Risultati: 2333 per marsala
Panna cotta: tutti i dolci che vale la pena preparare

Panna cotta: tutti i dolci che vale la pena preparare

È ancora valido il detto secondo cui gli uomini vanno presi per la gola? Credo di sì. Dimentichiamo però l’immagine della casalinga anni Sessanta che sforna lasagne fumanti, e quel detto [...]

tags : frutta fuoco salsa maiale grammi vescica ricette latte succo mele
dal 21 January 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Tiramisù con mascarpone fatto in casa

Probabilmente questa non è la ricetta “vera” e “originale” e “tradizionale” del Tiramisù, delizioso dolce che in realtà si è consolidato [...]

tags : liquore ricetta marsala amaro tiramisu zucchero mascarpone formaggio savoiardi ingredienti
dal 18 January 2018 su:
ricetta dolci formaggi
Recensioni: La Capinera di Taormina, la finestra sul mare di Pietro D’Agostino

Recensioni: La Capinera di Taormina, la finestra sul mare di Pietro D’Agostino

Lo chef stellato Pietro D’Agostino Il ristorante La Capinera di Taormina è Sicilia ed è mare, con quel profumo e quel sapore unici che lo chef Pietro D’Agostino riesce ad [...]

tags : pachino cortese fragole verdure marsala ravioli bufala ricotta capperi filetto
dal 18 January 2018 su:
frutta verdura carne e pesce locali
#ZolaeCocktail dal 1 al 3 febbraio, in 7 locali di Milano

#ZolaeCocktail dal 1 al 3 febbraio, in 7 locali di Milano

Segnare subito in agenda: da giovedì 1 a sabato 3 febbraio, 7 mixologist milanesi abbinano Formaggio Gorgonzola al mondo altrettanti cocktail. Questa la sfida lanciata dal Consorzio di tutela [...]

tags : barolo marino funghi rubino agave birra gelato whisky bianco fernet
dal 16 January 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Tacchino in salsa di melograno e marsala

Tacchino in salsa di melograno e marsala  Difficoltà: facile  Tempo esecuzione: 15m Le ricette di Vitto

tags : salsa ricette marsala tacchino
dal 16 January 2018 su:
ricetta vino carne e pesce
Melone invernale: come consumare e dove trovare questo frutto (quasi) dimenticato

Melone invernale: come consumare e dove trovare questo frutto (quasi) dimenticato

Basta pensare al “melone” e, immediatamente, scatta l’associazione mentale e gustativa con il prosciutto crudo. Abbinamento dei più classici, amatissimo in tutta la Penisola, è uno dei [...]

tags : grammi marsala calorie bianco frutta kg zucca lamponi classico prosciutto
dal 16 January 2018 su:
frutta verdura vino
Mousse allo zabaione e scaglie di cioccolata

Mousse allo zabaione e scaglie di cioccolata

La mousse alo zabaione e' un dolce al cucchiaio particolarmente invitante e goloso. Molto apprezzato sia dai grande che da piccoli anche se contiene una parte leggermente alcolica.E' molto [...]

tags : fuoco panna torta marsala zucchero mescolando microonde mescolate bastardella
dal 11 January 2018 su:
ricetta dolci vino

La Befana? una maestra di sfogliatelle!

Fare una “sfogliatella” ? roba da bambini !   Coloro che si sono cimentati fra fornelli e farina ben sanno che non è proprio così semplice, da domani però si potrà dire che [...]

tags : dolci farina napoletana sfogliatella
dal 5 January 2018 su:
locali pane pasta riso cucina regionale

Cartoline dal 727mo Meeting VG @ Ristorante San Genesio – Castagneto Po (TO) – Patron Simone Capello, Chef Ares Ferrarese

Nella mitologia greca, Ares era il dio della guerra. Bello e inarrestabile, il tumultuoso figlio di Zeus ed Era si lanciava in battaglia rivestito della sua corazza, intarsiata e luccicante, e [...]

tags : barbera moscato passito roero arneis franciacorta igt barolo burro frutta
dal 4 January 2018 su:
vino alcolici carne e pesce

Garantito IGP | Alla scoperta del Nero d’Avola di Cantine Fina

di Andrea Petrini Ho conosciuto Federica Fina su uno dei tanti social network che un po’ tutte le aziende, con un minimo di lungimiranza, ormai usano per far conoscere i loro prodotti. [...]

tags : vini marsala
dal 4 January 2018 su:
vino

Straordinarie ossidazioni: Vermouth italiani e francesi e un Porto per i cocktail

di Daniele Lencioni Vini. Vini speciali. Vini liquorosi o fortificati. Vini che escono dal confine, ma rimangono appesi alla categoria per un filo, per una natura nadre di appartenenza [...]

tags : vini marsala cocktail
dal 29 December 2017 su:
vino alcolici
Pitta Impigliata

Pitta Impigliata

Ecco arrivare dalla Calabria in grande classico del periodo di Natale Pitta Impigliata   500 gr farina 2 uova 200 ml olio d'oliva 200 ml vino moscato Un pizzico di sale 1 [...]

tags : moscato pitta farina fuoco pane uva marsala lievito superiore zucchero
dal 28 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino
Cartoline dal 724mo Meeting VG @ Casa Perbellini – Verona – Chef Giancarlo Perbellini

Cartoline dal 724mo Meeting VG @ Casa Perbellini – Verona – Chef Giancarlo Perbellini

Quando con gli Amici Gourmet organizziamo un Meeting a Casa Perbellini, sappiamo di andare sul sicuro. Sì perché nella città dell’arena e della dinastia scaligera, del pandoro e [...]

tags : franciacorta ravioli bianco gelato pandoro farina fragole risotto capperi fagioli
dal 27 December 2017 su:
carne e pesce alcolici dolci
MENU DI NATALE: “Rabanada” (Pane fritto dolce)

MENU DI NATALE: “Rabanada” (Pane fritto dolce)

Clicca qui per il video MENU DI NATALE: “Rabanada” (Pane fritto dolce) https://www.saborbrasil.it/it/ricettas/77

tags : menu fritto
dal 24 December 2017 su:
locali ricetta
Cartoline dal 721mo Meeting VG @ Ristorante Berton – Milano – Chef Andrea Berton

Cartoline dal 721mo Meeting VG @ Ristorante Berton – Milano – Chef Andrea Berton

Con gli Amici Gourmet siamo tornati dallo chef friulano, nel suo ristorante in Porta Nuova, a pochi passi dal nuovo centro nevralgico della città, sorto sulle ceneri delle vecchie Varesine. [...]

tags : moscato brunello di montalcino igt salato salsa marino bosco funghi bianco panino
dal 21 December 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Secondo piatto per il vostro Natale: Lingua, cipolla in agro, salsa verde e albicocca al marsala

La lingua viene cotta nei suoi liquidi e nell'estratto di cipolla, senza aggiunta di alcun grasso. I sapori sono mantenuti all'interno grazie alla cottura a pressione. L'articolo Secondo piatto [...]

tags : salsa marsala
dal 21 December 2017 su:
ricetta vino
Pollo alla cacciatora con funghetti - Chicken Cacciatore with mushrooms

Pollo alla cacciatora con funghetti - Chicken Cacciatore with mushrooms

(Scroll for the Recipe in English)Il pollo alla cacciatora è un classico della cucina italiana, soprattutto nei mesi invernali, accompagnato da polenta o puré di patate. Questa è una versione [...]

tags : soia fuoco funghi salsa wine sugo bianco pollo marsala champignon
dal 21 December 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Cassata siciliana al forno

Ho una laurea in agraria, sono consulente alimentare, assaggiatore di olio e di vino (ONAV), mi occupo di comunicazione da parecchi anni e mi è sempre piaciuto raccontare la mia Regione [...]

tags : ricette marsala ricetta ricotta farina frutta burro dolci forno dessert
dal 20 December 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Biscotti ubriachi con noci e mandorle

Buongiorno amici ed amiche, perdonate l’assenza di questi giorni, ma sono stata presissima con mille cose e non sono davvero riuscita a passare neppure per un saluto. I giorni pre festivi [...]

tags : latte bosco succo dolci vin rum forno funghi zucchero vin santo
dal 20 December 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura

“Il Libro del Riso Italiano”: la prima guida per acquistare il riso in cascina

Il titolo è importante: Il Libro del riso italiano – Dalla risaia al piatto  (prezzo: € 17,90; pagine 320) e fa parte della collana i Libri del Golosario che il giornalista Paolo Massobrio [...]

tags : romana dolci torta riso farina ricette sommelier cottura marsala champagne
dal 19 December 2017 su:
pane pasta riso ricetta locali

Cestini di briseè con macedonia invernale a fine pasto

La frutta invernale racchiusa in un cestino goloso La ricetta dei cestini di briseè con macedonia invernale permette di creare una maniera divertente e golosa di mangiare la frutta di stagione [...]

tags : succo latte forno frutta dolci coppa bio uva kiwi dieta
dal 12 December 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Ristorante Il Giglio – Lucca – Patron Paola Barbieri/Chef Stefano Terigi, Benedetto Rullo, Lorenzo Stefanini

Il Giglio di Lucca nasce come “costola” de La Buca di Sant’Antonio, un’insegna che ha fatto e ancora fa la storia gastronomica della città. Nulla a che fare con una succursale, [...]

tags : soia fiorentina chianti rosato merlot chardonnay igt manzo salsa dolci
dal 11 December 2017 su:
carne e pesce alcolici vino

Fondo di vitello

Presenza mitologica della cucina piemontese, risuona nei racconti delle cucine aristocratiche l’infinito delle variazioni di questa preparazione in grado di rivitalizzare ogni pietanza con [...]

tags : marsala verdure cinese brodo secco vitello gallina ossibuchi piemontese brasare
dal 11 December 2017 su:
carne e pesce ricetta vino

A Roma Golosa il meglio delle aziende enogastronomiche italiane

“Piccola azienda familiare”, “Un prodotto classico, ma rinnovato con un tocco di originalità”, “Tempi lunghi, come si usava una volta”. Sono solo alcune delle frasi che può [...]

tags : piave frutta funghi farina birra salumi tartufi ricetta marsala glutine
dal 5 December 2017 su:
carne e pesce alcolici cucina regionale

Torta di mele della mamma

La felicità non si racconta. E’ come una torta di mele che si mangia fino all’ultima briciola rimasta sul tavolo prima di leccare la marmellata dorata che copre le dita. (Franz-Olivier [...]

tags : latte anice frutta succo dolci mele torta farina ricette zucchero
dal 5 December 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura