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La cucina tradizionale abruzzese

Terra di mare e di monti, terra di tradizioni, terra di prodotti straordinari e di ricette che pur conservando le secolari caratteristiche hanno varcato i confini della regione per diffondersi [...]

tags : ricette menu chitarra abruzzese spaghetti ferratelle
dal 20 June 2018 su:
pane pasta riso locali ricetta

La ricetta dell'insalata di riso con tonno e uova sode

Estate è sinonimo di piatti semplici, leggeri e poco impegnativi: che ne dite di dare una possibilità alla ricetta dell'insalata di riso con tonno e uova sode? Un piatto appagante ma [...]

tags : ricette tonno riso ricetta verdure mescolate piselli ingredienti
dal 20 June 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
crostata sbriciolata senza cottura con ricotta e confettura

crostata sbriciolata senza cottura con ricotta e confettura

La crostata sbriciolata senza cottura con ricotta e confettura è un dolce fresco, goloso e leggero, perfetto per l'estate. La ricetta non necessita di cottura e questa caratteristica la rende [...]

tags : albicocche ricetta ricette burro ricotta frutta biscotto mescolate zucchero crostata
dal 20 June 2018 su:
ricetta formaggi dolci

Bocconcini di pollo al sesamo con porcini

Bocconcini di pollo al sesamo con porcini  Difficoltà: facile  Tempo esecuzione: 20m L'articolo Bocconcini di pollo al sesamo con porcini proviene da Le ricette di Vitto.

tags : pollo ricette porcini bocconcini
dal 20 June 2018 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Pollo allo zafferano e insalata aromatica

Pollo allo zafferano e insalata aromatica

Cerco sempre di fare dosi giuste quando cucino, in modo da non avere avanzi. Mi capita però, non di rado, soprattutto quando cucino la carne. Non posso accendere il forno per 2 cosce di pollo, [...]

tags : pollo forno ricetta
dal 20 June 2018 su:
ricetta carne e pesce

Voglia di dolci? Ecco un goloso pudding con bacche di acai!

Le principali caratteristiche del pudding con bacche di acai Volete provare un dessert o una colazione genuina e deliziosa, ma anche una nuova ricetta? Bene, se avete risposto di sì, certamente [...]

tags : latte bosco succo dolci fibre cocco ricette curcuma proteine mescolate
dal 20 June 2018 su:
ricetta alcolici
Galette con pesche e basilico

Galette con pesche e basilico

Finalmente è arrivata l’estate e con lei la  voglia di rallentare un po’. Non pensavo fosse possibile, ma le to do list si sono accorciate e i fine settimana sono diventati più lenti. [...]

tags : pesche forno burro torta frutta farina ingredienti zucchero ricette pesche noci
dal 20 June 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci
Biancomangiare, storia e ricetta di un dessert dalle origini medievali

Biancomangiare, storia e ricetta di un dessert dalle origini medievali

Indice     Se pronunci la parola “biancomangiare” in un attimo tornano alla mente i ricordi vissuti da bambini. Tra una partita di pallone sotto casa, con la nonna che ti guardava [...]

tags : fuoco salato bianco ricette latte lardo riso mais panna pollo
dal 20 June 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Non solo caporalato: ecco la Calabria dell’agricoltura sociale

Non solo caporalato: ecco la Calabria dell’agricoltura sociale

Indice     Questo è forse uno degli articoli più difficili che mi sia mai capitato di scrivere. Cercare di raccontare una bella storia, ambientata negli stessi campi dove pochi [...]

tags : kiwi bio dolci frutta panettone ortaggi siciliano
dal 20 June 2018 su:
frutta verdura locali
Agnello, spaghetti alla chitarra, ferratelle: tre ricette tradizionali abruzzesi

Agnello, spaghetti alla chitarra, ferratelle: tre ricette tradizionali abruzzesi

Indice     Una terra la cui tradizione culinaria è tra le più apprezzate della nostra penisola, con una grande varietà di materie prime che consente di poter offrire piatti [...]

tags : pecorino molise frutta farina bianco anice succo noce sugo secco
dal 20 June 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Torta morbida al cioccolato 2

Torta morbida al cioccolato 2

200 g cioccolato fondente150 g zucchero125 g burro60 g cacao amaro3 uovaFare fondere il cioccolato con il burro, lasciare intiepidire e unire il cacao amaro.Montare bene le uova con lo zucchero [...]

tags : amaro burro torta forno ricetta cottura tortiera zucchero cioccolato
dal 20 June 2018 su:
ricetta dolci formaggi
Crostata giardino fiorito

Crostata giardino fiorito

E poi ci sono quelle ricette che oltre a permetterti di portare in tavola un dolce dal gusto superlativo, ti permettono anche di arredare con gusto ed eleganza, con un trionfo di colori e di [...]

tags : torta frutta ricette crostata
dal 19 June 2018 su:
dolci frutta verdura ricetta
Scopriamo il Frico, piatto povero e gustoso della tradizione friulana

Scopriamo il Frico, piatto povero e gustoso della tradizione friulana

Indice     Non è la prima volta che ci dedichiamo alla scoperta e al racconto delle specialità enogastronomiche del Nord Est. In particolare vi abbiamo già suggerito ben 20 prodotti [...]

tags : cabernet salato farina fritto ricetta martino fuoco cuoco mais zona
dal 19 June 2018 su:
ricetta formaggi vino
Torta di Ricotta, Marmellata di Albicocche e Gocce di Cioccolato

Torta di Ricotta, Marmellata di Albicocche e Gocce di Cioccolato

“Bevete lentamente il vostro tè e con riverenza, come se fosse l’asse su cui la terra ruota – lentamente, uniformemente, senza affrettarsi verso il futuro; vivete il momento [...]

tags : albicocche forno torta ricette ricotta cioccolato tagliere ricetta
dal 19 June 2018 su:
ricetta dolci formaggi

Com’è Bomba, il take away stellato di Niko Romito a Milano

Come i lettori più attenti di Dissapore sanno già, da qualche giorno Autogrill ha aperto in Piazza XXV Aprile a Milano, Bomba, format di cibo da strada italiano –una sfera di pasta lievitata [...]

tags : albicocche salumi gelato reale vini maiale bevande ristorante superiore frittura
dal 19 June 2018 su:
carne e pesce dolci ricetta
CIAMBELLA ALLE MELE VEGANA

CIAMBELLA ALLE MELE VEGANA

Ciambella alle mele veganaOgni tanto mi piace sperimentare nuove ricette, anche quelle senza qualche ingrediente molto comune. Questo non certo per moda, ma per necessità mie o della famiglia e [...]

tags : succo latte burro torta mele vegana farina microonde ciambella zucchero
dal 19 June 2018 su:
ricetta dolci alcolici

Bretagna: cosa vedere e cosa mangiare nel Morbihan

Il Morbihan è stata la prima tappa del nostro tour de la Bretagne. Ed è proprio da questo dipartimento del sud che voglio iniziare questa rubrica dedicata ai nostri itinerari, i luoghi [...]

tags : birra sidro salato marino cozze dolci burro mele zona menu
dal 19 June 2018 su:
carne e pesce alcolici
Easy fish  2018 a Lignano Sabbiadoro , la kermesse dei sapori dell'alto Adriatico

Easy fish 2018 a Lignano Sabbiadoro , la kermesse dei sapori dell'alto Adriatico

Si è appena conclusa con grande successo la quarte edizione di Easy fish ( dal 15 al 17 giugno 2018 ) a Lignano, manifestazione che celebra i sapori dell'alto Adriatico con l'intervento di [...]

tags : pinot malvasia sauvignon ribolla gialla salato bianco ricetta ricette forno frutta
dal 19 June 2018 su:
ricetta alcolici vino
CAPONATA DI PESCE SPADA

CAPONATA DI PESCE SPADA

La caponata di pesce spada è una deliziosa variante della tradizionale caponata siciliana. Ai classici ingredienti della caponata (melanzane, cipolla, pomodori, sedano, capperi, olive) [...]

tags : capperi padella pomodori bianco fuoco olive salsa zucchero friggere sciogliere
dal 19 June 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci

La ricetta della frittata con pomodori confit, un secondo veloce per l'estate

La frittata con pomodori confit è un secondo piatto leggero e fresco che potete preparare durante la bella stagione, è facilissimo e si può anche servire freddo, ottimo da portare al [...]

tags : padella provola ricetta forno pomodori zucchero parmigiano ingredienti pomodorini temperatura
dal 19 June 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Succo pera, uva con cacao BioSolidale

Mi piaceEccomi a recensire l’ultimo prodotto della seconda VEGANOKBox, un succo di frutta..ma non solo! Il  succo  è The post Succo pera, uva con cacao BioSolidale appeared first on [...]

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frutta verdura alcolici

Il pollo al burro di arachidi con la ricetta africana

Avete mai sentito parlare del pollo al burro di arachidi? Si tratta di una ricetta africana ricca di gusto. Speziata e piccante, non può non essere provata dagli estimatori della cucina [...]

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ricetta carne e pesce formaggi
Crostata di Frolla al Cacao con ripieno di Cioccolata e Ricotta.

Crostata di Frolla al Cacao con ripieno di Cioccolata e Ricotta.

Le colazioni buone del Martedì iniziano con una buonissima crostata di frolla al cacao ripiena di ricotta e crema al cioccolato. TANTO GOLOSA. BELLA DA VEDERE E BUONA DA MANGIARE. CROSTATA [...]

tags : ricetta lievito farina latte burro ricotta crostata ingredienti cioccolato mescolare
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ricetta dolci pane pasta riso