho fatto questa ricetta partendo dal burro di arachidi base. Il burro di nocciole è molto simile ed è perfetto per una [...]

tags : stampa burro ricette ricetta ingredienti zucchero mise en place
dal 23 April 2018 su:
ricetta formaggi vino

La Cipolla Bianca di Margherita Igp si presenta a livello nazionale

Illustrate a Roma le peculiarità e i dati sul prodotto pugliese nella sede dell’Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche Segni particolari: Igp. È stata presentata ieri a Roma, [...]

tags : pugliese ricette stampa zona dop ricetta italiana primi piatti castiglione antipasti
dal 21 April 2018 su:
locali ricetta cucina internazionale
Una serata CHIC con Charming Chef

Una serata CHIC con Charming Chef

 Non ho mai sopportato gli appuntamenti al buio, eppure per dare retta alle insistenze delle amiche, ci sono cascata per ben due volte e con risultati disastrosi. Quando Lorenzo e Bianca [...]

tags : soia fiocchetto chianti prosecco trebbiano stampa gelato forno birra fiore
dal 19 April 2018 su:
vino carne e pesce frutta verdura

Bartolini chiude Cinque a Fico Eataly World: risultato inferiore alle attese

Se senti una campana — nella fattispecie Claudio Sadler, noto ristoratore milanese nonché presidente dell’associazione di ristoranti Le soste— la scelta di chiudere Cinque, il locale [...]

tags : campana stampa punta fico bistrot milanese ristorante alimentare siciliana italiana
dal 18 April 2018 su:
cucina regionale locali carne e pesce

Mostra filatelica Esplorazioni polari

AL MUSEO POSTALE DI TRIESTE  MOSTRA “LE ESPLORAZIONI POLARI”. Sarà inaugurata sabato 21 aprile 2018 alle 11 al Museo Postale e Telegrafico della Mitteleuropa - Spazio [...]

tags : stampa
dal 18 April 2018 su:
vino
Kitchen Milano: Nuove tendenze per gli accessori da cucina

Kitchen Milano: Nuove tendenze per gli accessori da cucina

A causa dei lavori per la nuova linea metropolitana di Milano, molti negozi e attività commerciali subiscono danni. Alcuni di essi rischiano di venire considerato chiusi, oltre a ritrovarsi il [...]

tags : fiorentina stampa sala zona servizi padella israeliana occhio di temperatura pentola
dal 16 April 2018 su:
vino ricetta
Smoothie bowl alla fragola con avocado, mandorle e polvere di baobab

Smoothie bowl alla fragola con avocado, mandorle e polvere di baobab

Oggi vi propongo uno smoothie bowl alla fragola con avocado, mandorle e polvere di baobab. Dopo un lunedì di assenza riprendo con entusiasmo una delle vostre categorie preferite, ovvero quella [...]

tags : frutta ricette stampa latte fibre dieta ricetta fragole zucchero ingredienti
dal 16 April 2018 su:
ricetta frutta verdura
Torta salata gorgonzola e carciofi ricetta

Torta salata gorgonzola e carciofi ricetta

La ricetta di oggi è dedicata ad uno degli ingredienti della linea Sapori & Dintorni di Conad. Attraverso un viaggio nelle varie regioni italiane io mi sono fermato nella mia amata Lombardia, [...]

tags : stampa segale farina salato forno riso torta burro glutine ricetta
dal 16 April 2018 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Venice Food and Wine Festival

Venice Food and Wine Festival

Quando vieni invitata a un viaggio stampa per la presentazione di un nuovo festival di vino e cucina su un’isola privata di fronte a...

tags : wine stampa
dal 15 April 2018 su:
alcolici vino
Foodora e i ciclisti imprenditori fattorini per passione

Foodora e i ciclisti imprenditori fattorini per passione

La notizia è comparsa su tutti i quotidiani, garantendo a Foodora una bella pubblicità, tuttavia si impone da questa vicenda una riflessione.Quello che emerge è un vuoto legislativo, politico [...]

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dal 14 April 2018 su:
locali pane e pizza frutta verdura

PENNE AL FARRO, LENTICCHIE E QUINOA CON ZUCCHINE, ASPARAGI E MIELE

English version below Vai alla ricetta Stampa la ricetta Sono sempre stata un po’ in fissa con l’appuntare e catalogare le mie ricette preferite. Per ogni stagione ho delle proposte [...]

tags : ricette stampa penne ricetta zucchine lenticchie asparagi ingredienti
dal 13 April 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Campania Stories 2018, i migliori assaggi dell’edizione record

di Adele Elisabetta Granieri Quasi cento aziende vitivinicole partecipanti con il coinvolgimento entusiasta del meglio della stampa specializzata ed un vernissage tra i maestosi saloni della [...]

tags : vini stampa
dal 13 April 2018 su:
vino

AIS VENETO: CULTURA, VINO E OLIO VANNO IN SCENA A VENEZIA

Sabato 21 aprile la Giornata della Cultura, del Vino e dell’Olio. Alle gallerie dell’Accademia il meglio della produzione vinicola e olearia. Ospite il fumettista Milo Manara Arte ed [...]

tags : cru vini veneta sommelier valpolicella
dal 12 April 2018 su:
vino alcolici locali

CINQUE TERRITORI ALLEATI PER LA PROMOZIONE DEL VINO ROSATO DA UVE AUTOCTONE ITALIANE

Sabato 14 aprile la firma di un patto di intenti per la promozione unitaria di Chiaretto di Bardolino, Valtènesi, Cerasuolo d’Abruzzo, Castel del Monte e Salice Salentino Insieme per la [...]

tags : rosato bardolino cerasuolo monte vini cru castel del monte rosato chiaretto castel del monte salice salentino rosato
dal 12 April 2018 su:
vino alcolici formaggi
Pesto rosso ricetta

Pesto rosso ricetta

Era tanto tempo che non realizzavo un po’ di pesto. Oggi ricetta dedicata a questo sugo che adoro. Pesto rosso fatto con pomodorini secchi. Un pesto forte, saporito, arricchito da [...]

tags : pecorino segale stampa sugo vergine ricetta ingredienti pomodorini mise en place
dal 12 April 2018 su:
ricetta vino pane pasta riso

Apre il 7 maggio a Parma la 19° edizione di Cibus

Il settore alimentare italiano continua a crescere e presenterà i risultati raggiunti e le proposte per il futuro alla fiera di riferimento, Cibus 2018 a Parma dal 7 al 10 maggio, organizzata [...]

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dal 12 April 2018 su:
vino carne e pesce
Ricerca e sperimentazione sono il futuro di Vinnatur 2018

Ricerca e sperimentazione sono il futuro di Vinnatur 2018

Dal 14 al 16 aprile a Villa Favorita di Sarego (VI) 158 produttori di VinNatur provenienti dall’Italia e dall’estero si ritrovano per fare il punto sullo stato dell’arte dei [...]

tags : cantina fara vini stampa internazionale favorita degustazione
dal 12 April 2018 su:
vino alcolici locali

MEDIASET, VINUM E CAESUS: UN APRILE IMPORTANTE PER LA ROBIOLA DI ROCCAVERANO DOP

Un mese di aprile ricco di appuntamenti per il delizioso formaggio caprino piemontese. Sabato 7 una troupe televisiva Mediaset targata Rete 4 ha raggiungo il paese di Roccaverano per il [...]

tags : roero barbera langhe stampa coppa vini dop cru alba robiola
dal 11 April 2018 su:
vino alcolici formaggi

TORNA UNCONVENTIONAL GELATO: PROFESSIONALITÀ E AUTOIRONIA

Dal 19 aprile la seconda stagione del talk show: sarà itinerante e ricca di ospiti. I protagonisti del 2017 ospiti di “Alessandro Borghese Kitchen Sound” Unconventional Gelato scalda i [...]

tags : cru gelato
dal 11 April 2018 su:
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