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Ristorante Pizzeria La Piedigrotta – Varese – Patron Daniela Castriotta, Chef/Patron Antonello Cioffi

La Piedigrotta di Varese, o quando la pizza diventa puro edonismo.  Se si dovese scegliere un titolo per questo caratteristico locale in pieno centro a Varese non ve ne sarebbe uno più [...]

tags : riesling pugliese cantina farina gelato maiale salame panino forno vegana
da 3 ore su:
frutta verdura ricetta formaggi
Crema di limone all’acqua : una golosa bontà per molte ricette

Crema di limone all’acqua : una golosa bontà per molte ricette

Bontà vellutata per tutti: la crema al limone all’acqua La crema al limone all’acqua che vogliamo proporre in questa ricetta è una variante della classica crema da pasticceria. Questa è [...]

tags : soia dolcetto latte bosco fuoco succo cocco kiwi riso frutta
da 18 ore su:
ricetta alcolici frutta verdura
Treccia semidolce senza lattosio con mirtilli. La ricetta del lunedì

Treccia semidolce senza lattosio con mirtilli. La ricetta del lunedì

Ispirata dalla treccia dolce che faccio di solito ho voluto provare a fare delle sostituzioni regolandomi in base ad  alcuni consigli presi sul  web che  mi sembravano con una [...]

tags : farina vapore forno latte bio riso treccia ricetta sciogliere ingredienti
dal 22 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Una buona colazione con biscotti di mandorla e mela per tutta la famiglia

Domani, mettete in tavola una deliziosa colazione con biscotti di mandorla e mela… Siete d’accordo? Se avete bisogno di trovare un nuovo menu mattutino, senza glutine e senza lattosio, ma [...]

tags : dolci latte forno frutta dieta fibre mele riso noce menu
dal 22 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso

Cartoline dal 732mo Meeting VG @ Ristorante Miramonti l’Altro – Concesio (BS) – Chef Philippe Léveillé

Un tempo Concesio, piccolo paesino del bresciano alle porte della Val Trompia, era famoso per aver dato i natali a quello che passò alla storia come Paolo VI. Senza nulla togliere al primato [...]

tags : soia pinot cortese ciabatta igt franciacorta bosco latte salato farina
dal 21 January 2018 su:
alcolici pane pasta riso vino
Panna cotta: tutti i dolci che vale la pena preparare

Panna cotta: tutti i dolci che vale la pena preparare

È ancora valido il detto secondo cui gli uomini vanno presi per la gola? Credo di sì. Dimentichiamo però l’immagine della casalinga anni Sessanta che sforna lasagne fumanti, e quel detto [...]

tags : frutta fuoco salsa maiale grammi vescica ricette latte succo mele
dal 21 January 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Gli italiani ci credono e investono i sudati risparmi nei superfood

Non vi ci vedo, voialtri lettori di Dissapore, a ingozzarvi di cavolo lesso o semi di avena, lasciando ai familiari impietosi il piacere di strafogarsi di lasagne al ragù e melanzane alla [...]

tags : dolci latte forno gelati pollo cocco riso mais pane vegana
dal 18 January 2018 su:
pane pasta riso locali

La pizza soffice o croccante? Come la vuoi tu!

A La Pizzeria Nazionale, nuovo indirizzo trendy di Milano, anche i palati più esigenti vengono soddisfatti E’ diventato quasi un tormentone il motto de La Pizzeria Nazionale, locale easy-glam [...]

tags : pecorino farina ricette ricetta birra latte riso pizza grana dolci
dal 16 January 2018 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Bundt cake ai semi di papavero e cioccolato senza burro ricetta

Bundt cake ai semi di papavero e cioccolato senza burro ricetta

Ok siamo in periodo di purificazione ma io ai dolci non rinuncio per oggi torta senza burro. Una bundt cake ai semi di papavero e cioccolato. Al posto del burro ho usato la margarina vegetale e [...]

tags : soia latte amaro dolci torta riso forno burro stampa cioccolato
dal 16 January 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Vitello tonnato: una ricetta classica a dir poco perfetta!

Avete mai provato la ricetta del vitello tonnato? Il vitello tonnato è una ricetta tipica di Torino, che ad oggi è stata rivisitata e preparata da tanti chef e riproposta in numerose parti [...]

tags : forno salsa lupini grammi ricetta latte pesci aglio brodo tonno
dal 12 January 2018 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Salame di cioccolato

Ingredienti: 150 g di biscotti vegan 150 g di cioccolato fondente 40 ml di latte di riso (autoprodotto The post Salame di cioccolato appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - Cruelty Free.

tags : vegan riso latte salame cioccolato ricette latte di riso
dal 12 January 2018 su:
alcolici pane pasta riso

Cartoline dall’Aperitivo della Festa delle Feste 2017 Winter edition by Viaggiatore Gourmet – Villa Necchi alla Portalupa – Gambolò (PV)

Dopo avervi svelato i dettagli del backstage, continuiamo il racconto della Festa delle Feste 2017 presentandovi i migliori scatti del nostro aperitivo, reso davvero indimenticabile [...]

tags : franciacorta cantina latte birra farina succo maiale tonno vini brut
dal 12 January 2018 su:
alcolici carne e pesce vino

Cartoline dal Backstage della Festa delle Feste 2017 Winter edition by Viaggiatore Gourmet – Villa Necchi alla Portalupa – Gambolò (PV)

Un altro anno è passato e come da tradizione Viaggiatore Gourmet ha voluto salutare i 12 mesi passati e accogliere quelli a venire insieme a tutti i suoi collaboratori, Amici e Partner. Come [...]

tags : franciacorta pavese marino farina bianco pietra latte riserva grano brut
dal 11 January 2018 su:
vino pane pasta riso locali
5 deliziose ricette per preparare le polpette vegane

5 deliziose ricette per preparare le polpette vegane

Le polpette fanno parte, sin dalla nostra infanzia, della cucina casalinga per eccellenza. Oggi ci dedicheremo a quelle che sono le protagoniste di una scelta come quella vegan: uniche come [...]

tags : soia tofu salsa latte succo bosco fuoco farina funghi vegana
dal 11 January 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Tutti i segreti e la ricetta della polenta bergamasca

Tutti i segreti e la ricetta della polenta bergamasca

“La polenta per i bergamaschi non è un piatto, ma un atto d’amor”. Così il ristoratore Lio Pellegrino sintetizzò perfettamente il valore della polenta per i bergamaschi. Basti pensare [...]

tags : bastone funghi forno latte farina fuoco branzi verdure ricetta bianco
dal 11 January 2018 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Ossobuco alla milanese

Ossobuco alla milanese

L’ossobuco alla milanese è una ricetta tipica del capoluogo lombardo conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo. La ricetta, tramandata da generazioni, prevede un’aromatica cottura della [...]

tags : ricetta latte riso risotto vitello cottura milanese classico superiore
dal 10 January 2018 su:
vino ricetta pane pasta riso
Torta soffice al limone senza glutine

Torta soffice al limone senza glutine

La torta soffice al limone, senza glutine, è un dolce facile facile, dalla consistenza morbidissima e dal gusto delicato che si sposa perfettamente ad essere gustata in tutta la sua semplicità [...]

tags : burro succo latte torta mais bio riso forno farina celiachia
dal 10 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
3 sorprendenti ricette con i kiwi tra dolce e salato

3 sorprendenti ricette con i kiwi tra dolce e salato

Collaboro con la redazione de Il Giornale del Cibo da quasi 3 anni e, dopo questa lunga attesa, ho finalmente l’opportunità di scrivere un articolo sui kiwi e quindi di poter raccontare [...]

tags : soia salato forno vegana carote frutta fuoco succo riso kiwi
dal 10 January 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Il Riso

Pier Luigi Nanni Con grano e mais, il riso è il cereale base dell’alimentazione umana e in Italia viene coltivato soprattutto in Lombardia e Piemonte. Lo si trova nei primi libri [...]

tags : mais riso grano torta martino latte zucchero
dal 10 January 2018 su:
pane pasta riso dolci vino
Risotto porri e speck

Risotto porri e speck

Risotto porri e speck. Ho letto la ricetta di un semplice, ma curatissimo risotto di porro su una rivista di cucina e ho pensato di riproporla con l’aggiunta di speck a dadini per [...]

tags : brodo speck burro porri porro riso secco latte fuoco condimento
dal 8 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Timballo di riso e carciofi

Timballo di riso e carciofi

Riso, carciofi, mozzarella e Grano Padano, il tutto cotto in forno il tempo di formare una leggera crosticina croccante. Delizioso.Ingredienti:400 g di riso Thaibonnet 8 carciofi1 [...]

tags : grano grana aglio sala riso latte forno formaggio mozzarella carciofi
dal 8 January 2018 su:
formaggi pane pasta riso ricetta
Ciambelline veloci al latte di riso e scorza di arancia. La ricetta del lunedì.

Ciambelline veloci al latte di riso e scorza di arancia. La ricetta del lunedì.

Siamo ancora in  pieni auguri. Ieri si sono concluse le feste e oggi si può considerare per  molti il  primo giorno di rientro a  scuola o al lavoro.Quindi faccio ancora una [...]

tags : farina frutta latte riso ricetta liquore ingredienti limoncello zucchero latte di riso
dal 8 January 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

La Befana vien di notte….. e oggi ci ha portato un’ottima colazione

Proprio quando ci sembra che le vacanze siano finite e dobbiamo riprendere la scuola e il lavoro ecco che la Befana, nonostante il cattivo aspetto, arriva a deliziarci con la festa più dolce [...]

tags : soia torta dolci latte cocco fibre riso mais frutta carote
dal 6 January 2018 su:
pane pasta riso dolci

Cartoline dal 728mo Meeting VG @Ristorante Villa Crespi – Orta San Giulio (NO) – Chef Antonino Cannavacciuolo

Archivio storico reportage: -> Reportage del 16 giugno 2011 -> Reportage del 30 giugno 2006 -> Reportage del 6 aprile 2007 -> Meeting del 18 giugno 2008 -> Master chef del 19 agosto 2008 -> [...]

tags : manzo tonno polpo burro latte langhe anice grano olive vini
dal 4 January 2018 su:
carne e pesce formaggi locali

Dolcetti della Befana ai mirtilli

Buongiorno e buon anno nuovo! Come state? Tutto bene? Io per ora sto evitando l’influenza, alcuni amici e parenti ne sono stati colpiti ed ahimè, è davvero pazzesca e tremenda [...]

tags : forno frutta latte dolci riso farina glutine mescolando cioccolato zucchero
dal 3 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci