Risultati: 8043 per saltare
Fresine con ricotta , noci e radicchio tardivo Igp

Fresine con ricotta , noci e radicchio tardivo Igp

Pasta con ricotta, noci e radicchio tardivo. Oggi un primo piatto facile, rapido e gustoso: un salva pranzo o salva cena che non vi farà rimpiangere preparazioni più complesse. La ricotta [...]

tags : bianco grammi fritto fuoco chili dop noce ricette ricetta scalogno
da 3 ore su:
ricetta frutta verdura vino

10 curiosità sul minestrone e tanti consigli per portarlo in tavola

 Per rendere il minestrone tradizionale   ancora più gustoso qui  il ricettario dello chef Simone Rugiati ispirato agli ingredienti del cuore di ogni regione e disponibile online su [...]

tags : pecorino ricette ricetta bufala farina funghi carote calorie verdure toscana
da 3 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Spazio Gallura – Milano – Patron Priamo Piano, Consulent Chef Matteo Torretta, Chef Federico Comi

Stazza imponente, braccia tatuate, negli occhi verdi un guizzo, tra l’ironico e il divertito: insomma, un vero personaggio amatissimo tanto dai suoi clienti abituali, all’Asola Cucina [...]

tags : pecorino roero arneis moscato dolci burro latte fiore salsa bianco
dal 20 February 2018 su:
alcolici carne e pesce vino
Linguine con Baccalà e Ceci una cremosa scoperta

Linguine con Baccalà e Ceci una cremosa scoperta

Ho assaggiato questo piatto di Linguine con Baccalà e Ceci qualche mese fa, un piatto che mi ha stuzzicato ma confesso che non mi ha colpita del tutto. L’ho riprodotto in casa più e più [...]

tags : burro latte fuoco marino grano secco zona ceci sugo ricetta
dal 20 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino

Cappelletti alla Vellutata di Latte, pancetta e funghi: la tradizione

Pronti per gustare i Cappelletti alla Vellutata di Latte, pancetta e funghi?Oggi parliamo della ricetta dei Cappelletti alla Vellutata di Latte, pancetta e funghi: preparare e assaporare questo [...]

tags : salsa latte fuoco lipidi farina funghi burro panna noce ceci
dal 20 February 2018 su:
ricetta frutta verdura

riso e pollo al curry in crosta di fillo

Magnifica opera di riciclo. Un po' di riso bianco saltato allo zenzero, del pollo con verdurine al curry e un paio di fogli di pasta fillo. Li ho fatti incontrare e questo è il risultato! [...]

tags : riso pollo bianco zenzero
dal 19 February 2018 su:
pane pasta riso carne e pesce alcolici

Gnocchi e sfoglie di polenta avanzata, ricette che mi riportano all’infanzia

Oggi vi spiego come fare gli gnocchi e sfoglie di polenta avanzata. Sono ricette che mi riportano all’infanzia. La mia mamma la riutilizzava in tanti modi. Oltre a queste ogni tanto la [...]

tags : burro bacon lardo latte salsa farina segale forno speck panna
dal 15 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Depurative, detossificanti e antiossidanti: ecco le proprietà delle cime di rapa

Depurative, detossificanti e antiossidanti: ecco le proprietà delle cime di rapa

Le cime di rapa sono una vera e propria istituzione della cucina mediterranea, in particolare di Lazio, Puglia e Campania dove questa brassicacea è particolarmente diffusa. Che sia abbinata [...]

tags : salsa vapore grammi ricetta succo reale rapa mele dieta aglio
dal 14 February 2018 su:
frutta verdura ricetta

Cartoline del 737mo Meeting @Ristorante Tokuyoshi – Milano – Chef Yoji Tokuyoshi

Dell’esperienza modenese come sous chef di Massimo Bottura, Yoji Tokuyoshi ha fatto tesoro, ma lo chef giapponese da ormai tre anni si è felicemente affrancato dal legame con il suo maestro [...]

tags : moscato barbera sauvignon igt burro lardo succo bosco langhe salsa
dal 12 February 2018 su:
alcolici vino pane pasta riso
5 ricette dolci e salate per preparare crepes senza uova, burro e latte

5 ricette dolci e salate per preparare crepes senza uova, burro e latte

Uno degli elementi più semplici, veloci e versatili in cucina è certamente la crepe. Da vegani non bisogna certo rinunciarvi, solo apportare alcune modifiche per una corretta preparazione. [...]

tags : soia tofu forno marino fuoco amaro vegana vegano farina panino
dal 12 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Scrigno di Venere

Scrigno di Venere

Ho raccolto la mia personale sfida con lo Scrigno di Venere ed eccomi qui a preparare questo magnifico piatto che è diventato un “classico” di Masterchef  fortemente caldeggiato dallo [...]

tags : farina maiale fontana padella forno latte doc noce manzo burro
dal 11 February 2018 su:
ricetta carne e pesce alcolici

ΛΑΓΚΆΝΕ ΚΑΙ ΡΕΒΥΘΙΑ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE // LASAGNE E CECI per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE

ΛΑΓΚΆΝΕ ΚΑΙ ΡΕΒΥΘΙΑγια τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΔεύτερη Κυριακή του Φλεβάρη και δεν ξεχνάμε το μηνιαίο [...]

tags : campana ricetta fagioli ricette saltare farina ceci aglio brodo fuoco
dal 11 February 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Tagliatelle al sugo d'oca

Tagliatelle al sugo d'oca

Ingredienti per 4 persone : 250 gr. di tagliatelle all’uovo Filotea400 gr. di macinato d’oca 100 gr. di salsiccia d’oca ( 70% carne d’oca – 30 % carne di maiale ) 1 carota 1 costa di [...]

tags : cabernet maiale bianco brodo oca sugo vergine saltare ingredienti tagliatelle
dal 7 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Muffin alla zucca e noci salati

Muffin alla zucca e noci salati

INGREDIENTI zucca g 500, scalogno g 30, uova 3, olio d'oliva g 70, farina g 120, lievito 1 bustina, gruyere g 80, latte g 100, Noci pecan g 100, Salvia 2 foglie, Burro g 20PREPARAZIONECuocere la [...]

tags : latte fuoco burro zucca noce forno farina scalogno microonde saltare
dal 7 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
I cardi gobbi di Nizza Monferrato in due ricette dalle Langhe

I cardi gobbi di Nizza Monferrato in due ricette dalle Langhe

I cardi gobbi di Nizza Monferrato sono un prodotto tutto da scoprire, prima ancora che da pulire. Noti soprattutto per uno dei piatti simbolo del Piemonte, ovvero la bagna caoda, sono un [...]

tags : bianco langhe pulire ricette ravioli fuoco latte zona kg cardi
dal 7 February 2018 su:
ricetta formaggi vino

Basta fake news: i migliori 5 supercibi secondo la scienza

Lo so. Non ne potete più di superfood, il solo riferimento ai “cibi miracolosi” vi fa venire l’orticaria. Ce ne sono troppi in giro, troppi miracoli, senza contare che spesso questi [...]

tags : dieta panna fibre chili etto pesci banana padella vitamine persico
dal 6 February 2018 su:
ricetta carne e pesce
Il kiwi Green Zespri protagonista a tavola per la cena più romantica dell’anno

Il kiwi Green Zespri protagonista a tavola per la cena più romantica dell’anno

San Valentino 2018 è alle porte. La festa degli innamorati si sta inevitabilmente avvicinando e, se volete prendere per la gola il vostro lui (o la vostra lei), ecco cosa portare in tavola: [...]

tags : pecorino segale frutta farina ricette verdure ravioli burro grano noce
dal 5 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Ravioli di acqua e farina alla verza con ripieno di patate

Ravioli di acqua e farina alla verza con ripieno di patate

Ravioli tortelli agnolotti cappelletti, e chi più ne ha: la pasta ripiena di ogni forma e colore, di solito avvolta in pasta all’uovo. Mi ha punto vaghezza di vedere il risultato finale [...]

tags : burro fuoco lardo grano secco aglio farina ravioli sciogliere condimento
dal 5 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino
Ziti allardati

Ziti allardati

Ziti allardiati o lardiati derivano da un piatto contadino della cucina napoletana, che consiste nel condire pasta lunga come ziti o i mezzanelli con un condimento composto da lardo battuto, [...]

tags : pecorino fuoco lardo sugo saltare condire napoletana formaggio condimento
dal 5 February 2018 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Puntarelle con guanciale ricetta

Puntarelle con guanciale ricetta

Oggi ricetta che mette insieme due prodotti tipici della tradizione italiana. Se metti insieme le puntarelle ed il guanciale otterrai un piatto goloso. Un contorno ricco di sapore e che può [...]

tags : saltare pentola ricetta stampa speck padella italiana ingredienti soffriggere condimento
dal 5 February 2018 su:
ricetta carne e pesce vino
Burro: 5 errori da non fare

Burro: 5 errori da non fare

Qualcuno ha assestato un bel morso alla fetta spalmata di burro che vedete lì sopra. Chi è stato secondo voi? A-hem, sorvoliamo. Caduto in disgrazia causa eccesso di grassi saturi e oggi [...]

tags : latte salato ricette ricetta succo dolci mele pane torta burro
dal 4 February 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Gratin di uova e funghi

Gratin di uova e funghi

Il gratin di uova e funghi champignon è un secondo piatto semplice e veloce, che piace a tutti e accontenta anche il desiderio di cambiare ciò che viene portato in tavola, scegliendo con gusto [...]

tags : ricetta funghi forno bosco porcini piselli champignon antipasti padella ingredienti
dal 2 February 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Bon ton di coppia per San Valentino e Carnaroli con gambero viola dello Jonio

Bon ton di coppia per San Valentino e Carnaroli con gambero viola dello Jonio

Mi è recentemente arrivata una mail, più che un comunicato stampa, un riassunto di quanto fare e non fare invitando il vostro amore per San Valentino ed ho pensato di condividerla con i miei [...]

tags : franciacorta brandy coppia bianco martino riserva stampa burro riso zona
dal 2 February 2018 su:
ricetta vino pane pasta riso

Mario Pojer, elogio dell’invenzione.

Mario sta parlando ad una classe di futuri enologi dell’Istituto di San Michele all’ Adige. C’è una insolita attenzione: niente diteggiamenti sui telefoni, domande, occhi puntati [...]

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dal 1 February 2018 su:
vino alcolici ricetta
Finocchi gratinati al parmigiano

Finocchi gratinati al parmigiano

Buongiorno!! Tempo uggioso.. la pioggia è arrivata come vi avevo anticipato.. ma noi non ci deprimiamo e attendiamo il ritorno del sole!Vi do appuntamento a lunedì con una nuova ricetta [...]

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dal 1 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi