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Jamie Oliver è un “terrorista culinario” per italiani, spagnoli e ora anche giamaicani

Questa volta l’accusa per Jamie Oliver, cuoco inglese ancora one-man holding nonostante i 260 milioni di fatturato del 2013 tra ristoranti –soprattutto italiani– libri e programmi tivù, [...]

tags : salsa maiale ricetta cuoco pollo riso pizza aglio zenzero fagioli
da 7 ore su:
ricetta cucina internazionale frutta verdura
I mille usi della mozzarella

I mille usi della mozzarella

Fresca, leggera e adatta a ogni momento della giornata. La mozzarella in estate si mangia volentieri e si presta a tante ricette creative. Sono molti i tipi in commercio, ciascuno con le sue [...]

tags : forno ricette verdure speck pizza kg sugo piastra padella cetriolo
da 15 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Caponata di Tonno mari e monti

Caponata di Tonno mari e monti

Il tonno è un pesce che oltre ad essere ricco di Omega 3 e anche molto saporito che si presta a molte preparazioni come in questa che oltre ad essere sfiziosa e' semplice da realizzare.La [...]

tags : friselle bufala tonno vergine pomodori pomodorini mozzarella padella
dal 20 August 2018 su:
formaggi frutta verdura vino
Mezze penne vegetariane superveloci

Mezze penne vegetariane superveloci

Mezze penne vegetariane superveloci. Ricetta svuotafrigo, pasta condita con un sugo a base vegetariana, preparato velocemente con tutto quello che ho trovato in frigo, verdure estive e profumo [...]

tags : fuoco ricetta penne aglio bue sugo verdure capperi tagliare ingredienti
dal 20 August 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Come fare il pollo fritto buonissimo

Come fare il pollo fritto buonissimo

Come fare il pollo fritto buonissimo Ecco tanti piccoli consigli su come fare il pollo fritto buonissimo. La ricetta del pollo fritto con osso è forse un po’ retrò perché oggi si tende [...]

tags : ricetta porcini ricette fritto pollo fuoco arrosto padella ingredienti marchigiana
dal 20 August 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Fiori di zucca in padella con zucchine, la ricetta leggera

Così delicati - e non solo nel sapore - è quasi un peccato maneggiarli. I fiori di zucca, protagonisti della stagione estiva così come le zucchine, sono reperibili in natura per un [...]

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dal 20 August 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Fritto del Convento: non solo verdure

Fritto del Convento: non solo verdure

La Trattoria Il Francescano, di Lara Celletti, ristorante del Buon Ricordo ci propone la ricetta dello chef Pasquale Lauria per un gustoso fritto, che si chiama, giustappunto Fritto del [...]

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dal 20 August 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ravioli Cacio e Pepe

Ravioli Cacio e Pepe

Per una cosa che verra' avanti nell'anno,  sono state fatte delle prove di questi ravioli che mantengono la tradizione negli ingredienti, vediamo se verranno approvati  anche giudizi [...]

tags : pecorino latte burro noce farina ravioli padella ricotta ingredienti bianco
dal 19 August 2018 su:
ricetta formaggi alcolici

Jalapeno ripieno di formaggio fuso su letto di tortillas

Jalapeno : Il peperoncino solo per i duri. Hai mai provato a mangiare un Jalapeno, un peperoncino piccante che viene coltivato in Messico. Infatti, questo peperoncino verdastro è alla base di [...]

tags : fritto ricette ricetta grammi forno grana fuoco padella naturale formaggio
dal 19 August 2018 su:
ricetta formaggi
Pasta fresca con ragu di coniglio e olive

Pasta fresca con ragu di coniglio e olive

Stessa spiaggia, stesso mare!Già in tempi di vacanze non possiamo che confrontarci con questo ritornello che tutti conosciamo....sì, siamo il gruppo dell'Abbecedario culinario, sempre noi, che [...]

tags : pecorino funghi farina ricette ricetta bianco forno olive menu aglio
dal 17 August 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Omelette con zucchine, per un secondo appagante

Che siano trifolate o grigliate, le omelette con zucchine risultano perfette per un pranzo o una cena poco impegnativi ma dal grande appagamento. Una ricetta vegetariana capace di mettere [...]

tags : ricetta forno latte grana verdure ortaggi mozzarella zucchine padella ricotta
dal 17 August 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Focaccia con fave, cipolle e salsiccia per un pieno di gusto ed energia   

Concedetevi uno sfizio goloso! Certamente la mia focaccia con fave, cipolle e salsiccia non è un piatto leggero, ma è altamente energetico! Sono sicura che potrete concedervi, una volta ogni [...]

tags : forno salato farina bianco amaro fibre kg fave secco ricetta
dal 17 August 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Couscous con capesante e melanzane: una delizia che conquisterà gli ospiti!

Couscous con capesante e melanzane: un trionfo di sapori mediterranei Quando si parla di creatività in cucina, si apre un mondo a dir poco speciale. Raccontarlo significa dare spazio a grandi [...]

tags : lipidi ricetta piselli padella salsa burro riso dieta brodo vitamine
dal 15 August 2018 su:
ricetta frutta verdura

Mozzarella ripiena di verdure

La mozzarella ripiena di verdure è un piatto semplice, fresco e dal sapore estivo, dove il succulento ripieno di verdure saltate in padella esalta tutto il gusto del delizioso scrigno di [...]

tags : verdure spinaci ricetta salumi tonno latte padella classico formaggio antipasti
dal 14 August 2018 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Plumcake salato di melanzane

Plumcake salato di melanzane

Qualche giorno fa in un gruppo di Facebook, gestito dalla mia cara amica Dany, ho letto di un polpettone alle melanzane che mi ispirava parecchio, era di Matilde, del blog Le ricette di Matilde. [...]

tags : ricetta padella ricette salato latte forno pomodori pancetta affumicata ingredienti
dal 13 August 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

FOCACCINE VELOCI IN PADELLA, ripiene di nutella pronte in 10 minuti!

Le focaccine in padella ripiene di nutella sono preparate con un impasto alla ricotta e si preparano davvero in 10 minuti perchè non ci sono tempi di lievitazione!   Questo articolo è di [...]

tags : ricotta padella
dal 13 August 2018 su:
formaggi ricetta

Filetto di merluzzo in padella

Il filetto di merluzzo in padella è un secondo piatto semplice, leggero e molto gustoso, da preparare in pochi minuti ed accontentare tutta la famiglia. Questa ricetta semplicissima, che si [...]

tags : verdure ricetta filetto padella pomodorini zucchine ingredienti
dal 12 August 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
POLPETTE DI MELANZANE E MENTA

POLPETTE DI MELANZANE E MENTA

Le polpette di melanzane e menta sono una classica ricetta siciliana che mette sempre tutti d’accordo. Le amo follemente perché sono facili da preparare, veloci e non deludono mai. [...]

tags : ricetta forno grana dessert padella siciliana melanzane friggere formaggio
dal 12 August 2018 su:
ricetta formaggi locali
Sformatini di peperone

Sformatini di peperone

Uno dei re indiscussi sulle tavole estive, il peperone è versatile e molto gustoso e si abbina a tanti piatti in tante preparazioni! Questa volta li sformatino di zucca o di zucchine si [...]

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dal 11 August 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Paella, il sapore e il profumo della tradizionale ricetta spagnola

Dalla Spagna alle nostre tavole: ecco la Paella! La Paella è senza ombra di dubbio uno dei più noti piatti tipici della tradizione culinaria spagnola e, in particolar modo, della città di [...]

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dal 10 August 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

FRITTATA DI SPAGHETTI IN PADELLA, con salumi misti e mozzarella!

La frittata di spaghetti in padella è un piatto unico goloso e sostanzioso preparato con gli avanzi di pasta e di salumi misti e formaggi. Perfetta per le scampagnate, si prepara in anticipo ed [...]

tags : salumi ricetta padella spaghetti mozzarella
dal 10 August 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Come cucinare il merluzzo. Tutti i modi per prepararlo

In forno, in padella, al cartoccio, fritto. Il merluzzo dà tante soddisfazioni in cucina.

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dal 9 August 2018 su:
ricetta
Gnocchi di patate in salsa di acciughe e pomodorini ripieni

Gnocchi di patate in salsa di acciughe e pomodorini ripieni

Gli gnocchi sono la mia passione! E non ridete! A parte il doppio senso... sono davvero un'estimatrice di questo primo piatto, preferisco quelli di patate, ma mi accontento anche di quelli di [...]

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dal 8 August 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura