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Cos’è per te la Grande Cuvée di Krug? La risposta è nel box con sei edizioni diverse

Cos’è per te la Grande Cuvée di Krug? La risposta è nel box con sei edizioni diverse

La Cuvée che ha sempre contraddistinto Krug è la Grande Cuvée, quella su cui la maison di Reims fondata da Joseph Krug nel 1843 ha basato il suo successo. È anche quella su cui da anni [...]

tags : cantina chardonnay pinot bosco salato piglio anice succo vin vini
dal 8 May 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

FruttaInCampo: il frutteto di Milano in cui si raccoglie la frutta dagli alberi

Raccogliere la frutta direttamente dagli alberi dovrebbe essere una cosa naturale, ma ormai non lo è più da tempo, purtroppo adesso si compra tutto al supermercato dove la frutta e la [...]

tags : albicocche pere zona mele frutta ciliegie naturale pesche
dal 7 May 2018 su:
frutta verdura

“La Vita è saporita” scopri con Rizzoli Emanuelli “il Segreto del Sapore” a Cibus 2018

Mariella Belloni   Show cooking con il celebre chef Fabio Provenzano che esalterà tutto il sapore delle specialità [...]

tags : parmigiana
dal 6 May 2018 su:
cucina regionale

Panna cotta alle rose e cocco: un dessert senza glutine e senza lattosio

Panna cotta alle rose e cocco: un dessert per tuttiLa panna cotta alle rose e cocco è un dessert soffice, cremoso e dal gusto dolce grazie all’utilizzo del cocco e dei petali di rosa. Si [...]

tags : soia latte salsa fuoco dolci langhe panna noce dieta cocco
dal 4 May 2018 su:
ricetta frutta verdura
Vin claires 2017 da Krug. Come nasce la 173eme edition della mitica Grande Cuvée

Vin claires 2017 da Krug. Come nasce la 173eme edition della mitica Grande Cuvée

Una radiosa mattinata di fine aprile ci accoglie nel giardino delle meraviglie di Clos du Mesnil, lo chardonnay più famoso di tutta la Champagne che rivaleggia per complessità e nitore con i [...]

tags : chardonnay pinot burro dolci succo fiore ribes vin uva vini
dal 3 May 2018 su:
alcolici frutta verdura vino

La trota incontra il Verdicchio. Ed è subito festa!

Mariella Belloni A Sefro (MC), anteprima golosa per il Grand Tour delle Marche 2018 Menù per “esploratori” del gusto, pesca sportiva, escursioni inedite e week end [...]

tags : verdicchio trota
dal 3 May 2018 su:
carne e pesce vino alcolici
I vini della Georgia a Isola (seconda parte)

I vini della Georgia a Isola (seconda parte)

E' stata davvero un'esperienza entusiasmante e di quelle che non capitano tutti i giorni la possibilità di partecipare per qbquantobasta alla degustazione che si è svola all'Hotel Marina di [...]

tags : secco wine vini dolci frutta cioccolato bouquet bianco degustazione
dal 2 May 2018 su:
alcolici vino locali

Spaghetti con le vongole, il piatto al quale non si può dire di no

L'articolo Spaghetti con le vongole, il piatto al quale non si può dire di no proviene da Ricette della Nonna. Se c’è un primo piatto che mette tutti (o quasi) d’accordo, stiamo parlando [...]

tags : ricette aglio ricetta vongole spaghetti ingredienti
dal 1 May 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Le D.O. Ribera del Duero y Rueda e qualche ottima bottiglia in assaggio al tasting di New York

Recentemente, in occasione del Ribera y Rueda Trade & Media Tasting, tenutosi a New York lo scorso 9 Aprile presso il West Edge, mi è capitato di rispolverare due delle regioni vitivinicole [...]

tags : sauvignon merlot cantina luganega rubino frutta anice ribes doc vini
dal 27 April 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Extra Brut o Demi Sec? A ogni palato il suo Champagne DEUTZ

Extra Brut e Demi-Sec, quale scegliere? Con DEUTZ non si sbaglia mai, però è importante conoscere le differenze. Extra Brut e Demi-Sec, infatti, sono due parole fondamentali legate allo [...]

tags : soia pinot chardonnay pesche dolci salsa torta brut vini mele
dal 26 April 2018 su:
vino frutta verdura alcolici

Primeurs a Bordeaux. Sauternes, come si annuncia la vendemmia 2017 in anteprima

Cosa è successo nella zona del Sauternes nel 2017? Seguendo la tradizione del numero sette, anche l’annata trascorsa si è rivelata interessante da un punto di vista qualitativo, se pure la [...]

tags : burro dolci bosco ribes zona mica vini frutta bianco bordeaux
dal 26 April 2018 su:
alcolici frutta verdura formaggi
I vini bianchi di Campania Stories 2018 tra conferme, sorprese e una polemica

I vini bianchi di Campania Stories 2018 tra conferme, sorprese e una polemica

Per la Campania del vino ho sempre avuto sentimenti contrastanti: a fronte di quel parco dei divertimenti rappresentato dai vini bianchi, c’è il trekking bello ma faticoso dei vini [...]

tags : riesling fiano falanghina cantina taurasi igt greco sannio frutta limoni
dal 25 April 2018 su:
vino alcolici locali
Smoothie con Yogurt, Banana e Mirtilli

Smoothie con Yogurt, Banana e Mirtilli

Blueberry and Banana Yogurt Smoothie È arrivato il caldo, proprio quello estivo e noi prepariamo più spesso il frullato di frutta, sono deliziosi e cremosi e molto nutrientiUna [...]

tags : soia latte greco succo reale cocco pesche frutta proteine milkshake
dal 24 April 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
…Le Mille ricette con la Nutella:  MINI PANCAKE ALLA NUTELLA

…Le Mille ricette con la Nutella: MINI PANCAKE ALLA NUTELLA

INGREDIENTI •200 gr di farina integrale •1/2 cucchiaino di sale •1 cucchiaio di zucchero •2 uova •250 gr di latte •3 cucchiai di olio di semi •1 cucchiaino di lievito •150 gr [...]

tags : frutta farina pesche latte kiwi ricette fragole zucchero mescolare padella
dal 24 April 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Frittelle di bianchetti, deliziosi e nutrienti finger food

Per secondo fuori dal comune, perché non scegliere le frittelle di bianchetti?Conoscerete sicuramente moltissimi tipi di frittelle, di diverse forme e ingredienti, ma tra quelle meno comuni, di [...]

tags : ponente glutine ricetta verdure reggina farina ligure dieta riso pesci
dal 18 April 2018 su:
ricetta cucina regionale

Riviera Ligure di Ponente Pigato Doc 2016

Degustazione > Enrico Dario Azienda VitivinicolaVitigno: Pigato. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 12,5%. Lotto: P1/2016. Bottiglie prodotte: 20.000. Prezzo sorgente € 6,00. Alla vista è [...]

tags : pigato ligure doc ponente melissa riviera ligure degustazione riviera ligure di ponente
dal 18 April 2018 su:
vino alcolici cucina regionale
L'azienda Valori cambia vestito alle bottiglie

L'azienda Valori cambia vestito alle bottiglie

Abbiamo scritto qualche giorno fa di un vino BIO che ci ha incuriositi al primo sguardo e alla lettura del nome in etichetta "Chiamami quando piove". Per conoscere il significato di questo nome [...]

tags : pecorino cantina montepulciano fragole rubino asiago beva bio doc tartufi
dal 11 April 2018 su:
vino formaggi alcolici
Cena a tema: come eravamo! I mitici anni 80!

Cena a tema: come eravamo! I mitici anni 80!

Scaricata da Pixabay. Foto royalty free.Hubbell Gardner (Robert Redford) a Katie Morosky (Barbra Streisand): "La vita è troppo seria per essere presa seriamente." dal film Come eravamo, [...]

tags : prosecco frutta pesche brandy bianco ricette pietra salsa bosco penne
dal 11 April 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Meno tasse più mignon, quando la Pasticceria costa 55 euro al kg.

Meno tasse più mignon, quando la Pasticceria costa 55 euro al kg.

La città di Milano in questo periodo sembra pervasa da una strana "onda" di rivoluzione commerciale nel settore del food. Per caso mi sono trovato il giorno dell'inaugurazione di un ristorante [...]

tags : pesche milanese dolci mica kg italiana superiore ristorante ingredienti pasticcini
dal 10 April 2018 su:
ricetta locali dolci
Guida alle birre d’Italia 2019. Abbiamo chiesto a Eugenio Signoroni tutto il necessario

Guida alle birre d’Italia 2019. Abbiamo chiesto a Eugenio Signoroni tutto il necessario

Ho appena speso 16,50 euro per la Guida alle birre d’Italia 2019 di Slow Food e sono soddisfatto. Ho tra le mani un volumetto di oltre 600 pagine – “la guida più completa al [...]

tags : cantina reale birra fuoco torta zona pub bar vini pesche
dal 10 April 2018 su:
alcolici locali frutta verdura
L’ombra del caporalato sulla pesca siciliana

L’ombra del caporalato sulla pesca siciliana

Sono molti i fattori e gli elementi che ci aiutano a comprendere le difficoltà, profonde e gravi, che sta vivendo l’intero settore della pesca in Sicilia. Basti pensare al fatto che, secondo [...]

tags : tonno toscana siciliana siciliano
dal 10 April 2018 su:
cucina regionale carne e pesce pane pasta riso
Millesima 2018 | Bordeaux 2016 alla prova della bottiglia: la riva destra

Millesima 2018 | Bordeaux 2016 alla prova della bottiglia: la riva destra

L’eterna sfida della riva destra di Bordeaux, artefice dei grandi miracoli negli anni ’90 con Pomerol e Saint-Émilion, nel 2016 pareva dare spazio ad un ribaltone atteso – e [...]

tags : soave cabernet merlot succo bosco mirto dolci cocco vini zona
dal 5 April 2018 su:
alcolici frutta verdura vino
Perché le angulas spagnole sono astronomicamente care?

Perché le angulas spagnole sono astronomicamente care?

Vermetti bianchi e mollicci con due minuscoli punti neri al posto degli occhi. L’aspetto non invoglia, eppure sono tra i cibi spagnoli più cari in assoluto, con prezzi che oscillano dai [...]

tags : chilo chili menu punti aglio spaghetti spagnola ristorante
dal 4 April 2018 su:
locali ricetta

Millesima 2018 | Bordeaux, la 2016 alla prova della bottiglia: la meraviglia abita sulla riva sinistra

Annuale trasferta d’inizio primavera a Bordeaux, da Millesima, per assaggiare i 2016 che stanno per andare in bottiglia per l’ultima tranche di en primeur. È l’ultima [...]

tags : merlot sauvignon cabernet soave bosco anice frutta pesche prugne mirto
dal 4 April 2018 su:
alcolici frutta verdura vino

“Un mare di eventi” a Tipicità in blu 2018, il festival internazionale della blu economy

L’Adriatico si veste a festa dal 17 al 20 maggio per la kermesse Tipicità in blu 2018  dedicata al mare in tutte le sue sfaccettature, turismo in testa, senza dimenticare la pesca e [...]

tags : conero vini punta dolci internazionale monte
dal 3 April 2018 su:
vino carne e pesce formaggi