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Il Lume dell’Orto

Il Lume dell’Orto

Taglienti aggiunge un pezzo, importante, al suo Cubodirubik gastronomico. Esplora i territori del vegetabile senza condizionamenti e con mano folgorata d’invenzioni mette sul tavolo una [...]

tags : mais riso rapa cocco cuoco curcuma bianco gelato dessert
dal 21 June 2018 su:
dolci locali frutta verdura

Tris di polpette di mare per un aperitivo all’aperto

Finger food di pesce, da gustare all’aperto con gli amici: colori e sapori a contrasto per un happy hour colorato e gustoso. Inauguro così la mia nuova collaborazione con SelfPackaging, [...]

tags : tonno burro dolci greco aglio olive bio rapa pizza secco
dal 21 June 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

CONTORNO DI ZUCCHINE E PEPERONI AL CURRY

Questo contorno di zucchine e peperoni si prepara in padella e le verdure vengono insaporite con curry e salsa di soia, due ingredienti che conferiscono al piatto un sapore particolare e [...]

tags : soia salsa verdure padella peperoni zucchine ingredienti
dal 21 June 2018 su:
ricetta frutta verdura

Torta cocco e ananas: la ricetta esotica per la colazione

La colazione è il pasto più importante della giornata e qui su Gustoblog, nel corso degli anni, vi abbiamo proposto moltissime ricette buonissime, oggi ve ne proponiamo una davvero [...]

tags : latte farina dolci panna cocco torta gelato bianco dessert zucchero
dal 21 June 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Riso Thai nero con zucchine e gamberi

Riso Thai nero con zucchine e gamberi

Lo sapevate che da quanto significativa è la presenza del riso Thai (o Jasmine) nella dieta dei thailandesi il verbo "mangiare" nella loro lingua si traduce in "kin khao" che letteralmente [...]

tags : succo pulire dieta riso bio ricetta pentola mescolare pomodorini tagliare
dal 21 June 2018 su:
ricetta frutta verdura
La dieta delle patate fa bene o male? Risponde l’esperto

La dieta delle patate fa bene o male? Risponde l’esperto

Indice     In fatto di metodi per dimagrire ne abbiamo veramente viste di tutti i colori, ma la dieta delle patate sembra prendere sempre più piede, soprattutto ora in vista della [...]

tags : reale dieta kg pollo vapore metabolismo alimentare calorie carboidrati
dal 21 June 2018 su:
carne e pesce ricetta
Pizimonio ricotta e basilico ricetta

Pizimonio ricotta e basilico ricetta

Oggi super semplicità e ricetta per l’estate. Idea simpatica per un aperitivo o per un antipasto buono e sano. Il pinzimonio di oggi è molto cremoso perché sposa il basilico con la [...]

tags : ricetta bianco stampa verdure ricotta ingredienti pomodorini condire mise en place
dal 21 June 2018 su:
ricetta frutta verdura vino
L’Italia vince ai World’s 50 Best Restaurants 2018

L’Italia vince ai World’s 50 Best Restaurants 2018

Indice Massimo Bottura con la sua Osteria Francescana torna al comando della classifica mondiale dei ristoranti. È andato in scena l’evento World’s 50 Best Restaurants, sponsorizzato da [...]

tags : osteria inglese cuoco reale svizzera italiana espresso asiatica francese ristorante
dal 20 June 2018 su:
cucina internazionale locali carne e pesce
RISOTTO CON TONNO AFFUMICATO

RISOTTO CON TONNO AFFUMICATO

Il risotto con tonno affumicato è una ricetta semplice e preparata con pochi ingredienti. Il risultato è un primo piatto gustoso ed invitante, che non delude le aspettative di chi [...]

tags : tonno burro succo brodo secco riso noce fuoco bianco affumicato
dal 20 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
RISOTTO CON TONNO AFFUMICATO

RISOTTO CON TONNO AFFUMICATO

Il risotto con tonno affumicato è una ricetta semplice e preparata con pochi ingredienti. Il risultato è un primo piatto gustoso ed invitante, che non delude le aspettative di chi [...]

tags : tonno burro succo brodo secco riso noce fuoco bianco affumicato
dal 20 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Frittata di cipolle al forno, la ricetta

La frittata alle cipolle al forno è una ricetta deliziosa e versatile, un piatto perfetto per chi ama le cipolle e ama inserirle anche nelle ricette classiche. Questa ricetta non è [...]

tags : ricette forno ricetta cipolle ingredienti parmigiano
dal 20 June 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Ristrò a Cervino (CE)

di Tiziano Terracciano Lungo la via Appia, tra Maddaloni e Santa Maria a Vico, c’è una strada che sale verso le colline e che, costeggiando gli uliveti e i castagneti tipici della [...]

tags : zona
dal 20 June 2018 su:
Ristorante Il Melograno – Bogliasco (GE) – Chef Diego Morizzo

Ristorante Il Melograno – Bogliasco (GE) – Chef Diego Morizzo

È così raro trovare realtà semplici e autentiche, la cui vita scorre lontana dalla pressione mediatica, e che, proprio per questo, riescono a preservare una spontaneità che affascina e [...]

tags : soia prosecco vermentino cantina passito pinot chardonnay cortese barbera salsa
dal 20 June 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
ZUCCHINE!  Un super Muffins ...

ZUCCHINE! Un super Muffins ...

E' questa la stagione in cui le zucchine dell'orto sono più abbondanti, tenere, lucide!allora che cosa aspettiamo: le grattugiamo fresche, le lasciamo a "fare" la loro acqua per una mezz'ora [...]

tags : manine forno latte farina ricetta tortiera zucchine lievito ingredienti
dal 20 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
COFANETTI DI VERDURA

COFANETTI DI VERDURA

Grazie alla stagione clemente, è bello creare in cucina delle nuove presentazioni per la nostra fantasia di verdure!Un guscio di pasta sfoglia, modellato a grande vol au vent!Dei semplici [...]

tags : forno verdure formaggio
dal 20 June 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Polpettine di vitellone con melanzane affumicate

Polpettine di vitellone con melanzane affumicate

Le polpette hanno due qualità indiscutibili: sono amati da tutti e possono essere fatti di qualunque cosa e cucinati in qualunque modo. Praticamente un piatto universale. Queste [...]

tags : aglio sugo fuoco farina melanzane padella vitellone
dal 20 June 2018 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Biancomangiare, storia e ricetta di un dessert dalle origini medievali

Biancomangiare, storia e ricetta di un dessert dalle origini medievali

Indice     Se pronunci la parola “biancomangiare” in un attimo tornano alla mente i ricordi vissuti da bambini. Tra una partita di pallone sotto casa, con la nonna che ti guardava [...]

tags : fuoco salato bianco ricette latte lardo riso mais panna pollo
dal 20 June 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Agnello, spaghetti alla chitarra, ferratelle: tre ricette tradizionali abruzzesi

Agnello, spaghetti alla chitarra, ferratelle: tre ricette tradizionali abruzzesi

Indice     Una terra la cui tradizione culinaria è tra le più apprezzate della nostra penisola, con una grande varietà di materie prime che consente di poter offrire piatti [...]

tags : pecorino molise frutta farina bianco anice succo noce sugo secco
dal 20 June 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
CROSTATA DI ALBICOCCHE E RICOTTA

CROSTATA DI ALBICOCCHE E RICOTTA

Adoro le torte di questa stagione perché si arricchiscono di frutta di stagione buona e succosa e rendono ancora più speciali le colazioni.Devo dire però che in questo inizio di stagione non [...]

tags : albicocche farina frutta panna pulire burro ricotta mescolare zucchero crostata
dal 20 June 2018 su:
ricetta dolci formaggi

Un anniversario festeggiato in tutto il mondo: 150 anni di Salsa TABASCO

Mariella Belloni Un anno importante, un compleanno speciale per una Salsa apprezzata in tutto il mondo. La salsa TABASCO dal 1868 è infatti protagonista assoluta di [...]

tags : salsa cocktail americana
dal 20 June 2018 su:
ricetta alcolici cucina internazionale
Scopriamo il Frico, piatto povero e gustoso della tradizione friulana

Scopriamo il Frico, piatto povero e gustoso della tradizione friulana

Indice     Non è la prima volta che ci dedichiamo alla scoperta e al racconto delle specialità enogastronomiche del Nord Est. In particolare vi abbiamo già suggerito ben 20 prodotti [...]

tags : cabernet salato farina fritto ricetta martino fuoco cuoco mais zona
dal 19 June 2018 su:
ricetta formaggi vino

Com’è Bomba, il take away stellato di Niko Romito a Milano

Come i lettori più attenti di Dissapore sanno già, da qualche giorno Autogrill ha aperto in Piazza XXV Aprile a Milano, Bomba, format di cibo da strada italiano –una sfera di pasta lievitata [...]

tags : albicocche salumi gelato reale vini maiale bevande ristorante superiore frittura
dal 19 June 2018 su:
carne e pesce dolci ricetta

Bretagna: cosa vedere e cosa mangiare nel Morbihan

Il Morbihan è stata la prima tappa del nostro tour de la Bretagne. Ed è proprio da questo dipartimento del sud che voglio iniziare questa rubrica dedicata ai nostri itinerari, i luoghi [...]

tags : birra sidro salato marino cozze dolci burro mele zona menu
dal 19 June 2018 su:
carne e pesce alcolici
Easy fish  2018 a Lignano Sabbiadoro , la kermesse dei sapori dell'alto Adriatico

Easy fish 2018 a Lignano Sabbiadoro , la kermesse dei sapori dell'alto Adriatico

Si è appena conclusa con grande successo la quarte edizione di Easy fish ( dal 15 al 17 giugno 2018 ) a Lignano, manifestazione che celebra i sapori dell'alto Adriatico con l'intervento di [...]

tags : pinot malvasia sauvignon ribolla gialla salato bianco ricetta ricette forno frutta
dal 19 June 2018 su:
ricetta alcolici vino