Risultati: 1382 per monica

Brunello di Montalcino Franco Pacenti innovazione e stile classico

di Monica Bianciardi Ultimi giorni di marzo, salendo verso Montalcino il panorama che si scorge da alcuni tratti stradali offre un ampia visuale sulle basse colline circostanti. Sprazzi di verde [...]

tags : brunello di montalcino monica classico brunello montalcino
dal 16 April 2018 su:
vino alcolici

Antonio Zaccardi: da Enrico Crippa a Maria Cicorella nel segno dei un sogno chiamato Puglia

di Monica Carodonna Antonio Zaccardi lascia Piazza Duomo. La notizia era nell’aria, ma da questa mattina con una lettera di saluto apparsa sui canali social si è ufficializzato un percorso [...]

tags : monica
dal 14 April 2018 su:
alcolici

Cartoline dal 754mo Meeting VG @ Ristorante Seta del Mandarin Oriental – Milano – Executive Chef Antonio Guida

Sin alla sua attesissima apertura, anteprima assoluta per l’Italia della prestigiosa compagnia dell’hotellerie di lusso, il Mandarin Oriental si è affermato come uno degli hotel più di [...]

tags : moscato nebbiolo sauvignon franciacorta igt barolo latte salsa anice bosco
dal 11 April 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Fermenti al Museo della Scienza e della Tecnica, con Yacult

Fermenti al Museo della Scienza e della Tecnica, con Yacult

La fermentazione mi accompagna da sempre, e guardando indietro, mi rendo conto che in ogni momento della mia vita, ha avuto un ruolo fondamentale sul mio percorso. Ho iniziato a pensare ai [...]

tags : birra fuoco farina latte grano vini mais pane monica glutine
dal 10 April 2018 su:
pane pasta riso alcolici
DRIP CAKE PER MONICA

DRIP CAKE PER MONICA

Per Monica La ns drip cake alla frutta Meringhe Macarons Decori Tutti prodotti artigianalmente Nel ns laboratorio Per una torta come questa Moderna ed originale Contattateci Michela cake [...]

tags : torta frutta monica
dal 6 April 2018 su:
dolci frutta verdura alcolici
“InForma a scuola”: cibo sano e movimento contro l’obesità infantile

“InForma a scuola”: cibo sano e movimento contro l’obesità infantile

Obesità e sovrappeso rappresentano, nella contemporaneità, un problema radicato, diffuso e grave, tanto che l’Organizzazione Mondiale della Sanità ha parlato di “epidemia del nuovo [...]

tags : frutta banana igiene latte dieta monica ricette alimentare nutrizione dietetica
dal 6 April 2018 su:
alcolici pane pasta riso
Ristorante Alice – Eataly Smeraldo Milano – Chef Viviana Varese

Ristorante Alice – Eataly Smeraldo Milano – Chef Viviana Varese

I lettori del nostro sito si saranno accorti che ultimamente da Alice siamo tornati spesso. Merito alla formidabile accoppiata Viviana Varese – Sandra Ciciriello, complici nell’aver [...]

tags : soia pugliese taralli forno salato funghi amaro dolci latte frutta
dal 5 April 2018 su:
frutta verdura formaggi dolci

Verticale dal 2003 al 2012 Brunello di Montalcino Col di Lamo

di Monica Bianciardi Non è la prima volta che nella storia del vino a fare la differenza sia proprio la forza e la tenacia di una donna. Col di Lamo è una cantina di Montalcino il cui Brunello [...]

tags : cantina brunello di montalcino monica montalcino degustazione brunello
dal 4 April 2018 su:
alcolici vino locali

Dal fiume al mare, il nuovo menu di Cristian Torsiello a Paestum

di Monica Caradonna Sarà operativo subito dopo Pasqua. Un menù degustazione completamente fuori carta nato per il divertimento dello chef e dei suoi clienti. Un menù degustazione [...]

tags : menu monica degustazione
dal 28 March 2018 su:
alcolici locali
A Teranum 2018 ho perso di nuovo la testa per etichette zeppe di consonanti

A Teranum 2018 ho perso di nuovo la testa per etichette zeppe di consonanti

Ho partecipato a Teranum e i vini rossi del Carso 2018 in compagnia di Monica Coluccia ed Emanuele Giannone, con i quali ho condiviso il tavolo di degustazione dal tema “Il vino della [...]

tags : vitovska salato frutta bosco vini uva monica annata refosco affumicata
dal 28 March 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Terrano il vino della lontananza

Terrano il vino della lontananza

L'edizione 2018 "Teranum e i vini rossi autoctoni del Carso" si è aperta con un assaggio guidato a cura di Emanuele Giannone, Monica Coluccia e Sara Boriosi dal titolo “Il vino della [...]

tags : merlot moscato refosco dal peduncolo rosso malvasia monica frutta dolci vini zona mora
dal 22 March 2018 su:
vino alcolici locali

Emiliano Pescarolo è Pesto World Champion 2018

Sabato 17 marzo, a Palazzo Ducale, a Genova, si è svolta la VII edizione del Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio, vinto  da Emiliano Pescarolo, di Garbagnate milanese, 39 anni, [...]

tags : sala monica milanese
dal 19 March 2018 su:
locali alcolici cucina regionale

Terre di Toscana : ecco i vini da comprare e bere da nei prossimi anni

di Monica Bianciardi Se di eccellenza si tratta non si può mancare l’appuntamento con Terre di Toscana a Lido di Camaiore nei cui i saloni dell’UNA Hotel Versilia,  si è conclusa [...]

tags : vini monica toscana
dal 17 March 2018 su:
vino alcolici cucina regionale

La fabbrica dei sogni di Niko Romito e il progetto sul pane

di Monica Caradonna “Niko aveva una luce speciale negli occhi quel giorno. Mi ha chiesto, ci credi? E io ci ho creduto”. Davide Mazza ricostruisce così la nascita dell’Accademia di [...]

tags : monica
dal 8 March 2018 su:
alcolici

Brezza Barolo secondo tradizione a Barolo

di Monica Bianciardi Un caldo ed assolato fine agosto a Barolo, le campane del Palazzo Comunale suonano i loro rintocchi già dalle prime ore del mattino. Il panorama dalle finestre rivela da [...]

tags : barolo monica
dal 3 March 2018 su:
alcolici vino

Cartoline dal 742mo Meeting VG @ Guido Ristorante – Tenuta di Fontanafredda – Serralunga d’Alba (CN) – Patron Piero e Ugo Alciati, Chef Ugo Alciati

Per questa nuova tappa degli Amici Gourmet a ospitarci è stato il ristorante Guido, nella Tenuta di Fontanafredda un tempo proprietà del primo sovrano d’Italia, Vittorio Emanuele II. Oggi [...]

tags : barbaresco arneis moscato albicocche cantina barolo igt funghi monica bianco
dal 2 March 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

La Tradizione ancestrale dei liquori Essentiae ad Ortonovo (SP)

di Marco Bellentani Abbiamo già incontrato, su queste pagine, Lunae – celebre cantina di Ortonovo (SP), sulla linea di confine tra Toscana e Liguria, grazie alla review di Monica Bianciardi [...]

tags : cantina cru monica toscana degustazione
dal 27 February 2018 su:
alcolici cucina regionale locali

10 Grana 2016 Fiano Salento igp Trullo di Pezza

Non ci può essere dubbio quanto si tratta di Fiano: berlo prima di un anno dalla vendemmia, ovunque sia stato coltivato, è qualcosa di perfettamente sbagliato e inutile. Ne abbiamo avuto [...]

tags : fiano pugliese cuoco grana monica martino vendemmia
dal 25 February 2018 su:
alcolici vino formaggi
Spinacine homemade

Spinacine homemade

Questa è una ricetta di Monica e di Marco del blog Una padella tra noi.Abbiamo partecipato entrambe allo Scambia ricette delle bloggalline e ci hanno abbinato, lo scorso mese è toccato a [...]

tags : monica forno fuoco ricette ricetta tacchino padella spinaci ingredienti
dal 22 February 2018 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Fedespina un Pinot Nero inaspettato in Lunigiana

di Monica Bianciardi Lunigiana terra di mezzo, una frontiera sospesa tra Liguria e Toscana dove la viticoltura era fino a poco tempo fa considerata poco più di un passatempo e le limitate [...]

tags : pinot monica toscana pinot nero viticoltura
dal 21 February 2018 su:
alcolici vino cucina regionale

Ego a Lecce| Taglienti era assente, ma ci siamo goduti la grande lezione di Tassa

Si  chiusa da poco la manifestazione Ego Eno gastro orbite organizzata a Lecce da Monica Caradonna e Ilaria Donateo. Tanti spunti interessanti in una giornata pensata per sostenere la presenza [...]

tags : monica martino italiana
dal 20 February 2018 su:
alcolici vino cucina internazionale
Dalla laguna al mar vichingo, appuntamento con le Buone Tavole dei Berici

Dalla laguna al mar vichingo, appuntamento con le Buone Tavole dei Berici

Cibus in itinere continua il suo percorso gastronomico, dopo aver toccate le cime montuose e le dolci colline, fino a raggiungere il mare aperto, con i suoi profumi e le sue fascinazioni. [...]

tags : syrah monica fritto risotto salsa ricotta kiwi dolci pere pancetta
dal 20 February 2018 su:
ricetta locali frutta verdura

Anteprima Vernaccia di San Gimignano 2018

di Monica Bianciardi La Vernaccia di San Gimignano è giunta alla sua tredicesima edizione con 43 produttori presenti alla manifestazione nel cuore del bel borgo medioevale.  Un vino la [...]

tags : vernaccia monica san gimignano
dal 20 February 2018 su:
alcolici vino

Chianti Classico Collection 2018

di Monica Bianciardi Il treno infinito di bottiglie è perfettamente in tema con il lunghissimo corridoio che percorre dall’inizio alla fine gli ampi spazi della stazione Leopolda a [...]

tags : chianti monica classico sommelier chianti classico
dal 17 February 2018 su:
vino alcolici locali
BISCOTTI DI FROLLA VEGANA

BISCOTTI DI FROLLA VEGANA

Biscotti di frolla veganaDa oggi ho deciso che pubblicherò un po' più di ricette "senza", non perchè vada di moda, ma perchè ci sono tante persone che per vari motivi sono costrette a [...]

tags : frutta farina vegana dolci vegan dieta salumi monica zucchero microonde
dal 13 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso