Risultati: 1125 per san-marzano
Itinerari: Tre giorni a Siracusa, cuore della Magna Grecia, tra storia e gastronomia

Itinerari: Tre giorni a Siracusa, cuore della Magna Grecia, tra storia e gastronomia

Siracusa è uno dei luoghi simbolo della Sicilia, da visitare almeno una volta nella vita. Per la sua storia, la sua posizione geografica, le sue bellezze, il suo cibo. Questa città rientra [...]

tags : farina gelato cozze romana frutta gelati limoni bianco pietra capperi
dal 14 August 2018 su:
frutta verdura dolci ricetta

Eataly contro il caporalato: siamo all’accaparramento etico?

Filantropia o sciacallaggio? Questo è il dilemma: se la filantropia possa essere considerata tale, anche quando è palesemente a scopo di lucro o se, al contrario, la presenza di un fine [...]

tags : stampa pomodori italiana castelnuovo san marzano
dal 12 August 2018 su:
frutta verdura vino cucina internazionale
POMODORI RIPIENI DI MAMMA

POMODORI RIPIENI DI MAMMA

La mia mamma si chiama Maria è una bravissima cuoca e da lei tutte noi 3 sorelle abbiamo preso tante ricette e anche il piacere di cucinare e provare a trafficare in cucina. In estate la Maria [...]

tags : ricette pomodori san marzano
dal 12 August 2018 su:
frutta verdura ricetta

Negroamaro, una panoramica per affrontare al meglio l’estate

Tornare a casa dopo mesi è una corsa contro gli specchi: la smania di ritrovarsi, di rintracciare qualcosa di familiare che si presume sia rimasta lì, di sale, ad attenderti. Riflessi [...]

tags : malvasia primitivo montepulciano cantina frutta datteri prugne grammo vini prete
dal 10 August 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Milano-Salerno, solo ritorno: in anteprima, la nuova pizzeria di Daniele Ferrara

Milano-Salerno, solo ritorno: in anteprima, la nuova pizzeria di Daniele Ferrara

Prima si accumula l’esperienza necessaria, poi si torna a casa per metterla in pratica. In sintesi, è il percorso seguito finora da Daniele Ferrara, pizzaiolo bernoccolato, ex di Pizzeria [...]

tags : pecorino igt vergine bufala verdure calabra ricotta lievito farina capperi
dal 6 August 2018 su:
frutta verdura formaggi vino
Recensioni: Ammaccamm, a Pozzuoli il Salvatore Santucci

Recensioni: Ammaccamm, a Pozzuoli il Salvatore Santucci

Nella sua amata Pozzuoli, Salvatore Santucci guida la pizzeria Ammaccamm (gruppo Peperino): il locale si trova fuori dal centro nevralgico di Pozzuoli, ovvero i vicoli che si intersecano nella [...]

tags : campana forno bufala birra latte fritto curcuma ricotta lievito capperi
dal 31 July 2018 su:
ricetta locali frutta verdura
#regionALDI: melanzana ripiena in piada

#regionALDI: melanzana ripiena in piada

Oggi si parla molto della qualità di un prodotto, della scelta consapevole del cliente e della trasparenza della sua origine e produzione. Se viene semplice, parlando di piccoli produttori del [...]

tags : pugliese campana ricetta terrina panino punti dop bio piada pentola
dal 26 July 2018 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Le 100 gelaterie artigianali migliori del 2018: da 30 a 11

Le 100 gelaterie artigianali migliori del 2018: da 30 a 11

Ieri avete scoperto buona parte della classifica di Dissapore, arrivata alla settima edizione, protagoniste le 100 migliori gelaterie artigianali del 2018. Per buona parte intendiamo le [...]

tags : pecorino campana carignano piave prosecco piglio salsa gelati forno langhe
dal 19 July 2018 su:
vino frutta verdura dolci

Polp. Sagra San Marzano dop | Striano 20-21-22 luglio

Scarica in PDF L'articolo Polp. Sagra San Marzano dop | Striano 20-21-22 luglio proviene da Luciano Pignataro Wine&Food Blog.

tags : dop san marzano
dal 19 July 2018 su:
vino frutta verdura
Funky Tomato, adotta il tuo pomodoro giusto, pulito e pop

Funky Tomato, adotta il tuo pomodoro giusto, pulito e pop

Indice     Avete mai pensato di poter partecipare direttamente alla coltivazione di una o più piantine di pomodoro, scegliendo la qualità che preferite per poi veder arrivare, [...]

tags : naturale salsa zona pomodori italiana san marzano pomodorini agricoltura biologica
dal 12 July 2018 su:
frutta verdura
Recensioni: Diego Vitagliano, il panzer della pizza napoletana

Recensioni: Diego Vitagliano, il panzer della pizza napoletana

Il trasferimento di sede da Pozzuoli a Napoli-Agnano ha dato una sferzata di energia al già iperattivo Diego Vitagliano, talentuoso e giovane pizzaiolo (33 anni e due figli), titolare di [...]

tags : pecorino campana pietra glutine bufala farina limoni calzoni forno zenzero
dal 9 July 2018 su:
formaggi ricetta frutta verdura

Sabato sera ? ‘Zzambu e non ci pensi più !

Compie un anno ‘Zzambu la Pizzeria Burgeria napoletana  di Via Partenope  “Un anno fa è nata l’esigenza di  poter offrire sia un hamburger che una pizza, quando tutti chiedevano [...]

tags : greco salsa limoni lardo pollo pizza nasco reale panino maiale
dal 7 July 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Pizza Capricciosa Rivisitata di Angioletto Tramontano

Angioletto Tramontano, della pizzeria ‘O Sarracin di Nocera Inferiore (SA), tra i protagonisti di LSDM Paestum 2018, presenta la sua pizza dedicata all’alimentazione mediterranea, tema del [...]

tags : funghi pizza carciofi pizzeria ingredienti san marzano
dal 6 July 2018 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza
Perché abbiamo cambiato idea sul vino rosè, e quali scegliere

Perché abbiamo cambiato idea sul vino rosè, e quali scegliere

I vini rosati piacciono. Finalmente. Ora bere rosa è trendy. Secondo l’Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (OIV) il consumo di vino rosato è in crescita dall’1% al 2% [...]

tags : marzemino groppello syrah barbera merlot rosato cerasuolo primitivo montepulciano bardolino
dal 4 July 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Nouvelle vague: 7 vini rosé da perdere la testa

Nouvelle vague: 7 vini rosé da perdere la testa

Ogni anno compilo su Intravino la lista dei rosé per l’estate ma, siccome l’abitudine uccide anche l’amore, quest’anno cambio tutto e invece del listone vi [...]

tags : aleatico cantina rosato primitivo pugliese aglianico mirto frutta doc monte
dal 3 July 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
È possibile trovare dei pomodori che abbiano un buon sapore?

È possibile trovare dei pomodori che abbiano un buon sapore?

Graziella D, Civitavecchia: le volevo chiedere un consiglio, non riesco a trovare dei pomodori buoni sia da mangiare crudi che per fare un buon sugo, sembra che non sappiano di nulla, ha qualche [...]

tags : pachino ligure lamponi forno sugo bue zona dolci siracusa mozzarella
dal 2 July 2018 su:
frutta verdura vino ricetta
Pasta con le melanzane, la ricetta (quasi) perfetta

Pasta con le melanzane, la ricetta (quasi) perfetta

Avrei potuto scomodare gli antichi monsù (dalla storpiatura napoletana del francese monsieur a indicare il cuoco delle famiglie aristocratiche) con i loro timpàni (timballi), ma, per le [...]

tags : salsa cuoco forno anatra ricette bufala tonno cocco dop kg
dal 26 June 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
I Masanielli: può una pizzeria essere il ristorante della settimana?

I Masanielli: può una pizzeria essere il ristorante della settimana?

Questa settimana ci siamo chiesti se l’episodio di una serie riservata all’alta cucina come “Il ristorante della settimana” di Dissapore, la più fiera alternativa alla mediocrità di [...]

tags : campana glutine pietra vergine bufala provola bevande zucca vini dop
dal 23 June 2018 su:
ricetta locali vino

Bucatini all'aglione

L’aglio è un punto di riferimento della cucina e della medicina per le sue proprietà peculiari e benefiche. Usato dai popoli antichi soprattutto come farmaco o come prodotto da utilizzare in [...]

tags : ricetta toscana vergine bianco sugo aglio pentola padella condimento ingredienti
dal 21 June 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Easy fish  2018 a Lignano Sabbiadoro , la kermesse dei sapori dell'alto Adriatico

Easy fish 2018 a Lignano Sabbiadoro , la kermesse dei sapori dell'alto Adriatico

Si è appena conclusa con grande successo la quarte edizione di Easy fish ( dal 15 al 17 giugno 2018 ) a Lignano, manifestazione che celebra i sapori dell'alto Adriatico con l'intervento di [...]

tags : pinot malvasia sauvignon ribolla gialla salato bianco ricetta ricette forno frutta
dal 19 June 2018 su:
ricetta alcolici vino
Un’eccellenza ritrovata del Cilento: il pomodorino giallo di Rofrano

Un’eccellenza ritrovata del Cilento: il pomodorino giallo di Rofrano

Indice     La storia del pomodorino giallo di Rofrano arriva da lontano. Dai tempi in cui si coltivava senza pensare che un giorno anche un solo seme avrebbe potuto fare la differenza [...]

tags : campana monte riserva dieta sugo bue cilento san marzano pizzaiolo pizzeria
dal 14 June 2018 su:
locali frutta verdura vino

Pomodoreide. L’epopea del pomodoro dal campo alla tavola

Il pomodoro San Marzano è un’eccellenza viva del territorio acerrano intorno alla quale si incontrano tradizioni culturali, scienza e agricoltura. Nonostante per anni la Campania e l’agro [...]

tags : san marzano
dal 7 June 2018 su:
frutta verdura

Lsdm 2018, Giulio Terrinoni, Atelier Il Pomodoro San Marzano in collaborazione con Ciao

di Francesca Faratro Nel cuore della città capitolina c’è “Per me”, la dedica che si è voluto fare lo chef Giulio Terrinoni in pieno centro a Roma. Con una cucina cucita addosso al [...]

tags : san marzano
dal 1 June 2018 su:
frutta verdura

Lsdm 2018, Marco Ambrosino, Atelier Il Pomodoro San Marzano in collaborazione con Ciao

Di Francesca Faratro A Milano per adozione ma con il cuore a Procida, Marco Ambrosino ha una cucina tutta sua, prettamente contemporanea. “28 Posti” (così come i coperti che compongono il [...]

tags : bistrot san marzano
dal 1 June 2018 su:
locali frutta verdura

LSDM 2018, Franco Cimini: guardate alla terra prima che alla stella

di Antonella Petitti Atelier il Pomodoro San Marzano in collaborazione con CIAO Il sogno era quello di realizzare un posticino dal sapore antico che richiamasse i suoi piatti rassicuranti. [...]

tags : osteria san marzano
dal 29 May 2018 su:
locali frutta verdura