Risultati: 1419 per monica

Ristorante Collina – Almenno San Bartolomeo (BG) – Patron Giovanni Beretta, Chef/Patron Mario Cornali

A guardarlo oggi quasi non ci si crede, ma quando nacque, oltre 50 anni fa, la Collina non era che un chioschetto, creato per rifocillare i viaggiatori di passaggio per la strada provinciale per [...]

tags : filone prosecco barbera cantina arneis passito roero verduzzo vini rum
dal 13 August 2018 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze di Col Vetoraz  vola sempre più in alto!

 La testata americana The Wine Advocate by Robert Parker, una delle più prestigiose al mondo per il settore, ha  assegnato 92 punti al Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze dry 2017. Una [...]

tags : prosecco cantina punti monica docg wine kg uva vini bouquet
dal 8 August 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Sassotondo, la cantina scavata nel tufo

di Monica Bianciardi Il tufo è quella roccia caratterizzata da un’abbondante matrice fine, tipica dei suoli di origine vulcanica, che al cadere della pioggia si plasma e si modifica. Questa [...]

tags : cantina monica toscana
dal 4 August 2018 su:
alcolici cucina regionale locali

Crostata con caramello e arachidi

E fu così che mi venne voglia di crostata, d'estate, con i proverbiali 35° bolognesi che come percezione sono 45, per via dell'umidità. Vi ho mai detto di quando in autobus a fianco ad un [...]

tags : forno secco monica martina crostata trattoria
dal 31 July 2018 su:
vino ricetta alcolici
L'autentico gazpacho andaluso con due piccole aggiunte

L'autentico gazpacho andaluso con due piccole aggiunte

Ho avuto il piacere di preparare un piccolo catering per OnArte, uno spazio bellissimo dedicato all'arte contemporanea qui in Ticino, a Minusio. Questa è la [...]

tags : bianco ricetta monica aglio kg verdure cipolle focaccia catering peperoni
dal 29 July 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Cucinare con il microonde fa male? Il parere dell’esperta

Cucinare con il microonde fa male? Il parere dell’esperta

Indice     A partire dall’inizio degli anni 2000, nelle cucine degli italiani ha fatto capolino il forno a microonde, elettrodomestico che, per la sua praticità, ha conquistato un [...]

tags : vapore ricette monica forno secco padella classico microonde cottura proteine
dal 26 July 2018 su:
ricetta vino

Ristorante Michelin Mammà a Capri, chef Salvatore La Ragione

di Monica Caradonna È informale e ha il sapore di casa declinato nei colori del mare. Il blu e il bianco sono le pennellate di identità partenopea intervallate solo da qualche fotografia nei [...]

tags : capri monica bianco ristorante internazionale
dal 23 July 2018 su:
alcolici vino locali

Cantina Tabarrini, il Sagrantino di Montefalco tra inventiva e tradizione

di Monica Bianciardi Il vino non nasce solo dalla terra ma dalla passione, dall’inventiva, dall’amore per quel territorio da cui trarre nutrimento di cui si è di fatto alleati e complici, [...]

tags : cantina sagrantino monica montefalco sagrantino di montefalco
dal 23 July 2018 su:
vino alcolici locali

Con il guazzetto di frutti di mare, baccalà e fonio è subito voglia di mare

Lasciatevi cullare dagli odori del mare con il guazzetto di frutti di mare, baccalà e fonio Non appena sentirete il profumo del guazzetto di frutti di mare, baccalà e fonio vi sembrerà di [...]

tags : forno bosco vapore glutine ricette punta olive riso fibre punti
dal 16 July 2018 su:
ricetta frutta verdura

Locanda Relais Sant’Ufficio, Gabriele Boffa è in gran forma

di Monica Caradonna Se Voltaire a un certo punto ha sentito un certo disagio verso tutto ciò che indicasse consuetudine e abitudine fino anche alla tradizione, incitando alla distruzione del [...]

tags : monica locanda
dal 14 July 2018 su:
alcolici locali

Lunarossa, cronache di degustazione dei nuovi vini

di Monica Bianciardi Serata di degustazione con i vini dell’azienda Lunarossa. Un parterre di degustazione composto oltre a me da un gruppo di persone eterogeneo composto da sommelier, [...]

tags : vini monica sommelier degustazione
dal 9 July 2018 su:
alcolici vino locali
Torta salata di spinaci e guanciale

Torta salata di spinaci e guanciale

Quante volte in queste ultime settimane ho preso in mano il blog tentando di finire di scrivere questo post. Sono i piccoli inciampi quotidiani che ogni tanto accadono mentre siedo alla mia [...]

tags : pecorino forno farina burro torta noce monica kg spinaci mescolate
dal 6 July 2018 su:
ricetta formaggi alcolici
100 parole per La rivoluzione delle api

100 parole per La rivoluzione delle api

Indice     Leggendo “La rivoluzione delle api” di Monica Pelliccia e Adelina Zarlenga mi sono sentito ignorante quanto mai. Ma sono andato avanti fino alla fine, vincendo il senso [...]

tags : monica naturale fitofarmaci
dal 6 July 2018 su:
alcolici

#SEGUILESTAGIONI LUGLIO….è tempo di una crostata di ciliegie!!!

Ho imparato a rallentare, fermare, respirare…luglio mi permette di abbracciare la stagione estiva ed i suoi tempi. Le giornate sono più lunghe e più calde, la scuola è finalmente [...]

tags : forno fuoco farina monica ricetta latte succo torta kg pollo
dal 4 July 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
6 cose che le donne di successo fanno prima delle 9 di mattina

6 cose che le donne di successo fanno prima delle 9 di mattina

Mi capita spesso per lavoro di leggere blog o riviste statunitensi. Quello che adoro del loro mondo è il fatto di trovare una soluzione a tutto. Capelli spenti? Prova l'essenza di muflone del [...]

tags : barbera cola mica torta monica ricetta naturale
dal 28 June 2018 su:
alcolici pane e pizza dolci

Costardi Bros, quando il viaggio è nel piatto

di Monica Caradonna “Diversivo. Distrazione. Fantasia. Cambiamento di moda, di cibo, amore e paesaggio. Ne abbiamo bisogno come dell’aria che respiriamo. Senza cambiamento, corpo e [...]

tags : monica
dal 27 June 2018 su:
alcolici

Rainbow glitter pizza: ricetta e consigli per farla in casa

Avete mai sentito parlare della Rainbow glitter pizza? Una variante americana decorata con brillantini e coloranti, forse più per i post di Instagram che da mangiare! La pizza è uno dei [...]

tags : monica pizza ricetta italiana americana ingredienti
dal 25 June 2018 su:
ricetta cucina internazionale pane e pizza

Welcome Atavist! A Groundbreaking Publishing Platform Joins the WordPress.com Family

Today we’re announcing that Atavist, a multimedia publishing platform and award-winning magazine, will be joining WordPress.com parent company Automattic. This news is exciting to me on a few [...]

tags : monica
dal 21 June 2018 su:
alcolici

Apre il Mercato della Terra Slow Food a Sommacampagna: appuntamento il 1° luglio con una Disco Soup!

Il 1° luglio 2018, alle ore 10.00, avrà luogo la cerimonia ufficiale, alla presenza dell’Amministrazione Comunale di Sommacampagna e del Vice Presidente di Slow Food Italia, Lorenzo [...]

tags : punta pesche frutta monica alimentare
dal 21 June 2018 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

PRONTO AL VIA A SOMMACAMPAGNA (VR) IL PRIMO MERCATO DELLA TERRA DEL VENETO

Il progetto dei Mercati della Terra di Slow Food è riservato esclusivamente ai piccoli agricoltori, produttori e artigiani del cibo, selezionati in base ai tre principi di Slow Food: [...]

tags : punta cru pesche frutta trentina monica alimentare
dal 18 June 2018 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce

Venini e Mandarin Oriental, Milan annunciano una prestigiosa collaborazione

Bicchieri Esagonali, disegnati da Vittorio Zecchin, in una nuova interpretazione in colore nero creati per l’elegante Hotel milanese Mandarin Oriental Lo spazio raffinato dell’hotel, [...]

tags : bianco ricetta monica marino bar zenzero bistrot superiore cocktail italiana
dal 17 June 2018 su:
alcolici cucina internazionale vino

Maremmachevini il territorio ed i nuovi orizzonti enologici attraverso questi vini

di Monica Bianciardi Terza edizione di Maremmachevini organizzata dal Consorzio Tutela Vini Maremma svoltasi nella splendida location delle storiche Casette Cinquecentesche del Cassero Senese di [...]

tags : vini monica toscano
dal 17 June 2018 su:
vino alcolici pane pasta riso
Dieta: 20 ricette regionali anti invecchiamento dal nuovo libro di Walter Longo

Dieta: 20 ricette regionali anti invecchiamento dal nuovo libro di Walter Longo

Walter Longo lo conosciamo. È il ricercatore italiano arrivato giovanissimo a Chigaco per suonare il jazz, e finito invece a dirigere il Longevity Institute della University of Southern [...]

tags : monica fritto farina lucana carote glutine ricette piselli fagioli porcini
dal 15 June 2018 su:
frutta verdura ricetta

Il ristorante stellato LUME riapre l’incantevole dehors ‘ORTO DI LUME’

Il ristorante stellato LUME by Luigi Taglienti riapre a Milano l’incantevole dehors ‘ORTO DI LUME’, una suggestiva oasi di pace lontano dallo stress cittadino, dove potersi rilassare [...]

tags : fuoco punti zona monica bianco ristorante milanese ricette terracotta
dal 10 June 2018 su:
ricetta alcolici

A Radda il Wine tour é off road

di Monica Bianciardi Un punto di vista alternativo di una delle zone più vocate e storiche del Chianti Classico visto dai finestrini di una Jeep. Il tour organizzato dai vignaioli di Radda ha [...]

tags : chianti wine monica chianti classico classico
dal 8 June 2018 su:
alcolici vino