Crostata di quinoa con confettura di mirto – ideale per intolleranti al glutine, al lattosio, al nichel, al lievito

dal 16 August 2014 su www.nonnapaperina.it

Nel nostro mini-tour del Canavese organizzato da Monica ci siamo fermati dall‘Azienda Agricola La Masera di Settimo Rottaro.  Non ero mai stata in un’azienda vinicola percui è stato davvero interessante sentir parlare il sig. Alessandro Comotto che mi ha dato moltissime notizie interessanti sui vini che produce. Mi hanno colpito il Caluso Passito DOC e il Canavese Rosato Spumante “Bolle” – Metodo Classico. Chi mi segue sa benissimo che io non me ne intendo di vini e solitamente quando me lo fanno assaggia [...leggi]

tags : barbera erbaluce nebbiolo rosato vespolina cantina passito freisa monica glutine
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