Risultati: 357 per penisola-sorrentina

Pasta in Spiaggia 2018: Gragnano sulla spiaggia di Marina del Cantone. Ricette: 14 pastifici, 14 cuochi, 14 ricette!

La terza edizione dell’appuntamento promosso dai consorzi Pasta di Gragnano Igp e AmoNerano vedrà la partecipazione dei migliori ristoranti della baia di Nerano abbinati ai pastifici [...]

tags : ricette penisola sorrentina
dal 16 June 2018 su:
ricetta vino

Lsdm 2018 Sakai Fumiko “La Cucina delle Acidità” in collaborazione con De Nigris

di Antonella Petitti Atelier “La Cucina delle Acidità” in collaborazione con De Nigris La Penisola Sorrentina è un luogo magico per la cucina d’autore, lo dimostra la concentrazione di [...]

tags : penisola sorrentina
dal 30 May 2018 su:
vino

Addio ad Angie Cafiero, il sorriso della Penisola Sorrentina

E’ mancata stanotte Angie Cafiero, una figura di riferimento per gli amanti del cibo e del buon vivere in Costiera. Appassionata, disponibile, la ricordiamo con le parole di Giulia Cannada [...]

tags : penisola sorrentina
dal 28 May 2018 su:
vino

Gragnano da bere: venerdì 25 una giornata tra vigneti e gusto

Il Comune di Gragnano, in collaborazione con Ais Campania e Slow Food Penisola Sorrentina, promuove una giornata di conoscenza del Gragnano, il vino più amato dai napoletani, perfetto sulla [...]

tags : pizza viticoltura penisola sorrentina
dal 21 May 2018 su:
pane e pizza alcolici vino
La rifondazione della trattoria passa per questi 10 locali

La rifondazione della trattoria passa per questi 10 locali

Questo –vi avviso subito– non è un post nostalgico in cui noialtri qui, da noiosi reazionari, ci lagniamo per la scomparsa delle trattorie vecchio stampo. Tanto restare fermi sui [...]

tags : monte romana verdure pane menu vini zona sala toscano osteria
dal 18 May 2018 su:
ricetta locali pane pasta riso

I grandi vini a Salvatore Geraci

di Teresa Mincione Piazzetta Milù, nuova stella Michelin del panorama campano, nonché fiore all’occhiello del piccolo centro napoletano di Castellammare di Stabia, è ormai un vero e proprio [...]

tags : vini fiore sommelier penisola sorrentina
dal 16 May 2018 su:
vino formaggi locali

Il Casale del Mirto a Vico Equense,a tavola l’anima contadina della Penisola Sorrentina

di Marco Contursi Coi primi caldi questo è un indirizzo giusto per magiare bene e godersi un po’ di fresco. Siamo sui colli di Vico Equense, basta prendere la strada che sale su verso Arola [...]

tags : mirto penisola sorrentina
dal 4 May 2018 su:
alcolici vino

I vini rossi di Campania Stories 2018 e il lato buono della forza

Dopo i bianchi campani (leggi qui) è la volta dei vini rossi  di Campania Stories 2018. Solite piccole avvertenze: non sono riuscito ad assaggiare tutti i vini in così poco tempo ma diciamo [...]

tags : lambrusco aglianico igt taurasi falerno riserva sannio prugne frutta bosco
dal 30 April 2018 su:
vino alcolici locali
1968 - 2018: il Caseificio Ponticorvo di Alvignano (CE) compie 50 Anni.

1968 - 2018: il Caseificio Ponticorvo di Alvignano (CE) compie 50 Anni.

Mezzo secolo di storia, di produzione e di sviluppo economico, di valorizzazione di una tipicità e di un territorio  unico e altamente produttivo com’è quello dell’alto casertano, [...]

tags : latte stampa bufala ingredienti penisola sorrentina
dal 10 April 2018 su:
ricetta vino alcolici
Vecchie vigne con le DDV a Vinitaly

Vecchie vigne con le DDV a Vinitaly

Domenica 15 aprile 2018 degustazione di vini da vigneti di oltre 80 anni guidata da Ian D’Agata. Alle 15 nella Sala Tulipano (piano – 1). 10 vini provenienti da sei regioni e guidata da Ian [...]

tags : moscato passito barolo cerasuolo malvasia cerasuolo di vittoria strevi riserva ormeasco di pornassio teroldego rotaliano
dal 6 April 2018 su:
vino alcolici locali

PrimaVera nella Vecchia Borgogna con Ais Penisola Sorrentina

Per la prima volta assoluta in Italia, la più singolare degustazione sui Vini di Borgogna organizzata in sede pubblica da Emanuele Izzo, Delegato Ais Penisola Sorrentina e Sommelier di [...]

tags : vini borgogna sommelier degustazione penisola sorrentina
dal 19 March 2018 su:
vino alcolici locali

Incontri ravvicinati | Il 15 Marzo a Piazzetta Milú con AIS Penisola Sorrentina

Nel profondo cuore del Pachinese c’è una moderna azienda biodinamica. Una giovane cantina, che lavora nel rispetto della natura e cerca di trasmettere il più possibile il magnifico [...]

tags : cantina vini siracusa biodinamica penisola sorrentina
dal 10 March 2018 su:
vino locali
Mangiare fa del Bene

Mangiare fa del Bene

Una cena per il  Dormitorio di Brusciano “Insieme per il Dormitorio” è il progetto creato da don Salvatore Purcaro per raccogliere fondi a favore della Casa di Sant’Antonio [...]

tags : zona dolci superiore penisola sorrentina
dal 23 January 2018 su:
vino locali

Ottouve 2017 Gragnano della Penisola Sorrentina doc Salvatore Martusciello

Uve: aglianico, piedirosso, uva sabato, suppella e altre Prezzo: 10 euro circa in enoteca Da sempre il Gragnano è bello perché è il primo sorso dell’ultima vendemmia, un sorso allegro, [...]

tags : aglianico uva doc vendemmia penisola sorrentina piedirosso
dal 13 January 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Guida Michelin 2018: a chi andranno le stelle?

La prima. La più famosa. La più venduta. La più criticata. La guida Michelin, quella che tra allori e polemiche tiene banco dal lontano 1900, quando i fratelli André e Edouard Michelin [...]

tags : cantina cuoco salsa fuoco vescica burro parma vini riso menu
dal 14 November 2017 su:
ricetta locali cucina internazionale

Brindare con classe al Natale con il Limoncello Villa Massa

Il pregiato liquore al limone prodotto a Sorrento – Villa Massa e famoso in tutto il mondo, è il perfetto cadeau per gli amanti del Made in Italy, della qualità e della tradizione. [...]

tags : ricetta limoni latte liquore cocktail internazionale limoncello mescolare penisola sorrentina
dal 5 November 2017 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Rossopomodoro sbarca a Los Angeles

  Nuova apertura di Rossopomodoro all’interno di Eataly Los  Angeles. Due forni a legna dorati prepareranno le pizze napoletane per i clienti dello store del gusto italiano Dopo le [...]

tags : campana servizi bufala pizza fico latte pizzaiolo fior di latte internazionale gastronomia
dal 4 November 2017 su:
formaggi vino cucina regionale

Accademia Italiana della Cucina Penisola Sorrentina: Premio Silvana Cariello

L’Accademia italiana della cucina, Delegazione penisola Sorrentina ha istituito un premio alla memoria di Silvana Cariello Corbino, rivolto alle donne impegnate nel campo della ristorazione [...]

tags : sala italiana sommelier penisola sorrentina
dal 10 October 2017 su:
locali cucina internazionale vino

La prima edizione del Premio Silvana Cariello

  L’Accademia italiana della cucina, Delegazione penisola Sorrentina ha istituito un premio alla memoria di Silvana Cariello Corbino, rivolto alle donne impegnate nel campo della [...]

tags : italiana sala sommelier ristorante ingredienti penisola sorrentina
dal 4 October 2017 su:
ricetta locali cucina internazionale

Sformatino alla Nerano con chips di fiori di zucca

Renato Caccioppoli (Carlo Cecchi): "Guarda che quelli che si limitano saggiamente a ciò che pare loro possibile non avanzeranno mai di un passo." dal film Morte di un matematico napoletano, [...]

tags : pecorino ischia forno farina bianco fritto greco burro riso doc
dal 23 September 2017 su:
vino ricetta formaggi

Villa Chiara e la cucina del sorriso di Fabiana Scarica a Vico Equense tra orto e Top Chef Italia

Villa Chiara Orto e Cucina a Vico Equense Via Pacognano, 19 Tel.  081 802 9165 C’è una terza possibilità tra gli agriturismo da 25 euro a pranzo e i grandi stellati della Penisola [...]

tags : agriturismo
dal 10 September 2017 su:
locali

La ricetta della polpetta di Nonna Rosa, finalmente svelato il segreto della mamma di Peppe Guida!

di Floriana Barone A Vico Equense, perla della Penisola Sorrentina, un piatto della tradizione, dal sapore autentico e familiare è diventato il simbolo di un ristorante e di un intera [...]

tags : menu ricetta osteria ristorante penisola sorrentina
dal 8 September 2017 su:
locali ricetta vino

Un viaggio nell’olio extravergine d’oliva italiano: le varietà

Ci sono viaggi e viaggi. C’è chi torna dal mare, chi dall’altra parte del mondo e chi, come me, da un viaggio in quell’infinito universo dell’olio. Mi sono unta sì, ma mai abbastanza, [...]

tags : pecorino cannonau nebbiolo chianti cerasuolo pugliese aglianico piceno amaro molise
dal 6 September 2017 su:
vino alcolici cucina regionale

Fusilli alla Nerano

Mattia (Alessandro Siani): "Quando vieni al sud piangi due volte, sia quando arrivi, sia quando te ne vai." dal film Benvenuti al sud, 2010     Mi hanno regalato, al ritorno dalle [...]

tags : pecorino greco latte fuoco ischia bianco cuoco burro zona doc
dal 25 August 2017 su:
vino ricetta alcolici

Cartoline dal 680mo Meeting VG @ La Pergola del Rome Cavalieri – Roma – Chef Heinz Beck

Una delle terrazze più belle di Roma a disegnare l’orizzonte, il saliscendi dei sette colli, i profili dei suoi monumenti di marmo e travertino dipinti di rosa dal sole al tramonto e, più [...]

tags : roero cantina passito filone riesling ciabatta chardonnay franciacorta salato latte
dal 18 August 2017 su:
alcolici vino pane pasta riso