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Vigneto di Popoli 2014 Trebbiano d’Abruzzo doc

Adoro i bianchi di Leonardo Pizzolo, mister Valle Reale: sono snelli e ricchi, lunghi e longevi. Nascono in alta quota in Abruzzo dove il viticultore veronesi si è trasferito mettendo in campo [...]

tags : trebbiano cantina doc punta
dal 31 August 2018 su:
alcolici carne e pesce vino

“4 PASSI TRA GLI OLIVI E LE VIGNE DEL GARDA”: A SETTEMBRE TORNA LA GARA PODISTICA DELL’OLIO TURRI

Il Memorial dedicato a Giancarlo Turri, fondatore del frantoio di Cavaion Veronese, sarà il 15 settembre. Una gara non competitiva nell’entroterra del Garda, iscrizioni aperte Un pomeriggio [...]

tags : cru punta monte vergine servizi
dal 31 August 2018 su:
vino alcolici formaggi

Che mondo sarebbe senza una millefoglie con frutti di bosco?

Non c’è nessuno che non conosca la millefoglie Non potete non conoscere la millefoglie con frutti di bosco, sono sicura che l’avrete assaggiata almeno una volta, e sono altrettanto sicura [...]

tags : dolci coppa bosco forno frutta punta panna vegan fibre ribes
dal 31 August 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci
I Plin al tovagliolo per #20annidigusto

I Plin al tovagliolo per #20annidigusto

“La vita è una combinazione di pasta e magia.” (cit. Federico Fellini)   Rappresentare la mia regione per me è questione di identità e di orgoglio perciò sono stata [...]

tags : langhe papera farina maiale ricetta ricette burro punta sugo zona
dal 29 August 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Dove si mangia bene a Napoli secondo Carlo Ancelotti

Dove si mangia bene a Napoli secondo Carlo Ancelotti

Era arrivato con il viso pallido e smagrito, raccontano in questi giorni le gazzette sportive, ma due mesi e 4 chili dopo si può dire che l’intesa tra Carlo Ancelotti e Napoli sia stata [...]

tags : punta monte latte polpo olive chili pizza capri treccia ricetta
dal 29 August 2018 su:
frutta verdura locali carne e pesce
Riso Artemide alla spirulina con mazzancolle all’Oban e mirtilli

Riso Artemide alla spirulina con mazzancolle all’Oban e mirtilli

Oggi vi propongo una ricetta davvero interessante e sfiziosa che non è solo bella da vedere e buona da mangiare ma anche sana, grazie al mix dei tre ingredienti principali: sto parlando del [...]

tags : funghi stampa fuoco whisky bianco amabile pulire dolci fiore feta
dal 29 August 2018 su:
ricetta vino

Torino si rivaluta: un Mercato Centrale al PalaFuksas e il rinnovo di Porta Palazzo

La stagione d’oro del Piemonte è l’autunno, lo sapevamo già. Ma questa volta non vi parleremo di tartufi bianchi e paesaggi vinicoli tinta tramonto, bensì di una nuova primavera [...]

tags : menu bar punta servizi ristorante tartufi lounge bar
dal 28 August 2018 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Crostata con ratatouille di verdure e mozzarella di bufala Dop

Crostata con ratatouille di verdure e mozzarella di bufala Dop

Crostata salata? Sì grazie! Oggi vi lascio una ricetta jolly, fantastica per una cena o un pranzo estivo: una crostata salata, con verdure al forno e mozzarella di bufala campana Dop. Adoro le [...]

tags : campana pachino farina forno bufala bianco ricette grammi burro punta
dal 28 August 2018 su:
ricetta frutta verdura vino

Le alici Rizzoli Emanuelli danno più gusto alla kermesse “Settembre Gastronomico”

Mariella Belloni Le specialità della più antica azienda di conserve ittiche italiana al centro dell’evento che punta a valorizzare, per l’intero mese di settembre, [...]

tags : parma punta italiana gastronomia
dal 28 August 2018 su:
carne e pesce cucina internazionale

La storica pizzeria Vesi porta Napoli a Caserta, aprendo nel cuore della città della pizza

di Antonella Amodio Anche la famiglia Vesi, pizzaioli da cento anni a Napoli, punta alla città di Caserta per diffondere la pizza tradizionale che ha reso nota la pizzeria nel mondo. È la [...]

tags : pizza punta pizzeria
dal 27 August 2018 su:
pane e pizza carne e pesce locali

Le Monzù Capri, Il Mediterraneo da scoprire di Luigi Lionetti

di Ugo Marchionne Punta Tragara, senza dubbio alcuno, considerata come il belvedere più bello di Capri. I Faraglioni in bellavista ed il mare che ti bagna il cuore. Le Monzù è il ristorante [...]

tags : capri punta fiore ristorante
dal 25 August 2018 su:
vino carne e pesce formaggi
Barrette al limone con olio di oliva: tutti i dolci che vale la pena preparare

Barrette al limone con olio di oliva: tutti i dolci che vale la pena preparare

Le barrette al limone sono semplici: involucri burrosi pressati e farciti con crema al limone (o lemon curd) poi cotti al forno. Dolci, croccanti nella parte superiore e morbidi [...]

tags : succo fuoco forno dolci burro mais torta punta marino limoni
dal 25 August 2018 su:
ricetta vino pane pasta riso
Vendemmia alla Cantina La Delizia

Vendemmia alla Cantina La Delizia

Riceviamo e volentieri pubblichiamo:  Al via la vendemmia 2018 per gli oltre 400 soci dei Viticoltori Friulani La Delizia, la cantina di Casarsa che ha un ruolo di punta nella [...]

tags : pinot cantina ribolla gialla prosecco punta uva italiana vinificazione pinot grigio vendemmia
dal 24 August 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
I nuovi cocktail dell’estate: bye bye Spritz

I nuovi cocktail dell’estate: bye bye Spritz

Se lo Spritz è il cocktail dell’estate a New York, con Campari che si frega le mani per essere riuscita a imporre il cocktail a base di bitter, vino bianco e seltz perfino negli Stati [...]

tags : prosecco frutta mezcal cognac ricette bianco stampa agave gin bar
dal 23 August 2018 su:
alcolici ricetta vino

Federico Lombardo di Monte Iato, COO di Firriato, eletto nel CdA del Consorzio di Tutela della DOC dei Vini dell’Etna

Federico Lombardo di Monte Iato, COO di Firriato, è stato eletto nel CdA del Consorzio di Tutela della DOC dei Vini dell’Etna: si occuperà di ricerca, rapporti con le Università e [...]

tags : cantina monte langhe punta etna doc vini bolgheri affinamento vinificazione
dal 23 August 2018 su:
alcolici vino carne e pesce

Aglianico del Sannio: le dieci migliori etichette da non perdere nel 2018

di Pasquale Carlo 1-Aglianico Carrese 2015 Cantina di Solopaca Lo diciamo. Nella difficile scelta di individuare un aglianico performante e caratterizzante la terra sannita ecco spuntare questa [...]

tags : cantina aglianico punta sannio solopaca vendemmia
dal 22 August 2018 su:
alcolici vino carne e pesce

Burano

In Italia, la “grande bellezza”, la troviamo un po’ ovunque. Non ci mancano scorci, panorami, arte, cultura. Ma ci sono luoghi, che sono talmente suggestivi e carichi di [...]

tags : ricette bianco punta zona servizi ricetta ristorante classico risotto cipolle
dal 21 August 2018 su:
ricetta vino carne e pesce

Formaggi d’Abruzzo: il Canestrato di Castel del Monte e l’azienda Gran Sasso

Castel del Monte è un piccolo paese dell’Abruzzo, in provincia dell’Aquila, che conta circa quattrocento abitanti e ben trentamila pecore. Qui, la pastorizia ha trainato per decenni [...]

tags : pecorino monte latte scalzo punta vapore zona chilo kg vitello
dal 21 August 2018 su:
formaggi ricetta carne e pesce
Roast beef: 5 errori da non fare

Roast beef: 5 errori da non fare

Un panino con il roast beef freddo è una cosa meravigliosa: succulenta carne rossa tagliata sottile e accatastata in una specie di torre, (non troppo) compressa tra due fette di pane [...]

tags : rosato punta manzo forno panino aglio chilo sugo noce fesa
dal 20 August 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Pucce, Scapece, Fae nette e foje: cosa mangiare in Salento

Pucce, Scapece, Fae nette e foje: cosa mangiare in Salento

Indice     Lu sule, lu mare, lu jentu. E la cucina. Non mancano certo i motivi per mettersi in viaggio alla volta del Salento per una vacanza ricca di relax, feste patronali, angoli di [...]

tags : pugliese latte dolci pesci forno matera verdure ricette cozze farina
dal 17 August 2018 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
UNO DI NOI

UNO DI NOI

Di libri di cucina ce ne sono molti ma non sono mai abbastanza se si pensa alla conoscenza e alle nozioni che possiamo sempre imparare e, soprattutto, se a darcele, è un cuoco che ha vissuto [...]

tags : barbera punta ricette cuoco
dal 17 August 2018 su:
carne e pesce locali ricetta
Purpetti di nunnata, cassatelle, couscous: cosa mangiare a Favignana

Purpetti di nunnata, cassatelle, couscous: cosa mangiare a Favignana

Indice   A guardarla dall’alto, questa isola siciliana in provincia di Trapani, grande appena 38 km², sembra proprio che assomigli a uno sparviero. Ed è proprio questo il simbolo di [...]

tags : grano araba brodo tonno punta aglio olive sugo fico sala
dal 16 August 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Dieci bianchi campani delle zone interne da non perdere nel 2017

1-Asprinio d’Aversa doc Civico 44 2017 Tenuta Fontana Torna alla grande l’Asprinio d’Aversa su cui questa azienda punta con decisione per onorare le radici familiari. Lo fa con [...]

tags : doc punta bianco fontana asprinio
dal 16 August 2018 su:
alcolici carne e pesce
Mini torte fredde al limone con mirtilli: tutti i dolci che vale la pena preparare

Mini torte fredde al limone con mirtilli: tutti i dolci che vale la pena preparare

Se state attenti alle dosi, questa combinazione di dolce e leggermente pungente può darvi grandi soddisfazioni. Barrette con al centro una crema fredda di limone ancorata alla base di pasta [...]

tags : dolci succo fuoco burro punta mais torta forno farina mescolate
dal 11 August 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Spaghetti con Datterino, Melanzana e Pancetta. In collaborazione con #Fruit24.

Ritorno in punta di piedi, dopo un mese di assenza semi giustificata (vacanze e qualcosa di cui racconterò), con una primo piatto di spaghetti preparato - qualche giorno prima di partire - con [...]

tags : pecorino punta bianco frutta dieta menu punti ricette verdure spaghetti
dal 7 August 2018 su:
ricetta frutta verdura