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Tra le strade del vino, gli itinerari da non perdere: la Valpolicella itinerario in 4 tappe.

Tra le strade del vino, gli itinerari da non perdere: la Valpolicella itinerario in 4 tappe.

Vini d'eccellenza e paesaggi mozzafiato, la strada del vino Valpolicella in provincia di Verona è un incantevole itinerario a tappe per buongustai.La scoperta dei migliori vini veneti come [...]

tags : recioto fave zona docg vini monte naturale amarone valpolicella
dal 28 July 2018 su:
vino alcolici
Garganiga 2018

Garganiga 2018

Garganega e vini vulcanici sono stati i protagonisti a Vicenza nel corso dell'evento “Garganica 2018”, la rassegna itinerante dedicata alla Garganega vulcanica, al Gambellara Doc e [...]

tags : garganega recioto vini doc sommelier gambellara degustazione italiana
dal 20 June 2018 su:
alcolici vino cucina internazionale
La Stube lancia Asiago come nuovo distretto gourmet

La Stube lancia Asiago come nuovo distretto gourmet

Rigeneratevi con “Il ristorante della settimana” di Dissapore se trovate le recensioni di TripAdvisor mediocri e inattendibili. Seguiteci all’Hotel Europa di Asiago (VI), 4 [...]

tags : recioto ravioli ricette verdure spinaci salmone ortaggi asiago latte fave
dal 16 June 2018 su:
locali frutta verdura formaggi
Veneto: 4 vini naturali da comprare

Veneto: 4 vini naturali da comprare

Lontano dalla vulgata pragmatico/industriale/leghista della prima ora, il Veneto, anche quello del vino, è un universo composito e stimolante dove vale tutto e il contrario di tutto. I veneti [...]

tags : cabernet merlot prosecco cantina recioto durello garganega sauvignon soave riserva
dal 14 June 2018 su:
vino alcolici locali
Anteprima Mare e Vitovska 2018

Anteprima Mare e Vitovska 2018

Al NH di Trieste serata scintillante, croccante, vivace, coinvolgente. Affollatissima. Protagonista la Vitovska di otto produttori (sette italiani e uno sloveno) che hanno scelto dal loro [...]

tags : moscato cortese libretto nebbiolo recioto albana gavi soave fiano arneis
dal 13 June 2018 su:
vino alcolici

Garganica 2018 per la prima volta a Vicenza dal 9 all’11 giugno

Degustazioni, laboratori, e abbinamenti d’autore: questa è  “Garganica 2018”, la rassegna dedicata al Gambellara Doc e alle eccellenze enogastronomiche tipiche, che andrà in scena [...]

tags : recioto garganega salumi forno vini doc punti classico gambellara sommelier
dal 4 June 2018 su:
vino alcolici ricetta

TUTTI I COLORI DEL BIANCO GO WINE, GO…WHITE!

Virgilio Pronzati MARTEDI’ 29 MAGGIO 2018 DALLE ORE 16.00 ALLE ORE 22.00 Hotel MICHELANGELO – Sala Michelangelo Piazza Luigi di Savoia 6 – Milano   TUTTI I COLORI DEL [...]

tags : recioto soave vini sala wine bianco
dal 22 May 2018 su:
alcolici vino locali
Nasce il Wine Retreat Ca’ Del Moro de La Collina dei Ciliegi

Nasce il Wine Retreat Ca’ Del Moro de La Collina dei Ciliegi

A trenta chilometri da Verona, nel cuore della Valpantena, nasce la Locanda “Ca’ del Moro – Wine Retreat”, l’eco-resort de La Collina dei Ciliegi, start up vitivinicola fondata nel [...]

tags : garganega recioto fibre wine zona pietra doc amarone ristorante locanda
dal 22 April 2018 su:
vino alcolici locali

LA BREGANZE DOC A VINITALY 2018

Il Consorzio Breganze Doc in fiera per presentare le sue eccellenze. La collettiva al Pad 4 stand G4/G5 Il Consorzio di Tutela Vini DOC Breganze sarà presente al prossimo Vinitaly, dal 15 al 18 [...]

tags : cantina cabernet sauvignon recioto merlot pinot rosato marzemino prosecco chardonnay
dal 10 April 2018 su:
vino alcolici cucina regionale

Festa dei vini Doc Gambellara: abbinamenti d’autore e sapori tipici

Dal 31 marzo all’8 aprile a Selva di Montebello l’enogastronomia della provincia di Vicenza sarà protagonista con i migliori vini del territorio e le specialità degli chef. Tutto [...]

tags : recioto cantina docg zona vini doc spiedo ristorante frittura classico
dal 18 March 2018 su:
alcolici vino locali

300% WINE EXPERIENCE, QUANDO IL VINO DIVENTA ARTE

Oltre 2300 presenze all’evento di Ais Veneto a Villa Emo di Fanzolo. Banchi affollati, degustazioni tutte esaurite e spettacolo con Vittorio Sgarbi e Alessandra Viero [...]

tags : recioto cantina risotto toscano birra wine gin cru riso monte
dal 16 March 2018 su:
alcolici vino pane pasta riso

Vini. Il recioto di Gambellara DOCG spiegato in cinque punti e una verticale

Tanta uva, tanta garganega, praticamente ovunque sulle colline intorno al comune di Gambellara. Siamo in provincia di Vicenza, la zona è quella di Montebello Vicentino, ai piedi dei monti [...]

tags : garganega recioto vini uva zona punti lessini gambellara docg
dal 15 March 2018 su:
vino alcolici

3 grandi vini da appassimento (e da perdere la testa)

Passando in rassegna gli appunti delle degustazioni fatte nei mesi passati, mi salta all’occhio un fatto curioso. Mi accorgo infatti che sono riuscito a imbattermi, del tutto casualmente e in [...]

tags : pugliese nebbiolo cantina recioto igt croatina sforzato corvina sfursat amarone
dal 5 March 2018 su:
vino alcolici locali

WINE EXPERIENCE A VILLA EMO: 300 MOTIVI PER NON MANCARE

Domenica 11 marzo con AIS Veneto: cento produttori, laboratori, degustazioni e cocktail show. Alle 12 il convegno con Vittorio Sgarbi e Alessandra Viero Un ricco programma quello della nuova [...]

tags : recioto cantina birra toscano risotto monte wine gin cru valpolicella
dal 27 February 2018 su:
alcolici vino pane pasta riso

VINerdì IGP | Recioto della Valpolicella Classico Vigneti di Moron Domini Veneti 2008 Negrar

di Angelo Peretti Non c’è dubbio che Moron sia uno dei cru del comune di Negrar, nella Valpolicella Classica, e che da lì venga uno dei vini più “classici” della zona, ossia il Recioto [...]

tags : recioto cantina vini cru zona valpolicella recioto della valpolicella classico
dal 16 February 2018 su:
vino alcolici
CANTINA VALPANTENA: UN PREMIO PER UNIRE  POESIA E VITICOLTURA

CANTINA VALPANTENA: UN PREMIO PER UNIRE POESIA E VITICOLTURA

Quinta edizione per il Premio Poesia Cantina Valpantena. Bando aperto fino al 31 marzo. La poesia vincitrice diventerà la nuova etichetta di un vino Giunge alla quinta edizione il Premio [...]

tags : recioto cantina docg cru dop vergine valpolicella superiore recioto della valpolicella viticoltura
dal 8 February 2018 su:
vino alcolici locali

Mousse di cioccolato glassato con namelaka all'arancia su riso soffiato e cioccolato bianco

William Shakespeare (Joseph Fiennes): "Più dolce sarebbe la morte se il mio ultimo sguardo avesse come orizzonte il tuo volto, e se così fosse... mille volte vorrei nascere per mille volte [...]

tags : chianti moscato recioto soave malvasia erbaluce caluso forno bianco ricetta
dal 6 February 2018 su:
vino ricetta alcolici

Valpolicella Education Program: Ecco i nomi dei primi Valpolicella Wine Specialist

Sono ufficiali i nomi dei nuovi Valpolicella Wine Specialist. Si è infatti conclusa oggi la prima edizione del Valpolicella Education Program (VEP), il corso di formazione di altissimo livello [...]

tags : recioto china corvina svedese docg wine doc vini zona molinara
dal 3 February 2018 su:
alcolici vino
Il progetto “Trasparenza” dell’azienda Farina: come e perché

Il progetto “Trasparenza” dell’azienda Farina: come e perché

Conclusa la prima fase del progetto Transparency, l’azienda Farina tira le fila del triennio appena concluso. L’idea di “aprire le porte della cantina e di mostrarsi [...]

tags : recioto igt bardolino cantina sugo farina anatra vini doc uva
dal 1 February 2018 su:
vino alcolici pane pasta riso
Il vin santo toscano spiegato bene

Il vin santo toscano spiegato bene

Si fa presto a dire Vin Santo. Certo, tra i vini passiti italiani è sicuramente uno dei più famosi. Ma sotto la lente di ingrandimento le cose si complicano. Parecchio. In realtà quando si [...]

tags : grechetto sangiovese carmignano trebbiano malvasia igt chianti cantina albicocche recioto
dal 16 January 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Monteveronese, orizzonti scaligeri

Monteveronese, orizzonti scaligeri

Via Paola Giagulli mi trovo ad inebriarmi dei profumi di un’ampia selezione di Monteveronese DOP. Mi prendo un po’ di calma e aggredisco le forme per indagarne la varia piacevolezza. [...]

tags : recioto latte malga monte dop zona frutta salame formaggio alpeggio
dal 22 December 2017 su:
formaggi vino alcolici

L’Amarone ha cinquant’anni. Verticale storica 1958-2008 da Bertani

Alcuni vini sembra che siano sempre esistiti. Invece la loro persistenza nel tempo è più limitata, a volte solo pochi decenni. Decenni (cinque) in cui l’Amarone della Valpolicella ha [...]

tags : cantina soave barolo passito pignolo recioto annata fragole lamponi amarone
dal 5 December 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Il Ceta nel mirino del Consorzio Vini Valpolicella, che chiuderà a Vancouver il “Valpolicella Wines Tour” 2017

Si concluderà a Vancouver il “Valpolicella Wines Tour” 2017, la serie di fiere ed eventi volta alla promozione e alla valorizzazione del territorio che durante quest’anno ha reso il [...]

tags : recioto corvina bevande docg zona doc vini wine canadese viticoltura
dal 24 November 2017 su:
alcolici vino

Il mercato del vino di Hong Kong parla italiano

Consorzio Tutela Vini Valpolicella in trasferta ad Hong Kong dal 7 all’11 novembre I vini italiani sul podio di Hong Kong. A renderlo noto, Benjamin Chau, vice direttore esecutivo dell’HKTDC [...]

tags : soave recioto cantina corvina china stampa docg doc vini zona
dal 28 October 2017 su:
alcolici vino

Il Premio Marengo d'Oro ( e rifletto sui Concorsi enologici)

Sono trascorsi quasi tre mesi da quando, su invito dell'amica Annie Stefanatto, ho partecipato alle commissioni di assaggio del Premio Marengo d'oro che si svolge in vista della Mostra dei Vini [...]

tags : prosecco refosco dal peduncolo rosso recioto raboso chardonnay igt refosco dop doc vini
dal 12 September 2017 su:
vino alcolici