Risultati: 2328 per mortadella
Pizza con taleggio, mortadella e cipollotto

Pizza con taleggio, mortadella e cipollotto

Ingredienti per la biga:75 gr farina 0 per la pizza3 gr lievito secco attivo1/2 cucchiaino zucchero50 gr acqua tiepidaIngredienti per l'impasto :175 gr farina 0150 gr acqua tiepida5 gr sale200 [...]

tags : forno farina lievito fuoco salsa pizza secco padella zucchero mescolando
dal 12 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Trovi glutine dove meno ti aspetti: cibi vietati ai celiaci

Trovi glutine dove meno ti aspetti: cibi vietati ai celiaci

Chi soffre di celiachia deve obbligatoriamente seguire una dieta senza glutine. Tutti i prodotti perfetti per celiaci sono segnati approvati dal Ministero della Salute e riportano il simbolo [...]

tags : soia frutta gelati salsa birra farina salumi whisky salame salume
dal 12 April 2018 su:
carne e pesce ricetta alcolici

Idromiele agli agrumi, Thun

Caro Pater, non so se siamo amici: di certo più amici degli amici di fazzabù, ma la micizia non è cosa che si misura con i like. E quindi, sì: forse siamo amici. Allora è con un filo di [...]

tags : zucca mele grano fiore mortadella reggiano pastasciutta
dal 5 April 2018 su:
pane pasta riso frutta verdura formaggi

Naturals Rovagnati è “Eletto Prodotto dell’Anno 2018”

Naturals, la linea di affettati Rovagnati con ingredienti 100% naturali, vince il premio “Eletto Prodotto dell’Anno 2018”. Il prestigioso riconoscimento si aggiunge a quello dei “Quality [...]

tags : salame salumi latte ogm glutine arrosto mortadella prosciutto italiana proteine
dal 4 April 2018 su:
ricetta carne e pesce

Rigatoni al forno con cavolo cappuccio, mortadella e semi di papavero

E’ una pasta al forno, in questo caso rigatoni, condita con cavolo cappuccio stufato aromatizzato con semi di cumino e papavero, mortadella a dadini e formaggio Stelvio.Ingredienti:400 g di [...]

tags : forno burro grana sala mescola vergine mortadella formaggio padella stufato
dal 3 April 2018 su:
formaggi ricetta locali
Pisci d’Ovu le Frittatine di Uova Siciliane

Pisci d’Ovu le Frittatine di Uova Siciliane

Aprile!!!! Eccoci nuovamente al 2 del mese e oggi si parla di cucina regionale e io vi parlo della mia terra con una ricetta siciliana naturalmente perfetta per la primavera che mi fa tornare [...]

tags : pecorino pugliese ciauscolo nduja fiorentina pachino verdure quaglia spinaci ricetta
dal 2 April 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Insalatina di farro con sedano croccante e tuorlo d’uovo

Un antipasto dall’effetto chic: l’ insalatina di farro con sedano croccante e tuorlo d’uovoL’insalatina di farro con sedano croccante e tuorlo d’uovo è un antipasto sfizioso e [...]

tags : soia ricette bianco ricetta cipolle verdure carote fibre mele vini
dal 26 March 2018 su:
ricetta frutta verdura
Tutti al Parmigiano Reggiano Point!

Tutti al Parmigiano Reggiano Point!

Il primo Parmigiano Reggiano Point a Milano è in via Moscova al 24, all’angolo con Corso di Porta Nuova, in corrispondenza del filare degli antichi ginko biloba che fanno da schermo al [...]

tags : lambrusco gnocco fritto panna wine parma burro pere reno dop vini
dal 22 March 2018 su:
ricetta vino formaggi

Cuttaia, contagio di Sicilia

Qui seduto all’ombra degli oleandri della ridente Rozzangeles premo con una certa prudenza i tasti che formano il nome di Pino Cuttaia: temo che dagli interstizi escano i fiumi di retorica [...]

tags : cuoco salsa bianco tonno polpo alba pigna brodo vapore pietra
dal 21 March 2018 su:
carne e pesce ricetta locali
Lecce. Il Pizzicotto, perché la pizza al taglio è arte in Salento

Lecce. Il Pizzicotto, perché la pizza al taglio è arte in Salento

Mordendo le gaudenti farciture del Pizzicotto di Lecce, pizza in teglia alla romana, per molti il numero uno assoluto del Salento, inizio a domandarmi cosa stia tentando di dirmi con   >> [...]

tags : pizza romana mortadella
dal 17 March 2018 su:
pane e pizza cucina regionale carne e pesce
Sottocasa, il buono dell’Abruzzo a Roma

Sottocasa, il buono dell’Abruzzo a Roma

Un meticoloso censimento di centinaia di piccole realtà locali del territorio abruzzese, artigiani dell’enogastronomia che quotidianamente realizzano prodotti unici per caratteristiche e [...]

tags : montepulciano salumi panino salame capperi ricotta monte zenzero lardo fara
dal 15 March 2018 su:
carne e pesce formaggi frutta verdura
Vellutata al porto con stelle ripieni di carne

Vellutata al porto con stelle ripieni di carne

Questo è un primo piatto da presentare in occasioni importanti, io l'ho servito come uno dei primi piatti al pranzo di Natale. Non è difficile da fare. Per le stelline ho usato la mia ricetta [...]

tags : farina maiale ravioli burro panna noce brodo ricetta vitello prosciutto
dal 13 March 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Cartoline dal 745mo Meeting VG @ Ristorante Il Patio – Pollone (BI) – Chef/Patron Sergio Vineis

Sergio, Michela, Simone… ovvero la famiglia Vineis, “storica” conoscenza di VG, che negli hanno abbiamo constantemente raccontato con i nostri reportage. Quest’anno la visita nel [...]

tags : moscato merlot igt barbera barolo franciacorta zucca docg wine brodo
dal 12 March 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Ricette gustose, veloci e appetitose per il tuo menù di Pasqua: Carciofi farciti alla galbanella.

Sei alla ricerca di spunti per la scelta di un menù ad hoc per il tuo pranzo di Pasqua? Qui puoi trovare tantissime ricette sfiziose con foto per festeggiare in compagnia una delle feste più [...]

tags : fuoco bianco ricette succo dolci pub secco punta ricetta padella
dal 11 March 2018 su:
ricetta locali alcolici
Pasta con crema di pistacchi, mortadella e casciotta

Pasta con crema di pistacchi, mortadella e casciotta

Mortadella e pistacchi è un abbinamento che negli ultimi anni sta riscontrando un notevole consenso. Si è passati dal buono e semplice panino mattutino con la mortadella a un ottimo [...]

tags : vergine bufala panino pizza pomodori casciotta mozzarella mortadella pomodorini microonde
dal 8 March 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Tortino di radicchio tardivo e ricotta

Tortino di radicchio tardivo e ricotta

Tortino di radicchio tardivo e ricotta. Una semplice torta salata rettangolare perfetta da affettare e consumare come antipasto, cena leggera, spezzafame di pomeriggio…..Potevo aggiungere [...]

tags : pulire ricotta forno fuoco torta speck padella scalogno mortadella affumicata
dal 8 March 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
MACCHERONI ALLA MORTADELLA

MACCHERONI ALLA MORTADELLA

Maccheroni alla mortadella un primo piatto facile veloce e molto gustoso con il salume emblema della mia città d'adozione la bella Bologna. La mortadella  o meglio la mortadella Bologna [...]

tags : lardo salume mortadella
dal 7 March 2018 su:
carne e pesce
Cartoline dal 743mo Meeting VG @ Spazio7 – Torino – Chef Alessandro Mecca

Cartoline dal 743mo Meeting VG @ Spazio7 – Torino – Chef Alessandro Mecca

In una Torino che finalmente torna a sperimentare e mettersi alla prova sulla scena gastronomica nazionale, uscendo dal letargo che, al di fuori delle insegne “sicure”, aveva avvolto nel suo [...]

tags : moscato franciacorta brunello di montalcino barolo igt latte burro bosco strevi frutta
dal 5 March 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Ristorante Impronta d’acqua – Cavi di Lavagna (GE) – Chef Ivan Maniago

Ristorante Impronta d’acqua – Cavi di Lavagna (GE) – Chef Ivan Maniago

Una posizione defilata, nella Liguria che gli ha “rubato il cuore”, dove poter lavorare senza perdere la concentrazione; un paesino della provincia genovese, ignorato dai flussi turistici [...]

tags : riesling franciacorta ribolla gialla vermentino merlot cantina igt gelato panino salsa
dal 1 March 2018 su:
alcolici vino carne e pesce
Arrosto di vitello con cranberries e noci

Arrosto di vitello con cranberries e noci

Aspettiamo la primavera ma nel frattempo continuiamo a parlare di feste e di un arrosto con cranberries e noci. Forse siete già alla ricerca di ricette primaverili, ma visto il freddo siberiano [...]

tags : ricette forno brodo ricetta vitello mortadella arrosto ingredienti
dal 28 February 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Polpettone manzo e maiale arrotolato

Polpettone manzo e maiale arrotolato

Contorno patate arrostoContorno friarelli che ho trovato surgelati550 g carne macinata manzo550 g carne macinata maialepane raffermolatte1 uovo100 g grana grattugiatospinaci surgelatiscamorza [...]

tags : latte forno grana manzo aglio maiale spinaci mortadella affumicata alimentare
dal 27 February 2018 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi
Crocchette di patate perfette

Crocchette di patate perfette

  Morbide e croccanti allo stesso tempo. È così che devono essere le crocchette di patate. Ideali per accompagnare carne o pesce arrosto, ma anche come finger food o da servire con [...]

tags : asiago grammi capperi forno speck olive tonno bietole arrosto pomodorini
dal 20 February 2018 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

FAGIOLI ALL’UCCELLETTO CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

Anche gli angeli mangiano fagioli….   Pellegrino Artusi nella ricetta n.384 del suo famoso ricettario “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” la nomina con il titolo [...]

tags : fagioli ricetta fuoco sugo toscana piastra soffriggere mortadella piemontese salsiccia
dal 18 February 2018 su:
ricetta cucina regionale carne e pesce
CHEESECAKE SALATA MORTADELLA E PISTACCHI BIMBY

CHEESECAKE SALATA MORTADELLA E PISTACCHI BIMBY

CHEESECAKE SALATA MORTADELLA E PISTACCHI BIMBY FraGolosi. La cheesecake salata mortadella e pistacchi Bimby è una pietanza che appaga sia il gusto che l’occhio. Si tratta di una [...]

tags : panna torta burro forno mortadella formaggio ingredienti
dal 17 February 2018 su:
ricetta formaggi dolci

Ai salumi Naturals di Rovagnati il Premio Quality Award 2018

Naturals, la linea di affettati ROVAGNATI, buoni, sani e giusti, perché naturali e rispettosi della tradizione, dell’ambiente e del benessere animale, si aggiudica il prestigioso [...]

tags : salumi salame latte punta ogm glutine arrosto mortadella ingredienti prosciutto
dal 16 February 2018 su:
ricetta carne e pesce alcolici