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Dove mangiare in Liguria: ecco i migliori ristoranti (secondo noi)

Dove mangiare in Liguria: ecco i migliori ristoranti (secondo noi)

Indice   In quanti andranno in Liguria quest’estate? Non si può sempre e solo scegliere il fantastico sud per godersi le vacanze! La regione di Ponente e Levante è meta gettonata per [...]

tags : pugliese chianti ligure burro ricette ravioli ricetta ponente fiore manzo
dal 17 July 2018 su:
frutta verdura vino locali

Milano. Menu e prezzi di Porcobrado, panineria toscana che ha aperto all’Isola

Il nome? Mi piace moltissimo. Porcobrado è “Il panino di Cinta Senese che cresce allo stato brado in Toscana”, e viene mangiato all’Isola, quartiere di Milano. Tutto nasce [...]

tags : menu grano panino toscana toscano
dal 16 July 2018 su:
pane pasta riso locali cucina regionale

I vincitori del contest "I sapori della filiera", nell’ambito della manifestazione Bufala Fest

Nell’ambito di Bufala fest (manifestazione di approfondimento sulla filiera bufalina che rappresenta il 20% del Pil della Campania e coinvolge 20.000 addetti nei settori dell’allevamento, [...]

tags : salsa latte pub dop frutta panino pastiera costata bufala mozzarella
dal 16 July 2018 su:
formaggi alcolici locali

A Milano apre Fud: 5 hamburger siciliani da non perdere

A Milano apre Fud, Bottega sicula. Venite a scoprire i panini più golosi dell'estate con ingredienti 100% siciliani. La nostra top 5 degli imperdibili.

tags : ingredienti
dal 16 July 2018 su:
ricetta

Cartolina dal 728mo Meeting VG @ Le Chat Botté dell’Hotel Beau-Rivage – Ginevra (CH) – Chef Dominique Gauthier

A Ginevra, nel cuore dei quartieri della moda e degli affari, forse i più contemporanei della città, sorge una realtà antica, che vanta oltre 150 anni di storia. Si tratta del Beau-Rivage, il [...]

tags : cantina chardonnay torta aglio trota burro latte dolci punti lardo
dal 16 July 2018 su:
alcolici frutta verdura locali

Panbolla di Adriano Continisio e Paola Sersante ha un nuovo socio

PanB, la risposta italiana alle paninoteche fast food, amplia la sua compagine azionaria e apre le porte a un nuovo partner finanziario Rovagnati, che acquisisce, in aumento di capitale, una [...]

tags : campana italiana fast food
dal 16 July 2018 su:
dolci cucina regionale cucina internazionale

Sandwich Californiano con Taleggio D.O.P: buonissimo e pronto in un attimo!

Una ricettina veloce, perfetta per l’estate, grazie alla freschezza dell’avocado e dei pomodori e al sapore delizioso del Taleggio D.O.P.  Con in più il gusto ricco del bacon!  [...]

tags : padella panino bacon pane griglia pomodori ingredienti sciogliere ricettina taleggio
dal 16 July 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Ricetta: Crema di melanzane e peperoni

Ricetta: Crema di melanzane e peperoni

Stanchi della solita bruschetta con i pomodori? Con un pochino di pazienza e di tempo si può prepare questa alternativa da spalmare sul pane tostato, molto gustosa e ricca di preziosi minerali [...]

tags : fibre aglio peperoni melanzane bruschetta
dal 16 July 2018 su:
frutta verdura pane pasta riso
Fasolaro dell’alto Adriatico, un mollusco bivalve molto amato in cucina

Fasolaro dell’alto Adriatico, un mollusco bivalve molto amato in cucina

Indice Amanti dei molluschi, via il cappello di fronte a un piccolo-grande dono proveniente dai fondali sabbiosi del mare che bagna le coste della Serenissima: il fasolaro dell’alto Adriatico. [...]

tags : marino cozze bianco grammi succo aglio zona sugo mais ricette
dal 16 July 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Calamari ripieni e pasta all'uovo

Calamari ripieni e pasta all'uovo

I calamari ripieni sono un secondo piatto della tradizione che ogni famiglia farcisce come preferisce e in base a come "faceva la nonna", molto versatili e sfiziosi, sono spesso preparati anche [...]

tags : ricetta risotto padella bianco fuoco sugo secco olive classico reggiano
dal 16 July 2018 su:
ricetta vino frutta verdura
Gazpacho ricetta

Gazpacho ricetta

Fa caldo è inutile che ve lo ripeta, pertanto solo piatti freddi in questi giorni. Ecco che riguardando le tante ricette pubblicate sul blog, mi sono accorto di non aver mai pubblicato la [...]

tags : ricette stampa pane aglio ricetta verdure ingredienti mescolate cetriolo pomodori
dal 16 July 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

PanB, il fast food all’italiana, apre le porte a Rovagnati

Mariella Belloni Si amplia la compagine azionaria e prosegue la crescita del format di panini all’italiana unici al mondo Ambizioni internazionali per il [...]

tags : campana salumi italiana fast food
dal 16 July 2018 su:
carne e pesce dolci cucina regionale
TORTA ZUCCHERATA DELLE SORELLE SIMILI

TORTA ZUCCHERATA DELLE SORELLE SIMILI

Dal libro “Pane e roba dolce”  oggi pubblico questa torta zuccherata delle sorelle Simili Margherita e Valeria, famosissime cuoche e panificatrici di Bologna,signore che ho avuto la [...]

tags : torta
dal 15 July 2018 su:
dolci
Variazione di Crema del Piave

Variazione di Crema del Piave

Ingredienti per 4 persone :250 gr. di Crema del piave Tomasoni 50 gr. di ricotta Bio Tomasoni 1 piccola zucchina3 ravanellifiori di garofano miniatura rosa e fucsiafiori di basilico [...]

tags : piave vergine ricetta greco latte bue carasau bio ricotta stracchino
dal 15 July 2018 su:
ricetta formaggi alcolici
Spiedini di calamari al forno

Spiedini di calamari al forno

Spiedini di calamari al forno Gli spiedini di calamari al forno sono un secondo piatto sempre molto buono. I calamari possono essere freschi, decongelati o surgelati. Naturalmente il modo di [...]

tags : ricette ricetta pulire forno aglio calorie persico mescolare farfalle condire
dal 15 July 2018 su:
ricetta frutta verdura

Strudel di pesche e nocciole, una novità all’insegna della tradizione

Un dolce goloso da mangiare in un sol boccone Avevo voglia di gustarmi un bello strudel, ma volevo anche variare un po’, rivisitando la ricetta originaria. Alla fine, ecco a voi lo strudel di [...]

tags : frutta coppia treccia strudel pesche salato mele noce succo forno
dal 14 July 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci
BAGUETTE RIPIENA DI TONNO

BAGUETTE RIPIENA DI TONNO

La baguette ripiena al tonno diventa un pasto frugale e veloce perfetto per chi come me ha sempre fretta a pranzo; ottima alternativa al classico panino è molto fresco e sfizioso perfetto per [...]

tags : tonno olive burro panino baguette classico formaggio
dal 14 July 2018 su:
formaggi pane pasta riso frutta verdura
A STORO 4° FESTIVAL DELLA CULTURA DELLA POLENTA

A STORO 4° FESTIVAL DELLA CULTURA DELLA POLENTA

Amanti della farina colore giallo oro l'appuntamento è a STORO! DOMENICA 30 SETTEMBRE 2018. Storo, borgo prealpino fondato dal popolo Retico, posto fra le Dolomiti Trentine, il fiume Chiese, [...]

tags : punta farina grano pane dieta glutine ricette cottura alimentare italiana
dal 13 July 2018 su:
ricetta pane pasta riso

ll Dublin Square prima Chouffoteca campana

L’aria d’Irlanda si respira a Pomigliano d’Arco  da Marianna ed Agata Annunziata     Dublin Square, a Pomigliano d’Arco in Piazza Garibaldi 8,  nasce quattro anni fa [...]

tags : campana salsa maiale bufala martina birra bosco pub sala pollo
dal 12 July 2018 su:
carne e pesce locali formaggi
Insalata di rucola mais e ciliegine di provola

Insalata di rucola mais e ciliegine di provola

L'insalata di rucola mais e ciliegine di provola affumicata è un contorno semplice, leggero e veloce, che all'occorrenza si trasforma anche in un piatto veloce da sfruttare magari in piena [...]

tags : ricetta panino mais ceci provola condire affumicata pomodorini cottura ingredienti
dal 12 July 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Burger perfetti da grigliare? L’attrezzo da 9 euro usato dai macellai nerd

Burger perfetti da grigliare? L’attrezzo da 9 euro usato dai macellai nerd

Poche cose rendono giustizia ai morsi della fame quando ci prendono, di un hamburger fatto in casa come si deve: lievito madre per il pane, carne frollata un mese con aggiunta di guanciale [...]

tags : pane fibre zona lievito cheddar formaggio superiore cottura affumicato
dal 12 July 2018 su:
formaggi pane pasta riso

PANINI SFIZIOSI AL FORMAGGIO

Panini al formaggio preparati con un impasto sfizioso e saporito, perfetti per l'antipasto o per un aperitivo rustico e informale con gli amici. Facilissimi Questo articolo è di proprietà del [...]

tags : formaggio
dal 12 July 2018 su:
formaggi
Pranzo in campagna: Polpettone con foglie di carote

Pranzo in campagna: Polpettone con foglie di carote

Come utilizzate le foglie di carote? Io di solito le faccio finire in minestrone e vellutate, ma con il loro sapore particolare e intenso possono essere utili anche per arricchire piatti [...]

tags : pecorino burro forno carote manzo maiale wine olive sugo ricetta
dal 12 July 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Crema di feta e peperoni

Crema di feta e peperoni

Sogno la Grecia da qualche anno. Anzi da più di qualche  anno, probabilmente dall’estate della maturità, complice Muccino jr e il suo " Che ne sarà di noi". Nonostante di anni ne siano [...]

tags : salsa fuoco greco greca feta olive salato ricette formaggio mescolare
dal 12 July 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Sformatini di ricotta e fave: le delicate monoporzioni da gustare al cucchiaio

Non esiste picnic estivo senza sformatini di ricotta e fave! Gli sformatini di ricotta e fave di cui vogliamo parlarvi oggi rappresentano una curiosa versione monoporzione dello sformato. Ricchi [...]

tags : pecorino ricotta padella proteine salmone ricetta fave noce forno pancetta
dal 12 July 2018 su:
ricetta carne e pesce formaggi