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10 torte famose da provare nelle città più dolci d’Europa

10 torte famose da provare nelle città più dolci d’Europa

Sapevate che esiste anche l’international cake day? È il giorno dedicato alle torte a cui gli americani hanno dato i natali il 26 novembre, ma non è forse ogni giorno quello perfetto per [...]

tags : farina limoni pesche greco gelato bianco lamponi ricetta ricette dolci
da 8 ore su:
cucina internazionale dolci locali
Come decoro la torta?

Come decoro la torta?

Al cioccolato, margherita, con le creme o alla marmellata. Alta o bassa la torta è più scenografica con la giusta decorazione. Ecco qualche idea per provare: 1. Fiocchi di caramello: [...]

tags : succo burro panna torta bosco forno cioccolato zucchero farina frutta
da 14 ore su:
dolci alcolici formaggi
Salse per tutti i gusti

Salse per tutti i gusti

Saporite e colorate. Che sia un antipasto, un primo o un secondo, le salse giuste sanno dare un tocco di vivacità ai piatti. Ecco qualche consiglio: 1. Salsa Bearnese: è adatta alle [...]

tags : latte amaro salsa fuoco succo burro panna pollo pesci frutta
da 14 ore su:
ricetta carne e pesce alcolici
MAMA MARE

MAMA MARE

Mama MareOggi non vi parlerò di cibo in senso stretto, ma di qualcosa che dopo aver visto un film musicale, mi ha fatto pensare a quanto sono fortunati i ragazzi di oggi che possono pensare al [...]

tags : panna grano dolci bianco bouquet verdure crostacei
dal 22 January 2018 su:
alcolici pane pasta riso dolci
Ciambellone alla Panna e Vaniglia Bourbon

Ciambellone alla Panna e Vaniglia Bourbon

Succede prendendo il caffè pomeridiano: Io: “Mé scusa, ma perché non assaggi la ciambella panna e vaniglia che ho fatto per la colazione di Junio? E’ sofficissima e profumata sai?” [...]

tags : ciabatta panna dolci bourbon cioccolato ciambella
dal 22 January 2018 su:
dolci locali alcolici
Ciambella facile al cacao e frutti di bosco

Ciambella facile al cacao e frutti di bosco

     Esiste un giorno migliore del lunedì per una Ciambella facile al cacao e frutti di bosco? Il Lunedì è il giorno più complicato della settimana, secondo mio marito il peggiore [...]

tags : salsa forno bosco burro torta panna farina bianco microonde cioccolato
dal 22 January 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Treccia semidolce senza lattosio con mirtilli. La ricetta del lunedì

Treccia semidolce senza lattosio con mirtilli. La ricetta del lunedì

Ispirata dalla treccia dolce che faccio di solito ho voluto provare a fare delle sostituzioni regolandomi in base ad  alcuni consigli presi sul  web che  mi sembravano con una [...]

tags : farina vapore forno latte bio riso treccia ricetta sciogliere ingredienti
dal 22 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Cartoline dal 732mo Meeting VG @ Ristorante Miramonti l’Altro – Concesio (BS) – Chef Philippe Léveillé

Un tempo Concesio, piccolo paesino del bresciano alle porte della Val Trompia, era famoso per aver dato i natali a quello che passò alla storia come Paolo VI. Senza nulla togliere al primato [...]

tags : soia pinot cortese ciabatta igt franciacorta bosco latte salato farina
dal 21 January 2018 su:
alcolici pane pasta riso vino
Frittata: 5 errori da non fare

Frittata: 5 errori da non fare

Che ci vorrà mai? Bastano poche uova, le verdure che languono in frigo, e con qualche mescolata ben assestata la frittata è fatta. E no, non è questa l’idea di frittata che abbiamo [...]

tags : salato forno latte panna grammi verdure mescolate cottura padella saltare
dal 21 January 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Panna cotta: tutti i dolci che vale la pena preparare

Panna cotta: tutti i dolci che vale la pena preparare

È ancora valido il detto secondo cui gli uomini vanno presi per la gola? Credo di sì. Dimentichiamo però l’immagine della casalinga anni Sessanta che sforna lasagne fumanti, e quel detto [...]

tags : frutta fuoco salsa maiale grammi vescica ricette latte succo mele
dal 21 January 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura
PASTA PHILADELPHIA E PROSCIUTTO

PASTA PHILADELPHIA E PROSCIUTTO

PASTA PHILADELPHIA E PROSCIUTTO FraGolosi. La pasta philadelphia e prosciutto è un primo piatto di facile esecuzione. Si prepara in tempi brevi e necessita di pochi ingredienti: pasta, [...]

tags : ricetta piselli fuoco latte panna pentola padella sciogliere condimento prosciutto
dal 21 January 2018 su:
ricetta dolci alcolici

Dip di broccolo romanesco e salatini hot: accendiamo la passione

Il piatto ideale per gli innamorati salutisti: il dip di broccolo romanesco e salatini “hot” Questo antipasto, una ricetta per intolleranti al lattosio, alle uova, al glutine, è la [...]

tags : soia farina vegana bianco vapore pietra forno latte secco noce
dal 20 January 2018 su:
ricetta formaggi alcolici
Cheesecake all’Arancia Rossa di Sicilia

Cheesecake all’Arancia Rossa di Sicilia

Come ogni anno, ormai da alcuni anni, riceviamo delle ottime arance tarocco siciliane, appena la stagione lo permette, direttamente dalle falde dell’Etna. Si tratta di un piccolo produttore [...]

tags : succo forno burro panna mais limoni frutta zucchero formaggio padella
dal 19 January 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura
CUORE AL CIOCCOLATO

CUORE AL CIOCCOLATO

CUORE AL CIOCCOLATO FraGolosi. Il Cuore al Cioccolato è un biscotto che può essere preparato per San Valentino o per qualsiasi altra occasione sentimentale. Si tratta di un gustoso [...]

tags : fuoco forno succo burro panna farina fontana cioccolato ingredienti superiore
dal 19 January 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Torta soffice di farina di castagne

Torta soffice di farina di castagne

Torta soffice di farina di castagne, adatta anche ai celiaci perché gluten free (potete usare la maizena al posto della farina 00). La farina di castagne è poco utilizzata in cucina, [...]

tags : farina forno bianco grammi glutine amaro latte torta rum panna
dal 19 January 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Fiskesuppe, come preparare la zuppa di pesce scandinava

Fiskesuppe, come preparare la zuppa di pesce scandinava

Tipica di Norvegia e Svezia, la fiskesuppe prevede anche l'utilizzo della panna. Scopriamo la ricetta assieme alla chef Rebecca Varjomaa.

tags : panna ricetta
dal 19 January 2018 su:
dolci ricetta

Cartoline dal 731mo meeting VG @ Cannavacciuolo Bistrot – Torino – Chef/Patron Antonino Cannavacciuolo, Chef Nicola Somma

Il Cannavacciuolo Bistrot di Torino è uno di quei posti in cui è bello tornare, e tornarci spesso: dalla nostra prima tappa a novembre, insieme agli Amici Gourmet ci siamo tornati già tre [...]

tags : pinot moscato albana sangiovese igt pugliese salsa latte bianco ravioli
dal 18 January 2018 su:
vino alcolici dolci
Dagli chef a noi cuochi di casa: la magia del grano arso contagia tutti

Dagli chef a noi cuochi di casa: la magia del grano arso contagia tutti

Grano arso: un nome accattivante, per molti misterioso, lontano dalle origini umili dell’ingrediente. Il grano arso nasce in Puglia, in particolare nella zona di Capitanata, dove i [...]

tags : fuoco salsa forno farina ricetta glutine dolci panna riso zona
dal 18 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Forme, colori e fantasia: la favola in un piatto

Forme, colori e fantasia: la favola in un piatto

Impariamo a mettere la favola in un piatto per rendere il momento del pasto magico e avventuroso. La Food Artist, Samantha Lee,  rispecchia in modo efficace ciò che intendo quando vi invito a [...]

tags : panna dolci frutta fast food
dal 18 January 2018 su:
locali dolci frutta verdura
Bignè salati al bloody mary

Bignè salati al bloody mary

Il tema di questo mese per la sfida dell’MTChallenge è la cucina alcolica. Giulia, vincitrice della sfida sui cannoncini, ci ha proposto di reinterpretare i cocktail più famosi, [...]

tags : succo latte salsa fuoco vodka burro rum punti panna punta
dal 18 January 2018 su:
ricetta alcolici dolci
Formaggi: non tutto ciò che sappiamo è sbagliato, ma quasi

Formaggi: non tutto ciò che sappiamo è sbagliato, ma quasi

Siamo italiani. Il ché significa, tra l’altro, avere a disposizione oltre 450 formaggi tradizionali censiti dalle Regioni, a cui si aggiungono quelli a denominazione riconosciuti [...]

tags : pecorino grammi asiago riserva calorie fontina ricotta bufala tomini panna
dal 17 January 2018 su:
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Gelato alle pere e parmigiano

Gelato alle pere e parmigiano

Chi di voi mi segue da più tempo saprà sicuramente che io sono una grandissima appassionata di gelato che mangio molto volentieri sia d’estate che nelle stagioni più freddine…tipo [...]

tags : libretto salato stampa gelati latte pere olive panna gelato salumi
dal 17 January 2018 su:
ricetta dolci carne e pesce
Cupcakes al cioccolato e fragola per il tuo menu di San Valentino

Cupcakes al cioccolato e fragola per il tuo menu di San Valentino

So che manca ancora un mese ma, quando ho fatto questi cupcake per il compleanno di mio figlio Attilio, non ho potuto fare a meno di pensare a San Valentino. Questa ricetta, gustosa e al [...]

tags : amaro forno farina ricette succo dolci menu panna punta burro
dal 17 January 2018 su:
ricetta dolci alcolici

ΜΠΑΡΜΠΑΓΙΆΝΤΑ ΑΠΟ ΤΟ ΜΙΛΑΝΟ // LA BARBAJADA

ΜΠΑΡΜΠΑΓΙΆΝΤΑ ΑΠΟ ΤΟ ΜΙΛΑΝΟΛατρεύω την ζεστή σοκολάτα, οπότε μόλις άκουσα για την μπαρμαγιάντα (barbajada), [...]

tags : rosetta fuoco ricetta amaro latte panna dolci scalogno cioccolato ingredienti
dal 17 January 2018 su:
ricetta alcolici dolci
Mimosa di Panettone

Mimosa di Panettone

La mimosa di panettone è un dessert pensato per reinventare il dolce tipico del periodo natalizio. La ricetta è molto semplice. Realizzate innanzitutto la crema pasticcera: si prepara con [...]

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dal 16 January 2018 su:
ricetta dolci alcolici