Risultati: 3346 per pietra
Burro: I 10 migliori d’Italia

Burro: I 10 migliori d’Italia

Del burro, prima demonizzato e riabilitato specie dopo il libro The big fat surprise della giornalista americana Nina Teicholz, vi abbiamo detto più volte. Ma non tutto il burro nasce uguale. [...]

tags : grana malga burro latte pietra bianco panna chili dop kg
dal 7 February 2018 su:
formaggi vino alcolici

Quadrucci in brodo di cappone

Nelle pieghe dell’albo dei ricordi della mia giovinezza culinaria ricordo bene i tavoli apparecchiati a “chiudere i cappelletti” che poi restavano sempre dei ritaglia di [...]

tags : lambrusco bianco pietra farina brodo grano verdure cappone formaggio cottura
dal 3 February 2018 su:
pane pasta riso ricetta vino
Al Vomero riapre il Bar Centrale

Al Vomero riapre il Bar Centrale

Al  Bar Centrale i  Caffè e i Cuori Sospesi fra un aperitivo e un dopocena  Il nome Vomero deriva dal “gioco del vomere” che i contadini della collina praticavano nei giorni [...]

tags : menu reale sala zona bar dolci rubino napoletana cocktail ricette
dal 3 February 2018 su:
locali ricetta
Al Murphy’s Law di Vico Equense

Al Murphy’s Law di Vico Equense

Come tutte le cose preziose, ha bisogno di un po’ di attenzione per essere trovato. Si tratta del Murphy’s Law di Vico Equense, nella zona di Seiano, che si trova lungo la strada sorrentina, [...]

tags : pecorino reale menu pub stampa zona pietra cheddar provola lievito
dal 1 February 2018 su:
formaggi locali pane pasta riso

Avrei solo voluto scrivere di vini naturali invecchiati ma l’inattesa piega degli eventi mi ha sviato

Buonasera, sono Malato di Etile, un moderno scientista positivista comtiano-pop. Aborro Popper, adoro Spencer, ogni sera ripeto a memoria le DOC. Rilevo il trimetildiidronaftalene dove tu che [...]

tags : cantina chianti grillo malvasia vitovska doc coppia uva bianco vini
dal 1 February 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
L'enigma dell'Ananas all'epoca dell'antica Roma

L'enigma dell'Ananas all'epoca dell'antica Roma

Nel post di oggi parleremo di arte antica, precisamente dell'arte del Mosaico.Nel mosaico fotografato sopra è raffigurato un cesto di frutta fresca. La tecnica artistica e decorativa utilizzata [...]

tags : arabo frutta pigna riso uva mele romana pietra peperoni melanzane
dal 31 January 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Tartellette salate con asparagi e gamberetti: incontro tra terra e mare

Tartellette salate con asparagi e gamberetti: incontro tra terra e mare

Perché scegliere per San Valentino le tartellette salate con asparagi e gamberetti In questi contorni golosi per intolleranti al lattosio c’è esattamente tutto quello che occorre per far [...]

tags : farina frutta bianco vapore ricetta pietra limoni forno dieta secco
dal 31 January 2018 su:
ricetta frutta verdura vino
6 ricette dal mondo per preparare il pane senza lievito

6 ricette dal mondo per preparare il pane senza lievito

Esistono tante storie che parlano di pane, oggi ci dedicheremo alle innumerevoli versioni che giungono da tutto il mondo, accomunate però dalla totale assenza del lievito nella loro [...]

tags : soia birra latte forno marino segale fiore farina cocco ceci
dal 30 January 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Brutti e buoni ai datteri, cocco e cardamomo

Buon lunedì amiche ed amici, come state? Oggi vi porto in Africa…e precisamente nel Nord Africa con questi biscotti “Brutti e buoni“, che hanno in sè i profumi di quella [...]

tags : forno farina latte cocco grano pietra ricette temperatura ingredienti cioccolato
dal 29 January 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Muffins al cacao e peperoncino: il dessert perfetto per San Valentino

Muffins al cacao e peperoncino: il dessert perfetto per San Valentino

I dolcetti degli innamorati: i muffins al cacao e peperoncino Perché i muffins riescono a conquistare proprio tutti sembra quasi un mistero. Sarà per la loro forma, caratteristica e curiosa, [...]

tags : soia dolcetto dolci latte amaro forno burro tonno menu secco
dal 28 January 2018 su:
ricetta alcolici locali
Tenuta Monaci delle Terre nere, una lezione di stile sull’Etna

Tenuta Monaci delle Terre nere, una lezione di stile sull’Etna

Dall’America alla Sicilia, dalla meccanica di precisione a un orto biologico, un vigneto e un agriturismo di charme sull’Etna. E’ una storia made in Sicily che parla di [...]

tags : cantina limoni frutta pietra servizi punta olive bar bio vini
dal 27 January 2018 su:
alcolici locali vino

Alla nuova Pizzeria Ambaradan l’importo del conto…lo decidi tu!

La  nuova Pizzeria Ambaradan in via Lodovico Castelvetro 20- Milano, oltre a proporre una pizza buonissima, inventa una nuova formula per il  pagamento del conto! E’ il cliente a decidere [...]

tags : pecorino lardo latte birra forno olive zucca dop vini menu
dal 27 January 2018 su:
ricetta alcolici locali
Pasta fresca all'uovo

Pasta fresca all'uovo

La pasta fresca all'uovo è una ricetta di base della cucina italiana, a base di farina e uova, con cui si possono realizzare i più disparati formati di pasta. Semplici o farciti, tradizionali [...]

tags : pietra farina sugo ricette ricetta cottura italiana emiliana ingredienti
dal 26 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale
Sigep 2018: i nuovi trend del Salone internazionale più goloso di tutti i tempi

Sigep 2018: i nuovi trend del Salone internazionale più goloso di tutti i tempi

Giunto alla 39ª edizione, Sigep, il Salone internazionale più goloso di tutti i tempi, si è concluso ieri portando con sé numeri da capogiro e grandi novità per i settori della gelateria, [...]

tags : farina dolci gelato salame bianco torta cocco fave fico pizza
dal 25 January 2018 su:
dolci ricetta
Valle di Cembra, grandi bianchi di montagna

Valle di Cembra, grandi bianchi di montagna

La Valle di Cembra con i suoi 750 ettari vitati rappresenta il 2% della superficie vitata nazionale. Il territorio ha vigneti per lo più terrazzati da 350 metri sino a 850 di altitudine e [...]

tags : riesling pinot chardonnay schiava bianco pietra frutta kerner vini pinot bianco
dal 25 January 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Tagliatelle integrali con ragù di fegati di cortile

Tagliatelle integrali con ragù di fegati di cortile

C’è qualcosa nella pasta fatta in casa che seduce oltre ogni ragionevolezza: sarà quella manipolazione così delicata e forte allo stesso tempo, quella capacità della materia di [...]

tags : farina brandy salsa pollo aglio pietra zenzero casseruola tagliatelle coniglio
dal 24 January 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Natural Wine Challenge: il vino naturale sfida se stesso e vince

Natural Wine Challenge: il vino naturale sfida se stesso e vince

La settimana scorsa a Milano c’è stato un evento bomba, il Natural Wine Challenge. Location veramente d’eccellenza, visto che il bellissimo Mercato di Santa Maria del Suffragio è stato [...]

tags : frappato malvasia nebbiolo cesanese trebbiano aglianico garganega lambrusco prosecco moscato
dal 23 January 2018 su:
alcolici vino locali
Spaghetti fatti a mano con polvere di paprica e acqua di pomidoro.

Spaghetti fatti a mano con polvere di paprica e acqua di pomidoro.

Questa cosa della pasta fresca fatta a mano può dare dipendenza. Può sfuggire di mano, per dirla con il giuoco di parole. Quindi non ho saputo resistere a farmi un nidino di spaghetti tesi a [...]

tags : cinese farina punta grano aglio gelato muscat spaghetti padella pietra
dal 22 January 2018 su:
pane pasta riso ricetta alcolici
Torta salata radicchio e gorgonzola ricetta

Torta salata radicchio e gorgonzola ricetta

Iniziamo questa nuova settimana con una torta salata a base di radicchio tardivo e gorgonzola. Una ricetta con degli abbinamenti prettamente invernali. Un piatto che a mio avviso è ancora più [...]

tags : pietra ricetta stampa forno noce torta padella scalogno gorgonzola ingredienti
dal 22 January 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Dip di broccolo romanesco e salatini hot: accendiamo la passione

Il piatto ideale per gli innamorati salutisti: il dip di broccolo romanesco e salatini “hot” Questo antipasto, una ricetta per intolleranti al lattosio, alle uova, al glutine, è la [...]

tags : soia farina vegana bianco vapore pietra forno latte secco noce
dal 20 January 2018 su:
ricetta formaggi alcolici

Ristorante Vecio Fritolin: Venezia tra nuovo e… vecio!

Tra i vicoli del Sestiere Santa Croce, nel cuore di Venezia, si nasconde una piccola perla. Dai frittini serviti al cartoccio nel ‘700 ad un menu elegante e contemporaneo: il Vecio [...]

tags : dolci farina gelato pietra manzo menu vini riso sala fritto
dal 18 January 2018 su:
locali pane pasta riso ricetta

Casaprota (RI) celebra il suo prelibato olio con la Sagra della bruschetta – 27/28 gennaio

    Degustazioni, spettacoli folcloristici, mostre, musica dal vivo e visite guidate. Con un unico, grande protagonista: l’olio extravergine di oliva di altissima qualità, dal sapore [...]

tags : romana punta dieta farina pietra bruschetta spaghetti degustazione
dal 16 January 2018 su:
pane pasta riso carne e pesce
Lunigiana, 20 eccellenze di nicchia che raccontano il territorio

Lunigiana, 20 eccellenze di nicchia che raccontano il territorio

Vi avevamo già parlato di tre agriturismi dove assaggiare le specialità della Lunigiana, come testaroli, panigacci, focaccette; o ancora, pattone, torte d’erbi, chiodo. Ma non vi avevamo [...]

tags : trebbiano sangiovese vermentino salato funghi forno fuoco salsa elisir farina
dal 16 January 2018 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Molino del Clitunno rinnova la sua presenza a Sigep 2018

Molino del Clitunno rinnova la sua presenza a Sigep 2018

Molino sul Clitunno S.p.A. torna a Sigep, il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, che si terrà alla Fiera di Rimini – dal 20 al 24 [...]

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dal 14 January 2018 su:
pane pasta riso dolci
Un uomo rischia di mangiare il tovagliolo, che ha scambiato per un piatto stellato

Un uomo rischia di mangiare il tovagliolo, che ha scambiato per un piatto stellato

“Ridateci i piatti!”. Questa è l’implorazione rivolta dall’attrice inglese Tracy-Ann Oberman quando la cena nel ristorante spagnolo dello chef otto volte stellato Martin [...]

tags : torta menu sala mele coppia bianco ristorante inglese pietra degustazione
dal 13 January 2018 su:
locali alcolici frutta verdura