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Panna cotta: tutti i dolci che vale la pena preparare

Panna cotta: tutti i dolci che vale la pena preparare

È ancora valido il detto secondo cui gli uomini vanno presi per la gola? Credo di sì. Dimentichiamo però l’immagine della casalinga anni Sessanta che sforna lasagne fumanti, e quel detto [...]

tags : frutta fuoco salsa maiale grammi vescica ricette latte succo mele
da 16 ore su:
ricetta alcolici frutta verdura

Tiramisù con mascarpone fatto in casa

Probabilmente questa non è la ricetta “vera” e “originale” e “tradizionale” del Tiramisù, delizioso dolce che in realtà si è consolidato [...]

tags : liquore ricetta marsala amaro tiramisu zucchero mascarpone formaggio savoiardi ingredienti
dal 18 January 2018 su:
ricetta dolci formaggi
Trattoria Alla Luna new entry del Buon ricordo

Trattoria Alla Luna new entry del Buon ricordo

La Trattoria alla Luna di Gorizia fa il suo ingresso nell'Unione Ristoranti del Buon Ricordo. Salgono a 11 i locali del Friuli Venezia Giulia soci della prima associazione fra [...]

tags : cantina piselli ricotta locanda liquore pergola terrano vini dolci grappe
dal 17 January 2018 su:
vino locali alcolici
#ZolaeCocktail dal 1 al 3 febbraio, in 7 locali di Milano

#ZolaeCocktail dal 1 al 3 febbraio, in 7 locali di Milano

Segnare subito in agenda: da giovedì 1 a sabato 3 febbraio, 7 mixologist milanesi abbinano Formaggio Gorgonzola al mondo altrettanti cocktail. Questa la sfida lanciata dal Consorzio di tutela [...]

tags : barolo marino funghi rubino agave birra gelato whisky bianco fernet
dal 16 January 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Mimosa di Panettone

Mimosa di Panettone

La mimosa di panettone è un dessert pensato per reinventare il dolce tipico del periodo natalizio. La ricetta è molto semplice. Realizzate innanzitutto la crema pasticcera: si prepara con [...]

tags : latte fuoco frutta farina succo panna kg uva kiwi torta
dal 16 January 2018 su:
ricetta dolci alcolici

Torta di mele senza glutine

La torta di mele senza glutine è un dolce semplice e gustoso che può essere apprezzato sia da chi ha problemi di intolleranza, che da chi non ha difficoltà alimentari. È una torta morbida [...]

tags : dolci succo forno farina burro torta rum mele riso mais
dal 16 January 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Pollo arrosto con clementine e finocchi di Ottolenghi

Pollo arrosto con clementine e finocchi di Ottolenghi

Pollo arrosto con clementine e finocchi di Ottolenghi. Sì ancora lui, ancora quel libro, "Jerusalem", che sfoglio spesso in cerca di ispirazioni. Quando la mia mente è travolta da internet e [...]

tags : sambuca anice forno salsa succo kg pollo sfoglio ricetta zucchero
dal 16 January 2018 su:
ricetta alcolici dolci

Pasticciando con Liala e Vanilla: Biscotti e Dolcetti-Cioccolatini al Mascarpone

Ingredienti 100 G Mascarpone 50 G Burro 1 Tuorlo D’uovo 100 G Zucchero A Velo 150 G Biscotti Secchi 50 G Cacao In Polvere 100 G Cioccolato Fondente 100 G Mandorle 1 Bicchierino Brandy [...]

tags : liquore brandy burro zucchero mescolate mascarpone cioccolato ingredienti
dal 14 January 2018 su:
ricetta alcolici formaggi
Semifreddo di torrene alle mandorle

Semifreddo di torrene alle mandorle

Ricicliamo il Natale :sicuramente abbiamo in casa ancora del torrone che in questi giorni proprio non riusciamo più' a mangiare.Non disperate anzi traiamo beneficio da questi avanzi per fare [...]

tags : cognac latte panna bianco liquore mescolate zucchero cioccolato
dal 14 January 2018 su:
alcolici dolci ricetta

Liquore alle Caramelle Rossana

E voi ve le ricordate le mitiche Caramelle Rossana?! Come no!!! Io le adoro, hanno accompagnato la mia infanzia, e sono ancora attualissime e super apprezzate da tantissime persone. Croccanti [...]

tags : cantina ricetta ricette fuoco panna latte taverna liquore ingredienti casseruola
dal 11 January 2018 su:
ricetta alcolici locali
Il 2018 annovera due nuovi Ristoranti nel Buon Ricordo

Il 2018 annovera due nuovi Ristoranti nel Buon Ricordo

Due le nuove insegne che entrano a far parte dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo nel 2018: Amerigo dal 1934 Trattoria e Locanda di Savigno (Bologna) e la Trattoria alla Luna di Gorizia. [...]

tags : pignoletto albicocche cantina terrano ravioli ricette fritto ricetta tartufi ricotta
dal 10 January 2018 su:
ricetta vino frutta verdura
Confettura di cachi e mela verde

Confettura di cachi e mela verde

Confettura di cachi e mela verde. Una confettura semplice e gustosa, buonissima sul pane  a colazione (e aggiungerei anche un velo di burro demi-sel) ma adatta anche ad accompagnare [...]

tags : frutta grammi ricetta fuoco succo mele chili burro tannino liquore
dal 10 January 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Traditional Christmas Pudding di Delia

Traditional Christmas Pudding di Delia

E anche quest'anno mi sono dedicata alla preparazione del pudding, dolce tipico del Natale Britannico.Lo scorso anno abbiamo dato vita ad un gruppo di studio e su indicazioni di Roberta abbiamo [...]

tags : albicocche birra fuoco forno latte prugne panna rum noce secco
dal 9 January 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Varietà di agrumi: quali sono quelle dimenticate e da riscoprire?

Varietà di agrumi: quali sono quelle dimenticate e da riscoprire?

In inverno gli agrumi trovano spazio sulle nostre tavole, aiutandoci a sostenere le difese immunitarie e a pulire il palato dopo i ricchi pasti di questo periodo. Oltre alle arance e alle [...]

tags : prugne limoni frutta romana amaro succo pere mele dolci bianco
dal 9 January 2018 su:
alcolici frutta verdura ricetta
Ciambelline veloci al latte di riso e scorza di arancia. La ricetta del lunedì.

Ciambelline veloci al latte di riso e scorza di arancia. La ricetta del lunedì.

Siamo ancora in  pieni auguri. Ieri si sono concluse le feste e oggi si può considerare per  molti il  primo giorno di rientro a  scuola o al lavoro.Quindi faccio ancora una [...]

tags : farina frutta latte riso ricetta liquore ingredienti limoncello zucchero latte di riso
dal 8 January 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Rotolo di cassata

Rotolo di cassata

Il rotolo di cassata siciliano è un dolce semplice di pasta biscuit con farcitura di crema di ricotta e gocce di cioccolato fondente, perfetto per reinterpretare la tradizione siciliana. Un [...]

tags : ricotta dessert ricetta forno torta liquore biscotto cioccolato siciliano siciliana
dal 6 January 2018 su:
dolci ricetta pane pasta riso
SOFFIO D’ AMARETTO

SOFFIO D’ AMARETTO

Mi piace molto l'aroma dell'amaretto e ravanando sul web nel famoso blog di Adriano  ho trovato questo dolce soffio d'amaretto che è veramente buonissimo! La crema è composta da uno zabaione [...]

tags : panna liquore amaretto
dal 5 January 2018 su:
dolci alcolici
La pasticceria borbonica diventa esperienza domestica

La pasticceria borbonica diventa esperienza domestica

L’Archivio Storico propone una linea di dolci da assemblare a mangiare a casa. Luca Iannuzzi, patron dell’Archivio Storico, famoso premium bar napoletano che da poco è divenuto anche [...]

tags : campana ricetta ricotta dessert farina salsa bar grano dolci latte
dal 5 January 2018 su:
ricetta locali dolci
Befanotti, ricetta dei biscotti per l'Epifania

Befanotti, ricetta dei biscotti per l'Epifania

I befanotti, o befanini, sono dei biscotti tipici toscani, preparati in occasione dell'Epifania. Per tradizione i befanotti  vengono scambiati tra le famiglie che li hanno preparati.Questi [...]

tags : dolci latte burro rum bio forno farina liquore zucchero lievito
dal 5 January 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Capodanno: 10 spumeggianti cocktail fai da te

Capodanno: 10 spumeggianti cocktail fai da te

Festeggiare l’arrivo del 2018 senza cocktail? Non se ne parla. Saremo anche monomaniaci qui nel Quartier Generale di Dissapore, ma la notte di San Silvestro è lunga, limitarsi al brindisi [...]

tags : prosecco amaro birra whisky bianco inglese ricetta cognac succo rum
dal 30 December 2017 su:
alcolici ricetta vino
Basilico Italia, a Sorrento: il ristorante in un cinema

Basilico Italia, a Sorrento: il ristorante in un cinema

Attendere l’orario giusto della proiezione di un film, spizzicando un “cuoppo” di fritti sfiziosi e ben fatti (subito pronti anche durante l’intervallo),  nell’attesa o [...]

tags : farina liquore dolci pizza sugo sala pastiera pomodori ristorante limoncello
dal 29 December 2017 su:
locali pane pasta riso alcolici
4 deliziose idee per gustare i mandarini

4 deliziose idee per gustare i mandarini

Compulsivo. È il termine migliore per descrivere il mio rapporto con il mandarino. Nel periodo delle feste natalizie ne mangio quantità inenarrabili in modo a dir poco compulsivo. Li sbuccio [...]

tags : limoni farina gelato grammi fuoco latte rum burro succo ricette
dal 28 December 2017 su:
ricetta alcolici dolci
Choco Eggnog

Choco Eggnog

L'Eggnog è una bevanda che si è soliti consumare durante il periodo delle feste in America, oggi vorremmo proporvene una da gustare calda come una cioccolata ma al cui interno conterrà tutta [...]

tags : liquore latte zucchero mescolando cioccolato statunitense
dal 27 December 2017 su:
alcolici dolci cucina internazionale
Il Panettone per il Calendario del Cibo Italiano e Buon Natale

Il Panettone per il Calendario del Cibo Italiano e Buon Natale

Che non si dica che io non rispetti le tradizioni: ogni anno voglio fare panettoni e pandori a Natale e mi ritrovo a farli o all’ultimo minuto senza poi avere tempo di postarli, o [...]

tags : farina pandoro ricetta forno burro kg rum riso lievito liquore
dal 25 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Tartufi di pandoro e mascarpone

Tartufi di pandoro e mascarpone

Come augurarvi Buone Feste se non con un bon bon dolce e goloso? Arrivo in casa vostra con un piatto ricolmo di tartufi di pandoro e mascarpone, un dessert cge conquista sempre tutti, [...]

tags : brandy pandoro amaro noce kg ricetta tartufi panettone mascarpone mescolate
dal 23 December 2017 su:
ricetta alcolici dolci