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La ricetta della torta margherita veloce per la colazione

Preparare un dolce in casa è molto più semplice di quanto si possa pensare, in poche mosse è possibile portare in tavola un dolcetto per la colazione. Vediamo insieme come fare una [...]

tags : dolcetto dolci burro torta latte ricetta zucchero lievito ingredienti farina
dal 8 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Dolci di Natale: i gingerbread farciti con la nutella

I gingerbread farciti sono una rivisitazione in chiave golosa dei classici omini di pan di zenzero, in pratica li faremo come gli occhi di bue, dovete solo procurarvi lo stampino [...]

tags : dolci latte burro punta bue farina ricetta ingredienti melassa lievito
dal 8 December 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Panettone ai 5 cereali

Prima di avviarmi con la produzione dei panettoni classici, quest'anno ho voluto provare una versione con farina ai 5 cereali. Questo che vi presento oggi è con gocce di cioccolato ma ne [...]

tags : farina forno burro kg ricetta lievito cioccolato panettone zucchero sciogliere
dal 8 December 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Piccoli panettoncini farciti come segnaposto natalizio

Accogli i tuoi ospiti con dei segnaposti originali I piccoli panettoncini farciti sono un antipasto gustoso e agrodolce da utilizzare come segnaposto per i vostri ospiti e per i vostri familiari [...]

tags : salumi farina pietra ricetta lievito verdure salato forno riso bio
dal 8 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Il panettone con lo sciroppo di rose della Liguria

Nel panettone “Eccellente e Solidale”2017, l’azienda veneta Fraccaro, che propone dolci con materie prime di qualità e devolve parte dell’incasso alla Fondazione Slow Food per la [...]

tags : frutta marino veneta ligure farina amaro dolci pere pigna aglio
dal 7 December 2017 su:
frutta verdura ricetta vino

Biscotti allo zafferano, la ricetta dei dolci da regalare a Natale

I biscotti allo zafferano sono dolcetti facili e buoni che potete servire a colazione o come dessert dopo i pasti, li potete impreziosire con un po’ di cioccolato fondente per renderli [...]

tags : ricetta farina latte dolci lievito dessert cioccolato zucchero liquore ingredienti
dal 7 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso locali

Quest’anno a Natale 5 spumanti fuori dal coro

Difficile cambiare le abitudini. A Natale e a Capodanno le bollicine sono d’obbligo. In ogni casa, su ogni tavola. Spesso non per scelta ma per tradizione. Bere spumanti in occasione delle [...]

tags : prosecco brachetto fiorentina moscato pachino igt grillo sangiovese chianti franciacorta
dal 7 December 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Panettone da supermercato: prova d’assaggio

A un certo punto, non so quando, è successo qualcosa. Non so neanche esattamente come e perché, ma abbiamo iniziato a pensare che più spendi più i panettoni sono buoni. Mica sono sicura che [...]

tags : burro latte forno frutta grano punti uva mica chilo farina
dal 7 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

L'oro della Mosella è sbarcato a Trieste

Qualche giorno fa, nonostante il tempo "da lupi", noi di q.b. abbiamo sfidato ogni intemperia per poter incontrare Gernot Kollmann, produttore di Riesling dell’azienda Immich Batterieberg, [...]

tags : riesling pinot cantina frutta bianco fiore cru vini zona pollo
dal 7 December 2017 su:
alcolici vino ricetta

Torta con i Buchi (di marmellata…)

Un restyle di una ricetta sul blog ormai da anni, che è un peccato vada dimenticata e perciò ho deciso di rispolverare e restaurare. Visto che lo scorso weekend mi sono accorta che in dispensa [...]

tags : forno farina latte burro torta ricetta lievito ingredienti cottura zucchero
dal 7 December 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Il Panettone, “Everest dei prodotti da forno”, conquista gli Stati Uniti

Il panettone artigianale elogiato dal New York Times, che si prende la briga di spiegare come il più classico dolce natalizio italiano sia diventato una vera ossessione per fornai e pasticcieri [...]

tags : burro forno lievito classico panettone
dal 7 December 2017 su:
formaggi ricetta pane pasta riso

Muffin salati rustici con formaggio e pancetta

Muffin salati rustici con formaggio e pancetta Muffin salati rustici con formaggio e pancetta soffici e gustosi da preparare velocemente tutte le volte che vogliamo. Serviti come antipasto o [...]

tags : pecorino ricetta lievito ricotta ricette farina torta latte forno provola
dal 7 December 2017 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Pane con noci, fichi e uvetta

Pane con noci, fichi e uvettaIngredienti :750 gr farina 001 bustina lievito secco attivo530 ml acqua tiepida2 cucchiaini di zucchero3 cucchiaini sale150 fichi secchi150 g gherigli di noci [...]

tags : frutta farina forno dolci secco lievito terrina alimentare mescolare tagliare
dal 6 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Biscotti al tahini (crema di sesamo)

  Biscotti al tahini (crema di sesamo) 260 g di farina 00 1 cucchiaino di lievito per dolci un pizzico di sale 170 g di burro ammorbidito a temperatura ambiente 150 g di zucchero 3 [...]

tags : farina forno dolci burro lievito terrina ingredienti mescolate zucchero temperatura
dal 6 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Madeleines Light al Tè Verde

Una ricetta ultra light ed express senza uova né burro, e che potete facilmente trasformare in vegana sostituendo al latte il latte di soia, di mandorla o di riso. Gusto e colore verde delicato [...]

tags : soia conchiglie forno latte vegana burro riso farina dolci ricetta
dal 6 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Brioche 4 e quattr’8 di Paoletta

La brioche 4 e quattr’ 8 e la storia infinita dei nostri lievitati.Devo svelare un segreto: fino a qualche mese fa la nostra cucina era sprovvista di impastatrice. Il nostro repertorio di [...]

tags : farina ricette forno birra burro latte ricetta lievito mescolare sciogliere
dal 6 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

5 ricette per i vostri biscotti di Natale fatti in casa

Il Natale è alle porte ed è già iniziata l’irrefrenabile corsa agli acquisti. Di certo i bambini hanno scritto una lunga lettera a Babbo Natale, e bisogna provvedere, ma poi c’è da [...]

tags : monica farina bianco grammi ricette forno fuoco vin punta burro
dal 6 December 2017 su:
ricetta alcolici dolci

It's panettone time!

Il panettone è considerato il dolce lievitato natalizio per eccellenza assieme al Pandoro con un giro di affari di circa 700 milioni di euro l'anno ed è uno dei pochi dolci disciplinati da un [...]

tags : soia forno birra bosco vegano prugne bianco farina frutta latte
dal 5 December 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Biscotti allo zenzero

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org I biscotti allo zenzero sono dei profumatissimi e croccanti frollini, veloci e facili da realizzare, ma che possiedono un gusto semplice e aromatico che [...]

tags : farina forno dolci ricette zenzero pasticcini zucchero lievito ingredienti
dal 5 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

A Roma Golosa il meglio delle aziende enogastronomiche italiane

“Piccola azienda familiare”, “Un prodotto classico, ma rinnovato con un tocco di originalità”, “Tempi lunghi, come si usava una volta”. Sono solo alcune delle frasi che può [...]

tags : piave frutta funghi farina birra salumi tartufi ricetta marsala glutine
dal 5 December 2017 su:
carne e pesce alcolici cucina regionale

Torta di mele della mamma

La felicità non si racconta. E’ come una torta di mele che si mangia fino all’ultima briciola rimasta sul tavolo prima di leccare la marmellata dorata che copre le dita. (Franz-Olivier [...]

tags : latte anice frutta succo dolci mele torta farina ricette zucchero
dal 5 December 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura

3 varianti vegane delle classiche brioches

Gustare l’arte della pasticceria europea più antica ma in versione vegetale non è missione impossibile: infatti, preparare da sé brioches vegane, come il pain au chocolat, il pan brioche ed [...]

tags : soia tofu vegana marino farina krapfen ricetta forno ricette dolci
dal 5 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso

Cartoline dal 713mo Meeting VG @ Ristorante Gaudio – Barbariga (BS) – Patron Giambattista e Diego Papa

Pesci e crostacei in tutte le cotture e le consistenze, crudi o al vapore, marinati o affumicati, asciutti o in brodo… Al Gaudio di Barbariga la distanza dal mare non è certo stata [...]

tags : franciacorta cappello del prete syrah cocco brodo grano sarda orata lardo bosco
dal 4 December 2017 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Brioche Zurkan

Meravigliosamente bella ed incredibilmente golosa la brioche Zurkan, o brioche sculptée di Valentina Zurkan, è una delle meraviglie lievitate che non potete assolutamente lasciarvi sfuggire. [...]

tags : farina fiocco ricette pandoro forno birra burro dolci latte ricetta
dal 4 December 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso