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Dieta: 20 ricette regionali anti invecchiamento dal nuovo libro di Walter Longo

Dieta: 20 ricette regionali anti invecchiamento dal nuovo libro di Walter Longo

Walter Longo lo conosciamo. È il ricercatore italiano arrivato giovanissimo a Chigaco per suonare il jazz, e finito invece a dirigere il Longevity Institute della University of Southern [...]

tags : monica fritto farina lucana carote glutine ricette piselli fagioli porcini
dal 15 June 2018 su:
frutta verdura ricetta
Macco di piselli

Macco di piselli

Macco di piselli. Se avete mai assaggiato il macco di fave siciliano (nella versione fresca o anche nella versione fritta) e vi è piaciuto, dovete assolutamente provare quello di piselli. [...]

tags : igt pulire grammi verdure bianco ricetta funghi fave brodo panna
dal 15 June 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Carpaccio di pesce spada affumicato  con gamberoni all'olio aromatizzato al  mandarino

Carpaccio di pesce spada affumicato con gamberoni all'olio aromatizzato al mandarino

Sedere alla tavola di mia sorella Orietta è sempre per noi una grande gioia . La ricetta che vi presento oggi è stata appunto realizzata da lei , bravissima cuoca e autentica food lover [...]

tags : ricetta vergine bue pomodori mescolate ingredienti affumicato crostacei pesce spada
dal 14 June 2018 su:
ricetta carne e pesce vino

Insalata di Pollo e Verdure con Feta Greca

Negli ultimi giorni sono stata poco in cucina, tra una corsa e l’altra un impegno e l’altro sempre indaffarata e lontana dai fornelli, ma occorre anche nutrirsi nonostante gli [...]

tags : pachino marino funghi forno carote pollo feta olive aglio greca
dal 14 June 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Vado in gita parte 2

Nella prima puntata abbiamo visto tutti i consigli utili per prepararsi alla gita nei migliori dei modi. Oggi scopriamo insieme il modo migliore per fare… Un panino!   Fare un buon [...]

tags : bianco panino forno ricette verdure piadina capperi lattuga salsa succo
dal 14 June 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Ravioli, carne cruda, finanziera: 10 locali dove mangiare nelle Langhe

Ravioli, carne cruda, finanziera: 10 locali dove mangiare nelle Langhe

Indice Le Langhe sono una zona decisamente votata a quanto di buono l’Italia abbia da offrire: non solo vino, ma anche grandi tavole a cui sedersi per mangiare le eccellenze del territorio [...]

tags : barolo cantina barbaresco funghi langhe dolci salame porcini verduno reale
dal 14 June 2018 su:
alcolici frutta verdura locali
PIZZETTE SAPORITE

PIZZETTE SAPORITE

Pizzette saporiteL'estate è molto più facile incontrarsi con gli amici e bere qualcosa insieme. Io ho un bel terrazzo attrezzato e mi piace improvvisare degli stuzzichini per accompagnare un [...]

tags : coppa olive pizza birra forno pomodori ricetta bruschetta
dal 13 June 2018 su:
frutta verdura ricetta pane e pizza

Come fare la pizza arcobaleno

Stufi della solita pizza margherita? Scopriamo insieme come fare la pizza arcobaleno, una pizza bella, buona e scenografica decorata con tante verdure diverse. La pizza arcobaleno la [...]

tags : ricetta verdure carote burro mais pizza spinaci padella pomodorini mozzarella
dal 13 June 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Chi cucina e cosa a casa degli chef

Chi cucina e cosa a casa degli chef

Ci sono interrogativi che attanagliano l’uomo da sempre: è nato prima l’uovo o la gallina, chi rade il barbiere, e ultimamente, chi cucina e cosa a casa degli chef, più adatto a [...]

tags : soia burro pollo fuoco olive forno romana pizza gin sugo
dal 13 June 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Pasta con agretti e polpette

Pasta con agretti e polpette

Pasta con agretti e polpette La pasta con agretti e polpette o meglio polpettine è un piatto sano adatto a tutti anche ai bambini. Un piatto completo da proporre anche come piatto unico [...]

tags : annoia pulire fuoco aglio noce ricette vergine ingredienti mescolare spaghetti
dal 13 June 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ristorante Quadri – Venezia – Patron Fratelli Alajmo, Chef Silvio Giavedoni

Ristorante Quadri – Venezia – Patron Fratelli Alajmo, Chef Silvio Giavedoni

Ci siamo arrivati in barca, al Ristorante Quadri dei fratelli Alajmo, attraversando il Canal Grande e godendoci lo spettacolo di Piazza San Marco, proprio come i mercanti, i nobili, le [...]

tags : dolcetto sauvignon garganega cantina moscato igt pinot albana cerasuolo cortese
dal 13 June 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Gelo di gazpacho con mozzarella di bufala Dop e zucchine croccanti

Gelo di gazpacho con mozzarella di bufala Dop e zucchine croccanti

Oggi vi lascio una ricetta facile facile e sfiziosissima, con cui stupire i vostri ospiti nelle calde giornate estive: gelo di gazpacho con mozzarella di bufala campana Dop e zucchine croccanti. [...]

tags : campana bufala bianco pulire succo grammi aglio dop mele riso
dal 13 June 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Mastri Birrai Umbri nuovo birrificio con malteria

Mastri Birrai Umbri nuovo birrificio con malteria

15-16- 17 giugno 2018 a Gualdo Cattaneo, Perugia. Tre giorni per esplorare il gusto dell’autentica birra artigianale italiana dal cuore umbro (con orzo, grano, cicerchie. lenticchie e [...]

tags : sala grano birra italiana lenticchie
dal 13 June 2018 su:
locali pane pasta riso alcolici
INSALATA DI TOTANI E PATATE AL PESTO

INSALATA DI TOTANI E PATATE AL PESTO

La voglia di pesce e di piatti sfiziosi e freschi inevitabilmente arriva con l’inizio della bella stagione e allora il pesce diventa l’ingrediente principale di insalate che ci gustiamo [...]

tags : forno succo aglio olive bianco pulire gratinare condire capperi casseruola
dal 13 June 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Il burro di arachidi

Il burro di arachidi

Quando ero bambino le chiamavo “spagnolette”. Mi piacevano molto ma le mangiavo quasi solo durante le feste natalizie, quando le ritrovavo in qualche cesto regalo. Altri le chiamavano [...]

tags : soia burro dolci latte fiore cocco aglio pane salsa grana
dal 12 June 2018 su:
ricetta formaggi cucina internazionale

La ricetta della pasta con pomodori secchi e tonno

Se avete in dispensa dei pomodori secchi e del tonno potete portare in tavola piatti deliziosi come questo primo, veloce ma di grande gusto, che è possibile preparare in poche mosse [...]

tags : tonno olive ricetta pomodori condimento formaggio ingredienti
dal 12 June 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

La ricetta dei filetti di merluzzo gratinati con pomodori secchi

Tra le ricette dei secondi piatti di pesce facili, veloci e sfiziosi ci sono i filetti di merluzzo gratinati con pomodori secchi. Una pietanza pronta a rendere il pranzo e la cena un [...]

tags : ricette forno succo aglio ricetta persico parmigiano ingredienti cottura pomodori
dal 12 June 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Insalata russa veloce

Insalata russa veloce

Buona, colorata e fresca. In estate trovo che l’insalata russa sia molto versatile. Si può mangiare come contorno, si può servire su tartine o vol au vent, oppure può essere una salsa [...]

tags : salsa succo russa carote verdure rapanello peperoni zucchine temperatura
dal 12 June 2018 su:
frutta verdura ricetta cucina internazionale
Peperoni arrostiti con ‘bagnetto verde’ e mandorle

Peperoni arrostiti con ‘bagnetto verde’ e mandorle

11Peperoni arrostiti con una salsa saporitissima a base di prezzemolo, acciughe, mandorle e pane grattugiato, il classico ‘bagnetto verde’. Un antipasto leggero, ma di grande [...]

tags : cantina grechetto trebbiano fuoco forno grammi vapore salsa pane doc
dal 11 June 2018 su:
ricetta vino frutta verdura

Cartoline dal 772mo Meeting VG @ Relais Villa d’Amelia – Benevello (CN) – Chef Damiano Nigro

Di chef che hanno fatto e continuano a fare grande la cucina in Piemonte ce ne sono parecchi, nomi illustri dai talenti molto diversi, ma tutti accomunati da una semplice caratteristica: [...]

tags : pugliese moscato barbera chardonnay franciacorta barolo igt burro bosco birra
dal 11 June 2018 su:
vino alcolici pane pasta riso
Finocchio marino in salamoia. La ricetta del lunedì

Finocchio marino in salamoia. La ricetta del lunedì

Vi sarà capitato di vedere sulle rocce vicino al mare una strana pianta carnosa con fiori gialli e di avere  stropicciato le foglie  per sentirne  il profumo. E di scoprire con [...]

tags : pesci olive pizza amaro marino condire ricetta bianco ingredienti
dal 11 June 2018 su:
ricetta alcolici pane e pizza
La linguina con il pesto alla trapanese

La linguina con il pesto alla trapanese

Il pesto alla trapanese , è un sugo tipico siciliano, di origine antica e della zona di Trapani ; la ricetta del pesto alla trapanese infatti  nasce ad opera dei marinai del porto di [...]

tags : pecorino cabernet glutine vergine ricetta grano zona sugo fibre piselli
dal 10 June 2018 su:
ricetta vino frutta verdura
Spaghetti alla puttanesca {aulive e cchiapparielle}

Spaghetti alla puttanesca {aulive e cchiapparielle}

Pasta alla puttanesca: un piatto di pasta con olive e capperi semplice e gustosoGli spaghetti alla puttanesca sono un primo piatto tipico della cucina napoletana, detto anche semplicemente [...]

tags : ricetta aglio olive sugo capperi laziale napoletana spaghetti mescolate casseruola
dal 10 June 2018 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Club sandwich: 5 errori da non fare

Club sandwich: 5 errori da non fare

Non è un nome ma una dichiarazione d’intenti: Club sandwich, liberamente traducibile con panino condominio. Variante buonissima e opulenta del toast, è il panino totale, che sostituisce [...]

tags : panino forno salumi ricetta lattuga verdure burro bacon mica bar
dal 9 June 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Se avete il coraggio di abbinare cibo e cocktail, almeno fatelo bene

Se avete il coraggio di abbinare cibo e cocktail, almeno fatelo bene

A sentire gli esperti, i cocktail che beviamo oggi, malgrado siano sempre più complessi, si possono abbinare con soddisfazione al cibo uscendo dalla regola vino bianco col pesce, rosso con la [...]

tags : pecorino salato forno salsa funghi maiale vapore bianco whisky salumi
dal 8 June 2018 su:
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