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Gelato artigianale 2018: chi sale e chi scende a Milano

Gelato artigianale 2018: chi sale e chi scende a Milano

Stiamo caracollando verso l’estate piena e i giorni più gloriosamente caldi e umidi dell’anno. Quelli che, al netto delle menate salutistiche, richiedono l’aiuto di un gelato. I migliori [...]

tags : passito filone gelati stampa veneta dolci gelato burro fibre zona
da 14 ore su:
ricetta dolci vino

SPIEDINI DI STRACCHINO E POMODORI DATTERINI

Spiedini stracchino e pomodori datterini, un secondo piatto veloce con ingredienti freschi! Senza cottura preparerete un pasto buono e completo in pochi minuti! Per realizzare gli spiedini [...]

tags : naturale pomodori stracchino ingredienti
da 18 ore su:
ricetta formaggi
Lattuga, proprietà e caratteristiche della regina dell’estate

Lattuga, proprietà e caratteristiche della regina dell’estate

Indice     L’estate è innegabilmente la stagione delle “insalatone”. Condite con creatività o in maniera tradizionale, rappresentano una proposta sana e gustosa per pranzi e [...]

tags : rosetta grammi vapore ricette bianco vescica calorie tisane burro etti
da 23 ore su:
ricetta frutta verdura
Ristorante Il Melograno – Bogliasco (GE) – Chef Diego Morizzo

Ristorante Il Melograno – Bogliasco (GE) – Chef Diego Morizzo

È così raro trovare realtà semplici e autentiche, la cui vita scorre lontana dalla pressione mediatica, e che, proprio per questo, riescono a preservare una spontaneità che affascina e [...]

tags : soia prosecco vermentino cantina passito pinot chardonnay cortese barbera salsa
dal 20 June 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Come fare le amarene sciroppate

Come fare le amarene sciroppate

Come realizzare le amarene sciroppate, dolce naturale e ingrediente prezioso per la realizzazioni di molti dolci.

tags : dolci naturale
dal 20 June 2018 su:
locali

Mystic Marcus è il maiale che sa chi vincerà i Mondiali

Sembra che, a giudicare dai dati di ascolto dei mondiali di calcio, tifare per le altre nazionali in assenza di quella italiana non vi annoi troppo. Ma se così fosse, sollazzatevi con Mystic [...]

tags : polpo mele coppa maiale italiana naturale argentina
dal 19 June 2018 su:
carne e pesce cucina internazionale frutta verdura

Un panino speciale, con astice e taleggio D.O.P.

Un abbinamento insolito e goloso? un ricco panino farcito con astice e taleggio, praticamente un piatto unico che costituisce un pasto completo! LOBSTER ROLL CON TALEGGIO D.O.P.(o meglio, [...]

tags : capperi panino naturale taleggio mescolate ingredienti
dal 19 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Il vino è ricerca dell’orgasmo

Nelle arti varie ed eventuali, se la perfezione formale sclerotizza, interviene di quando in quando un tornado salvifico, un set-.reset elettronico. Per ogni Doctor & the Medics che fa cover, [...]

tags : barbera brunello di montalcino passito vermentino bianco salato vini birra coppia naturale
dal 19 June 2018 su:
vino alcolici salumi

Crostini con patè di milza e uova di quaglia: un antipasto gustoso

Crostini con patè di milza e uova di quaglia: un piatto che conquisterà i vostri ospiti Quando si tratta di mettersi in cucina per preparare qualcosa di speciale, capita spesso di avere a che [...]

tags : brandy ricette ricetta quaglia burro speck bue riso grano torta
dal 19 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso
Carbonara: storia e curiosità di una pasta amatissima

Carbonara: storia e curiosità di una pasta amatissima

Indice     L’impressione è quella che la carbonara sia uno dei piatti cardine della cucina italiana, uno di quelli amati in tutto il mondo, imitati, sbagliati, discussi. Eppure [...]

tags : pecorino ricette romana ricetta molise calorie pentola fuoco alba dop
dal 19 June 2018 su:
ricetta vino pane pasta riso
Confettura di ciliegie ricetta

Confettura di ciliegie ricetta

Come ogni anno è partita la produzione di confetture per le torte dell’inverno. Se appena posso mi faccio la mia autoproduzione di confetture. Le crostate vengono meglio. Quest’anno [...]

tags : ricetta fragole ricette stampa fuoco pentola naturale temperatura ingredienti zucchero
dal 19 June 2018 su:
ricetta frutta verdura vino

Da Tonino a Capri. Una lama di luce saporita nella ristorazione d’antan

di Ugo Marchionne Premessa Credo che il mio percorso da Tonino a Capri sia stato in un certo qual modo onirico. Completamente immerso nel verde che circonda via Matermania, a poche centinaia di [...]

tags : capri naturale degustazione
dal 19 June 2018 su:
vino alcolici
Gelato alla mandorla

Gelato alla mandorla

Con 30 gradi fuori, ma anche in casa la temperatura abbastanza alta, è difficile fare delle foto decente per poter esaltare a pieno la bontà di questo gelato, ma vi assicuro che il gusto era [...]

tags : farina gelato fuoco salsa panna latte pentola naturale mescolando cioccolato
dal 18 June 2018 su:
ricetta dolci alcolici

Cosa c’è di nutriente, etico e salutare nell’insalata?

Davvero pensavate di salvare il mondo brucando un cespo di lattuga? O che un’insalata fresca fosse la scelta migliore per voi, per i pianeta e l’universo intero? Nessuna di queste [...]

tags : calorie pollo reale verdure lattuga fagiolini broccoli naturale internazionale
dal 18 June 2018 su:
frutta verdura carne e pesce
Come proteggersi dai batteri e dalle contaminazioni in cucina

Come proteggersi dai batteri e dalle contaminazioni in cucina

Preoccuparsi per la presenza eccessiva di chimica negli alimenti, dai pesticidi in giù, è sacrosanto. Ma pure maneggiare il cibo nel modo sbagliato può mettere in pericolo la nostra salute, [...]

tags : pecorino pollo trota panna frutta torta pollame superiore zucchero naturale
dal 18 June 2018 su:
carne e pesce dolci ricetta

Taleggio D.O.P., il formaggio buono, genuino e salutare

Il taleggio D.O.P. ha origini molto antiche: le origini di questo prodotto di grande qualità vengono fatte risalire a prima del X° secolo e documenti del 1200 testimoniano scambi commerciali [...]

tags : rosato bianco frutta latte kg dolci ricette naturale alimentare temperatura
dal 18 June 2018 su:
alcolici ricetta

Insalatina di pomodori concassé con baco da seta: un tesoro di gusto

Scopriamo insieme l’insalatina di pomodori concassé con baco da seta Di contorni la nostra dieta mediterranea ne conta davvero tanti, ma di certo quello che andiamo a presentarvi oggi supera [...]

tags : succo funghi farina dieta menu rapa sugo ricetta verdure contorni
dal 18 June 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Angostura White Rum Reserva: 
dalla tradizione caraibica il Rum giovane e fresco

Angostura non è solo lo storico marchio del celeberrimo Bitter, è anche il brand di alcuni tra i più pregiati Rum al mondo che, dall’isola di Trinidad, oggi si presentano sul mercato [...]

tags : cocco vini rum frutta bianco cocktail naturale bevande caraibica
dal 17 June 2018 su:
alcolici dolci vino
Chazuke veg, la ricetta con il tè Genmaicha

Chazuke veg, la ricetta con il tè Genmaicha

La ricetta del Chazuke (anche detto Ochazuke), il riso al tè della cucina giapponese, è stata una rivelazione per me. È infatti facile da preparare e divertente perché potete variare gli [...]

tags : soia tofu vegano carote vegana pulire riso ceci salsa ricetta
dal 17 June 2018 su:
ricetta frutta verdura
Fette biscottate

Fette biscottate

Le fette biscottate fatte in casa sono delle friabili fette di pane arrostite, dal sapore semplice e delicato che stanno bene un po’ con tutto e che vengono solitamente scelte per la prima [...]

tags : pane forno classico naturale cioccolato
dal 17 June 2018 su:
pane pasta riso ricetta vino

Gelatina di fragole con limone, un dessert dall’essenza inaspettata

Le fragole sono dei frutti golosi, amati universalmente per il loro sapore dolce e sfizioso. Si tratta di frutti eclettici, che possono essere impiegati in pasticceria per preparare tante buone [...]

tags : forno limoni frutta ricette fuoco bosco bio dolci succo ricetta
dal 17 June 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Borsari presenta la nuova linea etica e sostenibile

Borsari presenta la nuova linea etica e sostenibile

BORSARI MAESTRI PASTICCERI PRESENTA LA NUOVA LINEA ETICA E SOSTENIBILE. Un gioco di parole che unisce qualità, sostenibilità e innovazione: “I CON E I SENZA” la nuova linea di [...]

tags : pandoro ricette farina pere classico naturale cioccolato panettone zucchero ingredienti
dal 17 June 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura

Pasta con alga spirulina, crema di basilico e grilli: grande valore proteico

Un pizzico di fantasia a tavola: pasta con alga spirulina, crema di basilico e grilli La pasta con alga spirulina, crema di basilico e grilli buona, salutare, leggera, è l’ideale per chi [...]

tags : soia grillo dolcetto ricetta piadina dessert pentola kiwi farina dieta
dal 15 June 2018 su:
ricetta vino
Il cioccolato fa bene? Cosa dicono le ricerche

Il cioccolato fa bene? Cosa dicono le ricerche

Indice     Si dice che in genere le cose buone da mangiare facciano male, tranne alcune rare eccezioni. Ecco perché sapere che il cioccolato fa bene contribuisce ulteriormente ad [...]

tags : bosco amaro greco latte fibre dolci frutta bianco zucchero cioccolato
dal 15 June 2018 su:
alcolici dolci
Tenuta Stella per wine lovers qbisti

Tenuta Stella per wine lovers qbisti

260m s.l.m. Nel punto più alto del Collio, precisamente in loc.Scriò. Ospita il nostro gruppo di wine lovers qbisti l’azienda Tenuta Stella (Dolegna del Collio -Via Sdencina1), una [...]

tags : cantina malvasia schioppettino chardonnay ribolla gialla refosco tannino fagioli wine uva
dal 14 June 2018 su:
vino alcolici frutta verdura