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Spaghetti con le sarde, il finocchietto e le prugne

Spaghetti con le sarde, il finocchietto e le prugne

 Post in collaborazione con SunsweetNella nostra personalissima classifica dei primi piatti estivi la “Pasta con le sarde” ricopre una delle posizioni più ambite, rientra tra le cinque [...]

tags : pentola padella ricetta ricette fibre prugne vitamine mescolate condimento ingredienti
dal 20 July 2018 su:
ricetta frutta verdura
Crostata di frutta, sbriciolata e semifreddo: ecco le torte dell’estate

Crostata di frutta, sbriciolata e semifreddo: ecco le torte dell’estate

Indice   Ve l’avevo già detto nel mio articolo sulle torte gelato che l’estate è la mia stagione: un po’ perchè l’adoro, un po’ perché c’è il mio compleanno. Come [...]

tags : frutta forno banane farina grammi gelato fuoco latte torta mele
dal 20 July 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura
Torta fredda allo yogurt (tipo Cameo)

Torta fredda allo yogurt (tipo Cameo)

Casa Calugi non è rimasta insensibile al fascino delle torte pronte Cameo. Negli anni 90 spopolava la torta fredda allo yogurt Cameo e per un breve periodo di tempo questa preparazione fece una [...]

tags : albicocche fuoco forno salsa pesche burro torta panna frutta bianco
dal 19 July 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura

Cheesecake alla zucca

La zucca, grazie al suo gradevole sapore, è un ingrediente che si presta benissimo anche nella preparazione dei dolci. Oggi vi proponiamo la ricetta della cheesecake alla zucca, semplicissima [...]

tags : dolci succo forno burro panna zucca torta grammi ricette mescolare
dal 18 July 2018 su:
ricetta dolci formaggi
Tarte Tatin all'ananas

Tarte Tatin all'ananas

Di solito la Tarte Tatin è una torta capovolta ripiena di mele carmellate. Io in questo caso ho usato l'ananas sciroppato,avvolta dalla pasta brise'Ingredientiper uno stampo di diam.24per la [...]

tags : fuoco burro torta mele forno farina sciogliere zucchero pentola ricetta
dal 18 July 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura

Sandwich Californiano con Taleggio D.O.P: buonissimo e pronto in un attimo!

Una ricettina veloce, perfetta per l’estate, grazie alla freschezza dell’avocado e dei pomodori e al sapore delizioso del Taleggio D.O.P.  Con in più il gusto ricco del bacon!  [...]

tags : padella panino bacon pane griglia pomodori ingredienti sciogliere ricettina taleggio
dal 16 July 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Inizia la collaborazione con KitchenAid e Nonna Paperina. Seguitemi

Collaborazione con KitchenAid : ne vedrete delle buone… Sono sempre alla ricerca di nuovi ingredienti, prodotti e accessori che possano aiutarmi in cucina e a seguire un’alimentazione [...]

tags : dieta ricette servizio sciogliere ingredienti
dal 13 July 2018 su:
ricetta locali
Trucchi per una perfetta torta gelato fatta in casa

Trucchi per una perfetta torta gelato fatta in casa

Indice     Sono nata in estate e quando si tratta di festeggiare il mio compleanno la torta deve essere rigorosamente fredda, a base di frutta fresca o di gelato. Avete mai provato a [...]

tags : frutta fuoco gelato bianco ricette dolci burro punti torta panna
dal 12 July 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura
Scaccia ragusana alla parmigiana

Scaccia ragusana alla parmigiana

Oggi sua maestà la scaccia, ma in una versione ‘contaminata’:  la scaccia è uno street food tipico di Ragusa (da cui il nome di scaccia ragusana), ma in realtà è conteso con [...]

tags : pachino rosato salsa ricetta forno farina grammi birra strudel grano
dal 11 July 2018 su:
ricetta vino pane pasta riso
LINGUE DI SUOCERA CON LIEVITO MADRE

LINGUE DI SUOCERA CON LIEVITO MADRE

Buongiorno amici! Per me oggi primo giorno di ferie e nell'aria prevedo tanto relax... ne ho bisogno veramente. Ancora fatico a riprendere del tutto i ritmi che avevo lo scorso anno prima di [...]

tags : forno birra pane farina ricetta ingredienti naturale lievito lingue di suocera
dal 10 July 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Un dessert raffinato? La mousse al cioccolato e cocco!

La mousse al cioccolato e cocco è perfetta in ogni occasione… Che si tratti di una festa, di una cena speciale o di una serata tra amici, la mousse al cioccolato e cocco si rivela come il [...]

tags : fuoco ricetta latte cocco menu lamponi dessert sciogliere bagnomaria cioccolato
dal 10 July 2018 su:
ricetta dolci locali
Brodetto di Porto Recanati - "Brodetto Mon Amour ! " -

Brodetto di Porto Recanati - "Brodetto Mon Amour ! " -

Pesce, pesce e ancora pesce nel mio ultimo libro, Brodetto Mon Amour! freschissimo di stampa (Trenta Editore ).Navigando di costa in costa, passando dall'Adriatico al Tirreno, abbiamo [...]

tags : stampa farina pesci brodo kg secco bianco ricette ingredienti marchigiana
dal 9 July 2018 su:
ricetta vino pane pasta riso
Il basilico in cucina: maritozzi salati e un fresco gelato

Il basilico in cucina: maritozzi salati e un fresco gelato

Indice     Quando ero bambino la mia famiglia aveva l’abitudine, nel mese di agosto, naturalmente nelle giornate più torride, di preparare le “bottiglie di pomodoro”, cuocendo [...]

tags : albicocche romana panino farina funghi gelato succo panna burro dolci
dal 5 July 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Pinzimonio, Salmoriglio e Salamoia: ricette, differenze e usi in cucina

Pinzimonio, Salmoriglio e Salamoia: ricette, differenze e usi in cucina

Indice     La cucina è un magico mondo fatto di tante preparazioni, più o meno semplici, complicate, conosciute, tradizionali, innovative, che contribuiscono, ognuna con il suo peso [...]

tags : carote funghi ricette ricetta verdure salsa succo zucca rapa porri
dal 2 July 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Pasta al forno con le polpettine

Pasta al forno con le polpettine

Un primo piatto che può essere anche un secondo, la pasta al forno con le polpettine di carne. Potete usare la vostra ricetta delle polpette ,poi basta aggiungere la salsa di pomodoro ,la [...]

tags : fiocchetto fuoco forno farina ricetta salsa burro noce aglio manzo
dal 1 July 2018 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Tiramisù al limone: tutti i dolci che vale la pena preparare

Tiramisù al limone: tutti i dolci che vale la pena preparare

Il tiramisù si mangerebbe in ogni momento, luogo e stagione. State pensando che d’inverno è meglio, e che quando il caldo morde si dovrebbe alleggerire. A parte che tutti questi morsi il [...]

tags : succo fuoco forno limoni dolci burro bio riso panna punta
dal 30 June 2018 su:
ricetta alcolici dolci

L'olio di cocco: un alleato efficace ed economico per la bellezza, la casa e i nostri amici a 4 zampe

Ho scoperto l'olio di cocco qualche anno fa in un negozio etnico. Ne avevo sentito parlare da chi pratica l'oil pulling, una cura ayurvedica che aiuta a tenere in forma denti, gengive e non [...]

tags : cocco punta gallina naturale sciogliere
dal 30 June 2018 su:
carne e pesce dolci
La Paella vegetariana olè!

La Paella vegetariana olè!

Lo so.Manca l'Arroz bomba.E anche il Pimentòn de la Vera.Una ballerina di flamenco.E un bel torero perchè no.Però ci sono le buone intenzioni.E l'allegria che di certo non manca ai nostri [...]

tags : verdure piselli carote brodo riso aglio fagioli padella fagiolini soffriggere
dal 29 June 2018 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Daikon marinato al limone

Daikon marinato al limone

Il daikon è una pianta di origine orientale, e il suo nome in giapponese significa “grossa radice”. Il gusto è molto simile al ravanello; è molto usato nella cucina giapponese sia crudo [...]

tags : fuoco bianco succo punta riso ricetta verdure giapponese mescolare ravanello
dal 28 June 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Clafoutis di ciliegie

Clafoutis di ciliegie

Il dessert di oggi è il classico dolce in grado di salvare le vostre cene con ospiti inattesi facendovi fare un figurone con il minimo sforzo: ecco per voi la ricetta del clafoutis di ciliegie. [...]

tags : fiocchetto pesche prugne frutta forno farina gelato latte panna punta
dal 28 June 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci
Cheesecake salato al pistacchio e mortadella

Cheesecake salato al pistacchio e mortadella

Con questo caldo c'è sempre voglia di mangiare qualcosa di fresco e goloso e stavolta ho pensato a una cheesecake salata che a avuto grande successo. Avevo in casa un piccolo barattolo di pesto [...]

tags : salato ricetta burro panna riso ricotta terrina mortadella mascarpone mescolare
dal 27 June 2018 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Prosciutto con Focaccia {Ricetta di Gabriele Bonci}, Burrata, Salame Napoletano & Fior di Cappero.

Arriva l'estate e si presenta la voglia di piatti dal gusto leggero e ricchi di freschezza. La creatività in casa mia in estate sostituisce spesso le lunghe cotture della stagione invernale, [...]

tags : romana farina salame marino birra pizza punti grano pietra ricette
dal 27 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino
Open sandwiches formaggio-frutta per Il Club del 27

Open sandwiches formaggio-frutta per Il Club del 27

E siamo giunti anche questo mese al 27, data fatidica per la pubblicazione del nostro Club.Questo mese lo dedichiamo agli open sandwich, quei deliziosi panini aperti, una volta chiamate tartine, [...]

tags : pecorino fuoco salato pesche frutta burro pane pere mele noce
dal 27 June 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Open sandwich alle pesche, blue cheese e sciroppo balsamico per il Club del 27

Open sandwich alle pesche, blue cheese e sciroppo balsamico per il Club del 27

Questo mese avevo deciso di non partecipare al Club del 27, tra le tante cose da fare ne dovevo per forza sacrificare qualcuna.Poi però, con i compagni del corso di francese, complice [...]

tags : pesche cheddar salato fuoco burro reggiano francese sciogliere casseruola gorgonzola
dal 27 June 2018 su:
ricetta formaggi salumi
Scaccia ragusana al pomodoro

Scaccia ragusana al pomodoro

Oggi, la ricetta della scaccia ragusana, nella sua variante più semplice e tradizionale, quella con salsa di pomodoro e caciocavallo. La scaccia è uno street food siciliano, diffuso in tutto [...]

tags : forno farina grammi ricetta salsa birra sugo secco aglio grano
dal 26 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi