Risultati: 4073 per porri
Ricette sane e leggere: la crema di zucca

Ricette sane e leggere: la crema di zucca

Il tempo delle zucche sta volgendo al termine, almeno per me che seguo la stagionalità dei prodotti orticoli. Questo inverno mi sono preparata spesso creme a base di zucca, variando ogni volta [...]

tags : porro zucca kg porri brodo ortaggi ricetta ricette ingredienti
da 12 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cartoline del 738mo Meeting @ Campamac – Osteria di Livello – Barbaresco (CN) – Patron Paolo dalla Mora, Chef Maurilio Garola

Primo appuntamento degli Amici Gourmet in un ristorante che, possiamo ben dirlo a esperienza conclusa, diventerà un incontro abituale del nostro Roadshow itinerante. A Barbaresco, a novembre [...]

tags : barbera moscato igt cantina barbaresco panna menu porro burro langhe
dal 16 February 2018 su:
alcolici vino locali
Sugo 3 P pomodoro porro piselli

Sugo 3 P pomodoro porro piselli

Sugo 3 P pomodoro porro piselli A casa mia lo hanno chiamato così: sugo 3 P pomodoro porro piselli. Il mio desiderio di portare in tavola sempre cose nuove per non annoiare mai mi fa apportare [...]

tags : conchiglie aglio porro sugo ricette fibre pentola tagliare vitamine condire
dal 15 February 2018 su:
ricetta frutta verdura

Gnocchi e sfoglie di polenta avanzata, ricette che mi riportano all’infanzia

Oggi vi spiego come fare gli gnocchi e sfoglie di polenta avanzata. Sono ricette che mi riportano all’infanzia. La mia mamma la riutilizzava in tanti modi. Oltre a queste ogni tanto la [...]

tags : burro bacon lardo latte salsa farina segale forno speck panna
dal 15 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Risotto all’arancia rossa e pomodoro: tradizione e innovazione

Risotto all’arancia rossa e pomodoro: sorprendi i tuoi invitati! Il risotto all’arancia rossa e pomodoro è una maniera alternativa di elaborare il risotto, primo piatto della tradizione [...]

tags : luganega burro brodo succo fuoco salsa pane porro bio zona
dal 13 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso
Polpette, zuppe e fritti per valorizzare il sedano rapa in 3 ricette

Polpette, zuppe e fritti per valorizzare il sedano rapa in 3 ricette

Il sedano rapa è uno degli ingredienti che ho scoperto più di recente: prima sono stato  incuriosito dall’utilizzo in alcune ricette presenti sui libri, poi, trovandolo dal fruttivendolo, [...]

tags : fuoco forno farina vapore succo burro rapa mais porri brodo
dal 7 February 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Tartelette con crema pasticcera salata e porri

Tartelette con crema pasticcera salata e porri

Tartelette con crema pasticcera salata e porri.Le abbiamo fatte a Natale, per befana e per un pranzo della domenica. A voi è mai capitato di rifare una ricetta per tre volte in un mese? Non mi [...]

tags : grana burro latte fuoco panna torta mais noce porro porri
dal 6 February 2018 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

La Liguria fa scuola

Due giorni tra i banchi: Giorgio Servetto, chef del ristorante NOVE di Villa della Pergola ad Alassio, e Francesca Ricci, restaurant manager, sono stati ospiti all’ALMA – la Scuola [...]

tags : funghi ligure brodo porri ceci pigna ricette pergola ristorante ingredienti
dal 3 February 2018 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
Ristorante Villa Naj – Stradella (PV) – Patron Fam. Viglini, Chef Federico Sgorbini

Ristorante Villa Naj – Stradella (PV) – Patron Fam. Viglini, Chef Federico Sgorbini

Villa Naj si trova proprio nel cuore di Stradella, piccola cittadina dell’Oltrepò Pavese situata sulle colline che congiungono la pianura Padana all’estremità più settentrionale degli [...]

tags : bonarda pinot cantina moscato taralli passito stradella riesling gnocco fritto gnocco
dal 1 February 2018 su:
alcolici locali vino

Tempeh marinato con porro e peperone

Tra un imprevisto e l’altro che ogni tanto non mi  danno  modo di dedicarmi a cucinare e pubblicare The post Tempeh marinato con porro e peperone appeared first on Vegan blog - Ricette [...]

tags : vegan porro ricette
dal 1 February 2018 su:
frutta verdura ricetta
Chowder di baccalà

Chowder di baccalà

Qualche sera fa siamo andati a cena in un ristorante fuori Milano, con dei cari amici, e lì ho avuto la sorpresa di provare questo piatto, che mi ha ricordato uno splendido viaggio nel New [...]

tags : burro latte fuoco salato bacon panna noce secco porro porri
dal 27 January 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Napoli. Cos’è T’imballo Pasta Food Porn, il nuovo format che apre al Vomero

Si chiama T’imballo il locale al Vomero dedicato interamente alla pasta, regina della tavola insieme alla pizza a Napoli, ma declinata in una nuova e originale versione. Andrea Porro e [...]

tags : pizza porro
dal 26 January 2018 su:
pane e pizza frutta verdura
Risotto alla verza e speck

Risotto alla verza e speck

La mattina, subito dopo colazione, ho l’abitudine di uscire per qualche minuto in giardino. Il più delle volte Leopoldo mi segue, inciampa tra i miei piedi o caccia lucertole invisibili. Se [...]

tags : brodo speck burro fuoco porro secco kiwi riso noce bianco
dal 26 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Remise en forme. Giorno 21. Zuppe, i miei primi piatti preferiti.

Remise en forme. Giorno 21. Zuppe, i miei primi piatti preferiti.

Sapete quali sono i miei primi piatti preferiti? Le zuppe. Senza alcun dubbio, in parte è dovuto alle mie origini, da noi in Russia si mangiano parecchie zuppe, e ce ne sono per tutti i gusti e [...]

tags : lonza brodo pane aglio pollo porri dolci burro forno porro
dal 24 January 2018 su:
frutta verdura ricetta
Tarte tatin alle barbabietole rosse

Tarte tatin alle barbabietole rosse

Oggi è martedì quindi la ricetta che vi propongo fa parte della categoria Last Minute…una di quelle che amate di più un po’ tutti…tarte tatin alle barbabietole [...]

tags : greca forno porri dieta feta stampa ricette piemontese ingredienti zucchero
dal 23 January 2018 su:
ricetta formaggi

Il Buonappetito: mangiare vegano è una cosa; mangiare di m***a un’altra

L’altro giorno avevo un assoluto bisogno di una pausa pranzo salutare. Mi dirigo dunque verso un locale specializzato in zuppe e cose leggere, ma è affollato come l’Apple Store quando esce [...]

tags : porri dieta bio vegano carote broccoli verdure ristorante
dal 23 January 2018 su:
frutta verdura
Remise en forme. Giorno 19. Bisque, una base perfetta.

Remise en forme. Giorno 19. Bisque, una base perfetta.

Più vado avanti, più sono contenta di me. Mi guardo allo specchio e vedo i rotolini di ciccia diventare più piccoli, il corpo tonico e più asciutto, i centimetri che pian pianino, un [...]

tags : fuoco coppia whisky pesci porro kg etto brandy bianco crostacei
dal 22 January 2018 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Scopri la cucina macrobiotica con 8 ricette semplici e gustose

Scopri la cucina macrobiotica con 8 ricette semplici e gustose

Se dovessimo descrivere con una sola parola lo stile alimentare della cucina macrobiotica questa sarebbe certamente “equilibrio”. Per raggiungerlo essa si fonda su degli alimenti, delle [...]

tags : tofu fuoco succo dolci punta forno funghi vegana marino grano
dal 22 January 2018 su:
ricetta frutta verdura
Remise en forme. Giorno 16. Perché le francesi sono magre?

Remise en forme. Giorno 16. Perché le francesi sono magre?

Credo che tutti noi, almeno una volta nella vita, ci siamo domandati sul perché le donne francesi sono tutte magre (ed eleganti). La cucina francese è una delle più rinomate ed è altamente [...]

tags : piselli porri vini cipolle pomodori champagne francese ristorante
dal 19 January 2018 su:
frutta verdura vino cucina internazionale
L’Officina dei Sapori di Fabio Tammaro

L’Officina dei Sapori di Fabio Tammaro

C’è questo Fabio Tammaro che fa il cuoco e scrive su Facebook con contnuità e facilità. Inizio a leggerlo: ha piglio e mano, racconta senza scomporsi storie personali nuove e vecchie, [...]

tags : brodo cuoco porri punti vini piglio burrata ristorante champagne crostacei
dal 18 January 2018 su:
locali vino frutta verdura
Roy Caceres, uno chef sudamericano a Roma

Roy Caceres, uno chef sudamericano a Roma

Ogni volta che metto piede in terra romana mi sento figlia illegittima di Gigi Proietti e della Sora Lella. Ma pure un po’ di Mario Brega. Appena annuso l’aria di Roma mi prende la [...]

tags : gelato maiale romana funghi latte salsa whisky cognac vergine riserva
dal 18 January 2018 su:
frutta verdura alcolici locali

Cartoline dal 730mo Meeting VG @ La Rei de Il Boscareto Resort & SPA – Serralunga d’Alba (CN) – Chef consulente Antonino Cannavacciuolo, Chef Pasquale Laera

In dialetto langarolo, la rei significa regina: non poteva avere nome più adatto questo bel ristorante, fiore all’occhiello del Boscareto Resort, l’esclusiva struttura a 5 stelle adagiata [...]

tags : pinot moscato igt barolo dolci fiore salsa burro marino panino
dal 16 January 2018 su:
vino frutta verdura carne e pesce

Trippa allo zafferano

Dal momento che sono un cuoco, amo cimentarmi anche in prove personali come questa trippa allo zafferano. [...]

tags : pecorino cuoco brodo porro fuoco kg bianco mescolando ricetta ricette
dal 16 January 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Merluzzo con porri, carote e funghi shiitake. La  ricetta del lunedì.

Merluzzo con porri, carote e funghi shiitake. La ricetta del lunedì.

Sono passate le feste e anche se non ho fatto troppi stravizi mi piace mangiare più semplice e leggero. Non leggerissimo perché nella ricetta  ci sono comunque  zucchero (poco) e [...]

tags : soia carote pandoro ricetta funghi salsa porri orata verdure coreana
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ricetta frutta verdura carne e pesce
Cestini di Pasta Fillo con  Pesce Spada,Tartufo e Crema di Porro e Patate

Cestini di Pasta Fillo con Pesce Spada,Tartufo e Crema di Porro e Patate

Questa ricetta è un secondo piatto a base di pesce ricco e gustoso, adatto a tutte le stagioni. Il procedimento è facile anche se necessita di un po' di tempo, ma il risultato finale è [...]

tags : forno salato bianco fuoco brodo porro porri vergine ricetta bocconcini
dal 14 January 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso