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Torta di Fragole.

Torta di Fragole.

Di nuovo Lunedì, ricomincia la settimana per noi SETTIMANA SPECIAL, piena di compleanni e intensa di emozioni tutte da vivere. Oggi primo compleanno: 3 anni di MATILDE #mynephew. Domani [...]

tags : latte forno dolci burro torta farina ricetta zucchero mescolare ciliegie
dal 21 May 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Hojicha Latte, la ricetta di Five o’ clock

Hojicha Latte, la ricetta di Five o’ clock

Tutti ormai hanno sentito parlare del Matcha Latte, il cappuccino verde. Ma avete mai sentito parlare dell’Hojicha Latte? Più persone mi hanno detto che questa è una delle più recenti [...]

tags : gelato ricette frutta latte dolci ricetta naturale ingredienti temperatura cappuccino
dal 20 May 2018 su:
ricetta alcolici dolci
PANNA COTTA AL CIOCCOLATO

PANNA COTTA AL CIOCCOLATO

La panna cotta al cioccolato è una variante della celeberrima panna cotta, uno dei dessert più apprezzati della pasticceria italiana. Si tratta di un dolce al cucchiaio preparato [...]

tags : dessert naturale italiana fuoco amaro panna latte zucchero microonde bagnomaria
dal 20 May 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Panzerotti: 5 errori da non fare

Panzerotti: 5 errori da non fare

Dalle parti di Coversano, venti chilometri da Bari, e in molte altre zone della Puglia, i panzerotti fanno parte della scena quotidiana. Il manufatto è un quadrato di 12 cm. Che potrebbe essere [...]

tags : fritto bufala calzone calzoni ricotta lievito farina forno pizza rape
dal 20 May 2018 su:
ricetta formaggi dolci

Crumble di mele

Il crumble di mele è un dolce di origine inglese e ne esiste una versione anche salata. Ma la protagonista indiscussa è la mela, simbolo di  conoscenza, religione, tentazione e seduzione. [...]

tags : bacon burro dolci succo torta zucca kg mora mele noce
dal 19 May 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Crostata leggera di fragole

Crostata leggera di fragole

Crostata leggera con le fragole fresche. Leggera perché senza uova e con pochissimo zucchero ma vi avverto da subito che almeno il burro in questo dolce c’è. In pratica è una sorta di [...]

tags : albicocche forno fuoco pesche frutta farina latte succo mele grano
dal 18 May 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Salame di carrube e mandorle: un sostituto del cioccolato

Salame di carrube e mandorle: frutta secca e legumiIl salame di carrube e mandorle è un dolce sfizioso che permette di avere sempre a portata di mano una “fetta di dolcezza”. Viene [...]

tags : frutta farina salame forno cocco mele fave secco glutine ricette
dal 18 May 2018 su:
ricetta frutta verdura
Torta rustica con scarola, olive nere e capperi

Torta rustica con scarola, olive nere e capperi

E’ una torta rustica di pasta al vino e strutto, è una delle tante varianti che amo fare. Il ripieno è uno dei miei preferiti: scarola, olive nere e capperi.  Ingredienti:Stampo di [...]

tags : torta forno grano olive secco farina bianco sciogliere padella capperi
dal 17 May 2018 su:
vino ricetta pane pasta riso
Pesche: 5 errori da non fare

Pesche: 5 errori da non fare

Bianche, gialle, nettarine o tabacchiera, le pesche conquistano le tavole estive per il sapore eclettico, che si presta a essere abbinato a diversi alimenti creando combinazioni particolari. [...]

tags : farina gelato frutta limoni pesche grammi ricetta toscana salmone verdure
dal 16 May 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci
I Rustici Quadrati per Crêapan

I Rustici Quadrati per Crêapan

Post in collaborazione con CrêapanCucinare è un gesto d’amore, non solo per chi ha il piacere di assaporare la preparazione, ma metaforicamente anche verso un ricordo, una tradizione o anche [...]

tags : grammo farina salato forno burro latte ricette ricetta mozzarella sciogliere
dal 16 May 2018 su:
ricetta formaggi salumi

Bomboloni senza glutine e senza lattosio: una bontà!

I golosi bomboloni senza glutine e senza lattosio…Oggi paliamo di bomboloni senza glutine e senza lattosio e, sicuramente, questa ricetta farà felici molti di voi. Infatti, abbiamo a che fare [...]

tags : dolcetto fritto bianco glutine ricette ricetta krapfen farina laziale burro
dal 16 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso
Risotto robiola, barbabietola e timo limone

Risotto robiola, barbabietola e timo limone

Questo è un piatto che mangerei all'infinito. Il genere di pasto che mi fa sentire appagata dal suo gusto intenso, dalla cremosità dei suoi ingredienti e anche dalla sensazione di leggerezza [...]

tags : fuoco bianco salsa brodo riso risotto robiola ingredienti casseruola coperto
dal 15 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso locali
CROCCANTE DI WAFER

CROCCANTE DI WAFER

Questo dolce è davvero veloce e sfizioso, avete presente quando vi prende quella voglia irrefrenabile di cioccolato, quel pezzettino di dolce a fine pasto che vi rende contenti e soddisfatti [...]

tags : cioccolato sciogliere bagnomaria
dal 14 May 2018 su:
ricetta dolci
Spaghetti con agretti, gorgonzola, noci e pomodorini

Spaghetti con agretti, gorgonzola, noci e pomodorini

Ingredienti :350 gr di spaghetti300 gr di agretti150 gr di gorgonzola dolce100 gr latte150 gr gherigli di noci tostatibrodo granulare vegetale o sale10 pomodorini cilieginaPreparazione :In un [...]

tags : pulire pentola fuoco latte brodo padella spaghetti sciogliere condimento gorgonzola
dal 13 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

COME QUELLI COMPRATI, ANZI NO… ANCORA PIU’ BUONI #3: LE GIRELLE HOME-MADE

Un tuffo nel passato. Una delle mie merende preferite, la mitica Girella. Ora che però sono cresciuta, perchè non provare a replicarla a casa? Pochi ingredienti, una ricetta veloce (sebbene la [...]

tags : farina pulire ricetta forno amaro grano dolci lievito biscotto cioccolato
dal 12 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci
**BRIOCHE CON NUTELLA **

**BRIOCHE CON NUTELLA **

INGREDIENTI :   Farina 00 250 g - Farina Manitoba 250 g - zucchero semolato 150 g - latte 250 g -  lievito secco 4 g ( oppure 10 g di lievito di birra ) - olio di semi di girasole [...]

tags : forno birra latte secco farina lievito sciogliere zucchero manitoba brioche
dal 12 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Torta al cioccolato in padella: tutti i dolci che vale la pena preparare

Torta al cioccolato in padella: tutti i dolci che vale la pena preparare

Una torta in padella, e perché mai? Perché prendersi la briga di cuocere una torta in padella, quando siamo sommersi da tortiere di tutti i tipi e le forme, apribili, in silicone, a forma di [...]

tags : latte forno farina dolci burro noce torta punta bianco lievito
dal 12 May 2018 su:
ricetta dolci carne e pesce
Croissant: 5 errori da non fare

Croissant: 5 errori da non fare

Non per fare gli spocchiosi a tutti i costi. Ma il croissant francese –burroso e croustillant— ha poco a che vedere con la pasta brioche massiccia e pesante dei cornetti di troppe [...]

tags : cornetti farina grammi ricetta forno lievito latte birra burro brioche
dal 12 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Sarde a beccafico

Sarde a beccafico

Sarde a beccafico. Piatto palermitano per eccellenza (mia madre è di Palermo), che prende il nome da un uccello, il beccafico. Un volatile considerato un cibo di lusso, che i nobili siciliani [...]

tags : pecorino inzolia pulire grammi forno fuoco sarda succo ricette dop
dal 10 May 2018 su:
ricetta vino alcolici
Crostone con crema di asparagi al limone

Crostone con crema di asparagi al limone

Su delle fette di pane leggermente bruscate ho spalmato una Crema di asparagi fatta dai gambi degli asparagi appena lessati a cui ho aggiunto un po’ di yogurt bianco, del Grana Padano, succo e [...]

tags : bianco succo grana pane vergine padella sciogliere casareccio formaggio asparagi
dal 10 May 2018 su:
formaggi alcolici pane pasta riso
Cheese cake panna e latte condensato

Cheese cake panna e latte condensato

Per la base: 300 g biscotti Gran Cereale al cioccolato 140 g burroPer il ripieno: 350 g panna fresca da montare 170 g latte condensato 1 cucchiaino di essenza di [...]

tags : latte burro panna forno cornetto cioccolato mescolando sciogliere
dal 9 May 2018 su:
ricetta dolci formaggi
Cake pops

Cake pops

Fino ad un paio di anni fa ero allergica alle feste di compleanno.I traumi subiti nell'infanzia ce li portiamo dietro più di quanto siamo disposti a credere e uno dei miei più grandi è legato [...]

tags : albicocche amaro forno latte farina dolci torta burro bianco lievito
dal 9 May 2018 su:
ricetta alcolici dolci
Qual è la differenza tra flan e soufflè e come prepararli a regola d’arte?

Qual è la differenza tra flan e soufflè e come prepararli a regola d’arte?

Indice   Se vi venissero chieste le differenze tra flan e soufflè, sapreste rispondere  senza esitazione? Chi ritiene di conoscere le caratteristiche dell’uno e dell’altro? In che [...]

tags : frutta limoni salato farina ricette verdure lamponi forno fuoco panna
dal 8 May 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
TORTA DI PIADINE

TORTA DI PIADINE

Va bene, lo ammetto, ogni tanto anche io cedo alle ricette dell’ultimo minuto, quelle che se apri il frigo ti devi inventare qualcosa di veloce e sfizioso. Penso che capiti a tutti ma se il [...]

tags : forno burro torta noce ricette piadina gratinare formaggio tortiera mortadella
dal 8 May 2018 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Danubio salato: 5 errori da non fare

Danubio salato: 5 errori da non fare

Un fiore di pasta brioche, con petali che nascondo il ripieno salato e tentatore. È il Danubio, (o “danubiana”, o “brioche al pizzico”) una torta lievitata imparentata [...]

tags : prugne salato farina salumi grammi salame forno birra torta chilo
dal 7 May 2018 su:
ricetta formaggi carne e pesce