Risultati: 1983 per passito
Il vin santo toscano spiegato bene

Il vin santo toscano spiegato bene

Si fa presto a dire Vin Santo. Certo, tra i vini passiti italiani è sicuramente uno dei più famosi. Ma sotto la lente di ingrandimento le cose si complicano. Parecchio. In realtà quando si [...]

tags : grechetto sangiovese carmignano trebbiano malvasia igt chianti cantina albicocche recioto
dal 16 January 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Cartoline dal Dopocena della Festa delle Feste 2017 Winter edition by Viaggiatore Gourmet – Villa Necchi alla Portalupa – Gambolò (PV)

E come ogni grande celebrazione che si rispetti, anche la nostra Festa delle Feste è stata un continuo crescendo sino a giungere a un gran finale con i fuochi d’artificio! Il momento dei [...]

tags : passito moscato igt torta wine acqui vini bar doc brut
dal 15 January 2018 su:
vino alcolici locali

Cartoline dalla Cena di Gala della Festa delle Feste 2017 Winter edition by Viaggiatore Gourmet – Villa Necchi alla Portalupa – Gambolò (PV)

Ci addentriamo nel cuore della nostra Festa delle Feste 2017 raccontandovi la cena e svelando – a chi non c’era – i nomi del Dream Team che in questa edizione ha curato il menù della [...]

tags : cantina franciacorta ghemme pavese coppia strevi bufala aglio sala riso
dal 12 January 2018 su:
locali pane pasta riso vino
Dimmi che vino bevi invece di sentirti superiore, ti dirò qual è la tua birra

Dimmi che vino bevi invece di sentirti superiore, ti dirò qual è la tua birra

Gli sproloqui eccitati del bevitore di birra artigianale sulle sue etichette preferite, il bevitore di vino li ascolta con tenerezza. Ma non capisce perché l’altro si esalti tanto, una [...]

tags : sauvignon barbera moscato passito barbaresco chardonnay pesche cognac frutta birra
dal 8 January 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Vini veri ad Assisi

Vini veri ad Assisi

Lunedì 15 gennaio 2018 dalle 10 alle 17 Hotel Valle di Assisi Santa Maria degli Angeli (PG) saranno protagonisti 50 produttori con oltre 200 etichette di vino di  [...]

tags : cantina vitovska moscato passito barolo cesanese barbera barbaresco montepulciano sagrantino
dal 8 January 2018 su:
vino alcolici

Cartoline dal 727mo Meeting VG @ Ristorante San Genesio – Castagneto Po (TO) – Patron Simone Capello, Chef Ares Ferrarese

Nella mitologia greca, Ares era il dio della guerra. Bello e inarrestabile, il tumultuoso figlio di Zeus ed Era si lanciava in battaglia rivestito della sua corazza, intarsiata e luccicante, e [...]

tags : barbera moscato passito roero arneis franciacorta igt barolo burro frutta
dal 4 January 2018 su:
vino alcolici carne e pesce

Cartoline dal 726mo Meeting VG @Il Palagio del Four Seasons – Firenze – Chef Vito Mollica

Non è davvero Natale senza il tradizionale Meeting degli Amici Gourmet al ristorante Il Palagio del Four Seasons Firenze. Sotto la volta stellata riprodotta sul soffitto del ristorante infatti [...]

tags : barolo franciacorta passito barbera burro manzo salsa reale strevi panino
dal 3 January 2018 su:
alcolici vino carne e pesce
Da Maculan la 50esima vendemmia sarà resistente

Da Maculan la 50esima vendemmia sarà resistente

Quaranta anni di vendemmie. Fausto Maculan le ha festeggiate con una cena in cantina (complimenti al ristorante “La Rosina” di Marostica per l’imponente buffet e una cena all’altezza [...]

tags : cantina passito merlot sauvignon cabernet vinificazione ristorante napa zona uva
dal 3 January 2018 su:
alcolici vino locali
Sicilia: i 25 migliori ristoranti del 2017

Sicilia: i 25 migliori ristoranti del 2017

Perché Dissapore ha una classifica, peraltro l’ultima dell’anno per la seconda volta consecutiva, sui ristoranti siciliani?  Voglio dire, perché sui ristoranti siciliani e non su [...]

tags : pecorino passito cantina ravioli verdure pietra gelato porcini farina capperi
dal 31 December 2017 su:
locali frutta verdura carne e pesce
D.One stella Michelin e Donne del Vino Abruzzo

D.One stella Michelin e Donne del Vino Abruzzo

Riceviamo e volentieri pubblichiamo: D.One, ristorante neo stella Michelin, e le Donne del Vino d’Abruzzo alleati per un “Pranzo da star”. Eccellenze enogastronomiche abruzzesi al [...]

tags : pecorino soia trebbiano pugliese passito cerasuolo montepulciano vini bosco bio
dal 31 December 2017 su:
vino alcolici ricetta

Passo Nero 2015 Arianna Occhipinti

Nell’immaginario collettivo comune la Sicilia vuol dire ancora vino dolce. Potrebbe essere diversamente. Ecco allora che in queste feste, non lo abbiamo ancora fatto, voglianmo consigliarvi un [...]

tags : passito
dal 28 December 2017 su:
vino alcolici

Cartoline dal 723mo Meeting VG @La Ciau del Tornavento – Treiso (CN) – Chef/Patron Maurilio Garola, Patron Nadia Benech

L’avventura di Maurilio Garola è partita da San Secondo di Pinerolo circa trent’anni or sono. In tempi non sospetti, quando lo chef si chiamava cuoco e l’attenzione mediatica gravitava [...]

tags : soia barbera grillo moscato barolo passito pugliese cantina nebbiolo langhe
dal 27 December 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Cartoline dal 722mo Meeting VG @ Ristorante LoRo – Trescore Balneario (BG) – Chef/Patron Pier Antonio Rocchetti, Patron Francesco Longhi

La bergamasca è una terra ricca e operosa, ai piedi delle prealpi nei paesi e nelle cittadine di questa provincia lombarda ferve da sempre un’intensa attività imprenditoriale, declinata in [...]

tags : passito cantina sauvignon pinot franciacorta moscato ribolla gialla igt langhe forno
dal 22 December 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Venerdì 29 Dicembre 2017 dalle 19:30 La FESTAdelleFESTE2017 (Winter Edition) @ Villa Necchi alla Portalupa – Gambolò (PV)

Save The Date! La nostra abituale Festa delle Feste – Vi aspettiamo TUTTI per festeggiare insieme Venerdì 29 Dicembre 2017 dalle 19.30 a Villa Necchi alla Portalupa di [...]

tags : gelati grappe latte riso bar vini coppia gelato piemontese ristorante
dal 22 December 2017 su:
vino dolci locali

Passiti, spumanti, birre e dolci di Natale più gli auguri di Intravino: cosa vuoi di più dalla vita?

Il tema che avevamo affidato alla redazione di Intravino era intitolato “Scrivi il nome del tuo vino dolce per Natale”, ma la cosa ci è sfuggita di mano e così, tra una pinoccata e [...]

tags : grechetto sangiovese cannonau pugliese cantina aleatico riesling moscato igt passito
dal 21 December 2017 su:
vino alcolici ricetta

D.One, ristorante neo stella Michelin, e le Donne del Vino d’Abruzzo alleati per un “Pranzo da star”

Eccellenze enogastronomiche abruzzesi al ristorante diffuso di Montepagano. Vini autoctoni al femminile e cucina sui generis I piatti sbalorditivi creati da Davide Pezzuto, talentuoso chef neo [...]

tags : pecorino soia trebbiano pugliese cerasuolo passito montepulciano docg tonno bosco
dal 21 December 2017 su:
vino alcolici ricetta

Arrivare ad un vino da un altro vino: la barbera, per esempio

Non è cosa strana per nessuno di noi, care lettrici e cari lettori: saltelliamo inopinatamente da un vino all’altro e, talvolta, mentre la bocca è amabilmente impegnata nel prolungato [...]

tags : barbera nebbiolo libretto dolcetto lambrusco vini grappe amarone degustazione ligure
dal 19 December 2017 su:
vino alcolici cucina regionale
Ristorante Euthalia – Vicoforte (CN) – Chef/Patron Gian Michele Galliano

Ristorante Euthalia – Vicoforte (CN) – Chef/Patron Gian Michele Galliano

Dici Gian Michele Galliano e pensi al suo Valentine a San Giacomo di Roburent, l’ambizioso progetto imprenditoriale che vide il suo esordio ai fornelli, nel 2007, e che fino alla sua chiusura [...]

tags : passito rosato riesling barbaresco nebbiolo moscato roero arneis gavi salsa
dal 13 December 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

La Toscana di Ruffino e il Piemonte di Berta: dal 1947 nel segno del gusto

Correva l’anno 1947, il Chianti si faceva con uve a bacca nera e bacca bianca, infiascandolo in generosi recipienti avvolti nella paglia, per berlo giovane e trarne energia per affrontare la [...]

tags : cantina chianti sangiovese passito frutta vapore riserva punta torta uva
dal 12 December 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Quest’anno a Natale 5 spumanti fuori dal coro

Difficile cambiare le abitudini. A Natale e a Capodanno le bollicine sono d’obbligo. In ogni casa, su ogni tavola. Spesso non per scelta ma per tradizione. Bere spumanti in occasione delle [...]

tags : prosecco brachetto fiorentina moscato pachino igt grillo sangiovese chianti franciacorta
dal 7 December 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

L’Amarone ha cinquant’anni. Verticale storica 1958-2008 da Bertani

Alcuni vini sembra che siano sempre esistiti. Invece la loro persistenza nel tempo è più limitata, a volte solo pochi decenni. Decenni (cinque) in cui l’Amarone della Valpolicella ha [...]

tags : cantina soave barolo passito pignolo recioto annata fragole lamponi amarone
dal 5 December 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Vivi il Natale con la selezione di vini dolci siciliani targati Pellegrino

Moscato e passito di Pantelleria, marsala, zibibbo e malvasia. Il territorio trapanese è da sempre terra vocata alla produzione di vini da dessert, e le Cantine Pellegrino sono leader in [...]

tags : inzolia moscato grillo malvasia passito rubino affinamento dolci punta bio
dal 4 December 2017 su:
vino alcolici locali

Ristorante San Genesio – Castagneto Po’ (TO) – Patron Simone Capello, Chef Ares Ferrarese

Nel piccolo borgo piemontese di Castagneto Po, a pochi chilometri da Chivasso, tra le colline torinesi e il paesaggio fluviale che attraversa la regione accompagnando il corso del Po, proprio [...]

tags : cantina pinot chardonnay passito langhe prugne frutta caluso salsa verdure
dal 3 December 2017 su:
vino carne e pesce locali

Formaggi Arrigoni riceve 4 medaglie ai World Cheese Awards!

Ai World Cheese Awards i formaggi Arrigoni trionfano!  Aggiudicandosi ben quattro medaglie alla 30° edizione del più importante concorso internazionale dedicato ai formaggi, che si è tenuto [...]

tags : passito taleggio vinacce fiore dop formaggio crescenza internazionale erborinato gorgonzola
dal 1 December 2017 su:
formaggi vino alcolici

Re Panettone regna a Napoli !

Per la III edizione 25 Pasticcieri italiani a Napoli al Grand Hotel Parker’s 2 e 3 dicembre   Torna a Napoli, il 2 e il 3 dicembre, la prima e più autorevole kermesse italiana dedicata [...]

tags : grappe ricette classico sannio dolci kg vini sala spumanti naturale
dal 1 December 2017 su:
ricetta vino locali