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La torta di Nonna Elena

La torta di Nonna Elena

Detta anche Torta con le 3 ERRE!Lucia ha vinto questo mese il Recipe-tionist e questa è la ricetta che ho deciso di duplicare.E' la torta della nonna di Luci, Elena (ha il mio stesso nome, e [...]

tags : farina glutine forno dolci grano torta ricette marsala zucchero mescolare
dal 22 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Spezzatino di manzo

Spezzatino di manzo

Per il Progetto BAUER, PIU' GUSTO ALLA TUA VITA, categoria FESTA, oggi vi propongo una ricetta che ormai è diventata il mio cavallo di battaglia, ovvero lo spezzatino. Non ci sono più [...]

tags : cappello del prete fuoco burro manzo noce prete bianco arrosto bocconcini soffriggere
dal 22 May 2018 su:
ricetta carne e pesce salumi

Tre eccellenze dell’Alto Adige per una squisita ricetta

Una squisita ricetta  a base di tre eccellenze altoatesine – Speck Alto Adige IGP, Mela Alto Adige IGP, Yogurt bianco naturale – per  degustare tutta la naturalità e la [...]

tags : salsa fuoco burro speck brodo bianco ricetta formaggio mescolare cottura
dal 22 May 2018 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Muffin con farina di teff: un dolce leggero e sfizioso

Volete assaporare un dolce leggero e sfizioso? I muffin con farina di teff sono la scelta ideale! I muffin con farina di teff sono dei dolcetti soffici e deliziosi, caratterizzati da un aroma [...]

tags : succo dolci latte forno frutta torta cocco mele riso mais
dal 22 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso
Dolci con la stevia: 4 ricette rivisitate per una golosa colazione

Dolci con la stevia: 4 ricette rivisitate per una golosa colazione

Indice   Si dice che il buongiorno si veda dal mattino. E anche che la colazione sia il pasto più importante della giornata. Eppure sono molti gli italiani che la mattina escono di casa [...]

tags : campana forno frutta carote latte farina succo mele dieta torta
dal 22 May 2018 su:
ricetta dolci alcolici
CROSTATA INTEGRALE CON CONFETTURA DI PRUGNE

CROSTATA INTEGRALE CON CONFETTURA DI PRUGNE

La crostata è uno dei miei dolci preferiti perché profuma di casa e di coccole. Per farla ci vuole un po’ di tecnica e di pazienza, ma è anche per questo se è così buona! La preparo per [...]

tags : fuoco forno prugne succo dolci kg torta burro farina ricetta
dal 21 May 2018 su:
ricetta dolci locali
Filetto di baccalà in coccio con porri e noci

Filetto di baccalà in coccio con porri e noci

A volte ritorno.Prendo un bel respiro, spalanco la porta e  mi riapproprio del mio piccolo spazio, qui sul web.Negli ultimi tempi gli impegni di lavoro, la famiglia e qualche momento di [...]

tags : brodo porri porro ricetta filetto casseruola mescolare cottura ingredienti
dal 21 May 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
CURRYWURST

CURRYWURST

Il termine curriwurst nasce dall’unione tra le parole “curry” e “bratwurst”, in tedesco würstel, salsiccia. Il curriwurst di Berlino è un punto di [...]

tags : kaiser maiale ricetta tedesca fuoco salsa mele mais pane pollo
dal 21 May 2018 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Muffins Salati

La stagione dei pic nic si avvicina (per me è ancora presto perché gli allergeni svolazzano ancora felici nei prati) e urgono ricettine semplici e facili da trasportare. Ecco allora che nel [...]

tags : bacon grana latte speck olive mele mais forno farina formaggio
dal 21 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

In Val Campelle lo scrigno di bontà dell’Osteria Rifugio Crucolo

Collocato nella incantevole Val Campelle nel Trentino, a 1100 metri di altezza,  l’Osteria Rifugio Crucolo propone pietanze genuine della tradizione locale.  In Trentino, l’affascinante [...]

tags : cantina fuoco dolci forno monte grappe maiale salame farina speck
dal 21 May 2018 su:
ricetta locali carne e pesce
Cookies allo zafferano, pistacchi e cioccolato bianco

Cookies allo zafferano, pistacchi e cioccolato bianco

Tra mille parole arrivano i puntini sospensivi a sorprenderti. Piccoli, poco distanti tra loro, come i passi che si fanno quando si avanza verso quello che sarà. Sono quelli tracciano strade, [...]

tags : forno farina fuoco latte burro dolci bianco ricetta mescolate cioccolato
dal 21 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Passiamole in rivista: caponata di melanzane veloce

Passiamole in rivista: caponata di melanzane veloce

Voi vi starete chiedendo come mai vado a prendere la ricetta della caponata di melanzane da una rivista inglese?Semplice, perché oggi è lunedì ed è il mio giorno preferito della [...]

tags : verdure cipolle capperi ricetta fuoco olive succo salsa padella condire
dal 21 May 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Dall’India un pollo speziato da servire con il delizioso chapati

Un secondo sfizioso e inebriante? Il pollo speziato!Il pollo speziato, accompagnato da una gustosa salsa dalle mille peculiarità e dal delizioso chapati, si presenta come una ricetta dal tipico [...]

tags : aranciata albicocche salsa latte farina bacon grano pere aglio glutine
dal 21 May 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Torta di Fragole.

Torta di Fragole.

Di nuovo Lunedì, ricomincia la settimana per noi SETTIMANA SPECIAL, piena di compleanni e intensa di emozioni tutte da vivere. Oggi primo compleanno: 3 anni di MATILDE #mynephew. Domani [...]

tags : latte forno dolci burro torta farina ricetta zucchero mescolare ciliegie
dal 21 May 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Brodetto di pesce: la ricetta perfetta

Brodetto di pesce: la ricetta perfetta

Non chiamatela zuppa di pesce. È il brodetto, piatto di cui ogni porto dell’Adriatico propone una versione diversa, con Veneto, Romagna e Marche, senza far torto alla costa abruzzese, a [...]

tags : fuoco forno bianco ricetta fiore pesci kg secco brodo pentola
dal 20 May 2018 su:
ricetta vino cucina regionale
PANNA COTTA AL CIOCCOLATO

PANNA COTTA AL CIOCCOLATO

La panna cotta al cioccolato è una variante della celeberrima panna cotta, uno dei dessert più apprezzati della pasticceria italiana. Si tratta di un dolce al cucchiaio preparato [...]

tags : dessert naturale italiana fuoco amaro panna latte zucchero microonde bagnomaria
dal 20 May 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Cacio e pepe? Ecco la ricetta per una pasta perfetta e cremosa

Cacio e pepe? Ecco la ricetta per una pasta perfetta e cremosa

Indice     Lo ammetto, non la conoscevo. Prima di trasferirmi a Roma, ormai 16 anni fa, non conoscevo la “Cacio e Pepe”, uno dei capisaldi della cucina tradizionale romana. Ricetta [...]

tags : pecorino grammi ricetta farina romana dop doc grano padella proteine
dal 20 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino
Crostata amalfitana: tutti i dolci che vale la pena preparare

Crostata amalfitana: tutti i dolci che vale la pena preparare

La Campania è terra di dolci uno più buono dell’altro. E per quanto sfogliatelle e pastiere siano riusciti a imporsi praticamente ovunque, esistono tesori di buon gusto che vale la pena [...]

tags : latte forno farina ricetta dolci burro bio mais panna bourbon
dal 19 May 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Signum a Salina: ecosistema di bellezza e buongusto

Signum a Salina: ecosistema di bellezza e buongusto

Umani, qualunque cosa stiate facendo smettete e rigeneratevi con Il ristorante della settimana, la serie che Dissapore dedica ogni settimana agli appassionati di fine-dining. La decisione, se [...]

tags : malvasia cantina forno salsa gelato cozze martina vapore latte fave
dal 19 May 2018 su:
ricetta locali frutta verdura

CIAMBELLONE AL LATTE SOFFICE E MORBIDO

  Il ciambellone al latte soffice e morbido è  un dolce perfetto sia per la colazione dei bambini che per la merenda. Si prepara in maniera veloce, mescolando tutti gli ingredienti in [...]

tags : latte mescolando ingredienti
dal 19 May 2018 su:
ricetta alcolici
Torta di pesche bianche al rum

Torta di pesche bianche al rum

Torta di pesche bianche al rum La torta di pesche bianche al rum è una torta profumata, soffice e morbida per la presenza della frutta anche nell’impasto. Questa torta dal gusto [...]

tags : albicocche forno latte prugne pesche frutta dolci torta rum pere
dal 18 May 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci
Crostata leggera di fragole

Crostata leggera di fragole

Crostata leggera con le fragole fresche. Leggera perché senza uova e con pochissimo zucchero ma vi avverto da subito che almeno il burro in questo dolce c’è. In pratica è una sorta di [...]

tags : albicocche forno fuoco pesche frutta farina latte succo mele grano
dal 18 May 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Salame di carrube e mandorle: un sostituto del cioccolato

Salame di carrube e mandorle: frutta secca e legumiIl salame di carrube e mandorle è un dolce sfizioso che permette di avere sempre a portata di mano una “fetta di dolcezza”. Viene [...]

tags : frutta farina salame forno cocco mele fave secco glutine ricette
dal 18 May 2018 su:
ricetta frutta verdura
Latte in scadenza: i consigli per utilizzarlo in cucina (e non solo)

Latte in scadenza: i consigli per utilizzarlo in cucina (e non solo)

Indice   Ci risiamo: abbiamo comprato un litro di latte ma domani partiamo e quando torneremo sarà già scaduto. Non vi è mai capitato? E di comprarne tre litri in offerta per non [...]

tags : fuoco amaro latte forno frutta farina banane succo dolci ceci
dal 18 May 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci
Timballo di tagliolini al pastin e salsa tartufata

Timballo di tagliolini al pastin e salsa tartufata

Timballo di tagliolini al pastin (o salsiccia) e salsa tartufata. Il Pastin della Val Zoldana (prodotto tradizionale regionale), è un impasto di carne tritata grossolanamente di maiale e [...]

tags : forno farina maiale fuoco salsa noce burro latte bianco griglia
dal 17 May 2018 su:
ricetta carne e pesce alcolici