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POLLO ALLO ZAFFERANO

POLLO ALLO ZAFFERANO

In casa è sempre difficile inventarsi nuovi piatti di carne anche perché ne mangiamo poca e sinceramente, quando capita, non amiamo che sia scondita o senza sapore.Il pollo allo zafferano è [...]

tags : burro pollo panna noce fuoco farina sciogliere mescolare padella pulire
dal 14 February 2018 su:
ricetta carne e pesce dolci
BISCOTTI DI FROLLA VEGANA

BISCOTTI DI FROLLA VEGANA

Biscotti di frolla veganaDa oggi ho deciso che pubblicherò un po' più di ricette "senza", non perchè vada di moda, ma perchè ci sono tante persone che per vari motivi sono costrette a [...]

tags : frutta farina vegana dolci vegan dieta salumi monica zucchero microonde
dal 13 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso
Sugo di pomodoro: istruzioni per l’uso

Sugo di pomodoro: istruzioni per l’uso

Una volta preparare il sugo era molto laborioso. Si compravano chili di pomodori freschi, si pelavano e si passavano. Oggi, anche se ancora ci sono persone che lo preparano da sole, si ricorre [...]

tags : brodo pizza chili sugo salsa forno pomodori scalogno verdure cottura
dal 13 February 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Torta Tiepida al Cioccolato

Torta Tiepida al Cioccolato

Un dolce ideale per un fine pasto romantico! ^__^ Per questa ricetta utilizziamo una padella in ghisa, che passa direttamente dal forno alla tavola in maniera impeccabile. La mia è una garanzia [...]

tags : farina gelato forno burro torta punta ricetta padella cioccolato ingredienti
dal 12 February 2018 su:
ricetta dolci carne e pesce
Scrigno di Venere

Scrigno di Venere

Ho raccolto la mia personale sfida con lo Scrigno di Venere ed eccomi qui a preparare questo magnifico piatto che è diventato un “classico” di Masterchef  fortemente caldeggiato dallo [...]

tags : farina maiale fontana padella forno latte doc noce manzo burro
dal 11 February 2018 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Frittelle di Carnevale: la ricetta perfetta

Frittelle di Carnevale: la ricetta perfetta

Se non è Carnevale senza chiacchiere, dette anche galani, nastri, frappole, cenci, crostoli, bugie —chiamatele come volete, sempre quelle sono— lo stesso vale per le frittelle, dette anche [...]

tags : birra latte fuoco farina grammi cuoco dolci uva rum noce
dal 11 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
I consigli di Liala

I consigli di Liala

-Scottatura delle dita: Se come spesso capita vi siete scottati il dito con un accendino o fiammifero o toccando una pentola ancora molto calda, il metodo migliore per alleviare il dolore [...]

tags : succo latte aglio noce zona fuoco cognac zucchero liquirizia pentola
dal 11 February 2018 su:
alcolici ricetta frutta verdura
Tartufi al cioccolato: tutti i dolci che vale la pena preparare

Tartufi al cioccolato: tutti i dolci che vale la pena preparare

Come noi amate anticipare il paradiso sulla terra addentando tartufi al cioccolato. E sempre come noi, vi limitate a farlo nel fine settimana, sennò altroché paradiso, finiamo tutti tra i [...]

tags : fuoco forno farina bianco dolci burro secco cocco torta panna
dal 10 February 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura
Gubana con lievito liquido

Gubana con lievito liquido

Erano anni che non mi veniva la febbre alta. Roba che stai bene, sei al compleanno di un amichetto di tua figlia e cinque minuti dopo sei nel letto con i brividi di freddo e quasi 40 di [...]

tags : albicocche farina ricette forno burro pere lievito latte liquore zucchero
dal 10 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
La mia putizza

La mia putizza

La putizza nell'immaginario familiare è sempre stato considerato un dolce buonissimo e difficilissimo da realizzare.Tutto questo era dovuto ad una zia acquisita di origine friulana che ad ogni [...]

tags : albicocche forno farina ricette birra latte bio burro marsala lievito
dal 10 February 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Un Dolce San Valentino o un San Valentino Dolce ?

Un Dolce San Valentino o un San Valentino Dolce ?

“Il dolce napoletano per antonomasia incontra l’arte del cake design  la Sfogliacampanella per San Valentino raddoppia  la famosa sfogliatella con il cuore di babà diventa il dolce [...]

tags : dolcetto zucchero bar napoletana sciogliere sfogliatella
dal 9 February 2018 su:
dolci locali vino
Para frittus sardi (frittelle di Carnevale)

Para frittus sardi (frittelle di Carnevale)

“Para frittus”, frati fritti, fatti fritti. Sono nomi un po’ bizzarri, ma se li pronunciate in Sardegna tutti sapranno che desiderate mangiare una buonissima ciambella [...]

tags : birra fuoco farina grammi latte dolci riso secco coppa burro
dal 9 February 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
BUDINO ARANCIA

BUDINO ARANCIA

Non sono un’amante dei dolci a cucchiaio ma ogni tanto svegliarsi con un dolcino gustoso e di stagione rallegra la giornata, concordate con me?BUDINO ARANCIA4 dl latteScorza due arance2 [...]

tags : succo dolci latte fuoco sciogliere zucchero bagnomaria
dal 9 February 2018 su:
ricetta alcolici locali
Crostoni con lardo e cavolo nero

Crostoni con lardo e cavolo nero

Sono dei semplici crostoni di pane di duro fatti bruscare con  una fettina di lardo, poi ho aggiunto il cavolo nero ripassato in padella con aglio, olio extravergine di oliva e peperoncino. [...]

tags : grano aglio sala lardo forno sciogliere padella vergine pane di grano
dal 8 February 2018 su:
ricetta frutta verdura locali
San Valentino in barattolo: le candele

San Valentino in barattolo: le candele

La mia unica volta con San Valentino avevo 8 anni.Lui era biondo con gli occhi verdi, si chiamava Stefano e frequentava la terza elementare nella sezione di fianco alla mia. Era il [...]

tags : pulire cioccolato sciogliere
dal 8 February 2018 su:
ricetta dolci
Come cucinare a puntino il petto di pollo? Ecco 3 ricette gustose

Come cucinare a puntino il petto di pollo? Ecco 3 ricette gustose

Diciamoci la verità, il petto di pollo è economico, leggero, facile da cucinare, tra le carni più indicate da assumere e piace anche ai bambini. Adatto a chi fa sport e indicato per le diete, [...]

tags : farina carote maiale bianco ricetta ricette forno fuoco secco noce
dal 8 February 2018 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Lardo, autoproduzione e storia.

Lardo, autoproduzione e storia.

Il lardo ha rappresentato per le civiltà contadine una fonte alimentare essenziale nella loro alimentazione.Fin dal medioevo il lardo è entrato prepotentemente nel sistema alimentare. Il corso [...]

tags : lardo kg romana maiale zucchero verdure alimentare
dal 7 February 2018 su:
carne e pesce cucina regionale ricetta
Ciambelline decorate con cioccolato fondente e cocco in scaglie

Ciambelline decorate con cioccolato fondente e cocco in scaglie

Ciambelline decorate con cioccolato fondente e cocco in scaglieIngredienti :450 g farina5 gr di sale50 g burro morbido50 g zucchero semolatouna busta lievito secco attivo (7 g)1 uovo140 ml latte [...]

tags : farina lievito coperto latte burro secco cocco terrina zucchero sciogliere
dal 7 February 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Il Ragù alla bolognese|La ricetta depositata

Il Ragù alla bolognese|La ricetta depositata

La questione nasce durante la visione di un programma che allieta i miei martedì sera ovvero Quattro ristoranti di Alessandro Borghese. Durante la puntata bolognese, dove il grande [...]

tags : latte salsa fuoco carote burro brodo mica sugo secco bianco
dal 7 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Papparedelle prosciutto e Parmigiano

C’è una nobiltà nella cucina degli avanzi, quella che regala una chance a quei ritagli di cucina abbandonati nei contenitori ermetici: il fiocco del prosciutto, la crosta del grana, le [...]

tags : burro fuoco grana lardo noce punta farina fiocco prosciutto sciogliere
dal 7 February 2018 su:
carne e pesce ricetta formaggi
I cardi gobbi di Nizza Monferrato in due ricette dalle Langhe

I cardi gobbi di Nizza Monferrato in due ricette dalle Langhe

I cardi gobbi di Nizza Monferrato sono un prodotto tutto da scoprire, prima ancora che da pulire. Noti soprattutto per uno dei piatti simbolo del Piemonte, ovvero la bagna caoda, sono un [...]

tags : bianco langhe pulire ricette ravioli fuoco latte zona kg cardi
dal 7 February 2018 su:
ricetta formaggi vino

Mousse di cioccolato glassato con namelaka all'arancia su riso soffiato e cioccolato bianco

William Shakespeare (Joseph Fiennes): "Più dolce sarebbe la morte se il mio ultimo sguardo avesse come orizzonte il tuo volto, e se così fosse... mille volte vorrei nascere per mille volte [...]

tags : chianti moscato recioto soave malvasia erbaluce caluso forno bianco ricetta
dal 6 February 2018 su:
vino ricetta alcolici
Involtini di tacchino con erbette e crema di stracchino

Involtini di tacchino con erbette e crema di stracchino

Per questo piatto ho usato il Bimby con la sua attrezzatura al completo avendo la comodità di cuocere secondo e contorno in contemporanea.Ingredienti (per 2 persone)250 gr di tacchino a fette [...]

tags : vapore verdure farina forno noce latte spinaci padella sciogliere casseruola
dal 6 February 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Torta bavarese al pistacchio e crema al cioccolato

Torta bavarese al pistacchio e crema al cioccolato

Il 1 febbraio una persona a me cara ha compiuto gli anni. Potevo non preparare una torta di compleanno? Ed ecco qui una bavarese al pistacchio vestita a festa, ricoperta da una crema di burro al [...]

tags : forno farina ricetta latte dolci torta panna burro lievito zucchero
dal 6 February 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Ravioli fritti

Ravioli fritti

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Croccanti scrigni ricoperti di zucchero a velo che contengono un goloso cuore di confettura, nutella, crema pasticcera, oppure mandorle. Hanno una [...]

tags : farina ricette frutta fuoco dolci ravioli pentola chiacchiere ingredienti limoncello
dal 5 February 2018 su:
ricetta dolci locali