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Osteria Francescana di Massimo Bottura: menu, prezzi, prenotazioni nel ristorante migliore del mondo

Nella serata di ieri, l’Osteria Francescana di Modena, il ristorante di Massimo Bottura già premiato con le tre stelle Michelin, è tornato al numero uno della World’s 50 Best [...]

tags : novello ravioli bianco salsa verdure tartufi zibello inglese latte brodo
da 19 ore su:
locali frutta verdura carne e pesce
CIAMBELLA ALLE MELE VEGANA

CIAMBELLA ALLE MELE VEGANA

Ciambella alle mele veganaOgni tanto mi piace sperimentare nuove ricette, anche quelle senza qualche ingrediente molto comune. Questo non certo per moda, ma per necessità mie o della famiglia e [...]

tags : succo latte burro torta mele vegana farina microonde ciambella zucchero
dal 19 June 2018 su:
ricetta dolci alcolici

Bretagna: cosa vedere e cosa mangiare nel Morbihan

Il Morbihan è stata la prima tappa del nostro tour de la Bretagne. Ed è proprio da questo dipartimento del sud che voglio iniziare questa rubrica dedicata ai nostri itinerari, i luoghi [...]

tags : birra sidro salato marino cozze dolci burro mele zona menu
dal 19 June 2018 su:
carne e pesce alcolici

Mystic Marcus è il maiale che sa chi vincerà i Mondiali

Sembra che, a giudicare dai dati di ascolto dei mondiali di calcio, tifare per le altre nazionali in assenza di quella italiana non vi annoi troppo. Ma se così fosse, sollazzatevi con Mystic [...]

tags : polpo mele coppa maiale italiana naturale argentina
dal 19 June 2018 su:
carne e pesce cucina internazionale frutta verdura
Ristorante Mirazur – Menton (FR) – Chef Mauro Colagreco

Ristorante Mirazur – Menton (FR) – Chef Mauro Colagreco

Menton, Mentone per chi in Italia si ostina a traduzioni un po’ forzate, è l’equivalente francese di Porto Fino. Un piccolo paradiso terrestre affacciato sul bacino Mediterraneo il cui [...]

tags : piglio salsa anice bosco limoni frutta piselli zenzero fragole ricetta
dal 18 June 2018 su:
frutta verdura alcolici locali

Il centrifugato di frutta e verdura per una colazione leggera

Un centrifugato di frutta e verdura a colazione? Sì, specie in quelle giornate che iniziano con 30°C. Non possiamo non assicurare al nostro organismo la sua dose giornaliera di vitamine [...]

tags : carote frutta ricetta calorie vitamine ortaggi ingredienti
dal 18 June 2018 su:
ricetta frutta verdura

Pancake con banana e nutella, la ricetta golosa per la colazione

Iniziare la giornata con il piede giusto è il nodo migliore per affrontare con il sorriso gli impegni della giornata. E quale modo migliore per farlo se non con i pancake con banana e [...]

tags : banane latte dolci mele farina banana cioccolato zucchero lievito ricetta
dal 18 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Centro. Ristorante dove la pasta fresca è di casa

Centro. Ristorante dove la pasta fresca è di casa

A voi capita di passare in macchina in continuazione vicino ad un qualcosa senza notarlo? A me si. Credo che ad certo punto, facendo sempre il solito tragitto, ci si abitua talmente tanto ai [...]

tags : barolo tonno manzo farina polpo dolci zucca bar kg gin
dal 18 June 2018 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Pesche, tre idee dolci e salate per gustare questo frutto di stagione

Pesche, tre idee dolci e salate per gustare questo frutto di stagione

Indice     Da bambino hanno rappresentato per anni il proibito e la trasgressione: potrà sembrare strano, visto che sto parlando delle pesche, il saporitissimo frutto di stagione, ma [...]

tags : albicocche latte forno pesche succo farina burro mele secco torta
dal 18 June 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Le Ciliegie della Val Venosta: irresistibili per Natura

Mariella Belloni Non solo mele… La Val Venosta è una regione così generosa che non poteva fermarsi alla loro produzione. Le condizioni atmosferiche ed il particolare [...]

tags : albicocche fragole ciliegie val venosta
dal 18 June 2018 su:
frutta verdura alcolici vino

ANGELICA ALLE MELE, soffice treccia gusto strudel!

Angelica alle mele torta lievitata soffice con un dolce ripieno al gusto di strudel golosissimo! Tra gli ingredienti cannella, noci, uvetta e pinoli! Questo articolo è di proprietà del blog [...]

tags : mele torta treccia strudel ingredienti
dal 17 June 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura
Bio&Wine Sano&Buono

Bio&Wine Sano&Buono

Serata all’insegna del buono e sano a Corno di Rosazzo. Centocinquanta persone riunite (evento sold out) per conoscere e degustare negli spazi dell'azienda Cadibon produzioni biologiche del [...]

tags : panna forno wine mele vini salumi bovine brioche ortaggi verdure
dal 16 June 2018 su:
frutta verdura dolci carne e pesce

Cartoline dal 723mo Meeting VG @Terrazza Gallia dell’Excelsiore Hotel Gallia – Milano – Chef Vincenzo e Antonio Lebano

La bella stagione è arrivata e il richiamo di un pranzo in terrazza si è fatto sempre più irresistibile. Stiamo parando della Terrazza Gallia ovviamente, una delle più esclusive di Milano, [...]

tags : barbera sauvignon miseria syrah barolo moscato franciacorta bosco succo salsa
dal 15 June 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

PANINI DOLCI CON IMPASTO ALLE MELE, soffici e golosi!

Panini dolci alle mele, il burro e la frutta nell'impasto li rendono soffici e golosi! Sono perfetti a colazione e a merenda con della buona marmellata! Questo articolo è di proprietà del blog [...]

tags : mele burro dolci frutta
dal 15 June 2018 su:
frutta verdura formaggi locali
Veneto: 4 vini naturali da comprare

Veneto: 4 vini naturali da comprare

Lontano dalla vulgata pragmatico/industriale/leghista della prima ora, il Veneto, anche quello del vino, è un universo composito e stimolante dove vale tutto e il contrario di tutto. I veneti [...]

tags : cabernet merlot prosecco cantina recioto durello garganega sauvignon soave riserva
dal 14 June 2018 su:
vino alcolici locali

Roselline di pesce spada su pane nero

Un dischetto di pane nero con un cremoso strato di formaggio spalmabile fanno da base a queste deliziose roselline di pesce spada affumicato, impreziosite da uova di lompo, pepe nero di Sichuan [...]

tags : ribolla gialla novello segale ricette vergine fiore aglio doc brut mele
dal 13 June 2018 su:
vino alcolici carne e pesce
Gelo di gazpacho con mozzarella di bufala Dop e zucchine croccanti

Gelo di gazpacho con mozzarella di bufala Dop e zucchine croccanti

Oggi vi lascio una ricetta facile facile e sfiziosissima, con cui stupire i vostri ospiti nelle calde giornate estive: gelo di gazpacho con mozzarella di bufala campana Dop e zucchine croccanti. [...]

tags : campana bufala bianco pulire succo grammi aglio dop mele riso
dal 13 June 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Cugnà o Cognà , un’ottima salsa e oggi la prepariamo insieme!

Cos’è la Cognà o Cugnà? Scopriamolo subito! La Cognà (che si pronuncia “Cugnà”) si presenta come una delizia tutta da gustare. Si tratta di una specialità culinaria originaria del [...]

tags : dolcetto albicocche pesci fibre burro salsa fuoco noce mele bio
dal 12 June 2018 su:
ricetta frutta verdura
Frutta, fiori e spezie: scopriamo le acque detox dell’estate!

Frutta, fiori e spezie: scopriamo le acque detox dell’estate!

Indice     L’estate è la stagione perfetta per prendersi cura del nostro corpo. Se fare il pieno di energia e vitalità è il nostro obiettivo, ecco che la natura ci viene in [...]

tags : ricette melissa tisane frutta kiwi cocco ricetta fragole mescolate mescolando
dal 12 June 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Bambini e alimentazione sana: i risultati del nostro test

Bambini e alimentazione sana: i risultati del nostro test

Indice     A maggio all’interno della campagna di sensibilizzazione “Crescere a Tavola” abbiamo lanciato un sondaggio sulla pagina facebook de Il Giornale del Cibo e un test sul [...]

tags : dieta pane pollo dolci punti fibre mele sugo riso pizza
dal 11 June 2018 su:
frutta verdura pane pasta riso

Melanzane: proprietà, benefici e controindicazioni

L'articolo Melanzane: proprietà, benefici e controindicazioni proviene da Ricette della Nonna. Le melanzane appartengono alla famiglia delle Solanaceae, e sono dirette “parenti” di patate, [...]

tags : ricette araba ortaggi pomodori peperoni melanzane
dal 11 June 2018 su:
frutta verdura cucina internazionale ricetta

Insalata di fagioli rossi con avocado e mela per tanto salute nel piatto

Un piatto completo e sano? Provate questa insalata! L’  insalata di fagioli rossi, con avocado e mela  è un piatto del quale non vedevo l’ora di parlare tra queste pagine. Semplice da [...]

tags : soia ricetta verdure greco fagioli succo bio dieta salmone terrina
dal 10 June 2018 su:
ricetta frutta verdura

LSDM New York| Giugno 2018 Pizza-time

di redazione  Il 27 e il 29 giugno la pizzeria Kestè in Fulton Street ospiterà la terza edizione della tappa nella Grande Mela del congresso di cucina d’autore dedicato alla Mozzarella di [...]

tags : campana dop pizza bufala mozzarella pizzeria
dal 9 June 2018 su:
formaggi vino pane e pizza
Se avete il coraggio di abbinare cibo e cocktail, almeno fatelo bene

Se avete il coraggio di abbinare cibo e cocktail, almeno fatelo bene

A sentire gli esperti, i cocktail che beviamo oggi, malgrado siano sempre più complessi, si possono abbinare con soddisfazione al cibo uscendo dalla regola vino bianco col pesce, rosso con la [...]

tags : pecorino salato forno salsa funghi maiale vapore bianco whisky salumi
dal 8 June 2018 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura
Crostatine di albicocche fresche (apricot pie)

Crostatine di albicocche fresche (apricot pie)

Sapete qual è per me la parte migliore dell’estate? La frutta fresca. Tra tutte le stagioni quella estiva per me è la più golosa: ciliegie, albicocche, pesche, prugne, meloni, angurie, [...]

tags : albicocche prugne forno pesche frutta farina fuoco gelato dolci mele
dal 8 June 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci