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A GORIZIA RIEVOCAZIONE STORICA E MENU' MEDIEVALI

A GORIZIA RIEVOCAZIONE STORICA E MENU' MEDIEVALI

Fine settimana in atmosfera medievale a Gorizia con oltre 140 rievocatori e menù a tema nei ristoranti cittadini. Oltre al castello sarà coinvolto anche il centro storico, collegato al [...]

tags : trota orata pollo latte birra torta brodo fave vini ceci
dal 21 April 2018 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Pizza in teglia “alla Romana” – alta idratazione (75%) con biga

TGIF – thanks God is friday!!! Finalmente è davvero venerdì e cosa fa perfino più venerdì delle ore 17.00 impresse sullo schermo del pc al lavoro? Ma la pizza, ovviamente, preludio di [...]

tags : forno romana fuoco birra pizza farina ricette ingredienti mozzarella lievito
dal 20 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Bocconcini di vitello con piselli

Bocconcini di vitello con piselli

Bocconcini di vitello con piselli I bocconcini di vitello con piselli si possono preparare con piselli freschi o surgelati. Per ottenere un piatto saporito e leggero occorrono i bocconcini di [...]

tags : soia ricette ricetta pulire fuoco salsa piselli fagioli bocconcini ingredienti
dal 20 April 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Tortilla de patatas inside

Tortilla de patatas inside

Può sembrare perfino un po’ stucchevole, eppure, ogni volta che penso a Barcellona mi viene il sorriso, perché le devo moltissimo, perché l’ho vissuta non solo da turista, perché [...]

tags : funghi farina bianco pulire forno fuoco bar zona sugo olive
dal 19 April 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

10 consigli per cuocere la pasta

“Maccherone tu m’hai provocato e mo’ te distruggo!” Chi non ricorda la celebre scena di Alberto Sordi nel film Un americano a Roma, quando Ferdinando Meliconi, amante di tutto ciò che [...]

tags : conchiglie verdure pentola funghi latte grano padella sugo cottura sciogliere
dal 18 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Storia e ricette dei taralli napoletani

Da piccolo li mangiavo nonostante l’abbondante presenza di pepe risultasse ostica per i gusti di un bambino. Crescendo ne sono diventato sempre più goloso, utilizzandoli per bloccare la fame, [...]

tags : taralli forno birra farina maiale latte dolci kg pizza pane
dal 18 April 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Kitchen is reality

  Rulli di tamburi, fiato alle trombe, finalmente ho finito la progettazione della cucina della nuova casa. Il nuovo racconto di feel home è dedicato a LEI, la regina del nuovo [...]

tags : noce zona bosco ricette risotto colonna cottura
dal 18 April 2018 su:
ricetta carne e pesce

Pesto d’ortica e uovo pochè

  Ricetta facile e sfiziosa  , pesto d’ortica e uovo pochè    Il pesto d’ortica è semplice , buono e sfizioso . Ideale per condire la pasta fatta in casa , dare un [...]

tags : pecorino pentola ricetta fuoco bosco condire reggiano ingredienti casseruola bruschetta
dal 17 April 2018 su:
ricetta vino alcolici

Hamburger di zucca e miglio, bontà allo stato puro!

Un concentrato di vitamine e sali minerali con gli hamburger di miglio e zucca!Gli hamburger di miglio e zucca rappresentano un’idea sfiziosa e nutriente per portare in tavola un piatto [...]

tags : fuoco succo forno funghi farina dolci zucca ceci riso fibre
dal 17 April 2018 su:
ricetta frutta verdura
Tortilla di patate classica e scomposta

Tortilla di patate classica e scomposta

Lasfida dell’MTChallenge cambia ed evolve e noi (si spera) con lei. Cambieranno le regole e la struttura della sfida che ormai ci accompagna ogni mese da 4 anni a questa parte. Per il momento [...]

tags : fritto ricette ricetta cipolle bianco salato olive burro salsa fuoco
dal 17 April 2018 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

PASTA PANNA, PISELLI, UOVA DI QUAGLIA E MENTA

Uno dei primi piatti completi e primaverili che piace tanto ai bambini è la pasta con il prosciutto e i piselli.Sembra banale ma se utilizzate i piselli freschi il gusto cambia notevolmente. Io [...]

tags : quaglia piselli panna saltare pentola prosciutto formaggio padella primi piatti
dal 17 April 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Kitchen Milano: Nuove tendenze per gli accessori da cucina

Kitchen Milano: Nuove tendenze per gli accessori da cucina

A causa dei lavori per la nuova linea metropolitana di Milano, molti negozi e attività commerciali subiscono danni. Alcuni di essi rischiano di venire considerato chiusi, oltre a ritrovarsi il [...]

tags : fiorentina stampa sala zona servizi padella israeliana occhio di temperatura pentola
dal 16 April 2018 su:
vino ricetta
Pizza con asparagi, speck cotto e scaglie di parmigiano

Pizza con asparagi, speck cotto e scaglie di parmigiano

Ingredienti per la biga:75 gr farina 0 per la pizza3 gr lievito secco attivo1/2 cucchiaino zucchero50 gr acqua tiepidaIngredienti per l'impasto :175 gr farina 0150 gr acqua tiepida5 gr sale200 [...]

tags : salsa fuoco forno speck brodo pizza secco farina lievito mescolare
dal 16 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino
Chicken, spinach and cheese polpette

Chicken, spinach and cheese polpette

Avevo in mente ben altro questo mese per starbooks ma, come sempre, ci si mettono gli impegni e il tempo così, ho pensato di testare una ricetta semplice che risolvesse pure la cena. Lo spunto [...]

tags : ricetta fuoco pollo noce spinaci coperto mescolare friggere padella pentola
dal 16 April 2018 su:
ricetta carne e pesce locali
Uova alla Fiorentina in Cocotte cotte in Forno

Uova alla Fiorentina in Cocotte cotte in Forno

Le uova alla fiorentina in cocotte non le conoscevo e voi?… ma grazie all’Italia nel piatto di questo mese e alla proposta della mia amica Giovanna (si sempre lei toscana doc ) ho [...]

tags : pecorino fiorentina forno salsa farina ricette latte marino aglio oca
dal 16 April 2018 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Gnocchetti di patate viola con speck: un’accoppiata vincente

Speck e gnocchi: un mix di semplicità e gustoGli Gnocchetti di patate viola con speck sono un primo piatto che si può preparare come alternativa ai classici gnocchi di patate. Il sapore [...]

tags : farina salume ricetta terrina latte burro riso noce speck pentola
dal 16 April 2018 su:
ricetta carne e pesce locali
Asparagi alla veneta con salsa mimosa. La ricetta del lunedì.

Asparagi alla veneta con salsa mimosa. La ricetta del lunedì.

Tutto è nato una  domenica mattina dopo una passeggiata in un mercatino della mia zona che ha  alcuni banchi di rigattieri dove mi piace spulciare. Di solito non compro nulla, ma [...]

tags : glutine ricette pulire veneta zona salsa vergine ricetta italiana ingredienti
dal 16 April 2018 su:
ricetta vino
Pappardelle con asparagi, pomodorini e feta

Pappardelle con asparagi, pomodorini e feta

Ingredienti :500 gr pappardelle fresche15 pomodorini circa1-2 spicchi d'aglioolio extravergine d'olive500 gr asparagi freschi150 gr feta greca1 peperoncino piccantesale, pepePreparazione [...]

tags : fuoco greca feta pentola padella pomodorini tagliare asparagi ingredienti
dal 14 April 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Zuppa di lenticchie con cavolo riccio e patate

Zuppa di lenticchie con cavolo riccio e patate

Ecco una zuppa di lenticchie molto veloce da fare per via di queste lenticchie piccoline ma che hanno una cottura molto veloce e rimangono anche belle intere e tenere nella cottura. Ben 20 [...]

tags : bianco carote fuoco brodo ricetta pentola lenticchie digestione cottura tagliare
dal 13 April 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Superfood: 3 ricette per cucinare i super alimenti

Superfood: 3 ricette per cucinare i super alimenti

Ma quale miele di Manuka antirughe. Quale spirulina dimagrante. Quale cupuaçu che rallegra: a forza di cercare altrove cibi dai sedicenti superpoteri, stavamo per dimenticare i consigli della [...]

tags : frutta forno fuoco carote farina grammi vapore bianco succo dolci
dal 13 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Prepariamo i pancake senza glutine, lattosio e a basso contenuto di nichel

Voglia di dolcezza e leggerezza? Ecco i pancake senza glutine, lattosio e a basso contenuto di nichelI pancake li conosciamo bene, almeno per la loro fama. Purtroppo, però, non tutti li hanno [...]

tags : soia primitivo bosco farina latte grammi dolci riso glutine mele
dal 13 April 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Otto (7+1) e un brownie alle noci

Otto (7+1) e un brownie alle noci

Un ricco cubotto di brownie con gherigli di noci croccanti che fanno capolino a spezzare l’intensa morbidezza del cioccolato: è così che ho deciso oggi di festeggiare con voi l’ottavo [...]

tags : forno farina fuoco burro pizza gelato ricette mescolando cioccolato zucchero
dal 13 April 2018 su:
ricetta dolci pane e pizza
Pizza con taleggio, mortadella e cipollotto

Pizza con taleggio, mortadella e cipollotto

Ingredienti per la biga:75 gr farina 0 per la pizza3 gr lievito secco attivo1/2 cucchiaino zucchero50 gr acqua tiepidaIngredienti per l'impasto :175 gr farina 0150 gr acqua tiepida5 gr sale200 [...]

tags : forno farina lievito fuoco salsa pizza secco padella zucchero mescolando
dal 12 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Polpo: 10 errori da non fare

Polpo: 10 errori da non fare

È abbastanza facile che vi capiti di dover pulire il polpo, sia perché particolarmente gustoso e appetito da molti, sia perché possiamo pescarlo facilmente tutti, anche noi dilettanti. [...]

tags : polpo fuoco salato aglio fibre kg secco bianco pulire bollitura
dal 12 April 2018 su:
ricetta vino carne e pesce
Yogurt vegetale: due semplici metodi per prepararlo in casa

Yogurt vegetale: due semplici metodi per prepararlo in casa

C’è chi lo ama per colazione con aggiunta di cereali come fiocchi d’avena o frutta secca.  Alcuni invece lo adorano come snack, sano, equilibrato e gustoso, altri ancora lo preferiscono [...]

tags : soia frutta gelato vegano bianco forno riso latte ricette pentola
dal 12 April 2018 su:
ricetta frutta verdura