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Menù di San Valentino al Ristorante vegano gourmet Piovono Zucchine di Brindisi

Menù di San Valentino al Ristorante vegano gourmet Piovono Zucchine di Brindisi

Piovono Zucchine è il ristorante vegano in cui il viaggio tra gusto e sapore, in un percorso che sull’armonia e sulla bellezza fonda il manifesto della sua idea di alta cucina, fa dimenticare [...]

tags : pinot franciacorta riserva krapfen verdure risotto vegano bosco vini sala
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alcolici frutta verdura locali
Natural Wine Challenge: il vino naturale sfida se stesso e vince

Natural Wine Challenge: il vino naturale sfida se stesso e vince

La settimana scorsa a Milano c’è stato un evento bomba, il Natural Wine Challenge. Location veramente d’eccellenza, visto che il bellissimo Mercato di Santa Maria del Suffragio è stato [...]

tags : frappato malvasia nebbiolo cesanese trebbiano aglianico garganega lambrusco prosecco moscato
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alcolici vino locali

Alla Locanda Cappello tra radicchi trevigiani, giuggiole zumellesi e gialét della Valbelluna

Il rosso del Radicchio IGP colora la cucina delle Prealpi bellunesi Da martedì 23 a domenica 28 gennaio la Settimana del Radicchio alla Locanda Cappello di Mel (Belluno) Il Tiramisù manda [...]

tags : igt piave menu brodo sala riso doc vini kerner locanda
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locali vino alcolici
Remise en forme. Giorno 20. Piccoli trucchi per mangiare di meno.

Remise en forme. Giorno 20. Piccoli trucchi per mangiare di meno.

Questa foto ho preso "in prestito" ad una mia amica, famosa per i suoi  "magna de meno".Siamo sempre alla ricerca di metodi, trucchi e miracoli per mangiare di meno o per far passare [...]

tags : sala biscotto bistecca spaghetti
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pane pasta riso locali carne e pesce
Finalmente il brodo di giuggiole

Finalmente il brodo di giuggiole

IL ROSSO IGP COLORA LA CUCINA DELLE PREALPI BELLUNESI. Da martedì 23 a domenica 28 gennaio 2018 la Settimana del Radicchio fa tappa alla Locanda Cappello di Mel (Belluno). Il [...]

tags : piave igt brodo sala vini doc kerner riso locanda ristorante
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vino locali alcolici

Cartoline dal 732mo Meeting VG @ Ristorante Miramonti l’Altro – Concesio (BS) – Chef Philippe Léveillé

Un tempo Concesio, piccolo paesino del bresciano alle porte della Val Trompia, era famoso per aver dato i natali a quello che passò alla storia come Paolo VI. Senza nulla togliere al primato [...]

tags : soia pinot cortese ciabatta igt franciacorta bosco latte salato farina
dal 21 January 2018 su:
alcolici pane pasta riso vino

GUIDA | Quali sono i migliori 15 sommelier italiani per la critica? Ecco la classifica votata da 21 esperti

di Albert Sapere  Abbiamo chiesto a 21 critici e giornalisti professionisti della gastronomia in Italia quale fosse il miglior sommelier. Si parla infatti di sala, ma il lavoro di sommelier è [...]

tags : sala servizio sommelier gastronomia
dal 21 January 2018 su:
locali
Il matrimonio di Carlo Cracco

Il matrimonio di Carlo Cracco

Carlo Cracco si è sposato ieri a Palazzo Reale con la compagna Rosa Fanti, le nozze sono state celebrate dal sindaco di Milano Giuseppe Sala. Gli sposi sono arrivati in auto alla cerimonia, [...]

tags : reale sala bianco bistrot milanese servizio
dal 20 January 2018 su:
locali carne e pesce cucina regionale

Carlo Cracco si sposa oggi con Rosa Fanti

Certi chef, come le rockstar, non dovrebbero sposarsi. Sarà d’accordo chi stravede per Carlo Cracco: faccia quel che vuole del suo privato, ma per favore eviti di mettersi l’anello [...]

tags : reale sala riso bianco bistrot milanese castagne ristorante
dal 19 January 2018 su:
locali pane pasta riso carne e pesce

FRANTOIO TURRI PROTAGONISTA A OLIO OFFICINA FESTIVAL 2018

Dall’1 al 3 febbraio 2018 torna l’evento dedicato all’olio a Palazzo delle Stelline (Milano). L’olio Turri in abbinamento alla carne di qualità verificata di Bruno [...]

tags : cru dop sala olive veneta vergine
dal 19 January 2018 su:
vino alcolici locali
Don Jaunito Ristorante Milano

Don Jaunito Ristorante Milano

Chiudere gli occhi e immaginare…sognare di volare in un luogo con le sue tradizioni, i suoi colori, quei profumi e quei sapori inconfondibili, che trascinano e trasportano nelle anime dei [...]

tags : sala mais bistrot ristorante ingredienti tavola calda
dal 19 January 2018 su:
ricetta locali pane pasta riso

Ristorante Vecio Fritolin: Venezia tra nuovo e… vecio!

Tra i vicoli del Sestiere Santa Croce, nel cuore di Venezia, si nasconde una piccola perla. Dai frittini serviti al cartoccio nel ‘700 ad un menu elegante e contemporaneo: il Vecio [...]

tags : dolci farina gelato pietra manzo menu vini riso sala fritto
dal 18 January 2018 su:
locali pane pasta riso ricetta
DDV presentano i calendari delle masterclass

DDV presentano i calendari delle masterclass

Il Presidente della Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati On. Luca Sani, le socie e la Presidente dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino Donatella Cinelli [...]

tags : sala vini wine stampa toscana italiana
dal 18 January 2018 su:
vino locali alcolici
Roy Caceres, uno chef sudamericano a Roma

Roy Caceres, uno chef sudamericano a Roma

Ogni volta che metto piede in terra romana mi sento figlia illegittima di Gigi Proietti e della Sora Lella. Ma pure un po’ di Mario Brega. Appena annuso l’aria di Roma mi prende la [...]

tags : gelato maiale romana funghi latte salsa whisky cognac vergine riserva
dal 18 January 2018 su:
frutta verdura alcolici locali
Recensioni: La Capinera di Taormina, la finestra sul mare di Pietro D’Agostino

Recensioni: La Capinera di Taormina, la finestra sul mare di Pietro D’Agostino

Lo chef stellato Pietro D’Agostino Il ristorante La Capinera di Taormina è Sicilia ed è mare, con quel profumo e quel sapore unici che lo chef Pietro D’Agostino riesce ad [...]

tags : pachino cortese fragole verdure marsala ravioli bufala ricotta capperi filetto
dal 18 January 2018 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Street Food italiano, vince tutta la Puglia e sul podio sale Fasano

Premiato il mangiare contadino, che sarà ospite dello Streeat Food Truck Fest Cadono i “campanili”, Puglia e Basilicata fanno squadra ed emerge la vocazione a cibi di strada di eccellenza [...]

tags : primitivo rosato lucana salame dolci punti vin sala maiale cannoli
dal 18 January 2018 su:
alcolici vino carne e pesce

ANTEPRIMA CHIARETTO: A LAZISE IL ROSÉ DELLE DUE RIVIERE DEL LAGO DI GARDA

Domenica 11 e lunedì 12 marzo alla Dogana Veneta di Lazise anteprima del Chiaretto di Bardolino e del Valtènesi Chiaretto La Dogana Veneta di Lazise si prepara per la decima edizione di [...]

tags : bardolino groppello sala vini cru veneta lombarda chiaretto italiana vinificazione
dal 17 January 2018 su:
vino alcolici cucina regionale

Cartoline dal 730mo Meeting VG @ La Rei de Il Boscareto Resort & SPA – Serralunga d’Alba (CN) – Chef consulente Antonino Cannavacciuolo, Chef Pasquale Laera

In dialetto langarolo, la rei significa regina: non poteva avere nome più adatto questo bel ristorante, fiore all’occhiello del Boscareto Resort, l’esclusiva struttura a 5 stelle adagiata [...]

tags : pinot moscato igt barolo dolci fiore salsa burro marino panino
dal 16 January 2018 su:
vino frutta verdura carne e pesce
Soddisfatti o sanzionati: l’hotel di Bologna che multa chi scrive recensioni negative

Soddisfatti o sanzionati: l’hotel di Bologna che multa chi scrive recensioni negative

Bologna, Anno Domini 2018. Un intraprendente albergatore decide di andare all’origine di tutti i mali, ovvero la recensione negativa, che affligge la sua categoria fin dai primi giorni di [...]

tags : sala amaro italiana
dal 16 January 2018 su:
locali alcolici cucina internazionale

Bologna, torna il festival del tè: ecco gli espositori e il programma 2018

Dopo l’emozionante edizione 2017, torna il festival del tè italiano, In Tè Bologna Tè Festival. Quando? L’appuntamento è dal 9 all’11 febbraio 2018 a Palazzo Pallavicini, [...]

tags : tisane sala ricette svedese giapponese degustazione
dal 16 January 2018 su:
alcolici cucina internazionale locali

Cartoline dal Dopocena della Festa delle Feste 2017 Winter edition by Viaggiatore Gourmet – Villa Necchi alla Portalupa – Gambolò (PV)

E come ogni grande celebrazione che si rispetti, anche la nostra Festa delle Feste è stata un continuo crescendo sino a giungere a un gran finale con i fuochi d’artificio! Il momento dei [...]

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dal 15 January 2018 su:
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Salt Bae, a forza di mettere sale sulla carne, apre un altro ristorante a New York

Salt Bae, a forza di mettere sale sulla carne, apre un altro ristorante a New York

“In Turchia, fare il macellaio era considerato un lavoro degradante e di basso livello. Ora, invece, grazie a me, tutti i bambini vogliono diventare macellai”. Parola di Nusret [...]

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Un uomo rischia di mangiare il tovagliolo, che ha scambiato per un piatto stellato

Un uomo rischia di mangiare il tovagliolo, che ha scambiato per un piatto stellato

“Ridateci i piatti!”. Questa è l’implorazione rivolta dall’attrice inglese Tracy-Ann Oberman quando la cena nel ristorante spagnolo dello chef otto volte stellato Martin [...]

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dal 13 January 2018 su:
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19.26 Bistrò, a Milano la cucina che sa di casa

A Milano un indirizzo ideale per gli amanti del comfort food. La cucina di Domenico di Capua al 19.26 Bistrò, in via Milazzo, dall'aperitivo a notte fonda

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Cartoline dalla Cena di Gala della Festa delle Feste 2017 Winter edition by Viaggiatore Gourmet – Villa Necchi alla Portalupa – Gambolò (PV)

Ci addentriamo nel cuore della nostra Festa delle Feste 2017 raccontandovi la cena e svelando – a chi non c’era – i nomi del Dream Team che in questa edizione ha curato il menù della [...]

tags : cantina franciacorta ghemme pavese coppia strevi bufala aglio sala riso
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