Risultati: 23152 per riso

Torino: cos’è questo Bocuse d’Or di cui parlano tutti

Iniziamo dai fondamentali. Oggi al Lingotto di Torino si svolge la seconda e ultima giornata di gare per il Bocuse d’Or Europe, edizione numero sedici, la competizione di alta cucina più [...]

tags : pugliese vitello filetto vittoria martina martino dop riso italiana francese
dal 12 June 2018 su:
ricetta vino pane pasta riso

Miti infranti | L’insalata di riso è davvero così ipocalorica? A volte è meglio la pasta

di Sara Cordara* Beh, dipende da come la “ farcisci ”. Da nutrizionista mi dissocio con l’affermare che sia il piatto estivo per eccellenza, in tema di calorie. L’insalata di riso è [...]

tags : riso calorie classico italiana
dal 12 June 2018 su:
pane pasta riso vino

Cugnà o Cognà , un’ottima salsa e oggi la prepariamo insieme!

Cos’è la Cognà o Cugnà? Scopriamolo subito! La Cognà (che si pronuncia “Cugnà”) si presenta come una delizia tutta da gustare. Si tratta di una specialità culinaria originaria del [...]

tags : dolcetto albicocche pesci fibre burro salsa fuoco noce mele bio
dal 12 June 2018 su:
ricetta frutta verdura
Condividere by Lavazza: l’alta cucina informale di Ferran Adrià a Torino

Condividere by Lavazza: l’alta cucina informale di Ferran Adrià a Torino

Consumata a febbraio l’apertura di Cracco in Galleria a Milano, nel demi-monde culinario nazionale anteprime più attese di Condividere by Lavazza non sono previste, almeno nel 2018. Vuoi [...]

tags : collo tonno dolci salsa forno brodo menu mica zona riso
dal 11 June 2018 su:
locali carne e pesce ricetta

La colazione perfetta? Con il Golden Milk o Latte d’oro

Golden Milk: una potente medicina naturale Probabilmente, almeno negli ultimi tempi, avrete sentito parlare almeno una volta del Golden Milk, detto anche Latte d’Oro, proprio come vuole la [...]

tags : curcuma risotto ricetta latte riso dessert naturale metabolismo ingredienti sciogliere
dal 11 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso locali
Bambini e alimentazione sana: i risultati del nostro test

Bambini e alimentazione sana: i risultati del nostro test

Indice     A maggio all’interno della campagna di sensibilizzazione “Crescere a Tavola” abbiamo lanciato un sondaggio sulla pagina facebook de Il Giornale del Cibo e un test sul [...]

tags : dieta pane pollo dolci punti fibre mele sugo riso pizza
dal 11 June 2018 su:
frutta verdura pane pasta riso
riso venere con sedano bianco e mirtilli ricetta

riso venere con sedano bianco e mirtilli ricetta

Iniziamo la settimana con un risotto fatto con il riso venere il sedano bianco e qualche mirtillo. Potrebbe sembrare una ricetta un poco azzardata ma invece no, questi ingredienti mescolati [...]

tags : bianco stampa brodo riso vergine ricetta ingredienti formaggio scalogno risotto
dal 11 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino
Risotto del giardino

Risotto del giardino

Un risotto preparato con quello che il mio giardino regala di questi tempi. Un piatto a km zero, che più zero non si può!!!! In verità non avevo molta voglia di impegnarmi in piatti [...]

tags : falanghina fuoco secco bianco riso scalogno casseruola pomodori ingredienti risotto
dal 10 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

MysTery Cloche, l'MTC della transizione: sapori occidentali in cotture orientali

Uno alza la cloche misteriosa e si ritrova limone, pistacchio, fragola, caffè, riso, triglia e faraona. Che, se si escludono (ma solo volendo!) gli ultimi due, potrebbero suonare tutti come [...]

tags : riso gelato faraona ingredienti
dal 10 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Triglie riso nero limone pesto pistacchi

Il tortino di triglie, riso nero, olio al limone e pesto ai pistacchi è una mia versione di una ricetta presa da un libro comprato a Rodi nel mio B&B nonché ristorante preferito [...]

tags : riso ricetta ristorante
dal 9 June 2018 su:
pane pasta riso ricetta locali
Risotto triglia trigliae

Risotto triglia trigliae

Ho visto poche edizioni di Masterchef ma, di sicuro, la parte che mi esaltava di più e mi inquietava allo stesso tempo era la mystery box. Ingredienti a caso con i quali creare un piatto che, [...]

tags : forno farina bianco ricetta fuoco succo riso noce secco burro
dal 9 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
MysTery Cloche: Cannoli di riso al caffè e mousse di triglia

MysTery Cloche: Cannoli di riso al caffè e mousse di triglia

Il mese scorso non mi sono classificata. Sapevo di non aver perfettamente centrato il tema della prova creativa della sfida n°72 di MTChallenge, la mia tortilla per Mai... ma si sa, al [...]

tags : grillo latte fuoco forno succo bianco burro riso aglio grano
dal 9 June 2018 su:
ricetta alcolici dolci

Millefoglie: tutti i dolci che vale la pena preparare

Mille-feuille in francese significa letteralmente “mille foglie”, nome della torta altrimenti detta, dagli americani, dolce Napoleon, composta da mille strati di pasta sfoglia nella sua [...]

tags : burro dolci cuoco latte panna torta riso mais dieta fuoco
dal 9 June 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Biscotti veg senza glutine con tè ai frutti rossi e marmellata

Una colazione speciale? Ecco i biscotti veg senza glutine, con tè ai frutti rossi e marmellata! Oggi vorrei proporvi una colazione magnifica, salutare e golosa, nutriente e capace di darvi la [...]

tags : dolcetto frutta farina glutine forno ricetta fibre burro riso dessert
dal 9 June 2018 su:
ricetta frutta verdura

Come sterilizzare i barattoli di conserve come salsa, marmellata o altro?

Una pratica davvero utile in cucina è quella di saper sterilizzare i barattoli di vetro e i vasetti delle proprie preparazioni fatte in casa, come ad esempio: salse, sughi, marmellate, cibi [...]

tags : cantina igiene funghi forno salsa riso ricette temperatura microonde cottura
dal 8 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso

Pastiera napoletana: scopri la ricetta del dolce che ha fatto storia

Dalla tradizione alle nostre tavole: alla scoperta della pastiera napoletana La pastiera napoletana è un dolce tipico della tradizione campana, proposto principalmente, ma non solo, durante le [...]

tags : albicocche campana farina ricetta frutta glutine torta etto riso grano
dal 8 June 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Scones

Scones

Ormai non so più se darvi il buongiorno o la buonasera, qui da me sono le 18 passate ma da voi in Italia è mattina, il mio corpo però dice che è notte fonda ed è ora di andare in letargo [...]

tags : dolci latte burro coppa riso forno farina zucchero mascarpone lievito
dal 8 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Come preparare il risotto fiori di zucca e gorgonzola

La ricetta del risotto ai fiori di zucca e gorgonzola costituisce un'idea diversa dal solito per il pranzo estivo. Si tratta di un primo cremoso per via dell'aggiunta del gorgonzola, [...]

tags : brodo cuoco zucca secco riso asiago bianco gorgonzola ingredienti formaggio
dal 8 June 2018 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Cartoline dal 771mo Meting VG @Dac a Trà – Castello di Brianza (LC) – Chef Stefano Binda

Cartoline dal 771mo Meting VG @Dac a Trà – Castello di Brianza (LC) – Chef Stefano Binda

In quel triangolo di territorio racchiuso dai rami del lago di Como di manzoniana memoria, dove la pianura lascia spazio alle prime colline e le vette alpine si fanno più vicine, ridisegnando [...]

tags : soia moscato sangiovese grillo trota brodo cocco latte marino birra
dal 8 June 2018 su:
alcolici vino pane pasta riso

Carote di brisée ripiene di crema agli asparagi: un tocco di raffinatezza

Carote di brisée ripiene di crema agli asparagi: un trionfo di salute perfetto per chi deve mangiare gluten free Non sapete come rendere indimenticabile un aperitivo in piedi o la prossima cena [...]

tags : penne punta burro zucca menu riso mais forno carote mescolate
dal 8 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

il riso glutinoso e la sua cottura

Nella ricetta per la MysTery Cloche di questo MTC userò riso glutinoso. Il perché ed il per-come della scelta saranno chiari nel post di domani 9 giugno, la data in cui tutti i partecipanti [...]

tags : riso ricetta
dal 8 June 2018 su:
pane pasta riso ricetta

Al via ‘RISO & ROSE’ con gli eventi di giugno

Mariella Belloni È’ alle porte il quinto weekend della kermesse che farà tappa a Treville e Camino Fine settimana ricco di eventi di vario genere in tutto il Monferrato e [...]

tags : riso monferrato
dal 8 June 2018 su:
pane pasta riso vino
Emergenti: le 15 migliori gelaterie artigianali del 2018

Emergenti: le 15 migliori gelaterie artigianali del 2018

Tutti aspettano l’estate, e fin qui ci siamo. I motivi sono diversi: dalla vacanza sulle spiagge dorate a quella in alta quota, con rinfrescanti pic-nic annessi. Ma per pochi eletti [...]

tags : carignano pugliese carmignano malvasia salato gelati fuoco salsa birra anice
dal 7 June 2018 su:
ricetta dolci alcolici

MELANZANE RIPIENE DI RISO con prosciutto e mozzarella filante!

Le melanzane ripiene di riso e cotte al forno sono un primo piatto con ingredienti simili all'arancina siciliana al burro! Con prosciutto e mozzarella filante! Una vera bontà! Una ricetta [...]

tags : forno burro riso ricetta melanzane mozzarella prosciutto siciliana ingredienti
dal 7 June 2018 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Vado in gita parte 1

Vado in gita parte 1

Prepararsi ad una gita non è poi così traumatico se si conoscono i punti chiave… Dovete sapere che ho lavorato molti anni come educatrice e animatrice di bambini e ragazzi. E in questi [...]

tags : forno latte frutta carote panino pollo tonno mais riso pizza
dal 7 June 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso