Risultati: 4494 per osteria

Cartoline del 727mo Meeting VG @Antica Osteria Cera – Lughetto di Campagna Lupia (VE) – Famiglia Cera

Vale davvero la pena di armarsi di pazienza, salire in auto e percorrere tutti i chilometri che portano a Campagna Lupia, un punto dell’infinita sequenza di paesini che costellano [...]

tags : cantina moscato barolo chardonnay ciabatta franciacorta igt bosco greco salsa
dal 6 July 2018 su:
alcolici vino locali

#SEGUILESTAGIONI LUGLIO….è tempo di una crostata di ciliegie!!!

Ho imparato a rallentare, fermare, respirare…luglio mi permette di abbracciare la stagione estiva ed i suoi tempi. Le giornate sono più lunghe e più calde, la scuola è finalmente [...]

tags : forno fuoco farina monica ricetta latte succo torta kg pollo
dal 4 July 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Lombardia: 4 vini naturali da comprare

Lombardia: 4 vini naturali da comprare

La Lombardia enologica è di difficile definizione. Lago e montagna, spumanti a profusione (Franciacorta, Oltrepò su tutti), artigianato e industria. Ma anche tante barbere e bonarde frizzanti [...]

tags : riesling rosato barbera cantina rebo nebbiolo groppello franciacorta inferno riserva
dal 3 July 2018 su:
vino alcolici locali

Il corso sul vino nelle Langhe è piaciuto parecchio e vediamo perché (inclusi tutti i vini seriviti)

Se fosse andato maluccio o mediamente bene conoscendomi lo avrei detto lo stesso ma le cose sono andate meglio del previsto da ogni punto di vista quindi riavvolgiamo il nastro sul corso del [...]

tags : fiano pinot franciacorta barolo barbaresco lambrusco ribolla gialla nebbiolo barbera verdicchio
dal 2 July 2018 su:
vino alcolici locali
Semuda del Doss: il “formaggio dei contrabbandieri” riscoperto e abbinato

Semuda del Doss: il “formaggio dei contrabbandieri” riscoperto e abbinato

Per incontrare lo “sciamano della semuda” devi arrampicarti fino a Civano, frazione di Dosso del Liro che con i suoi 259 abitanti fa comune in cima al lago di Como. Qua gli indigeni [...]

tags : lagrein merlot sagrantino sauvignon cabernet montefalco sagrantino farina gelato semuda pietra
dal 29 June 2018 su:
vino alcolici formaggi
Bilancio positivo per Aria di Festa

Bilancio positivo per Aria di Festa

Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele festeggia il successo della 34esima edizione di Aria di Festa. Incremento del 20% dei visitatori rispetto all’edizione precedente. Oltre 45 ore [...]

tags : vapore prosciutto san daniele prosciutto di san daniele
dal 29 June 2018 su:
carne e pesce ricetta

Molise, sei osterie low cost da non perdere

Il Molise è un piccolo grande polmone verde dell’Italia. Una regione ancora fuori dalle rotte turistiche. Qui c’è ancora il piacere del viaggio, del silenzio, il piacere della [...]

tags : molise
dal 28 June 2018 su:
vino
Lungotevere, Villa Ada, Borghi d’Italia: gli eventi dell’estate a Roma

Lungotevere, Villa Ada, Borghi d’Italia: gli eventi dell’estate a Roma

Indice     Come spesso accade nelle grandi città, anche Roma in estate tende a “svuotarsi”: tanti residenti trascorrono i weekend nelle loro case dislocate sul litorale laziale o [...]

tags : cantina gelato romana ricette strudel colonna birra punti rum bar
dal 27 June 2018 su:
alcolici locali cucina internazionale
Ognissole, feudo autonomo di Puglia.

Ognissole, feudo autonomo di Puglia.

Ecco, ho posato i piedi in terra di Puglia, e come ho imparato in vent’anni di vita da venditore, se devo attaccare bottone inizio dal Calcio. Senza prendere partito, quindi: e chiedo [...]

tags : rosato moscato chardonnay primitivo igt pietra dop treccia colonna martina
dal 25 June 2018 su:
vino alcolici formaggi
1883 a Cervignano. La vecchia osteria che si fa nuova.

1883 a Cervignano. La vecchia osteria che si fa nuova.

Locanda, questo nome così incredibilmente bello e musicale, così evocativo: goldoniano, “alto” e popolare nello stesso tempo. Locanda, che richiama tutte queste visioni di [...]

tags : prosecco ravioli verdure fritto torta sala tedesca osteria crostacei lacrima
dal 25 June 2018 su:
locali dolci alcolici
Roma. Osteria 140 che stupisce con ostriche rosse di Gallipoli e percebes

Roma. Osteria 140 che stupisce con ostriche rosse di Gallipoli e percebes

Da quando ha aperto nel 2015, Osteria 140 continua a sorprendere per il suo Oyster Club  che propone una sorprendente selezione di crudi, e per l’indubbio e constante successo nonostante [...]

tags : osteria
dal 23 June 2018 su:
locali
Bottura ha vinto ma sulla 50 Best Restaurants 2018 piovono polemiche

Bottura ha vinto ma sulla 50 Best Restaurants 2018 piovono polemiche

“Perversa, di corte vedute e soprattutto sbagliata.” È questo il giudizio di Jonathan Gold, giornalista del Los Angeles Times, sulla World’s 50 Best Restaurants 2018, la [...]

tags : vittoria osteria menu italiana francese internazionale ristorante critico gastronomico
dal 22 June 2018 su:
locali cucina internazionale vino
Gambero Rosso 2019. I migliori ristoranti e osterie a Roma e nel Lazio

Gambero Rosso 2019. I migliori ristoranti e osterie a Roma e nel Lazio

La terrazza dell’Hotel Rome Cavalieri, cioè il regno di Heinz Beck ha ospitato la presentazione della 29ma edizione della Guida Roma 2019, con i migliori ristoranti della capitale e del [...]

tags : gambero
dal 21 June 2018 su:
carne e pesce

Massimo Bottura e Lara Gilmore: "Stiamo cambiando il mondo, passo dopo passo"

Abbiamo parlato con Massimo Bottura e Lara Gilmore di vari progetti e del perché Osteria Francescana, World's Best restaurant, è il loro cuore e la loro anima.

tags : osteria
dal 21 June 2018 su:
locali
Osteria Francescana di Bottura: il giorno dopo nel ristorante migliore del mondo

Osteria Francescana di Bottura: il giorno dopo nel ristorante migliore del mondo

Orgoglio, curiosità, entusiasmo e andirivieni di turisti in via Stella 22, a Modena. È festa grande all’Osteria Francescana, il locale che ancora una volta lo chef Massimo Bottura ha [...]

tags : menu osteria ristorante
dal 21 June 2018 su:
locali

Osteria Francescana di Massimo Bottura: menu, prezzi, prenotazioni nel ristorante migliore del mondo

Nella serata di ieri, l’Osteria Francescana di Modena, il ristorante di Massimo Bottura già premiato con le tre stelle Michelin, è tornato al numero uno della World’s 50 Best [...]

tags : novello ravioli bianco salsa verdure tartufi zibello inglese latte brodo
dal 20 June 2018 su:
locali frutta verdura carne e pesce

Massimo Bottura e l’Osteria Francescana al primo posto nella classifica The World’s 50 Best Restaurants 2018

Massimo Bottura e l’Osteria Francescana  primeggiano! Sono, infatti al  primo posto della classifica The World’s50Best Restaurants 2018, sponsorizzata da Acqua [...]

tags : cuoco reale panna alba colonna osteria gastronomia ristorante svizzera internazionale
dal 20 June 2018 su:
locali cucina internazionale vino
L’Italia vince ai World’s 50 Best Restaurants 2018

L’Italia vince ai World’s 50 Best Restaurants 2018

Indice Massimo Bottura con la sua Osteria Francescana torna al comando della classifica mondiale dei ristoranti. È andato in scena l’evento World’s 50 Best Restaurants, sponsorizzato da [...]

tags : osteria inglese cuoco reale svizzera italiana espresso asiatica francese ristorante
dal 20 June 2018 su:
cucina internazionale locali carne e pesce

World's 50 Best Restaurants 2018: Il bilancio dell'Italia

Non solo Osteria Francescana: con un totale di 4 ristoranti in classifica, l'Italia lascia il segno in questa edizione dei World's 50 Best Restaurants 2018.

tags : osteria
dal 20 June 2018 su:
locali
12 volte da Massimo Bottura dicono che, sì, è proprio il primo al Mondo

12 volte da Massimo Bottura dicono che, sì, è proprio il primo al Mondo

Sono stato all’Osteria Francescana di Massimo Bottura la prima volta il 28 dicembre 2012. E da allora altre 11 volte. Per me è il numero 1 a prescindere dalla 50 Best.   >>   The [...]

tags : osteria
dal 20 June 2018 su:
locali

Massimo Bottura e Il segreto dell’Osteria Francescana per essere il n°1 al mondo

di Albert Sapere Un giocatore vince una singola partita, una squadra il campionato. Regola valida in tutti gli sport collettivi, ma anche nella ristorazione. L’Osteria Francescana oggi è [...]

tags : osteria
dal 20 June 2018 su:
locali

Chiusa l’edizione 2018 del Master della Cucina Italiana

Nei giorni scorsi si è conclusa la prima fase del Master della Cucina Italiana 2018 al Centro Formazione Esac di Creazzo (VI), con la Lectio magistralis di uno chef d’eccezione: Fulvio [...]

tags : bardolino cuoco toscano osteria italiana
dal 20 June 2018 su:
locali pane pasta riso cucina internazionale

Il miglior ristorante del Mondo è l'Osteria Francescana di Massimo Bottura

L'Osteria Francescana di Massimo Bottura è - per la seconda volta - il miglior ristorante del Mondo secondo il World's 50 Best Restaurants. Gli Oscar della gastronomia disputatisi al [...]

tags : reale osteria ristorante gastronomia
dal 20 June 2018 su:
locali carne e pesce

Speciale 50 Best Restaurant 2018: Osteria Francescana a Modena il primo ristorante al mondo. Massimo Bottura: non plus ultra

di Albert Sapere Proiettare la gastronomia italiana nel mondo. Questa è la breve e sintetica “mission” dell’Osteria Francescana o almeno la mia personale impressione. La cucina italiana, [...]

tags : osteria italiana francese ristorante gastronomia
dal 20 June 2018 su:
cucina internazionale locali