Risultati: 8658 per melanzane

Dip di broccolo romanesco e salatini hot: accendiamo la passione

Il piatto ideale per gli innamorati salutisti: il dip di broccolo romanesco e salatini “hot” Questo antipasto, una ricetta per intolleranti al lattosio, alle uova, al glutine, è la [...]

tags : soia farina vegana bianco vapore pietra forno latte secco noce
dal 20 January 2018 su:
ricetta formaggi alcolici

Gli italiani ci credono e investono i sudati risparmi nei superfood

Non vi ci vedo, voialtri lettori di Dissapore, a ingozzarvi di cavolo lesso o semi di avena, lasciando ai familiari impietosi il piacere di strafogarsi di lasagne al ragù e melanzane alla [...]

tags : dolci latte forno gelati pollo cocco riso mais pane vegana
dal 18 January 2018 su:
pane pasta riso locali
Roy Caceres, uno chef sudamericano a Roma

Roy Caceres, uno chef sudamericano a Roma

Ogni volta che metto piede in terra romana mi sento figlia illegittima di Gigi Proietti e della Sora Lella. Ma pure un po’ di Mario Brega. Appena annuso l’aria di Roma mi prende la [...]

tags : gelato maiale romana funghi latte salsa whisky cognac vergine riserva
dal 18 January 2018 su:
frutta verdura alcolici locali
Recensioni: La Capinera di Taormina, la finestra sul mare di Pietro D’Agostino

Recensioni: La Capinera di Taormina, la finestra sul mare di Pietro D’Agostino

Lo chef stellato Pietro D’Agostino Il ristorante La Capinera di Taormina è Sicilia ed è mare, con quel profumo e quel sapore unici che lo chef Pietro D’Agostino riesce ad [...]

tags : pachino cortese fragole verdure marsala ravioli bufala ricotta capperi filetto
dal 18 January 2018 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Come fare le ‘arepas’, tradizionali focaccine venezuelane

La cucina venezuelana è uno straordinario mix di elementi derivanti dalla cultura culinaria delle popolazioni indigene, dei colonizzatori europei e delle etnie africane. Gli ingredienti più [...]

tags : banane dolci mais riso fagioli cipolle crostacei melanzane coniglio pomodori
dal 17 January 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
3 ricette per portare in tavola la curcuma, una spezia dai mille benefici

3 ricette per portare in tavola la curcuma, una spezia dai mille benefici

Il mio primo approccio con la curcuma è avvenuto nell’estate del 2011: seguii un corso di cucina presso la scuola “Les Chefs Blancs” di Roma e Sandro Masci, il fondatore ed insegnate, ci [...]

tags : ricette ricetta verdure curcuma bianco carote sugo burro salsa capperi
dal 17 January 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
#ZolaeCocktail dal 1 al 3 febbraio, in 7 locali di Milano

#ZolaeCocktail dal 1 al 3 febbraio, in 7 locali di Milano

Segnare subito in agenda: da giovedì 1 a sabato 3 febbraio, 7 mixologist milanesi abbinano Formaggio Gorgonzola al mondo altrettanti cocktail. Questa la sfida lanciata dal Consorzio di tutela [...]

tags : barolo marino funghi rubino agave birra gelato whisky bianco fernet
dal 16 January 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Remise en forme. Giorno 13. Cottura di verdure.

Remise en forme. Giorno 13. Cottura di verdure.

Io adoro le verdure. Le mangio quasi sempre crude, anche se molte di esse si possono mangiare sia crude che cotte, ma se le cuocio, le lascio molto al dente, appena scottate. Alcuni tipi di [...]

tags : soia vapore cinese verdure porcini cipolle carote cicoria funghi rapa
dal 16 January 2018 su:
frutta verdura ricetta formaggi
6 gustose ricette per riciclare la pasta avanzata

6 gustose ricette per riciclare la pasta avanzata

A casa mia è sempre stato un classico: la domenica si cuoceva un chilo di pasta, indipendentemente da quanti fossimo a tavola. Tutta quella che avanzava veniva consumata il giorno dopo, e [...]

tags : funghi forno fuoco bianco ricette verdure pandoro burro pollo noce
dal 15 January 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura
TOPINAMBUR

TOPINAMBUR

Un gustoso tubero proveniente dal Nord America poco calorico, disinfettante ed energetico, dal sapore delicato simile ad una patata ma con meno calorie e con molte proprietà benefiche.Ha la [...]

tags : fiocchetto frutta bianco forno burro brodo ricetta fuoco calorie scalogno
dal 13 January 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Perché l’aceto di mele fa bene?

Perché l’aceto di mele fa bene?

Insieme al miele, l’aceto di mele veniva impiegato già nell’antica Grecia come prezioso rimedio naturale contro la tosse. Questo è quanto ci viene tramandato da Ippocrate, ma sappiamo che [...]

tags : tofu grammi ricetta salsa dieta mele calorie sidro verdure digestione
dal 12 January 2018 su:
frutta verdura ricetta

Perché un’Osteria Gucci, e perché con Massimo Bottura?

Iniziamo con la risposta più semplice: perché con Massimo Bottura? “Per la stessa ragione per cui un marchio fa un capo con il migliore cashmere e non in poliestere”. Parola di [...]

tags : fiorentina stampa osteria salsa menu sala bistrot dolci classico messicana
dal 11 January 2018 su:
locali vino cucina internazionale
Gucci Osteria: menu e prezzi da 10 a 30 euro

Gucci Osteria: menu e prezzi da 10 a 30 euro

Massimo Bottura lo aveva anticipato alle nostre telecamere che sarebbe stata “la boutique più bella di Gucci”. Pare che sia così: Reuters ha appena scritto che “alla Gucci Osteria, [...]

tags : spinaci lattuga risotto arrosto vapore maiale menu brodo salsa funghi
dal 9 January 2018 su:
carne e pesce locali frutta verdura

evoluzioni di una genovese in chiave napoletana

Quando proponi a qualcuno un pranzo napoletano in genere gli ospiti si aspettano trionfi di mozzarella con pomodoro e basilico, frittini misti, pasta ai frutti di mare, magari la parmigiana di [...]

tags : trionfi melanzane parmigiana napoletana mozzarella
dal 8 January 2018 su:
cucina regionale pane e pizza frutta verdura
Firenze di prepara ad ospitare il Gucci Garden con ristorante a firma Massimo Bottura

Firenze di prepara ad ospitare il Gucci Garden con ristorante a firma Massimo Bottura

Massimo Bottura e Marco Bizzarri. Osteria Francescana e Gucci. Due amici, nati e cresciuti insieme che hanno fatto grandi due brand o meglio, due tra le eccellenze italiane nel [...]

tags : fiorentina vapore maiale salsa toscana italiana giapponese melanzane ristorante osteria
dal 7 January 2018 su:
ricetta cucina regionale cucina internazionale
Firenze: cos’ha messo Massimo Bottura nel menu del bistrot Gucci

Firenze: cos’ha messo Massimo Bottura nel menu del bistrot Gucci

Non sono tutti chef star con le barbe, le maniche arrotolate e le collaborazioni facili. Bottura, per dire, finora era uscito dall’Osteria Francescana di Modena solo per i suoi [...]

tags : fiorentina toscano salmone vapore maiale menu salsa osteria italiana alimentare
dal 5 January 2018 su:
carne e pesce cucina internazionale locali
I 10 ristoranti più attesi del 2018

I 10 ristoranti più attesi del 2018

Parlando di nuovi ristoranti, l’anno appena iniziato sembra avere parecchio da offrire, dai blockbuster alla Cracco allo sbarco milanese di Heinz Beck. Se poi allarghiamo il discorso a [...]

tags : pugliese fiorentina servizi strudel danese fagioli bistrot osteria tedesca funghi
dal 5 January 2018 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Amatriciana, tante ricette in diverse varianti davvero gustose

Il sugo all’amatriciana ha conquistato proprio tutti Nato ad Amatrice, il sugo all’amatriciana ha fatto il giro d’Italia ed è persino uscito dai nostri confini. È amato da grandi e [...]

tags : pecorino ravioli ricette ricetta piselli vitello fagioli glutine bianco sugo
dal 5 January 2018 su:
ricetta frutta verdura

Dolcetti alla crema di cioccolato soffici e golosi

La ricetta pensata per i più golosi: dolcetti alla crema di cioccolato I dolcetti alla crema di cioccolato rappresentano un felice connubio tra genuinità e dolcezza. Il pan di Spagna, [...]

tags : latte forno farina glutine succo dolci kiwi riso dieta cocco
dal 2 January 2018 su:
ricetta dolci
I nostri consigli e le nostre ricette per il Cenone di Capodanno: Tortini di sfoglia.

I nostri consigli e le nostre ricette per il Cenone di Capodanno: Tortini di sfoglia.

Un delicato contorno per il menu per Capodanno 2017 a base di verdure: melanzane, zucchine, sedano, cipolle, carote, peperoni e fagioli. Date un occhio alle ricette, classiche e meno classiche, [...]

tags : grammi bianco ricette ricetta piselli verdure carote forno menu pub
dal 31 December 2017 su:
ricetta frutta verdura locali

Timballo di bucatini alle melanzane: la video ricetta

Il timballo di bucatini alle melanzane è un primo piatto buonissimo e speciale che potete preparare per le feste oppure per una cenetta in famiglia in cui volete coccolarvi con qualcosa [...]

tags : pecorino soia farina ricetta salsa burro provola zucchero formaggio ingredienti
dal 29 December 2017 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Cous cous: 3 ricette natalizie da copiare

Cous cous: 3 ricette natalizie da copiare

In collaborazione con Martino. Diciamolo: sì, bello l’inverno, con la neve, le feste, i ritrovi con i parenti, le cerimonie varie e tutto il solito rituale di ogni fine anno. Ma soprattutto, [...]

tags : pachino molise forno farina grammi martino ricette fuoco succo noce
dal 28 December 2017 su:
ricetta frutta verdura vino
Il cenone di capodanno

Il cenone di capodanno

Il cenone di capodanno è un momento di condivisione e allegria da trascorrere con amici e parenti per salutare il vecchio anno passato e dare il benvenuto al nuovo anno. Per il cenone vi [...]

tags : forno bianco ricette ricetta salsa dolci olive torta tonno curcuma
dal 27 December 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Cartoline dal 723mo Meeting VG @La Ciau del Tornavento – Treiso (CN) – Chef/Patron Maurilio Garola, Patron Nadia Benech

L’avventura di Maurilio Garola è partita da San Secondo di Pinerolo circa trent’anni or sono. In tempi non sospetti, quando lo chef si chiamava cuoco e l’attenzione mediatica gravitava [...]

tags : soia barbera grillo moscato barolo passito pugliese cantina nebbiolo langhe
dal 27 December 2017 su:
alcolici vino frutta verdura
Raccolta di Ricette Antipasti di Natale sfiziosi, facili e velocissimi da preparare.

Raccolta di Ricette Antipasti di Natale sfiziosi, facili e velocissimi da preparare.

Un aperitivo semplice e insieme sfizioso prima di mettersi a tavola? Di mare o di terra, caldo o freddo.Sono tantissime le ricette facili e veloci che puoi preparare, per regalare un ottimo [...]

tags : salumi ricette farina mele pub ricetta verdure antipasti valtellina melanzane
dal 23 December 2017 su:
frutta verdura carne e pesce locali