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Ortensie, salici e colori delicati per una fresca cena d’agosto sotto al patio

Ortensie, salici e colori delicati per una fresca cena d’agosto sotto al patio

Natale, poi gennaio e siamo arrivati a metà agosto...Una cena con gli amici Cherì e Sergio rimandata da troppo tempo. Una volta per impegni loro, una volta nostri, poi le vacanze... ma [...]

tags : albicocche bianco ricette bouquet salumi ricotta dolci riso torta tonno
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carne e pesce locali frutta verdura

Il Cacioricotta cilentano, questo sconosciuto indispensabile su fusilli e cavatielli

Antonio Prinzo Tutto di un colpo, quando meno te lo aspetti, ti piomba addosso la stanchezza e la sfiducia. Tranquilli si parla di cibo e quindi si può continuare a sorridere, ma [...]

tags : dieta cilento cacioricotta
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vino formaggi

Ricetta Jalapeno sott’olio e sotto aceto

Il peperoncino Jalapeno è di origine messicana ed è uno dei tipi di peperoncino più conosciuti in Europa e Italia. Dotato di una piccantezza molto forte, ha delle proprietà afrodisiache e le [...]

tags : carote grammi ricette fuoco sidro kg aglio ricetta verdure tagliare
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ricetta frutta verdura alcolici

Formaggio da mangiare con i fichi, gli abbinamenti più gustosi

Per dare vita a degli antipasti semplici e sfiziosi non ci vuole poi molto, basta mettere insieme alcuni ingredienti che risultino, in qualche modo, complementari. Gli antipasti con fichi [...]

tags : tagliere torta formaggio antipasti gorgonzola ingredienti
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ricetta locali formaggi
Peperoni aperti con ripieno di pane, uova e prezzemolo

Peperoni aperti con ripieno di pane, uova e prezzemolo

Ancora una ricetta di peperoni aperti ripieni su queste pagine. In famiglia vanno alla grande, piacciono tanto e sono molto versatili nel ripieno. Oggi ve li presento con un semplice [...]

tags : latte pane forno ricetta peperoni formaggio
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ricetta pane pasta riso alcolici

Le zucchine trombetta in umido con la ricetta facile

In estate abbiamo a disposizione tante verdure novelle e genuine, una delle più buone è senza dubbio la zucchina trombetta, una varietà molto buona e tenera che si può cucinare in [...]

tags : verdure ricetta zucchine pomodori formaggio ingredienti
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ricetta frutta verdura formaggi

ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΟΦΑΣΟΥΛΑ ΦΡΕΣΚΑ ΣΑΛΑΤΑ // INSALATA DI FAGIOLI BORLOTTI FRESCHI

ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΟΦΑΣΟΥΛΑ ΦΡΕΣΚΑ ΣΑΛΑΤΑΤα μπαρμπουνοφάσουλα ή φασόλια χάντρες, με τις χαρακτηριστικές [...]

tags : ricetta verdure romana fuoco fibre turca fagioli pentola mescolate pomodorini
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ricetta frutta verdura
Couscous, pane cunzato, belicino: cosa mangiare a San Vito Lo Capo

Couscous, pane cunzato, belicino: cosa mangiare a San Vito Lo Capo

Indice     Da un lato il Golfo di Macari, dall’altro la Riserva dello Zingaro e il golfo di Castellammare, in mezzo 3 km di spiaggia di sabbia dorata e un mare cristallino: avete [...]

tags : pecorino grillo polpo monte tonno latte gelati bianco salumi marino
da 17 ore su:
vino carne e pesce alcolici
Roast beef: 5 errori da non fare

Roast beef: 5 errori da non fare

Un panino con il roast beef freddo è una cosa meravigliosa: succulenta carne rossa tagliata sottile e accatastata in una specie di torre, (non troppo) compressa tra due fette di pane [...]

tags : rosato punta manzo forno panino aglio chilo sugo noce fesa
dal 20 August 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Bocconcini di pesce spada con crema di pomodori secchi e freschi

Bocconcini di pesce spada con crema di pomodori secchi e freschi

I soliti bocconcini di pesce spada alla siciliana, con questa ricetta prendono vita e sapore diversi, diventando persino piatto unico, con pasta, riso o cous cous, oltre che un ottimo secondo da [...]

tags : ricetta capperi bianco aglio riso pomodori siciliana ingredienti pesce spada condimento
dal 20 August 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Gazpacho di fragole, una variante della ricetta andalusa

Un antipasto fresco, perfetto per le calde giornate d’estate: ecco il mio gazpacho di fragole. Si tratta di una variante creativa del gazpacho andaluso, che segue la ricetta originale, [...]

tags : pinot ricette ricetta bianco frutta aglio fragole coperto pinot nero ingredienti
dal 20 August 2018 su:
ricetta frutta verdura vino

Babaganoush, ricetta originale mediorientale

Il babaganoush è una crema a base di polpa di melanzane e pasta di sesamo, una pientanza deliziosa e saporita che fa parte della tradizione della cucina mediorientale e di [...]

tags : aglio ricetta melanzane ingredienti
dal 20 August 2018 su:
ricetta frutta verdura
Caponata di Tonno mari e monti

Caponata di Tonno mari e monti

Il tonno è un pesce che oltre ad essere ricco di Omega 3 e anche molto saporito che si presta a molte preparazioni come in questa che oltre ad essere sfiziosa e' semplice da realizzare.La [...]

tags : friselle bufala tonno vergine pomodori pomodorini mozzarella padella
dal 20 August 2018 su:
formaggi frutta verdura vino
Mezze penne vegetariane superveloci

Mezze penne vegetariane superveloci

Mezze penne vegetariane superveloci. Ricetta svuotafrigo, pasta condita con un sugo a base vegetariana, preparato velocemente con tutto quello che ho trovato in frigo, verdure estive e profumo [...]

tags : fuoco ricetta penne aglio bue sugo verdure capperi tagliare ingredienti
dal 20 August 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Come fare il pollo fritto buonissimo

Come fare il pollo fritto buonissimo

Come fare il pollo fritto buonissimo Ecco tanti piccoli consigli su come fare il pollo fritto buonissimo. La ricetta del pollo fritto con osso è forse un po’ retrò perché oggi si tende [...]

tags : ricetta porcini ricette fritto pollo fuoco arrosto padella ingredienti marchigiana
dal 20 August 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Cosa abbiamo bevuto a Ferragosto, more or less

Una redazione seria e con le idee ben chiare ti da subito le dritte migliori su cosa bere a Ferragosto. Queste, invece, sono le bevute della nostra redazione, praticamente un groviglio [...]

tags : moscato malvasia sauvignon merlot pinot riesling sangiovese vermentino chardonnay biancolella
dal 20 August 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

I pomodori ripieni di panzanella con la ricetta facile e veloce

In estate i piatti freddi vanno sempre per la maggiore: non si deve cucinare, si possono preparare in anticipo e si gustano freddi di frigo, il che non guasta! I pomodori ripieni di [...]

tags : pane toscano ricetta bianco toscano pomodori ingredienti cetriolo
dal 20 August 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Fritto del Convento: non solo verdure

Fritto del Convento: non solo verdure

La Trattoria Il Francescano, di Lara Celletti, ristorante del Buon Ricordo ci propone la ricetta dello chef Pasquale Lauria per un gustoso fritto, che si chiama, giustappunto Fritto del [...]

tags : fritto ricetta verdure padella pulire farina zucca pollo carote zucchine
dal 20 August 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Giardiniera in vasocottura, dall’orto alla tavola passando per tutte le stagioni!

Verdure delicate e saporite in ogni stagione Come avere in dispensa verdure gustose, sempre pronte all’uso, anche quando non sono più di stagione? Preparando una giardiniera in vasocottura! [...]

tags : salsa forno carote bianco latte dieta sugo riso fibre vapore
dal 20 August 2018 su:
ricetta frutta verdura
Spiedini con la campanella del borgo

Spiedini con la campanella del borgo

Buongiorno a tutti , ho realizzato questi spiedini per la cena a buffet di ferragosto, sono facili da realizzare e il risultato è garantito.L'occasione perfetta per far conoscere ed apprezzare [...]

tags : cantina frutta salumi latte dolci doc olive grana salume ricotta
dal 19 August 2018 su:
ricetta alcolici formaggi
Ravioli Cacio e Pepe

Ravioli Cacio e Pepe

Per una cosa che verra' avanti nell'anno,  sono state fatte delle prove di questi ravioli che mantengono la tradizione negli ingredienti, vediamo se verranno approvati  anche giudizi [...]

tags : pecorino latte burro noce farina ravioli padella ricotta ingredienti bianco
dal 19 August 2018 su:
ricetta formaggi alcolici

Jalapeno ripieno di formaggio fuso su letto di tortillas

Jalapeno : Il peperoncino solo per i duri. Hai mai provato a mangiare un Jalapeno, un peperoncino piccante che viene coltivato in Messico. Infatti, questo peperoncino verdastro è alla base di [...]

tags : fritto ricette ricetta grammi forno grana fuoco padella naturale formaggio
dal 19 August 2018 su:
ricetta formaggi

Croque baguette, la ricetta francese per le cene tra amici

Volete preparare qualcosa di speciale per cena? Provate la nostra croque baguette, un piatto vintage e retrò che fa parte della tradizione della cucina francese. La croque baguette è un [...]

tags : ricetta forno noce francese baguette formaggio pancetta ingredienti
dal 19 August 2018 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Tomini in crosta: la ricetta facile e veloce

La ricetta dei tomini in crosta è un’idea veloce, furba e sfiziosa che potete preparare in poco tempo e proporre sia come secondo piatto che come antipasto, sono molto buoni ma anche [...]

tags : tomino speck tomini ricetta formaggio piastra ingredienti
dal 19 August 2018 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Frisella con alici

Frisella con alici

Lo chef Federico Così del ristorante Terminal di Santa Maria di Leuca, associato ai Ristoranti del Buon Ricordo, ci suggerisce come preparare al meglio un piatto semplice che abbisogna di [...]

tags : friselle pugliese capperi terrina ricetta salato dop grano bianco ingredienti
dal 19 August 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci