Risultati: 2362 per mortadella
Recensioni: Trattoria Borrello, a Sinagra i custodi delle tradizioni dei Monti Nebrodi

Recensioni: Trattoria Borrello, a Sinagra i custodi delle tradizioni dei Monti Nebrodi

A Sinagra, in provincia di Messina, il cognome Borrello è sinonimo di agricoltura e ristorazione da decenni. In questo piccolo paese sui Monti Nebrodi (e vi consiglio di leggere il mio [...]

tags : pecorino bovine maiale salume frutta salumi nocino ricette vitello gallina
dal 17 July 2018 su:
carne e pesce formaggi frutta verdura
CROSTATA SFOGLIATA CON MORTADELLA E ZUCCHINE

CROSTATA SFOGLIATA CON MORTADELLA E ZUCCHINE

Una nuova e molto appetitosa torta salata oggi la crostata sfogliata con mortadella e zucchine una ricetta con una base di pasta sfoglia pronta e una ricca farcitura con delle spirali salate [...]

tags : ricetta torta zucchine crostata mortadella temperatura
dal 16 July 2018 su:
dolci ricetta frutta verdura
MACARON DI MOZZARELLA

MACARON DI MOZZARELLA

Invece di preparare i macaron dolci che mi sa siano parecchio complicati oggi ho aggirato l'ostacolo preparando l'ennesimo antipastino molto sfizioso(Andrea l'ha divorato lui sempre tanto [...]

tags : dolci prosciutto mortadella mozzarella
dal 4 July 2018 su:
carne e pesce locali formaggi

POLPETTE DI MELANZANE CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

Le polpette di melanzane sono un must della gastronomia calabrese… tu come le prepari? Un’altra contaminazione, la Mortadella Bologna IGP ci ha messo ancora lo zampino (o lo [...]

tags : ricette melanzane mortadella gastronomia mortadella bologna igp
dal 30 June 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

MELANZANE A BECCAFICO CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

La preparazione “a beccafico” è tipica della cucina siciliana. Qui realizzata con le melanzane. ma solitamente più conosciuta  con le sarde… Ma da dove deriva questo termine [...]

tags : ricette melanzane siciliana mortadella mortadella bologna igp
dal 30 June 2018 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Cheesecake salato al pistacchio e mortadella

Cheesecake salato al pistacchio e mortadella

Con questo caldo c'è sempre voglia di mangiare qualcosa di fresco e goloso e stavolta ho pensato a una cheesecake salata che a avuto grande successo. Avevo in casa un piccolo barattolo di pesto [...]

tags : salato ricetta burro panna riso ricotta terrina mortadella mascarpone mescolare
dal 27 June 2018 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Cartoline dal 725mo Meeting VG @Trattoria Bottega – Ginevra (CH) – Patron Francesco e Ilaria Gasbarro, Chef Francesco Gasbarro

Metti un giovane italiano di talento, dall’intelletto vivace e con alle spalle esperienze di livello e un’ottima conoscenza degli chef che hanno fatto grande la cucina italiana. Metti una [...]

tags : soia chardonnay cantina barbaresco igt gelato farina salsa burro latte
dal 25 June 2018 su:
frutta verdura alcolici formaggi
Pasta con pesto di pistacchi e mortadella

Pasta con pesto di pistacchi e mortadella

La pasta con pesto di pistacchi e mortadella è un primo piatto semplice e veloce, ideale per apprezzare due sapori diversi ma complementari, che insieme vanno particolarmente d’accordo, [...]

tags : ricetta mortadella ingredienti
dal 23 June 2018 su:
ricetta carne e pesce

Il vino è ricerca dell’orgasmo

Nelle arti varie ed eventuali, se la perfezione formale sclerotizza, interviene di quando in quando un tornado salvifico, un set-.reset elettronico. Per ogni Doctor & the Medics che fa cover, [...]

tags : barbera brunello di montalcino passito vermentino bianco salato vini birra coppia naturale
dal 19 June 2018 su:
vino alcolici salumi

Salami Citterio declinati in gustose ricette estive

   Cosa c’è di meglio che un pic-nic estivo con una merenda  a base di salame, un prodotto tipico della tradizione italiana che non passa mai di moda? Anche  casa, però, il [...]

tags : michetta cocco latte forno panino grano banana riso sala aglio
dal 18 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
FOCACCIA DI PATATE E MORTADELLA

FOCACCIA DI PATATE E MORTADELLA

D’estate una buona focaccia in terrazza accompagnata da salumi e una buona birra è sempre gradita e soprattutto diventa la cena ideale da condividere con gli amici.Questa focaccia grazie alla [...]

tags : farina forno birra secco salumi lievito mortadella zucchero focaccia pentola
dal 18 June 2018 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce

Il Buonappetito: se tira più il pecorino del Colosseo Farinetti c’è

Io non so se ci si è resi conto della portata storica di una scelta dell’attuale governo: per la prima volta ever le competenze del turismo sono state affidate al ministro per [...]

tags : pecorino fiorentina fico toscana parmigiana
dal 11 June 2018 su:
cucina regionale frutta verdura vino

Cartoline dal 772mo Meeting VG @ Relais Villa d’Amelia – Benevello (CN) – Chef Damiano Nigro

Di chef che hanno fatto e continuano a fare grande la cucina in Piemonte ce ne sono parecchi, nomi illustri dai talenti molto diversi, ma tutti accomunati da una semplice caratteristica: [...]

tags : pugliese moscato barbera chardonnay franciacorta barolo igt burro bosco birra
dal 11 June 2018 su:
vino alcolici pane pasta riso
Tigelle e crescentine: 8 indirizzi dove mangiarle a Bologna

Tigelle e crescentine: 8 indirizzi dove mangiarle a Bologna

Indice     Per un pasto veloce, tipico e gustoso, a Bologna la scelta non può che ricadere su tigelle e crescentine farcite con salumi e formaggi locali e accompagnate, per chi [...]

tags : lambrusco salumi tigella ponente farina latte vini sala monte osteria
dal 7 June 2018 su:
vino formaggi locali
Rotolo asparagi e mortadella ricetta

Rotolo asparagi e mortadella ricetta

Oggi per iniziare la settimana ancora una ricetta con gli asparagi. Qualcosa di molto semplice a base di questo ingrediente con altri Di alta qualità come dell’emmental fresco tagliato a [...]

tags : vapore ricetta salumi stampa forno fontina naturale ingredienti mortadella emmental
dal 4 June 2018 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Io ve lo dico: la Madernassa è un’esperienza quasi unica in Italia

Io ve lo dico: la Madernassa è un’esperienza quasi unica in Italia

Episodio numero 13 della serie “Il ristorante della settimana” che ogni weekend Dissapore rivolge agli appassionati di fine-dining. Arcistufi anche voi della mediocrità di [...]

tags : roero cocco aglio manzo dolci salsa menu burro sala mica
dal 2 June 2018 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Il polpettone della domenica

Il polpettone della domenica

(piatto blu Villa d'Este Home Tivoli )E' un periodo di totale lentezza che mi sto concedendo come un piccolo regalo, prima dell'inizio di un nuovo progetto che si fa sempre più [...]

tags : ricetta verdure spinaci cipolle maiale forno noce manzo succo latte
dal 1 June 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Quaderni di degustazione anarchica: birra e Champagne, questa volta

Tempo fa strapazzai la mia bacheca Facebook con un post britannicamente intitolato “Basta pubblicare foto di vini mitici a cazzo di cane. Fai anche tu come me: pubblica locandine di film [...]

tags : barolo pinot nebbiolo chardonnay ribes uva vini alba brut birra
dal 30 May 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Mortadella burger con cipolle caramellate e provola filante

Pane e mortadella? Quasi! Il macinato delicato di vitello regala la giusta consistenza a questo mortadella burger, esaltandone il sapore senza coprirlo. Le cipolle rosse caramellate lo [...]

tags : ricette riserva ricetta cipolle panino forno pane manzo coppa salsa
dal 28 May 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Dal buco della serratura ma senza Edwige Fenech: le nostre bevute quando non si parla di vino

È venerdì e, come in ogni weekend che si rispetti, anche l’editor intravinico si rilassa. E dopo una settimana passata a stappare e svuotare bottiglie di vino, arriva a casa, si sfonda [...]

tags : primitivo raboso anice birra amaro gelati panino frutta succo coppa
dal 25 May 2018 su:
alcolici carne e pesce
Il Limoncello di Villa Massa, un’eccellenza che nasce da una storia di famiglia

Il Limoncello di Villa Massa, un’eccellenza che nasce da una storia di famiglia

Indice     Come per molti prodotti made in Italy, anche per il limoncello la paternità sulle origini e l’unicità è cosa seria. La sua bandiera è da sempre contesa tra sorrentini, [...]

tags : ricetta grammi limoni capri liquore italiana limoncello mortadella cocktail ingredienti
dal 24 May 2018 su:
ricetta alcolici vino
Pizza bianca

Pizza bianca

La pizza bianca romana è una preparazione lievitata salata che rappresenta una via di mezzo tra una pizza e una focaccia. Un classico della città capitolina, che a Roma viene gustata come [...]

tags : romana farina forno zucca pizza ricette classico temperatura mortadella focaccia
dal 22 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Panzerotti: 5 errori da non fare

Panzerotti: 5 errori da non fare

Dalle parti di Coversano, venti chilometri da Bari, e in molte altre zone della Puglia, i panzerotti fanno parte della scena quotidiana. Il manufatto è un quadrato di 12 cm. Che potrebbe essere [...]

tags : fritto bufala calzone calzoni ricotta lievito farina forno pizza rape
dal 20 May 2018 su:
ricetta formaggi dolci

Come fare la pizza bianca romana

La pizza bianca romana è un piatto tipico della Capitale, uno dei must dello street food capitolino che si può mangiare a tutte le ore del giorno. La pizza bianca si può mangiare così [...]

tags : pizza romana ricetta mortadella ingredienti
dal 16 May 2018 su:
ricetta pane e pizza carne e pesce
Quiche con asparagi e cubetti di mortadella

Quiche con asparagi e cubetti di mortadella

La quiche con asparagi e cubetti di mortadella è una torta salata semplice e veloce da preparare anche all’ultimo momento per rendere la cena più sfiziosa o per preparare un antipasto [...]

tags : punta torta salato asiago asparagi mortadella
dal 14 May 2018 su:
carne e pesce dolci salumi