Risultati: 1457 per martina

Cartoline dal 732mo Meeting VG @ Ristorante Miramonti l’Altro – Concesio (BS) – Chef Philippe Léveillé

Un tempo Concesio, piccolo paesino del bresciano alle porte della Val Trompia, era famoso per aver dato i natali a quello che passò alla storia come Paolo VI. Senza nulla togliere al primato [...]

tags : soia pinot cortese ciabatta igt franciacorta bosco latte salato farina
da 2 ore su:
alcolici pane pasta riso vino

Banana bread alle noci

Eccomi di ritorno, con la prima ricetta di questo 2018, che a dirla tutta è già iniziato molto male, nonostante gli astrologi prevedessero un anno con il botto per il segno dei pesci. E' dal [...]

tags : pesci secco banana bianco ricetta martina trattoria
dal 16 January 2018 su:
vino carne e pesce pane pasta riso

I ministri Martina e Franceschini promuovono il 2018 Anno del cibo italiano

Virgilio Pronzati Nasce Treccani Gusto con Qualivita per promuovere la cultura del cibo italiano nel mondo Treccani e Qualivita lanciano un nuovo progetto editoriale per ridefinire [...]

tags : dop martina
dal 11 January 2018 su:
vino
2018, al via l’anno nazionale del cibo italiano

2018, al via l’anno nazionale del cibo italiano

Il 2016 è stato l’anno dei Cammini e il 2017 quello dei Borghi. Per l’anno nuovo, invece, l’Italia mette al centro la sua cultura enogastronomica. “Siamo quello che mangiamo. Per questo [...]

tags : roero prosecco parma dieta vini dop uva martina monferrato gorgonzola
dal 10 January 2018 su:
vino frutta verdura

Milano | La mappa aggiornata dei migliori winebar

È passato un bel po’ dal post di Jacopo Cossater sui locali del vino a Milano. Alcune certezze rimangono scolpite nella pietra, molti nuovi posti hanno aperto e tanti altri restano solo nei [...]

tags : stradella cantina fuoco pietra martina wine zona bar cru vini
dal 8 January 2018 su:
locali alcolici vino

Manovra (filiera turismo vino): riconoscimento Enoturismo è risultato storico dopo 25 anni di attività

Normativa italiana sul settore  Enoturismo all’avanguardia in Europa Con l’approvazione della Manovra in Senato l’enoturismo conquista finalmente il suo primo storico quadro normativo, [...]

tags : cantina vini martina servizio italiana
dal 31 December 2017 su:
locali vino cucina internazionale
Al via il sistema di certificazione delle mense biologiche scolastiche

Al via il sistema di certificazione delle mense biologiche scolastiche

Il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali ha presentato il sistema pubblico di riconoscimento e certificazione delle mense biologiche scolastiche. L’emendamento alla manovra economica [...]

tags : frutta forno riso bio martina servizi alimentare servizio ortaggi biodinamica
dal 21 December 2017 su:
vino frutta verdura

Mini cupcakes orso polare

Avrei voluto postare più cose prima di Natale, ma tra panettoni che mi hanno commissionato (ne ho fatti 12 quest'anno!!!), regali da fare e da confezionare, dolci da preparare per cene con [...]

tags : dolci martina ricetta trattoria
dal 21 December 2017 su:
locali vino ricetta
REGALI E AUTOREGALI - Edizione 2017

REGALI E AUTOREGALI - Edizione 2017

Tutto pronto per il grande giorno: quello in cui apriremo i pacchi sotto l’Albero e sorrideremo di cuore (o per educazione) scartando il dono del compagno, dell’amica o della mamma. Ho [...]

tags : pietra ricette martina salume dolci bio olive verdure naturale mozzarella
dal 16 December 2017 su:
ricetta frutta verdura
10 amari italiani da provare almeno una volta nella vita

10 amari italiani da provare almeno una volta nella vita

Chi non ha in casa una bottiglia di amaro da offrire agli amici? Anche se non siete dei gran bevitori, la tradizione italiana vuole che ne venga servito un bicchierino al termine di un pasto [...]

tags : cerasuolo pesche amaro limoni cinese riserva nocino anice bosco etna
dal 15 December 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Il Buonappetito: ma diamine, vogliamo investire sulla formazione di sala e cucina?

Ieri ho partecipato a una cosa molto bella. Sono stato invitato alla cerimonia prenatalizia della sede di San Damiano d’Asti dell’Istituto Alberghiero Penna. San Damiano d’Asti è un [...]

tags : sala asti martina italiana
dal 13 December 2017 su:
locali alcolici vino
Calcata e Mazzano Romano hanno presentato le perle della loro tradizione culinaria

Calcata e Mazzano Romano hanno presentato le perle della loro tradizione culinaria

Un convegno per valorizzare e promuovere i comuni del parco della valle del fiume Treja Si parla in questi tempi tanto di Partnership, nota anche come PPP, ma non sempre comprendiamo quali [...]

tags : soia pecorino pachino albicocche vegana prugne anice birra collo latte
dal 10 December 2017 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

Chef Andrea Rossetti vince l’ottava edizione del Festival Triveneto del Baccalà

Successo meritato per lo Chef Andrea Rossetti del Fuel Ristorante in Prato (Padova), vincitore dell’ottava edizione del Festival Triveneto del Baccalà – Trofeo Tagliapietra, dopo [...]

tags : soave cantina stampa romana salato bar rapa panino vini martino
dal 8 December 2017 su:
vino locali ricetta

L’arte della pizza è Patrimonio dell’Umanità. E Napoli esulta: pizza gratis per tutti

Il know-how culinario legato alla produzione della pizza, che comprende gesti, canzoni, espressioni visuali, gergo locale, capacità di maneggiare l’impasto della pizza, esibirsi e [...]

tags : pizza forno martina vittoria italiana
dal 7 December 2017 su:
vino pane e pizza ricetta

Trofeo Tagliapietra: vince Andrea Rossetti con la zuppetta di stoccafisso

Doppia vittoria per la ricetta Zuppetta di stoccafisso con sedano rapa e alghe firmata dallo Chef Andrea Rossetti del Fuel Ristorante in Prato (Padova); si è aggiudicata la vittoria [...]

tags : cantina soave stampa romana salato bar rapa panino vini martina
dal 5 December 2017 su:
locali vino alcolici

On line l’undicesima edizione della Guida ai ristoranti d’Italia, Europa e Mondo di Identita’ Golose

Guida ai ristoranti d’Italia, Europa e Mondo di Identità Golose è on line!  L’edizione 2018 della famosa guida segnala per il prossimo anno 907 ristoranti in 40 Paesi, oltre [...]

tags : birra martina grana panna alba gambero quaglia napoletana grana padano sommelier
dal 4 December 2017 su:
carne e pesce vino cucina internazionale

Radici del Sud chiude all’insegna di Cibo e Salute

A Sannicandro di Bari premiati i 5 vincitori assoluti di Radici del Sud e presentata l’edizione 2018 delle Radici Guides per una cucina buona e salutistica. La prossima edizione del [...]

tags : malvasia rosato grillo esteri monte dieta dop vini pizza martina
dal 1 December 2017 su:
vino locali alcolici

Quattro quarti farcita e decorata con fiori di crema al burro

Preparare la quattro quarti portate il forno a 175° in modalità statica. Imburrate e infarinate uno stampo da torta da 15cm di diametro e con i bordi alti 7cm (li trovate della Wilton o della [...]

tags : burro torta forno martina terrina trattoria
dal 30 November 2017 su:
ricetta dolci formaggi

RADICI DEL SUD CHIUDE ALL’INSEGNA DI CIBO E SALUTE

A Sannicandro di Bari premiati i 5 vincitori assoluti di Radici del Sud e presentata l’edizione 2018 delle Radici Guides per una cucina buona e salutistica. La prossima edizione del [...]

tags : malvasia rosato pugliese grillo esteri monte dieta dop cru vini
dal 30 November 2017 su:
vino alcolici locali

Ripartire da un nuovo umanesimo

64esima Premiazione del Lavoro e del Progresso economico al Teatro Giovanni da Udine, il 29 novembre 2017, per la cerimonia con cui la Camera di Commercio premia ogni anno lavoratori, [...]

tags : punti alba bar panella martina superiore brunello trattoria
dal 29 November 2017 su:
vino locali

Pasta: l’origine del grano che non piace agli industriali sarà in etichetta

Ci avevano provato, i pastai industriali italiani, ad affossare il decreto che renderà obbligatorio, a partire da febbraio 2018, indicare in etichetta la provenienza del grano utilizzato per la [...]

tags : grano martina frumento
dal 24 November 2017 su:
pane pasta riso vino

10 idee finger food originali e buonissime

Ecco la mia lista con 10 idee finger food da mangiare in un sol boccone.   1. Pizzette da buffet ideali non solo per una cena a base di finger food, ma anche per una festa di compleanno o [...]

tags : speck martina trattoria
dal 22 November 2017 su:
carne e pesce vino locali

Bunny but cupcakes, meravigliosi coniglietti a capofitto nell’erba

Ricetta per i cupcakes preriscaldate il forno a 180°. In una terrina mescolate con una frusta gli ingredienti secchi: la farina, il sale, il bicarbonato e il lievito. Nell’impastatrice con il [...]

tags : martina ricetta farina forno burro lievito terrina ingredienti trattoria mescolate
dal 20 November 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Extravergine-Soia, come un integratore unirà Puglia e Giappone

Soia, un legume che contribuisce ad abbassare il colesterolo, è benefico per l’intestino e aiuta il sistema nervoso. Olio extravergine di oliva artigianale, una spremuta di olive selezionate [...]

tags : soia novello punta olive degustazione doc molise martina giapponese friggere
dal 17 November 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Fregola sarda al pomodoro risottata

Bisogna che mi dia un po' un freno con i dolci, anche se è un periodo che li farei a tutto spiano. Non perché abbia voglia di mangiarli, ma proprio per il gusto di farli. Ho ancora un cupcake [...]

tags : sarda dolci martina ricetta trattoria
dal 14 November 2017 su:
locali cucina regionale ricetta