Risultati: 914 per orata
Thai Stix (spiedino di polpo e orata)

Thai Stix (spiedino di polpo e orata)

Uno spiedino gourmet di pesce, arricchito di salsa al tamarindo. Una ricetta di Stix, il locale di Bologna che propone spiedini per tutti i gusti (anche veg).

tags : polpo orata salsa ricetta
dal 11 April 2018 su:
carne e pesce ricetta
Uova di spigola, che ci faccio? Spaghetti con la bottarga, e poi?..

Uova di spigola, che ci faccio? Spaghetti con la bottarga, e poi?..

Quando a voi capita il pesce con le uova, voi che ci fate?..Non so voi, ma io adoro queste piccole grandi sorprese dal sapore di mare. "C'era una volta", da noi in Russia si vendevano le uova di [...]

tags : pecorino succo salsa fuoco pulire punta chili aglio pane orata
dal 10 April 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
AVIGNONE. Storia e Curiosità

AVIGNONE. Storia e Curiosità

Avignone, tappa obbligata per chi viaggia in Provenza dovesi scoprono paesaggi da cartolina, caratterizzati da campi di lavanda  dai colori lilla a sfumare verso i tetti d'ardesia, mentre [...]

tags : verdure romana zona liquore carciofi cioccolato melanzane zucchero gastronomia
dal 2 April 2018 su:
frutta verdura dolci
Cottura in umido: quanto tempo ci vuole per preparare carni, pesce e verdure?

Cottura in umido: quanto tempo ci vuole per preparare carni, pesce e verdure?

Cosa hanno in comune un brasato, uno stracotto, un civet, uno spezzatino e un guazzetto? La medesima tecnica di cottura di base, quella in umido: infatti le differenze tra tutte queste classiche [...]

tags : ricette pietra maiale verdure ortaggi vitello salmone spalla stampa orata
dal 6 March 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Arancini di Riso alla Norma una delizia isolana

Arancini di Riso alla Norma una delizia isolana

Chi è stato in Sicilia sa che se si parla di cibo, la prima parola che si pronuncia è Arancini di riso! A seconda del vostro viaggio sull’isola: Sicilia Orientale o Sicilia Occidentale [...]

tags : pecorino barbera pugliese fritto farina marino ricette ricetta ricotta risotto
dal 2 March 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Palazzo Degrazia temporary restaurant

Palazzo Degrazia temporary restaurant

Il goriziano Palazzo Degrazia, con la volta della scalinata impreziosita da stucchi e ampi saloni restaurati filologicamente alcuni anni fa, ha ospitato un gustoso brunch a base di un [...]

tags : fagioli maiale stampa orata salmone gambero mascarpone slivovitz bistrot gallina
dal 23 February 2018 su:
carne e pesce locali vino
Rosa di Gorizia: palazzo Degrazia temporary restaurant

Rosa di Gorizia: palazzo Degrazia temporary restaurant

Il goriziano Palazzo Degrazia, con la volta della scalinata impreziosita da stucchi e ampi saloni restaurati filologicamente alcuni anni fa, ha ospitato un gustoso brunch a base di un [...]

tags : fagioli maiale stampa orata salmone gambero mascarpone slivovitz bistrot gallina
dal 23 February 2018 su:
carne e pesce locali vino
La cucina dell’Hotel Majestic, il riuscito connubio tra energia ed eleganza

La cucina dell’Hotel Majestic, il riuscito connubio tra energia ed eleganza

Il mio rapporto con Via Veneto, il luogo della “Dolce Vita” capitolina, ha vissuto più fasi: in un primo momento la mia conoscenza era limitata alle ambientazioni dei film d’epoca; poi [...]

tags : soia pecorino fiano verduzzo salsa rape gelato vapore marsala dolci
dal 22 February 2018 su:
locali vino carne e pesce
Ristorante Del Cambio – Torino – Chef Matteo Baronetto

Ristorante Del Cambio – Torino – Chef Matteo Baronetto

Si contano sulle dita di una mano le stelle che brillano su Torino: nonostante la solida tradizione enogastronomica regionale garantisca la presenza di insegne “sicure” in tutta la città e [...]

tags : pecorino malvasia riesling cantina passito moscato carignano novello farina gelato
dal 13 February 2018 su:
alcolici frutta verdura vino
Recensioni: Su Carduleu, la Sardegna autentica di Roberto Serra

Recensioni: Su Carduleu, la Sardegna autentica di Roberto Serra

  C’è tanta Sardegna nei piatti di Roberto Serra, chef e patron del ristorante Su Carduleu, ad Abbasanta, in provincia di Oristano. Una Sardegna che, dall’antipasto fino al [...]

tags : pecorino rosato cortese spalla gelato funghi salato salumi maiale verdure
dal 5 February 2018 su:
carne e pesce ricetta locali
COTTURA IN CROSTA DI SALE

COTTURA IN CROSTA DI SALE

COTTURA IN CROSTA DI SALE FraGolosi. Cottura in Crosta di Sale La cottura di un alimento in crosta di sale è un ottimo modo per preservarne gli aromi e le sostanze nutritive. La tecnica [...]

tags : birra salsa forno marino cuoco pesci kg rapa aglio pollo
dal 24 January 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Merluzzo con porri, carote e funghi shiitake. La  ricetta del lunedì.

Merluzzo con porri, carote e funghi shiitake. La ricetta del lunedì.

Sono passate le feste e anche se non ho fatto troppi stravizi mi piace mangiare più semplice e leggero. Non leggerissimo perché nella ricetta  ci sono comunque  zucchero (poco) e [...]

tags : soia carote pandoro ricetta funghi salsa porri orata verdure coreana
dal 15 January 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Canederli alle cozze

Canederli alle cozze

E pensare che fino a pochi anni fa non li avevo mai assaggiati e poi, appena l'ho fatto, è stato amore. In occasione di una sfida MTChallenge avevo preparato questi canederli alle cozze, [...]

tags : farina fuoco cozze brandy pulire salsa latte kg sugo pane
dal 7 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Remise en forme. Giorno 2. Caffè e Conservanti.

Remise en forme. Giorno 2. Caffè e Conservanti.

La domanda che a qualcuno potrebbe venire in mente: ma chi glielo fa fare, scrivere le cronache di un dimagrimento annunciato? Nessuno, è solo una mia scelta, portare avanti una sorta di [...]

tags : frutta grammi ricetta orata panna mele noce dieta verdure capperi
dal 5 January 2018 su:
frutta verdura ricetta

Cartoline dal 726mo Meeting VG @Il Palagio del Four Seasons – Firenze – Chef Vito Mollica

Non è davvero Natale senza il tradizionale Meeting degli Amici Gourmet al ristorante Il Palagio del Four Seasons Firenze. Sotto la volta stellata riprodotta sul soffitto del ristorante infatti [...]

tags : barolo franciacorta passito barbera burro manzo salsa reale strevi panino
dal 3 January 2018 su:
alcolici vino carne e pesce
Filetti di orata con salsa di radicchio

Filetti di orata con salsa di radicchio

Filetti di orata surgelati (1 confezione da grammi 360 netti, contiene 5 filetti)100 g radicchio tardivo di Treviso50 g mandorle a lamelle1 limoneolio evosalePer la salsa, lavare il radicchio e [...]

tags : salsa orata forno grammi filetto radicchio
dal 3 January 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Orata al forno ricetta facile

Orata al forno ricetta facile

Orata al forno ricetta facile L’orata al forno o meglio al grill del forno è un secondo piatto sano e gustoso che può essere buono se preparato con orate d’allevamento fresche o [...]

tags : forno pulire succo orata aglio grammi ricette superiore tagliare griglia
dal 29 December 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
El sfoio cioè La sogliola

El sfoio cioè La sogliola

Ricercatissimo fin dall’antichità per la squisitezza delle sue carni El sfoio- in italiano la sogliola, il più famoso fra i pesci piatti,  era chiamato dai Romani, anche per le sue [...]

tags : punti porro pesci secco noce kg zona pere burro salsa
dal 29 December 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Orata ai carciofi una ricetta natalizia molto leggera ma gustosa

L’orata ai carciofi è un delizioso piatto di pesce leggero e gustoso adatto a tutte le occasioni in cui si voglia mettere in tavola un qualcosa di speciale. La delicatezza delle carni [...]

tags : orata amaro ricetta carciofi
dal 23 December 2017 su:
carne e pesce alcolici ricetta
Frode in commercio per il bistrot di Cannavacciuolo: “le mie non sono cucine da incubo”

Frode in commercio per il bistrot di Cannavacciuolo: “le mie non sono cucine da incubo”

Antonino Cannavacciuolo è più abituato alle stelle (Michelin) che agli asterischi, se parliamo di simboli. Peccato che gli asterischi mancanti nel menu del suo bistrot di via Umberto Cosmo, [...]

tags : stampa menu spalla ortaggi bistrot ristorante
dal 22 December 2017 su:
locali vino frutta verdura
LA TORDERA – Ogni occasione diventa speciale con Tittoni Rive di Vidor

LA TORDERA – Ogni occasione diventa speciale con Tittoni Rive di Vidor

Il Prosecco proveniente da vigneti storici e antiche viti:TITTONI “RIVE DI VIDOR” LA TORDERA L’azienda vitivinicola La Tordera è situata nell’area di produzione del Conegliano [...]

tags : prosecco cantina filetto frutta perlage latte grana vini docg tonno
dal 19 December 2017 su:
vino alcolici carne e pesce
ORATA ALL’ARANCIA

ORATA ALL’ARANCIA

ORATA ALL’ARANCIA FraGolosi. L’Orata all’Arancia è un secondo piatto veloce e semplice da realizzare, ma nel contempo raffinato e elegante. L’accoppiata orata arancia [...]

tags : succo forno bianco orata aglio kg sugo secco vapore vitamine
dal 14 December 2017 su:
ricetta vino carne e pesce
Tour tra le alici e la colatura di Cetara

Tour tra le alici e la colatura di Cetara

...Avevo un conto in sospeso con Cetara, dopo aver fatto il blog tour in barca a pescare le famosissime alici, mi mancava come le stesse venivano lavorate. Opportunità colmata dall'invito del [...]

tags : vapore pulire pietra bufala limoni dop punta monte ricette falerio
dal 10 December 2017 su:
ricetta formaggi alcolici

PizzAut | Sei cuochi per stare bene e fare del bene al Moro

Paolo Pojano mi segnala questa meritoria inziativa: leggo e condivido. PizzAut è un progetto dalla finalità chiara: desidera dare un’opportunità professionale a ragazzi che si [...]

tags : orata zucca riso vov fritto dessert cioccolato biscotto carciofi ristorante
dal 7 December 2017 su:
locali pane pasta riso frutta verdura

Cartoline dal 713mo Meeting VG @ Ristorante Gaudio – Barbariga (BS) – Patron Giambattista e Diego Papa

Pesci e crostacei in tutte le cotture e le consistenze, crudi o al vapore, marinati o affumicati, asciutti o in brodo… Al Gaudio di Barbariga la distanza dal mare non è certo stata [...]

tags : franciacorta cappello del prete syrah cocco brodo grano sarda orata lardo bosco
dal 4 December 2017 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici